Soft drinks and your health

1. SOFT DRINKS AND YOUR
HEALTH
‫المشروبات‬‫العامة‬ ‫والصحة‬ ‫والعصائر‬
‫الشريك‬ ‫يوسف‬ ‫دكتور‬

2. •‫المشروبات‬‫والعصائر‬‫الغازي‬‫ة‬
‫واألمراض‬
•‫يستهلك‬‫الليبيون‬‫كميات‬‫كبي‬‫رة‬‫من‬
‫المشروبات‬‫الغازية‬‫التي‬‫تسبب‬‫كثير‬
‫من‬‫األضرار‬‫الصحية‬
•‫منها‬‫السمنة‬‫ومرض‬‫السكري‬
‫والتسوس‬‫وهشاشة‬‫العظام‬‫والكأب‬‫ة‬
•‫تعتبر‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫خال‬‫ية‬
‫من‬،‫المعادن‬‫والفيتامينات‬‫والمواد‬
‫الغذائية‬‫المهمة‬‫لنمو‬‫الجسم‬.
•‫وهي‬‫من‬‫اكبر‬‫عوامل‬‫المسببة‬
‫السمنة‬‫عند‬‫االطفال‬‫والمراهقين‬..

3. •‫تحتوي‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫والعصائر‬‫عل‬‫ى‬
‫كميات‬‫كبيرة‬‫من‬‫السكر‬‫حيث‬‫تعمل‬‫البكت‬‫يريا‬
‫الموجودة‬‫في‬‫الفم‬‫الى‬‫تخمرها‬‫وبالتالي‬‫ان‬‫تاج‬
‫احماض‬‫تعمل‬‫على‬‫ضرر‬‫الطبقة‬‫السطحية‬
‫والواقية‬‫للسن‬‫مما‬‫قد‬‫يؤدي‬‫الى‬‫تنخرها‬
‫وظهور‬‫التسوس‬.
•‫يسبب‬‫استعمال‬‫الفرشاة‬‫لتنظيف‬‫االسن‬‫ان‬‫بعد‬
‫شرب‬‫المشروبات‬‫حفر‬‫األسنان‬‫وتضررها‬.
‫األسنان‬ ‫وتسوس‬ ‫والعصائر‬ ‫المشروبات‬

4. ‫النوم‬ ‫وقلة‬ ‫الكافيين‬ ‫مادة‬
•‫المشروبات‬‫البنية‬‫اللون‬(‫مثل‬‫الشاي‬‫والقهوة‬‫والمشروبات‬‫الغازية‬‫ب‬‫جانب‬
‫الشيكوالته‬)‫تعمل‬‫على‬‫اضطراب‬‫النوم‬‫لدى‬‫الطفل‬‫وتجعله‬‫يميل‬‫الى‬
‫االحساس‬‫باالجهاد‬‫والتعب‬‫طوال‬‫اليوم‬.
•‫تتوجه‬‫أصابع‬‫اإلتهام‬‫دائما‬‫ومباشرة‬‫إلى‬،‫الكافيين‬‫وهي‬‫المادة‬‫الط‬‫بيعية‬
‫الموجودة‬‫في‬‫القهوة‬‫والشاي‬‫وبعض‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫والشوكوالت‬‫ة‬.
•‫إن‬‫قلة‬‫النوم‬‫ككثرته‬،‫كالهما‬‫مضر‬‫لصحة‬‫اإلنسان‬.
•‫وينصح‬‫أولئك‬‫الذين‬‫يشعرون‬‫باالنزعاج‬‫تجاه‬‫آثار‬‫تناول‬‫الكافيي‬‫ن‬‫بأن‬
‫لوا‬‫يقل‬‫من‬‫تناول‬‫المشروبات‬‫التي‬‫تحتوي‬‫على‬‫هذه‬‫المادة‬‫في‬‫السا‬‫عات‬
‫التي‬‫تسبق‬‫النوم‬‫مباشرة‬.

5. ‫بالسرطان‬ ‫الغازية‬ ‫المشروبات‬ ‫عالقة‬
•‫تتفاعل‬‫مكونات‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫مع‬‫بعضها‬‫في‬‫وجود‬‫حر‬‫ارة‬
‫الشمس‬.
•‫تحتوي‬‫بعض‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫على‬‫مادة‬‫كيميائية‬‫على‬‫ه‬‫يئة‬
‫دايهيدروكلوريد‬‫او‬‫سلفات‬‫والتي‬‫تتفاعل‬‫مع‬‫اشعة‬‫الشمس‬‫خ‬‫اصة‬
‫مع‬‫الزجاجات‬‫الشفافة‬‫حيث‬‫تعمل‬‫المواد‬‫المتحللة‬‫من‬‫ذلك‬‫المرك‬‫ب‬
‫كمواد‬‫مسرطنة‬.
•‫يسبب‬‫سوء‬‫التخزين‬‫تكون‬‫مادة‬‫البنزين‬‫والتي‬‫تعتبر‬‫اح‬‫دى‬‫المواد‬
‫المسرطنة‬.
•‫بسبب‬‫إضافة‬‫غاز‬‫ثاني‬‫اكسيد‬‫الكربون‬‫او‬‫الى‬‫تفاعل‬‫الب‬‫نزوات‬
‫مع‬‫حامض‬‫االسكوربيك‬‫وهي‬‫احد‬‫محتويات‬‫المشروبات‬‫الغازية‬
‫التي‬‫تسبب‬‫األمراض‬‫السرطانية‬.

6. ‫االطفال‬ ‫عند‬ ‫الشهية‬ ‫اضطراب‬
•‫يشتكي‬‫الكثير‬‫من‬‫االطفال‬‫من‬‫زيادة‬‫الوزن‬‫والسمنة‬‫بسبب‬
‫اإلسراف‬‫في‬‫شرب‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫بصفة‬‫يومية‬.
•‫يشتكي‬‫بعض‬‫األخر‬‫من‬‫ضعف‬‫النمو‬‫وقلة‬‫الوزن‬‫بسبب‬‫اإلس‬‫راف‬
‫في‬‫شرب‬‫المشروبات‬‫الغازية‬‫وتناولهم‬‫األغذية‬‫الخالية‬‫من‬‫الم‬‫واد‬
‫المغذية‬.
•‫األم‬‫واألب‬‫هما‬‫من‬‫يوفر‬‫للطفل‬‫امكانية‬‫الحصول‬‫على‬‫تلك‬
‫المشروبات‬‫الغازية‬‫وتجنب‬‫المواد‬‫المغذية‬.
•‫فلو‬‫لم‬‫يتم‬‫توفر‬‫لألطفال‬‫تلك‬‫المشروبات‬‫الغنية‬‫بالمواد‬
‫االصطناعية‬‫والنكهات‬‫والمواد‬‫الملونة‬‫لتناولوا‬‫كل‬‫ما‬‫يمكن‬‫أن‬
‫يقدم‬‫لهم‬‫من‬‫غذاء‬‫مفيد‬‫ومتوازن‬.
•‫اإلسراف‬‫في‬‫مثل‬‫هذه‬‫األغذية‬‫تسبب‬‫لهم‬‫زيادة‬‫الوزن‬‫والسمن‬‫ة‬
‫وسوء‬‫التغذية‬‫وغيرها‬‫من‬‫األمراض‬‫العصراألخرى‬.

7. ‫العظام‬ ‫وهشاشة‬ ‫المشروبات‬
•‫هناك‬‫فرضيات‬‫ترجح‬‫ان‬‫حامض‬‫الفوسفوريك‬‫والتي‬‫تحتويها‬‫بعض‬‫المشروبات‬‫ال‬‫غازية‬
‫التالية‬:-
.1‫يقوم‬‫بسحب‬‫الكالسيوم‬‫من‬‫العظام‬
.2‫تقليل‬‫كثافة‬‫العظم‬‫حيث‬‫يصبح‬‫معرضا‬‫للكسر‬‫بسهولة‬.
•‫وقد‬‫اثبتت‬‫الدراسات‬‫ان‬‫االطفال‬‫او‬‫المراهقين‬‫الذين‬‫يستهلكون‬‫تلك‬‫المشروبات‬‫ال‬‫غازية‬
‫لديهم‬‫قابلية‬‫لنقص‬‫في‬‫مستوى‬‫الكالسيوم‬‫في‬‫العظام‬‫بسبب‬‫ايضا‬‫قلة‬‫تناول‬‫ا‬‫الغذية‬
‫والمشروبات‬‫الغنية‬‫بالكالسيوم‬.

8. ‫الطاقة‬ ‫مشروبات‬
•‫يعتقد‬‫كقير‬‫من‬‫الناس‬‫وخصوصا‬‫الشباب‬‫في‬‫مرحلة‬‫المراهقة‬‫أن‬‫مشر‬‫وبات‬
‫الطاقة‬‫تمدهم‬‫بالطاقة‬‫والحيوية‬‫والنشاط‬.
•‫مشروبات‬‫الطاقة‬‫لها‬‫أضرارها‬‫على‬‫الصحة‬‫العامة‬
•‫تصل‬‫مادة‬‫الكافيين‬‫في‬‫المشروبات‬‫الطاقة‬‫إلى‬20‫ضعفا‬‫عنها‬‫في‬
‫المشروبات‬‫الغازية‬
•‫أهم‬‫هذه‬‫األعراض‬‫التالية‬:-
•‫زيادة‬‫دقات‬‫القلب‬‫قد‬‫تصل‬‫إلى‬150‫في‬
‫الدقيقة‬.
•‫ارتفاع‬‫ضغط‬‫الدم‬.
•‫زيادة‬‫تدفق‬‫الدم‬‫للعضالت‬.
•‫تقليل‬‫كمية‬‫الدم‬‫إلى‬‫الجلد‬.
•‫مع‬‫شحوب‬‫في‬‫الوجه‬‫في‬‫حاالت‬‫التسمم‬.
•‫فقد‬‫الماء‬‫من‬‫الجسم‬‫عن‬‫طريق‬‫التبول‬(‫الكافيين‬‫مدرا‬‫للبول‬)‫وهذا‬‫يق‬‫ود‬‫إلى‬
‫جفاف‬‫الجسم‬.