المشمش هو فاكهة تنتمي إلى المناطق المعتدلة ويحتاج إلى فترة من البرودة خلال طور سكونه، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية بسبب احتوائه على الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات. يُزرع في مصر بمساحة تقدر بحوالي 17140 فدان حتى عام 2013، حيث تُركز زراعته في محافظات مثل النوبارية والقلوبية. الأصناف المحلية مثل العمار والحموى تتميز بجودة الثمار التي تُزرع في ظروف مناخية مناسبة.