1. แผนการจัดการเรียนรูที่ 3
รายวิชา วิทยาศาสตร รหัสวิชา ว 21102 กลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตร

หนวย การถายโอนพลังงานความรอน ระดับชั้นมัธยมศึกษาปที่ 1
หนวยยอยที่ 3 เรื่อง อุณหภูมิกับการถายโอนความรอน เวลา 1 คาบ
สาระที่ 5 พลังงาน
มาตรฐาน ว 5.1 เขาใจความสัมพันธระหวางพลังงานกับการดํารงชีวต การเปลี่ยนรูปพลังงาน
ิ
ปฏิสัมพันธระหวางสารและพลังงาน ผลของการใชพลังงานตอชีวตและ ิ
สิ่งแวดลอม มีกระบวน การสืบเสาะหาความรู สื่อสารสิ่งที่เรียนรูและนําความรู
ไปใชประโยชน
ตัวชี้วัด
ม.1/2 สังเกตและอธิบายการถายโอนความรอน และนําความรูไปใชประโยชน
ม.1/3 อธิบายการดูดกลืน การคายความรอน โดยการแผรังสี และนําความรูไปใช
ประโยชน
สาระสําคัญ
สารที่มีอุณหภูมิตางกันสัมผัสกัน จะเกิดการถายโอนพลังงานความรอนจนกระทั่งอุณหภูมิ

ของสารทั้งสองนั้นเทากัน
จุดประสงคการเรียนรู
ทดลองและอธิบายความสัมพันธระหวางอุณหภูมิกับการถายโอนความรอนไดถูกตอง
สาระการเรียนรู
กิจกรรมที่ 8 อุณหภูมิกับการถายโอนความรอน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 38

2. กิจกรรมการเรียนรู
การสอนโดยใชสื่อประสม การสอนแบบปกติ
ขั้นนํา ขั้นนํา
1. ใหนักเรียนฟงเพลง “ดอกไมบาน” 1. ใหนักเรียนฟงเพลง “ดอกไมบาน” แลว
แลวใหนักเรียนหลับตาและทําทาประกอบเพลง ใหนักเรียนหลับตาและทําทาประกอบเพลงเพื่อ
เพื่อเรียกสมาธิ และมีความพรอมในการเรียน เรียกสมาธิ และมีความพรอมในการเรียน
2. ครูและนักเรียนรวมสนทนาทบทวน 2. ครูและนักเรียนรวมสนทนาทบทวน
บทเรียนที่ผานมา เกี่ยวกับการถายโอนความรอน บทเรียนที่ผานมา เกี่ยวกับการถายโอนความรอน
จากการทํากิจกรรมจากสื่อประสม จากการทํากิจกรรม
3. ครูใชคําถามรวมอภิปรายกับนักเรียนวาใน 3. ครูใชคําถามรวมอภิปรายกับนักเรียนวา
ชีวิตประจําวันถาเราสังเกตอุณหภูมิของน้ําหรือ ในชีวิตประจําวันถาเราสังเกตอุณหภูมิของน้ํา
อุณหภูมิของโลหะขณะมีการถายโอนจะพบวา หรืออุณหภูมิของโลหะขณะมีการถายโอนจะ
อุณหภูมิบริเวณที่มอุณหภูมสูงกวาจะถายโอนไป
ี ิ พบวาอุณหภูมบริเวณที่มีอณหภูมิสูงกวาจะถาย
ิ ุ
ยังบริเวณที่มีอณหภูมิต่ํากวา แลวการถายโอนจะ
ุ โอนไปยังบริเวณที่มีอณหภูมิต่ํากวา แลวการถาย
ุ
หยุดถายโอนเมื่อถึงสภาวะใด เพื่อนําเขาสู โอนจะหยุดถายโอนเมื่อถึงสภาวะใด เพื่อนําเขา
กิจกรรมอุณหภูมิกับการถายโอนความรอน สูกิจกรรมอุณหภูมิกับการถายโอนความรอน
ขั้นสอน ขั้นสอน
1. ครูนําเสนอ Power Point กิจกรรม 1. ครูรวมอภิปรายกับนักเรียนเกียวกับ
่
อุณหภูมิกับการถายโอนความรอนรวมอภิปราย จุดประสงคของกิจกรรม วัสดุอุปกรณ วิธีทา ํ
กับนักเรียนเกียวกับ จุดประสงคของกิจกรรม
่ กิจกรรม และการบันทึกกิจกรรมตามแบบเรียน
วัสดุอุปกรณ วิธทํากิจกรรม และการบันทึก
ี ของ สสวท.
กิจกรรมในชุดกิจกรรม สไลดที่ 1-14 โดยให
นักเรียนใชสื่อประสมควบคูกับการเรียนรูจากสื่อ
Power Point
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 39

3. การสอนโดยใชส่อประสม
ื การสอนแบบปกติ
ขั้นสอน (ตอ) ขั้นสอน (ตอ)
2. ครูใหเวลานักเรียนรวมอภิปรายถึง 2. ครูใหเวลานักเรียนรวมอภิปรายถึง
จุดประสงคของการทํากิจกรรม ขั้นตอนการทํา จุดประสงคของการทํากิจกรรม ขั้นตอนการทํา
กิจกรรม การแบงหนาที่ความรับผิดชอบในกลุม กิจกรรม การแบงหนาที่ความรับผิดชอบในกลุม
(การเบิกอุปกรณ การบันทึกขอมูล การสรุปผล (การเบิกอุปกรณ การบันทึกขอมูล การสรุปผล
และการนําเสนองานกลุมหนาชั้นเรียน) และรวม และการนําเสนองานกลุมหนาชั้นเรียน) และรวม
อภิปรายตอไปวา นักเรียนจะทํากิจกรรมอะไร อภิปรายตอไปวา นักเรียนจะทํากิจกรรมอะไร
ทําอยางไร และทําไปทําไม ทําอยางไร และทําไปทําไม
3. ตัวแทนกลุมนักเรียนเบิกตะกรา
 3. ตัวแทนกลุมนักเรียนเบิกตะกรา

อุปกรณ เมื่อทุกกลุมพรอมครูผสอนย้ําทบทวน
ู อุปกรณ เมื่อทุกกลุมพรอมครูผูสอนย้ําทบทวน
อุปกรณในตะกราแตละชิ้นวาใชทําอะไร โดย อุปกรณในตะกราแตละชิ้นวาใชทําอะไร โดย
ยกขึ้นมาแตละชิ้น และใหนกเรียนในหอง
ั ยกขึ้นมาแตละชิ้น และใหนกเรียนในหอง
ั
รวมกันตอบดวยความกระตือรือรน โดยครูใช รวมกันตอบดวยความกระตือรือรน โดยครูใช
คําพูดเสริมแรง การใหรางวัลกลุมในการรวม คําพูดเสริมแรง การใหรางวัลกลุมในการรวม
อภิปรายในหองเรียน อภิปรายในหองเรียน
4. นักเรียนในกลุมรวมกันทํากิจกรรม 4. นักเรียนในกลุมรวมกันทํากิจกรรม
ตามที่ไดวางแผนไว (ใชกลุมเดิมในการจัดกลุม
 ตามที่ไดวางแผนไว (ใชกลุมเดิมในการจัดกลุม

แบบคละนักเรียน) โดยครูเปนผูคอยกระตุนการ  แบบคละนักเรียน) โดยครูเปนผูคอยกระตุนการ 
มีสวนรวม และใหคําแนะนําเมื่อนักเรียนมีปญหา มีสวนรวม และใหคําแนะนําเมื่อนักเรียนมีปญหา
ขณะเดียวกันครูตองคอยสังเกตการรวมกิจกรรม
 ขณะเดียวกันครูตองคอยสังเกตการรวมกิจกรรม
ของนักเรียนแตละคน (พิจารณาลักษณะเดนของ ของนักเรียนแตละคน (พิจารณาลักษณะเดนของ
นักเรียนแตละคน) ตามแบบบันทึกการสังเกต นักเรียนแตละคน) ตามแบบบันทึกการสังเกต
การปฏิบัติกิจกรรมการเรียนรู (เคารพกติกาการ การปฏิบัติกิจกรรมการเรียนรู (เคารพกติกาการ
ใชอุปกรณและหองปฏิบัติการ มุงมั่น ใชอุปกรณและหองปฏิบัติการ มุงมั่น
กระตือรือรน มีสวนรวมปฏิบัติกิจกรรมตาม กระตือรือรน มีสวนรวมปฏิบัติกิจกรรมตาม
ขั้นตอนของกิจกรรม การมีวินัย ซื่อสัตย และ ขั้นตอนของกิจกรรม การมีวินัย ซื่อสัตย และ
มีน้ําใจ) มีน้ําใจ)
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 40

4. การสอนโดยใชสื่อประสม การสอนแบบปกติ
ขั้นสอน (ตอ) ขั้นสอน (ตอ)
5. นักเรียนรวมอภิปรายกลุมบันทึกผลการ 5. นักเรียนรวมอภิปรายกลุมบันทึกผลการ
ทํากิจกรรม และสรุปผลในบันทึกกิจกรรม ทํากิจกรรม และสรุปผลในบันทึกกิจกรรม
อุณหภูมิกับการถายโอนความรอน จากสื่อ อุณหภูมกับการถายโอนความรอน และเตรียม
ิ
ประสม และเตรียมนําเสนอผลการทํากิจกรรม นําเสนอผลการทํากิจกรรม และสรุปผลการทํา
และสรุปผลการทํากิจกรรมในกระดาษที่ครู กิจกรรมในกระดาษที่ครูเตรียมให
เตรียมให
6. ครูใหตัวแทนนักเรียนบางกลุม 6. ครูใหตัวแทนนักเรียนบางกลุมนําเสนอ
นําเสนอผลการทํากิจกรรม อภิปรายคําถามหลัง ผลการทํากิจกรรม อภิปรายคําถามหลังกิจกรรม
กิจกรรมและสรุปผลการทํากิจกรรม ถามีเวลา และสรุปผลการทํากิจกรรม ถามีเวลาพอควรให
พอควรใหนักเรียนทุกกลุมไดนําเสนอเพื่อฝก นักเรียนทุกกลุมไดนําเสนอเพื่อฝกทักษะการ

ทักษะการนําเสนอ และการมีปฏิสัมพันธกับ นําเสนอ และการมีปฏิสัมพันธกับเพื่อน ๆ และ
เพื่อน ๆ และครูผูสอน นักเรียนสามารถใช ครูผูสอน นักเรียนสามารถใชเทคนิค ลีลาในการ
เทคนิค ลีลาในการนําเสนอที่หลากหลายตาม นําเสนอที่หลากหลายตามความสามารถของ
ความสามารถของแตละบุคคล และใหทกคนใน ุ แตละบุคคล และใหทกคนในกลุมไดสลับ
ุ
กลุมไดสลับการนําเสนอกิจกรรมของกลุม และ การนําเสนอกิจกรรมของกลุม และเสริมแรงโดย
เสริมแรงโดยการใหคะแนนและรางวัลสําหรับ การใหคะแนนและรางวัลสําหรับคนที่พัฒนา
คนที่พัฒนาความสามารถและสมรรถนะ ในแต ความสามารถและสมรรถนะ ในแตละคาบ
ละคาบ
ขั้นสรุป ขั้นสรุป
1. ครูและนักเรียนรวมอภิปรายจากการ 1. ครูและนักเรียนรวมอภิปรายจากการ
นําเสนอผลการทํากิจกรรม คําถามหลังกิจกรรม นําเสนอผลการทํากิจกรรม คําถามหลังกิจกรรม
และสรุปผลกิจกรรม ซึ่งนักเรียนควรมีแนวใน และสรุปผลกิจกรรม ซึ่งนักเรียนควรมีแนวใน
การสรุปกิจกรรมดังนี้ เมื่อนําน้ําทั้ง 2 บีกเกอร การสรุปกิจกรรมดังนี้ เมื่อนําน้ําทั้ง 2 บีกเกอร
ผสมกันพลังงานความรอนจะถายโอนจากน้ํา ผสมกันพลังงานความรอนจะถายโอนจากน้ํา
รอนไปน้ําเย็น ทําใหอุณหภูมิของน้ํารอนลดลง รอนไปน้ําเย็น ทําใหอุณหภูมิของน้ํารอนลดลง
อุณหภูมิของน้าเย็นจะเพิ่มขึน พลังงานความรอน
ํ ้ อุณหภูมิของน้าเย็นจะเพิ่มขึน พลังงานความรอน
ํ ้
จะหยุดถายโอนเมื่อทั้งน้ําเย็น จะหยุดถายโอนเมื่อทั้งน้ําเย็น
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 41

5. การสอนโดยใชสื่อประสม การสอนแบบปกติ
ขั้นสรุป (ตอ) ขั้นสรุป (ตอ)
และน้ํารอนมีอุณหภูมิเทากัน อุณหภูมทลดลงิ ี่ และน้ํารอนมีอุณหภูมิเทากัน อุณหภูมทลดลงิ ี่
ของน้ํารอน ไมเทากับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของน้ํา ของน้ํารอน ไมเทากับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของน้ํา
เย็น และสรุปองคความรูที่ไดจากการทํา เย็น และสรุปองคความรูที่ไดจากการทํา
กิจกรรม จาก Power Point สไลดที่ 15-20 โดย กิจกรรม โดยครูกระตุนการมีสวนรวมในการ
ครูกระตุนการมีสวนรวมในการรวมอภิปราย ใช รวมอภิปราย ใชเทคนิคการเสริมแรง นักเรียน
เทคนิคการเสริมแรง นักเรียนบันทึกและสรุป บันทึกและสรุปเพิ่มเติมในบันทึก กิจกรรมสง
เพิ่มเติมในบันทึก กิจกรรมสงงานกอนเรียนคาบ งานกอนเรียนคาบตอไป เก็บคะแนนชิ้นงาน
ตอไป เก็บคะแนนชิ้นงาน
2. นัดแนะการเตรียมตัวเรียนในคาบ 2. นัดแนะการเตรียมตัวเรียนในคาบตอไป
ตอไป การถายโอนความรอนในชีวิตประจําวัน การถายโอนความรอนในชีวตประจําวันใน
ิ
ในหองปฏิบัตการคอมพิวเตอร
ิ หองปฏิบัติการคอมพิวเตอร
3. ครูใชคําถามใหนักเรียนรวมอภิปราย 3. ครูใชคําถามใหนักเรียนรวมอภิปราย
วาในคาบนี้ นักเรียนทํากิจกรรมอะไร หรือเรียน วาในคาบนี้ นักเรียนทํากิจกรรมอะไร หรือเรียน
อะไร เรียนหรือทํากิจกรรมนี้ทําไม (ดูที่ อะไร เรียนหรือทํากิจกรรมนี้ทําไม (ดูที่
จุดประสงคการเรียนรู) ทํากิจกรรมนี้แลวได จุดประสงคการเรียนรู) ทํากิจกรรมนี้แลวได
อะไร (ดูทจุดประสงคการเรียนรู)นอกจากนี้แลว
ี่ อะไร (ดูทจุดประสงคการเรียนรู)นอกจากนี้แลว
ี่
นักเรียนไดทกษะอะไรบาง เกิดสมรรถนะ และ
ั นักเรียนไดทกษะอะไรบาง เกิดสมรรถนะ และ
ั
คุณลักษณะอันพึงประสงคดานใดบาง เรียน
 คุณลักษณะอันพึงประสงคดานใดบาง เรียน
อยางไรใชสื่ออะไรในการเรียน (กิจกรรมที่จัด อยางไรใชสื่ออะไรในการเรียน (กิจกรรมที่จัด
และสื่อที่ใช) แลวพึงพอใจหรือไมกับผลการ และสื่อที่ใช) แลวพึงพอใจหรือไมกับผลการ
เรียนรูที่นักเรียนไดรับ เรียนรูที่นักเรียนไดรับ
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 42

6. สื่อการเรียนรู/แหลงเรียนรู
การสอนโดยใชสื่อประสม การสอนแบบปกติ
1. ชุดกิจกรรมการเรียนรู เรื่อง การ 1. หนังสือเรียนของ สสวท.
เคลื่อนที่ และพลังงานความรอน 2. วัสดุ อุปกรณในการทํากิจกรรม เรื่อง
2. หองปฏิบัติการวิทยาศาสตรที่ อุณหภูมิกับการถายโอนความรอน
ประกอบดวยจอโปรเจคเตอร เครื่องคอมพิวเตอร
สําหรับครูผูสอน และชุดเครื่องเสียง
3. วัสดุ อุปกรณตามกิจกรรม อุณหภูมิกับ
การถายโอนความรอน
4. แผน CD-ROM Power Point
ประกอบการจัดกิจกรรมการเรียนรู
การวัดผลและประเมินผล
วิธีการ เครื่องมือ เกณฑการผาน
ประเมินผลการปฏิบัติ แบบบันทึกการสังเกตการปฏิบัติกิจกรรม ระดับ 3
การเรียนรู
ประเมินชิ้นงาน แบบประเมินชิ้นงาน ระดับ 3
ทดสอบหลังเรียน 10 ขอ แบบทดสอบหลังเรียน รอยละ 80
รวมคะแนน 15 คะแนน ผานเกณฑ 12 คะแนน
จากการตรวจแบบทดสอบ ตรวจชิ้นงาน และประเมินผลการปฏิบัติงาน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 43

7. บันทึกผลหลังการจัดการเรียนรู
ผลการจัดการเรียนรู
1. นักเรียนใหความสนใจสนุกสนานกับกิจกรรมที่ทํา กระตือรือรนตอการเรียนรูจากกิจกรรม
ในระดับคุณภาพ 3 ทุกคน สังเกตจากแบบสังเกตการปฏิบัติกิจกรรมการเรียนรู และสังเกตจากการ
รวมอภิปรายตอบคําถาม
2. นักเรียนบันทึกกิจกรรมการเรียนรูผานเกณฑทกคน อยูในระดับคุณภาพ 3
ุ 
3. นักเรียนทําคะแนนรวมไมผานเกณฑ 1 คน คิดเปนรอยละ 3.70
ปญหา/อุปสรรค
-
ขอเสนอแนะ/แนวทางแกไข
1. ย้ําเตือนนักเรียนใหต้งใจทํากิจกรรมตามขั้นตอน ไมเลนกันขณะทํากิจกรรมมากเกินไป
ั
2. ครูควรเตรียมน้ํารอนไวเพียงพอสําหรับนักเรียน 8 กลุม โดยใชประมาณกลุมละ 100 cm
3. ใหนกเรียนแตละกลุมแบงหนาที่กนรับผิดชอบทําความสะอาดพื้นทีที่รับผิดชอบของ
ั ั ่
หองปฏิบัติการ โดยครูคอยกํากับติดตามประเมินผลอยางเปนกัลยาณมิตรและใหเสริมแรงดวยวิธการ ี
ตางๆ เชน ใหคะแนนสะสมแตมจิตสาธารณะ คะแนนจิตพิสัย (คุณลักษณะอันพึงประสงค) ตลอดจน
ย้ําเตือนการเก็บอุปกรณการทํากิจกรรมใหเขาที่
หมายเหตุ
ตัวอยางการบันทึกผลกิจกรรม แนวในการสรุปผลการทํากิจกรรม แนวในตอบคําถามหลัง
กิจกรรม และแนวการสรุปองคความรูในการทํากิจกรรม สามารถศึกษาไดจาก Power point และ
หลังแผนการจัดการเรียนรูในแตละแผน

ลงชื่อ.................................ผูจัดการเรียนรู
(นางพรพนา สมัยรัฐ)
28 ธันวาคม 2554
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 44

8. วัน เดือน ป ทีสงเกต วันที่ ..............เดือน.........................................พ.ศ. ………. หอง ……..
่ ั
มุงมั่น
เคารพกติกาการใช กระตือรือรน การมีวินัย
เลข สรุป
อุปกรณและ มีสวนรวมปฏิบัติ ซื่อสัตย และมี
ที่ ชื่อ – สกุล หองปฏิบัติการ กิจกรรมตาม น้ําใจ
รวม ระดับ
ขั้นตอนของ คุณภาพ
กิจกรรม (คะแนน)
คะแนน 3 2 1 3 2 1 3 2 1 9
สรุปการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติได 7-9 คะแนน ไดระดับคุณภาพ 3
ปฏิบัติได 4-6 คะแนน ไดระดับคุณภาพ 2
ปฏิบัติได 3 คะแนน ไดระดับคุณภาพ 1
ลงชื่อ.......................................................ผูประเมิน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 45

9. 1. เคารพกติกาการใชอุปกรณและหองปฏิบติการ ั
1.1 ตรงตอเวลา ไมเขาหองสาย
1.2 ปฏิบัติตามระเบียบ และกติกาการใชหองปฏิบัติการ
1.3 หลังทํากิจกรรม เก็บวัสดุอุปกรณลางทําความสะอาด และดูแลรักษาความสะอาดของ
หองปฏิบัติการ
๏ เกณฑการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติตามหัวขอดังกลาวครบทั้ง 3 รายการได = 3 คะแนน
ดอยไป 1 รายการ = 2 คะแนน
ดอยไปมากกวา 1 รายการ = 1 คะแนน
2. มุงมั่น กระตือรือรน มีสวนรวมปฏิบติกิจกรรมตามขั้นตอนของกิจกรรม
ั
2.1 มุงมั่น กระตือรือรน ใฝเรียนรู
2.2 มีสวนรวมปฏิบัติกิจกรรมตามขั้นตอน
2.3 รับผิดชอบทําชิ้นงานสงตามที่ไดรับมอบหมาย
๏ เกณฑการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติตามหัวขอดังกลาวครบทั้ง 3 รายการได = 3 คะแนน
ดอยไป 1 รายการ = 2 คะแนน
ดอยไปมากกวา 1 รายการ = 1 คะแนน
3. การมีวินัย ซื่อสัตย และมีน้ําใจ
3.1 แตงกายสุภาพเรียบรอยตามระเบียบของโรงเรียน
3.2 ไมพดคําหยาบ หรือใชคําพูดที่ไมเหมาะสม
ู
3.3 มีน้ําใจชวยเหลืองานในกลุมขณะเตรียมอุปกรณปฏิบัติกจกรรมดวยความซือสัตย
ิ ่
๏ เกณฑการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติตามหัวขอดังกลาวครบทั้ง 3 รายการได = 3 คะแนน
ดอยไป 1 รายการ = 2 คะแนน
ดอยไปมากกวา 1 รายการ = 1 คะแนน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 46

10. วัน เดือน ป ที่สังเกต วันที่ ..............เดือน.........................................พ.ศ. ………. หอง …….
การบันทึกผล การสรุปผล การสรุป
เลข ชื่อ – สกุล และการตกแตง และอภิปราย องคความรู สรุป
ที่ ชิ้นงานให ผลหลัง ในแผนที่ รวม ระดับ
สวยงาม กิจกรรม ความคิด คุณภาพ
คะแนน 3 2 1 3 2 1 3 2 1 6 (คะแนน)
สรุปการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติได 5-6 คะแนน ไดระดับคุณภาพ 3
ปฏิบัติได 3-4 คะแนน ไดระดับคุณภาพ 2
ปฏิบัติได 1-2 คะแนน ไดระดับคุณภาพ 1
หมายเหตุ ประเมินเฉพาะขอ 1 และ ขอ 2
ลงชื่อ.......................................................ผูประเมิน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 47

11. 1. การบันทึกผลและการตกแตงชินงานใหสวยงาม
้
1.1 บันทึกผลไดตรงกับกิจกรรมที่ทํา
1.2 มีความคิดสรางสรรคในการออกแบบตารางบันทึกผล
1.3 ตกแตงชิ้นงานใหสวยงามนาสนใจ
๏ เกณฑการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติตามหัวขอดังกลาวครบทั้ง 3 รายการได = 3 คะแนน
ดอยไป 1 รายการ = 2 คะแนน
ดอยไปมากกวา 1 รายการ = 1 คะแนน
2. การสรุปผลและอภิปรายผลจากคําถามหลังกิจกรรมในบันทึกกิจกรรม
2.1 สรุปผลไดถูกตอง
2.2 สรุปผลไดครอบคลุมวัตถุประสงค
2.3 อภิปรายคําถามหลังกิจกรรมไดถูกตอง
๏ เกณฑการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติตามหัวขอดังกลาวครบทั้ง 3 รายการได = 3 คะแนน
ดอยไป 1 รายการ = 2 คะแนน
ดอยไปมากกวา 1 รายการ = 1 คะแนน
3. การสรุปองคความรูในแผนที่ความคิดจากใบงาน
3.1 สรุปองคความรูไดถูกตองตรงประเด็น
3.2 มีสาระครอบคลุมเนื้อหาที่เรียน
3.3 ชิ้นงานสวยงามนาสนใจ
๏ เกณฑการพิจารณาใหระดับคุณภาพ
ปฏิบัติตามหัวขอดังกลาวครบทั้ง 3 รายการได = 3 คะแนน
ดอยไป 1 รายการ = 2 คะแนน
ดอยไปมากกวา 1 รายการ = 1 คะแนน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 48

12. หนวยยอยที่ 3 อุณหภูมิกบการถายโอนความรอน
ั
ตัวอยางการบันทึกกิจกรรม
เมื่อผสมน้ําเย็นกับน้ํารอนเขาดวยกันอุณหภูมิของน้ําที่ผสมกันจะมีอณหภูมิสูงกวาน้ําที่
ุ
อุณหภูมิหอง แตต่ํากวาอุณหภูมิของน้ํารอน
แนวในการสรุปผลการทํากิจกรรม
เมื่อนําน้ําทั้ง 2 บีกเกอรผสมกันพลังงานความรอนจะถายโอนจากน้ํารอนไปน้ําเย็น ทําให
อุณหภูมิของน้ารอนลดลงอุณหภูมิของน้ําเย็นจะเพิ่มขึน พลังงานความรอนจะหยุดถายโอนเมื่อทั้งน้า
ํ ้ ํ
เย็น และน้ํารอนมีอุณหภูมิเทากัน อุณหภูมิที่ลดลงของน้ํารอน ไมเทากับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของน้ํา
เย็น
แนวในการตอบคําถามหลังกิจกรรม
1. เมื่อผสมน้ํารอนและน้ําเย็นเขาดวยกัน อุณหภูมิของน้ําที่ผสมกันเปนอยางไร
อุณหภูมิทวัดไดจะมีคานอยกวาอุณหภูมิของน้ํารอน แตสูงกวาอุณหภูมิของน้ําเย็น
ี่
อุณหภูมิของน้ําที่ผสมกันมีการถายโอนพลังงานใหสิ่งแวดลอม เชน บีกเกอร เทอรมอ
มิเตอร และอากาศรอบ ๆ บีกเกอร ทําใหอุณหภูมิที่ลดลงของน้ํารอนไมเทากับอุณหภูมิท่เี พิ่มขึ้นของ
น้ําเย็น
แนวในการสรุปองคความรู
เมื่อวัตถุสองสิ่งอยูในสมดุลความรอน วัตถุทั้งสองมีอุณหภูมิเทากัน
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 49

13. แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 50

14. แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 51

15. แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 52

16. แบบทดสอบหลังเรียนหนวยยอยที่ 3 อุณหภูมิกับการถายโอนความรอน
คําชี้แจง ใหนักเรียนใสเครื่องหมายถูก ถาเห็นวาขอคําถามนั้นถูก และใส
เครื่องหมายผิดถาเห็นวาขอคําถามนั้นผิด โดยสังเกตจากรูปการทดลองตอไปนี้
ขอ เครื่องหมาย ขอคําถาม
1. น้ําบีกเกอรใบที่ 3 อุณหภูมิสงกวา 70 องศาเซลเซียส
ู
2. น้ําบีกเกอรใบที่ 3 อุณหภูมิต่ํากวา 25 องศาเซลเซียส
3. น้ําบีกเกอรใบที่ 3 อุณหภูมิต่ํากวา 70 องศาเซลเซียส
4. น้ําบีกเกอรใบที่ 3 อุณหภูมิสูงกวา 25 องศาเซลเซียส
5. น้ําในบีกเกอรใบที่ 3 มีการถายโอนความรอนโดยการพาความรอน
6. น้ําในบีกเกอรใบที่ 3 มีการถายโอนความรอนโดยการนําความรอน
7. น้ําในบีกเกอรใบที่ 3 มีการถายโอนความรอนโดยการแผรังสีความรอน
8. เมื่อน้ําในบีกเกอรใบที่ 3 อุณหภูมิเทากัน จะหยุดการถายโอนความรอน
9. เมื่อน้ําในบีกเกอรเทากันหมด และไมมีการถายโอนความรอน เราเรียกวา
สมดุลความรอน
10. การถายโอนความรอน จะถายโอความรอนจากอุณหภูมิต่ําไปอุณหภูมิสูง
หมายเหตุ เครื่องหมายสีแดงคือคําตอบของขอคําถาม
แผนการจัดการเรียนรู เรื่อง การถายโอนพลังงานความรอน หนา 53