النظام الفعال للرقابة على الأغذية في ليبيا هو أمر ضروري لحماية صحة المستهلك وضمان سلامته.
وهذا النظام أيضاً حاسم في تمكين المجتمع من ضمان سلامة وجودة الأغذية التي تدخل التجارة الدولية وضمان اتفاق الأغذية المستوردة مع الاشتراطات الوطنية.
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
) هو نظام وقائي يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد HACCP( نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة CCPs التي تهدد سلامته , سواء أكانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية ، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة HAZARDSالأخطار التي يلزم السيطرة عليها لضمان سلامة المنتج
Global Manager Group provides ISO 22000 awareness and auditor training presentation to learn requirements of revised ISO 22000:2018 standard. It helps corporate professional to establish good food safety management system in organization.
For more information visit: https://www.globalmanagergroup.com/
النظام الفعال للرقابة على الأغذية في ليبيا هو أمر ضروري لحماية صحة المستهلك وضمان سلامته.
وهذا النظام أيضاً حاسم في تمكين المجتمع من ضمان سلامة وجودة الأغذية التي تدخل التجارة الدولية وضمان اتفاق الأغذية المستوردة مع الاشتراطات الوطنية.
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
) هو نظام وقائي يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد HACCP( نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة CCPs التي تهدد سلامته , سواء أكانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية ، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة HAZARDSالأخطار التي يلزم السيطرة عليها لضمان سلامة المنتج
Global Manager Group provides ISO 22000 awareness and auditor training presentation to learn requirements of revised ISO 22000:2018 standard. It helps corporate professional to establish good food safety management system in organization.
For more information visit: https://www.globalmanagergroup.com/
االكثير من الناس لا يعرف ماهي سلامة الغذاء وتعقيمة , ولكن يبداء بالتعرف
عليها فقط عند إصابتة بأي تلوث غذائي سببة الغذاءالملوث,للأســــــف,
من أقوى أنظمة السلامة والتعقيم في العالم الموجودة في أمريكا والتي يصل فيها عددالإصابات الى 76 مليون حالة إصابة بالسنة بحالات تلوث غذائي,هاذة الإصابات
منها 300.000تم علاجهم عن طريق بالمستشفيات 5.000 حالة توفوا ,والباقي
يتماثل بالشفاء بالمنزل بسبب أعراض تلوث بسيطة يمكن أن تشفى بدون الحاجة الى مشفى للعلاج من هاذا التلوث.
Global Manager Group has prepared this presentation to give knowledge of mandatory and most commonly used documents such as manual, procedures, SOPs. audit checklist, etc. required for ISO 22000:2018 Certification.
For further information about ISO 22000:2018 documentation requirements for consumer product visit @ https://www.globalmanagergroup.com/
محاضرة سلامة الغذاء هامة للعاملين بالاغذية والمشروبات في الفنادق والمطاعم وجميع منشأت الاغذية
شكر خاص لكل من له دور من قريب او من بعيد في هذا العمل جزاه الله خيرا . اسأل الله الفائدة والنفع للجميع
ISO 22000:2018 has been released. Important changes include the HLS, expectations on the risk assessment, higher level of involvement & commitment from management, PDCA cycle application, etc. The important changes are captured. Additionally there are some more changes can be seen in the standard. The transition in three years period 19th June 2021 is decided by ISO..
اهتم الإنسان بسلامة الغذاء، وذلك لتجنب آثار ومخاطر الأمراض وملوثات الأغذية، واستمر في هذا النهج عبر عدد من الاحتياطات اللازمة، وأُنشأت العديد من اللجان والمنظمات حول العالم لضبط صحة وسلامة الأغذية، والهدف من كل هذه الجهود إزالة المخاطر التي تسبب الأمراض التي قد تؤدي لإنهاء حياة الإنسان نتيجة تناول الغذاء الفاسد أو الملوث بالجراثيم المُمرضة أو السموم، حيث إن أهم المقومات الثلاثة للغذاء الصالح هي أولًا خلوه من الأمراض البيولوجية والكيميائية والفيزيائية، وثانيًا اكتمال العناصر الغذائية في الغذاء وثالثًا أن يكون الغذاء مغذي للإنسان.
وزاد الاهتمام بصحة وسلامة الغذاء في السنين الأخيرة، وذلك لظهور أمراض السرطانات بمعدلات كبيرة، فضلًا عن الأغذية المحورة وراثيًا، وبقية الأمراض الأخرى، والتي غالبًا تعزى إلى نوع ونمط الغذاء المستهلك، لذا زاد الاهتمام بسلامة الغذاء، وثم الاستفادة من بعض التجارب والخبرات السابقة فأفرزت عدداً من الإجراءات الصحية من تطبيق الجودة الشاملة والممارسة الصحية الجيدة في التصنيع إلى الوصول إلى تصنيع الغذاء الخالي من العيوب ويسمى الآن نظام الحسب، ومن ثم الأيزو 22000 الذي يعتمد على نظام الحاسب بصورة رئيسية.
تطبيق إستراتيجية 6 سيجما بمديريات ودوائر التخطيط بالمؤسسات الإعلامية لتحقيق ...Alsuhad Albusaidi
تعمل الإستراتيجيات والخطط للمؤسسات العامة والخاصة على تحسين جودة العمل ، لذا تعي المجتمعات اليومم مدى التأثير الذي تقوم به الجودة في كافة قطاعات مؤسسات المجتمع المدني وهذا يعود إلى حجم العلاقة مابين المخرجات في هذا القطاع والخدمات المقدمه للمجتمع من خلاله وذلك من حيث حجم التأثير المباشر على النمو الاجتماعي وكذلك النمو الاقتصادي، وأن عدم وجود اية مخرجات ذات جودة عالية و متميزة إنما هو في حد ذاته يعتبر هو انعكاس كبير لحالات التخلف المجتمعي القائم بين أفراده ومؤسساته . من هنا نري بأن جودة الخدمات في المؤسسات باتت تحظي باهتمام كبير وملحوظ كما أنه بدأ إعادة النظر إليها بإعتبارها ذات قدرة تنافسية من خلالها يتم جني نتائج مبهرة لها متميزة . وقد اعتبرت الجودة جزءا هاما من جميع الخدمات المقدمة في المؤسسات سواء الإعلامية أو غير الإعلامية. إن مفهوم 6 سيجما هو الإستراتيجية الوحيدة التي لديها القرار في النمو القائم وكذذلك المستقبلي للمؤسسة. ان المؤسسات الإعلامية تواجه ضغوطاً مثلها مثل أي مؤسسة على حد سواء، بسبب ضغط التكنولوجيات وكذلك الزيادة المستمرة في توقعات الجمهور وتطلعاته، وارتفاع مؤشرات تكاليف الصيانة، وزيادة تكلفة موارد المعلومات لديها ، ومحدودية الميزانية. ومن هنا فقد اخترنا تجربة 6 سيجما للوقوف عليها ولمعرفة مدى قدرة تطبيق إستراتيجيتها من قبل مديريات ودوائر التخطيط على المؤسسات الإعلامية .
االكثير من الناس لا يعرف ماهي سلامة الغذاء وتعقيمة , ولكن يبداء بالتعرف
عليها فقط عند إصابتة بأي تلوث غذائي سببة الغذاءالملوث,للأســــــف,
من أقوى أنظمة السلامة والتعقيم في العالم الموجودة في أمريكا والتي يصل فيها عددالإصابات الى 76 مليون حالة إصابة بالسنة بحالات تلوث غذائي,هاذة الإصابات
منها 300.000تم علاجهم عن طريق بالمستشفيات 5.000 حالة توفوا ,والباقي
يتماثل بالشفاء بالمنزل بسبب أعراض تلوث بسيطة يمكن أن تشفى بدون الحاجة الى مشفى للعلاج من هاذا التلوث.
Global Manager Group has prepared this presentation to give knowledge of mandatory and most commonly used documents such as manual, procedures, SOPs. audit checklist, etc. required for ISO 22000:2018 Certification.
For further information about ISO 22000:2018 documentation requirements for consumer product visit @ https://www.globalmanagergroup.com/
محاضرة سلامة الغذاء هامة للعاملين بالاغذية والمشروبات في الفنادق والمطاعم وجميع منشأت الاغذية
شكر خاص لكل من له دور من قريب او من بعيد في هذا العمل جزاه الله خيرا . اسأل الله الفائدة والنفع للجميع
ISO 22000:2018 has been released. Important changes include the HLS, expectations on the risk assessment, higher level of involvement & commitment from management, PDCA cycle application, etc. The important changes are captured. Additionally there are some more changes can be seen in the standard. The transition in three years period 19th June 2021 is decided by ISO..
اهتم الإنسان بسلامة الغذاء، وذلك لتجنب آثار ومخاطر الأمراض وملوثات الأغذية، واستمر في هذا النهج عبر عدد من الاحتياطات اللازمة، وأُنشأت العديد من اللجان والمنظمات حول العالم لضبط صحة وسلامة الأغذية، والهدف من كل هذه الجهود إزالة المخاطر التي تسبب الأمراض التي قد تؤدي لإنهاء حياة الإنسان نتيجة تناول الغذاء الفاسد أو الملوث بالجراثيم المُمرضة أو السموم، حيث إن أهم المقومات الثلاثة للغذاء الصالح هي أولًا خلوه من الأمراض البيولوجية والكيميائية والفيزيائية، وثانيًا اكتمال العناصر الغذائية في الغذاء وثالثًا أن يكون الغذاء مغذي للإنسان.
وزاد الاهتمام بصحة وسلامة الغذاء في السنين الأخيرة، وذلك لظهور أمراض السرطانات بمعدلات كبيرة، فضلًا عن الأغذية المحورة وراثيًا، وبقية الأمراض الأخرى، والتي غالبًا تعزى إلى نوع ونمط الغذاء المستهلك، لذا زاد الاهتمام بسلامة الغذاء، وثم الاستفادة من بعض التجارب والخبرات السابقة فأفرزت عدداً من الإجراءات الصحية من تطبيق الجودة الشاملة والممارسة الصحية الجيدة في التصنيع إلى الوصول إلى تصنيع الغذاء الخالي من العيوب ويسمى الآن نظام الحسب، ومن ثم الأيزو 22000 الذي يعتمد على نظام الحاسب بصورة رئيسية.
تطبيق إستراتيجية 6 سيجما بمديريات ودوائر التخطيط بالمؤسسات الإعلامية لتحقيق ...Alsuhad Albusaidi
تعمل الإستراتيجيات والخطط للمؤسسات العامة والخاصة على تحسين جودة العمل ، لذا تعي المجتمعات اليومم مدى التأثير الذي تقوم به الجودة في كافة قطاعات مؤسسات المجتمع المدني وهذا يعود إلى حجم العلاقة مابين المخرجات في هذا القطاع والخدمات المقدمه للمجتمع من خلاله وذلك من حيث حجم التأثير المباشر على النمو الاجتماعي وكذلك النمو الاقتصادي، وأن عدم وجود اية مخرجات ذات جودة عالية و متميزة إنما هو في حد ذاته يعتبر هو انعكاس كبير لحالات التخلف المجتمعي القائم بين أفراده ومؤسساته . من هنا نري بأن جودة الخدمات في المؤسسات باتت تحظي باهتمام كبير وملحوظ كما أنه بدأ إعادة النظر إليها بإعتبارها ذات قدرة تنافسية من خلالها يتم جني نتائج مبهرة لها متميزة . وقد اعتبرت الجودة جزءا هاما من جميع الخدمات المقدمة في المؤسسات سواء الإعلامية أو غير الإعلامية. إن مفهوم 6 سيجما هو الإستراتيجية الوحيدة التي لديها القرار في النمو القائم وكذذلك المستقبلي للمؤسسة. ان المؤسسات الإعلامية تواجه ضغوطاً مثلها مثل أي مؤسسة على حد سواء، بسبب ضغط التكنولوجيات وكذلك الزيادة المستمرة في توقعات الجمهور وتطلعاته، وارتفاع مؤشرات تكاليف الصيانة، وزيادة تكلفة موارد المعلومات لديها ، ومحدودية الميزانية. ومن هنا فقد اخترنا تجربة 6 سيجما للوقوف عليها ولمعرفة مدى قدرة تطبيق إستراتيجيتها من قبل مديريات ودوائر التخطيط على المؤسسات الإعلامية .
التخطيط التشغيلي لتحسين جودة الخدمات الصحية_Operational planning to improve q...Dr Abbas Assayed
This is a brief presentation about how to set quality improvement plans in healthcare.
A step by step general guide to enable managers and quality department plan effectively.
It straight forward and to the point.
Similar to Iso22000 2018 arabic (dr.sayed abu shady)-1415092594 (20)