cam

1. การตรึงคาร์บอนไดออกไซด์ของพืช CAM
ครูนุชนารถ ด้วงสงค์

2. CAM plant
CAM:Crussulacean Acid Metabolism plants
พบในพืชที่อยู่ที่แห้งแล้งมาก จึงต้องปิดปากใบ การ ตรึง CO2 จึง
เกิด โดยพืช CAM จะสูญเสียน้า 50 – 100 กรัม
ต่อการตรึง CO2 หนึ่งกรัม ในขณะที่พืช C4 และ C3
จะเสียน้ามากถึง 250 – 300 กรัม และ 400 – 500 กรัม
ตามล้าดับ
-ในเวลากลางคืน ได้กรด 4C (OAA)
เก็บไว้ใน vacuole ในเซลล์มีโซฟิลล์
- กลางวันเข้าสู่ calvin cycle
- เกิดในเซลล์เดียวกัน

3. CAM (Crussulaceae Acid Metabolism)
พืชอวบน้า: สัปปะรด,ว่านหางจระเข้, กระบองเพชร,
กล้วยไม้,ศรนารายณ์, กุหลาบหิน

4. CAM plant
ปัจจุบันไม่เฉพาะพืช
ตระกูล Crassulaceae

5. เข้าทางปากใบ
ไปยังมีโซฟิลล์
สะสม
ลาเลียง
เมื่อมีแสงยับยั้งเอนไซม์
ที่กระตุ้นการทางานของ PEP

8. ลักษณะ พืช C3 พืช C4 พืช CAM
กายวิภาคของใบพืช บันเดิลชีทไม่มี
คลอโรพลาสต์
บันเดิลชีทมี
คลอโรพลาสต์หนาแน่น
มีแวคิวโอลขนาดใหญ่
เอนไซม์ที่ใช้ในการตรึง
CO2
(Carboxylation)
รูบิสโกอย่างเดียว
(C3 Pathway)
ใช้PEP คาร ์บอกซิ เลส
(C4 Pathway)ก่อนแล้วจึง
ใช้รูบิสโก C3 Pathway ที
หลัง
ใช้PEP คาร ์บอกซีเลส(C4
Pathway)ตอนกลางคืน
ใช้รูบิสโก(C3 Pathway)
ตอนกลางวัน
ปริมาณน้าเป็ นกรัมที่
ใช้ในการตรึง CO2คิด
เป็ นน้าหนักแห้ง 1
กรัม
450-950 250-350 50-55
ต้องการแร่ธาตุ Na ไม่ต้องการ ต้องการ อาจต้องการ
อุณหภูมิเหมาะสมใน
การสังเคราะห์ด้วยแสง
15-25 30-47 ประมาณ 35
ตารางเปรียบเทียบการสังเคราะห์ด้วยแสงของพืช C3 พืช C4 และพืช CAM

9. เปรียบเทียบการตรึง CO2 ทัง 3 แบบ

10. กระบวนการตรึง CO2 ของพืช CAM
 เวลากลางคืนปากใบของพืช CAM จะเปิดแก๊ส CO2
จะเข้าทางปากใบ
 สาร PEP จะตรึง CO2 เปลี่ยนเป็นสาร OAA และสารนี
จะเปลี่ยนเป็นกรดมาลิกไปเก็บไว้ที่แวคิวโอล
 เมื่อถึงเวลากลางวันปากใบปิด กรดมาลิกย้ายจากแวคิวโอล
ไปที่คลอโรพลาสต์และพืชจะปล่อย CO2 จากกรดมาลิก
ที่สะสมไว้และเข้าสู่วัฏจักรเคลวินตามปกติ