L'Informatore Agrario - Fieragricola 2012 come allestire un punto vendita diretta - marco boschetti

1. Marco Boschetti, Direttore Consorzio Agrituristico Mantovano 3 febbraio 2012 Fiera Agricola di Verona, Salone della multifunzionalità Come allestire un punto di vendita diretta Regole, attrezzature e contrattualistica

3. La vendita diretta in Italia: le prospettive di crescita Si stima che le aziende con vendita diretta in Italia siano 63.600, registrando un aumento del 64% tra il 2001 e il 2009 Fonte: Agri2000 – Osservatorio sulla Vendita diretta

4. La vendita diretta in Italia Fonte: Agri2000 – Osservatorio sulla Vendita diretta

5. La vendita diretta in Italia L’indice dei prezzi agricoli alla produzione è quasi sempre sotto quello dei prezzi dei prodotti alimentari (sia alla produzione che al consumo). Fa eccezione solo il breve periodo della bolla del 2007, subito rientrata.

6. Una tradizione del passato, ricca di futuro La vendita diretta da parte dei produttori agricoli non è mai venuta meno nonostante l’affermarsi della distribuzione commerciale. Secondo dati Inea (2010) nel 2009 le aziende agricole che praticavano la vendita diretta ammontavano a 63.600 unità, con un incremento del 4,7% rispetto al 2008, e una crescita del 64% se si guarda all’arco temporale 2001 – 2009. Come immagine e non come sottofondo ci posiamo mettere la copertina della recente nostra pubblicazione sulla vendita diretta, magari affiancandola alla copertina della guida di 10 anni fa.

19. La S.C.I.A. Con il DL 138/2011, dal luglio 2010 la Segnalazione certificata di inizio attività ha sostituito la Dia introdotta con la legge 241/1990 con l’obiettivo di liberalizzare l’esercizio delle attività economiche

64. Grazie per l’attenzione! Marco Boschetti boschetti@agriturismomantova.it Mobile 329 21 27 504