1. Alkohol
Kelompok 1:
1. Hamidah (1618020013)
2. Yolanda Dwi Lestari (1658020040)
3. Zakiyah Barokah (1628020042)
PRODI KIMIA
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI RADEN FATAH
2. Struktur dan TATA NAMA
Alkohol
1.Tentukan rantai karbon terpanjang yang mengandung gugus OH .
Eg :
2. Semua karbon di luar rantai utama merupakan
cabang
Eg :
3. Catatan Penting !
Jika terdapat lebih
dari satu gugus OH
pada molekul yang
sama digunakan
akhiran diol, triol,
dan seterusnya.
Dalam akhiran a pada
alkana rantai utama
tetap dipakai
3. Rantai utama diberi nomor dari ujung terdekat gugus OH
Eg :
4. Jika cabang lebih dari satu jenis, maka diurutkan sesuai abjad.
Eg : Senyawa di atas diberi nama 3,4-dimetil, 1-pentanol.
4. Prioritas Tata Nama
6. -OH
7. –R, -X
5. C=C
4. Keton
3. Aldehid
2. -CO2H
1. Senyawa turunan
nya yang berhubungan
5. SIFAT- SIFAT ALKOHOL
1. Titik didih lebih tinggi daripada titik didih alkil
halida dan eter karena mememiliki bentuk ikatan
hidrogen antar molekulnya.
2. Semakin panjang rantai karbon pada Alkohol,
maka semakin tidak larut dalam air.
8. Metil
• Alkohol yang terikat pada cabang gugus alkil
• Eg : H3COH
Primer
• Alkohol yang terikat pada gugus karbon primer
• Eg : H3CCH2OH
Sekunder
Alkohol yang terikat pada gugus karbon sekunder
Eg : (H3C)2CHOH
Tersier
Alkohol terikat pada gugus karbon tersier
Eg : (CH3)3COH
Alilik
Benzilik
Alkohol terikat pada ikatan rangkap
Eg : H3CCH=CHCH2OH
Alkohol terikat pada ikatan Benzena
cC CH3