إرهاق العظام/ ما هي انواع الكسور؟ / / كسور الفخذ / تركيب اسياخ في العظام / تطويل عظمة الفخذ / الام العظام / الاسعافات الأولية للكسور / ماهوعلاج الكسور / ما هي الحالات التي تستدعي اجراء عمليات جراحية / ماهي مضاعفات الكسور؟ / عدم التئام الكسر / التهابات العظام / إرشادات الوقاية من الكسور / كميات كافية من الكالسيوم / فيتامين د / نقص فيتامين د / متلازمة الألم الإقليمية / الآم في الأطراف / انتفاخ وتورم في الجزء المصاب / تيبس في المفاصل / فيتامين /C كسور الرسغ / علاج كسور الرسغ / عمليات كسور الرسغ / كسور الكاحل عمليات كسور الكاحل / علاج كسور الكاحل الم الركبة علاج الم الركبة / الاصابات الرياضية / علاج اصابات الركبة / اسباب آلام الركبة / علاج الاصابات الرياضية / مفصل الركبة / علاج مفصل الركبة / عمليات مفصل الركبة / صابونة الركبة/ علاج الم صابونة الركبة / أمراض الروماتيزم/ تهيج في الأوتار والأغشية المحيطة للركبة/ العلاج والتأهيل الطبيعي / العلاج والتأهيل الطبيعي في الاردن / العمليات الجراحية كتنظير الركبة واستبدال مفصل الركبة / عمليت استبدال مفصل الركبة / عدم ثبات الركبة / علاج عدم ثبات الركبة / تشوه في شكل الركبة / وجود الم وانتفاخ في الساق تحت الركبة او اخدرار / علاج مرض التهاب المفاصل وخشونة الركبة والتهاب العظا / جراحات تطويل العظام وترميمها عمليات الرباط الصليبي الأمامي / جراحات الورك وترميمها للكبار والصغارلا/ مناظير ركبة / / جراحات استبدال المفاصل الصناعية للركبة والورك / استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن / استشاري جراحة العظام والمفاصل / ا خشونة مفصل الورك/ علاج خشونة مفصل الورك / استشاري جراحة المفاصل الصناعية /في الاردن افضل استشاري جراحة المفاصل الصناعية لخلع الولادي / عظمة الفخذ / ضمور المفصل / ضمور العظام / تآكل في مفصل الورك / أمراض روماتزمية / عملية استبدال المفصل بمفصل صناعي / الورك الصناعية / لالتهابات المفاصل / عملية تعديل تقو

1. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
تأثير المشروبات الغازية على جسم الانسان - الجزء الثاني
1
محتويات المشروبات الغازية:
إن المشروبات الغازية عادة ما تحتوي على المكونات التالية: حمض الفوسفوريك، والكافيين
والسكر أو السكرين أو الأسبارتام، والكراميل الملون، وثاني أكسيد الكربون، والألمنيوم.
شرب المشروبات الغازية لا يسبب أي اعراض فورية مثل تقلصات المعدة، والقيء، أو الإسهال
التي يمكن أن تحدث عادة عندما تدخل السموم إلى الجسم، وبدلا من ذلك فإنها تعطي شعور بالنشاط
من مادة الكافيين، والطعم الحلو من السكر، والطعم الحامض من حامض الفوسفوريك، والإحساس
بالسعادة من فقاعات غاز ثاني أكسيد الكربون.
هذه المكونات مع مرور الزمن تسبب عدم التوازن في أجهزة الجسم، والتي تؤدي إلى الأمراض
الموهنة التي تظهر بعد سنوات عديدة من سوء استهلاك هذه المشروبات.
ولقد أصبحت تلك الأمراض الآن تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة دون وجود أسباب تعزى مباشرة.
-1 حمض الفوسفوريك
يستخدم حامض الفوسفوريك في المشروبات الغازية لخلق حموضة متوسطة تساعد على امتصاص
ثاني أكسيد الكربون الذي يشكل حامض الكربونيك مع اتحاده بالماء.
وفي حالة كانت المشروبات الغازية باردة ذلك يجعل فقاعات غاز ثاني أكسيد الكربون تخرج من
العبوة ببطء أكثر، ويتم إضافة السكر بشكل كبير لتخفيف طعم الحموضة من حامض الفوسفوريك.
الجسم يحافظ على كمية تركيز الفسفور والكاسيوم في الجسم معادلة لتركيز وكمية البوتاسيم في
الدم لتوفير المزيج الصحيح لبناء عظام جديدة وإعادة تشكيل العظام القديمة.

2. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
عند شرب المشروبات الغازية التي تحتوي على فسفور فقط وعدم احتوائها على كالسيوم فإن الدم
يصبح محمل بالفوسفور على حساب الكالسيوم ، فيقل نسبة الكالسيوم في الدم بالاضافة الى خروج
قسم منه في البول.
انخفاض الكالسيوم في الدم يؤدي إلى اختلال النظام في الجسم ويؤدي إلى الاستعاضه بإذابة
الكالسيوم الموجود في العظام والأسنان، والعمود الفقري وعظام الحوض لتعويض الخلل الناجم عن
نقصان الكالسيوم في الدم.
هذه العملية تستمر مع مرور الوقت وتؤدي إلى ضعف في بنية العظام )هشاشة العظام( الموجودة
عند كبار السن.
مع كثرة شرب المشروبات الغازيه والغنية بالفسفور يقوم الجسم باذابة الكالسيوم الموجود في العظام
بشكل كبير كردة فعل لأرتفاع نسبة حمض الفوسفوريك.
ويضطر الجسم للتخلص من الكالسيوم الزائد للحفاظ على حياة المريض عن طريق:
2
1( البول. (
2( ترسب في المفاصل (
3( تكوين الحصى في الكلى أو المرارة . (
4( ترسب في الشرايين مما يسبب مشاكل في القلب والاوعية الدموية. (
- حامض الفوسفوريك هو مثل المواد التي تستخدم في التنظيف في المنازل، وهو مادة كيميائية
قوية تستطيع تذويب الأسنان.
- حامض الفوسفوريك مثل القهوة يدفع الجسم الى استخدام المعادن القلوية مثل )الصوديوم،
البوتاسيوم، المغنيسيوم، والكالسيوم( لتعادل الأحماض كونه حامض، ويفقد الجسم المعادن لأنه يقوم
بإفراز المركبات المتكونه )الأملاح( في البول.
إن استنزاف تركيز الصوديوم في الجسم يجعل المرارة تصبح أكثر حامضية، وكذلك يسبب افرازات
مخاطية في الأمعاء تؤدي الى التهاب القولون، وغيره من الأمراض الخطيرة في الأمعاء.
إن استنزاف تركيز كل من البوتاسيوم والمغنيسيوم تسهم في الإصابة بأمراض القلب.
- حامض الفوسفوريك هو حمض قوي من الناحية الفسيولوجية وقد يسبب تقليل في إفراز حمض
الهيدروكلوريك في المعدة والذي يستخدم لهضم البروتين والدهون وامتصاص المعادن مما يسبب
عسر هضم.
عسر الهضم الناتج يؤدي إلى انتفاخ البطن، وسوء امتصاص الحديد الغذائي يؤدي إلى فقر الدم،
وسوء امتصاص الكالسيوم يؤدي إلى هشاشة العظام ونموها بشكل سريع.

3. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
وهناك تأثيرات أخرى لانخفاض حموضة المعدة وهي زيادة نمو البكتيريا الضارة والخمائر
والطفيليات في الجهاز المعدي المعوي.
يمكن لهذه البكتيريا تحطيم البطانة الواقية المخاطية، واختراق مجرى الدم، والاستقرار في أجهزة
الجسم والتسبب في تكوين السرطانات.
3
-2 الكافيين
هذه المادة الكيميائية تسبب الادمان، ولديها القدرة على تنشيط اليقظة العقلية، والتغلب على التعب،
وتعزيز القدرة على التحمل.
- الكافيين يعمل من خلال منع وإعاقة مواقع مستقبلات الأدينوساين )ناقل عصبي( في الجهاز
العصبي المركزي.
في العادة وجد الأدينوساين ليعمل كمثبط في الدماغ والقلب والكلى، ولكن زوال اثره بسبب الكافيين
يؤدي الى انقباض الشرايين الدماغية، وسرعة ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة في كمية
التبول.
- الكافيين يسبب إفراز الأدرينالين ونتيجة لذلك يسبب زيادة في نسبة السكر في الدم لتلبية الحاجة
للطاقة في حالات الطوارئ.
نتيجة لذلك يقوم البنكرياس بإفراز الأنسولين للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم،
والانسولين يدفع مستويات السكر في الدم للإنخفاض عن طريق اجبار الخلايا للتأكسد وإنتاج الطاقة.
والسكر الزائد يتم تخزينه على شكل دهون، وهذه العملية غير المتوازنة تزيد الضغط على الغدد
الكظرية والبنكرياس، والتي تضعف مع مرور الزمن بعد كثرة استخدامها.
إن تأثر الغده الكظرية والنقص المصاحب من الكورتيزون يسمح بإصدار حمض اراكيدونك لتشكيل
البروستقلاندين الثنائي واليكوترينز والذي يؤدي إلى التهاب واحتكاك المفاصل.
إن الأشخاص الذين يشربون المشروبات الغازية بانتظام اذا تم حرمانهم من الكافيين فهذا يؤدي إلى
بطء التفكير، وعدم القدرة على التفكير بوضوح، والاكتئاب، والصداع، وهذه الأعراض يتم التخلص
منها باعطاءه الكافيين، وحتى الأشخاص الذين يتناولون المشروبات الغازية بشكل معتدل لا يمكنهم
التخلي عنها بكل سهولة.
إن الإدمان على الكافيين من الصعب التخلص منه لأن أضراره لايمكن ملاحظتها على الفور.
عند تناول جرعات مفرطة من المشروبات الغازية فإن الكافيين قد يسبب العدوانية والبطش،
والصراخ.
تم إجراء تجربة على الفئران عبر إعطاء جرعات كبيرة من الكافيين للفئران مما جعلها تهاجم
بعضها البعض وتتقاتل حتى الموت، واذا أعطي الكافيين لفأر وحيد يؤدي إلى موته مسعوراً.

4. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
الإدمان على الكافيين والسكر والإعلان القوي يجعل المشروبات الغازية وسيلة ممتازة لجذب
الأشخاص ولكنها عوامل مدمرة لصحتهم.
4
-3 السكر
احدى المكونات الرئيسية هي السكرفمن الصعب أن نتصور أن شيئا شائع جداً، وطعمه جيد يمكن أن
يكون ضار جداً بالصحة.
- تناول السكر يؤدي إلى زيادة خروج العناصر المعدنية المهمة مثل المغنيسيوم والكالسيوم
والكروم والنحاس والزنك، والصوديوم في البول نتيجة اعاقة امتصاصها عند طريق الكلى.

5. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
إن خروج الكالسيوم في البول يسبب نقص الكالسيوم في الدم وهذا بدوره ينشط هرمون جار الغدة
الدرقية ، والذي يؤدي إلى سحب الكالسيوم من العظام ، والذي قد يؤدي إلى هشاشة العظامويؤثر
على الهيكل العظمي.
- تناول السكر بالمستويات العالية من السكر في الدم قد تؤدي إلى ارتفاع الانسولين الذي يفرز من
البنكرياس بشكل كبير لخفض السكر في الدم بشكل سريع مما يؤدي إلى عدم التوازن مسبباً نفاذ
الأنسولين من البنكرياس، ويجعل الخلايا تقاوم الأنسولين مما يؤدي إلى مرض السكري.
- والسكر أيضاً يسبب تراكم في خلايا الدم الحمراء مما يعيق حركتها، وهذا يقلل تدفق
وفعالية إيصال الأكسجين إلى الخلايا، ويقوم بإزالة ثاني أكسيد الكربون من الخلايا، مما يؤدي إلى
تراكم النفايات الضارة في الجسم، والذي يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
لنقل خلايا الدم البيضاء، C - تناول السكر يضعف جهاز المناعة من خلال التنافس مع فيتامين
وأيضاً يقلل من قدرة خلايا الدم البيضاء على تدمير البكتيريا التي غزت الجسم، والذي يؤدي إلى
الالتهابات المزمنة.
- تناول السكر يساعد على نمو البكتيريا الضارة والفطريات في الجهاز الهضمي والجلد مما يؤدي
إلى الالتهابات المؤلمة والحكة ، ويؤدي إلى انتشارالبكتيريا في الدم وأعضاء الجسم.
مصنعي المواد الغذائية يقومون بخداع المستهلكين عن طريق اخراج الدهون من الأطعمة وإضافة
السكر لتعزيز الطعم، ويستخدمون عبارات مثل "خالي من الدهون" لجذب الأشخاص الذين يرغبون
في انقاص وزنهم، ولكنهم لا يعرفون أن الجسم يقوم بتحويل السكر الزائد الى دهون، وتشير
التقديرات إلى أن 05 ٪ من الأمريكيين يعانون من زيادة الوزن.
5
-4 الأسبارتام ،السكرين، الكراميل الملون(:
الأسبارتام: هو مادة محليه بديله عن السكر يتم استخدامها تقريباً في معظم المكونات الغذائية.
عندما يهضم الأسبارتام فإنه يتكسر إلى ثلاث مواد كيميائية: حمض الأسبارتيك، والفينايل ألانين،
والميثانول.

6. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
حمض الأسبارتيك هو من المضافات الغذائية التي تسبب الاضطرابات العصبية المزمنة الخطيرة،
وتقوم بتنبيه الخلايا العصبية بشكل مفرط لدرجة أنها تدمر الخلايا العصبية الحساسة ببطء قبل
ملاحظة أي أعراض.
الفينايل ألانين يقوم بتخفيض السيروتونين )وهو ناقل عصبي في الدماغ له علاقة بالعاطفة والنوم(،
وانخفاض السيروتونين يؤدي إلى اضطرابات عاطفية، واكتئاب، واضطراب النوم.
الميثانول هومادة سامه تتحول في الكبد إلى جزئين
- الفورمالديهايد )وهو سم يؤثر على الاعصاب ويؤدي للوفاة ، ومسرطن ومشوه للأجنة(.
- حمض الفورميك وهوالمادة الكيميائية النشطة التي تنطلق عن لسع النحل أوالنمل.
ومع مرور الزمن يتراكم الميثانول في الجسم مسبباً العديد من الامراض من بين أعراضها الصداع،
والطنين في الاذن، وآلالام شديدة، وضعف في الذاكرة، وخدر في الاطراف، والتهاب الأعصاب،
وكذلك الرؤية غير الواضحة وتلف شبكية العين، والعمى.
6
- السكرين
من المحليات التي تحتوي على مواد مسرطنة.
في عام 1791 استخلصت الأكاديمية الوطنية للعلوم أن السكرين هو من الأسباب المحتملة المسببة
للسرطان، وأنه يعزز من تأثير المواد المسرطنة وغيرها من العوامل.
وقررت منظمة الغذاء والدواء الامريكية بعدم استخدام السكرين في الأطعمة، ولكن يتم استخدامه
كمادة للتحلية فقط عند اللزوم.
- الكراميل الملون
يتم الحصول على الكراميل الملون من خلال تسخين السكر حتى يصبح لونه بنياً ونكهتة مميزة .
له آثار سلبية على الجينات الوراثية، وهو عامل ومسبب للسرطان.
-5 ثاني أكسيد الكربون والألومنيوم
- ثاني أكسيد الكربون: هي المادة الأقل تأثيراً وضرراً في المشروبات الغازية، وهومن مخلفات
التمثيل الغذائي الذي يتم اخراجه من خلال الزفير.
- الألمنيوم : وهو موجود في العبوات التي توضع وتحفظ فيها المشروبات الغازية

7. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
يترسب في الدماغ وأنسجة العظام، ويتداخل في تشكيل التشابك الليفي العصبي في الدماغ مسبباً نفس
الأعراض التي تصيب أنسجة مرضى الزهايمر.
والتعرض للألومنيوم يزيد من كمية تكسر العظم، وفي نفس الوقت يحد من تكوين العظام الجديدة،
والألمنيوم يؤدي إلى خروج الكالسيوم في البول مما يؤدي إلى هشاشة العظام.
7
أثر المشروبات الغازية على العظام
هناك العديد من العلماء قلقين جداًمن أثر المشروبات الغازية على صحة العظام كونها لا تحتوي على
أي فائدة غذائية ونسبة الكالسيوم فيها معدومة.
وكون أن الاطفال والمراهقين يشربونها بشراهة وفي الغالب يميلون إلى عدم شرب كميات كافية من
الحليب وبالتالي هذا يؤدي إلى عدم تناولهم كمية كافية من الكالسيوم.
الكل يعلم أن مرحلة الطفولة والمراهقة هي مرحلة مهمة جداً لنمو العظم وتماسكة وزيادة قوته بحيث
أن ا لعظام إذا بنيت قوية في مراحل العمر الأولى تبقى قوية في نهاية العمر.
هناك العديد من الدراسات إلى زيادة نسبة الكسور وقلة كثافة العظم عند الأطفال نتيجة شرب
المشروبات الغازية بالاخص هناك ارتباط وثيق عند الفتيات المراهقات اللاتي استهلكن كميات كبيرة
من المشروبات الغازية في متقبل العمر هن معرضات للإصابة بهشاشة العظام عند الكبر.
أثر المشروبات الغازية على الأسنان
الضرر الناجم على الأسنان هو خطير جداً وخاصة عند الأطفال ويعود سببه إلى أن الطبقة المغطية
لأسنان الأطفال تكون غير ناضجة ومن السهل أن تذوب في الأحماض الموجودة في المشروبات
الغازية وعلى الرغم من أن اللعاب مادة قلوية تساعد على معادلة الأحماض في الفم إلا أن مقدرة
اللعاب تقل مع كثرة التعرض للمأكولات والمشروبات التي تحتوي على الأحماض.
ما هي المشروبات المفضلة عند الأطفال؟
منالناحية الطبية يفضل تشجيع الأطفال على شرب كميات كافية من الماء، وتجنب المشروبات
الغازية قدر المكان، ويمكن شربها في المناسبات لكن يجب تجنب شربها بشكل دوري، ويجب أن
تنذكر أن المشروبات الغازية الخالية من السكر لها نفس الضرر كونها تحتوي على الأحماض
والنكهات الاصطناعية، ويجب أن تنذكر أن كل المشروبات المحلاة صناعياً تساعد على زيادة
الوزن عند الأطفال وتسوس الاسنان.
نصائح لاتباع طرق سليمة وصحية للشرب:

8. البروفيسور فريح عوده ابوحسان – استشاري جراحة العظام والمفاصل في الاردن
1. وضع ابريق من الماء في الثلاجة، ويمكن وضع داخله شريحة من الليمون لتشجيع الطفل على
شرب الماء.
8
2. تأكد أن طفلك في المدرسة يشرب مياة مفلترة.
3. معظم المدارس تبيع المشروبات الغازية فينصح التوقف عن ذلك.
4. شرب الحليب هو خيار صحي ومثالي لكل الأعمار.
0. تذكر أن عصائر الفواكة الغير محلاة اكثر صحة وسلامة من المشروبات الغازية، ولكنها تحتوي
على سكر الفروكتوز الموجود في الفواكة لهذا يفضل أن تأخذ مع الوجبات أو تخفف بالماء.
6. من المفضل أن لا تكون هناك عادة في الأسر بشراء المشروبات الغازية، ووضعها في المنزل.