2. ALAT DAN BAHAN
~ BAHAN ~ ALAT
- Isi pizza (sosis, keju) - Panggangan
- Tepung terigu½ KG - Sendok
- Gula 2 sdm - Wadah
- Ragi instan2 sdm
- Mentega 2 sdm
- Air secukupnya
- Garam 1 sdt
- Saus
3. PROSEDUR KERJA
1. Siapkan Isi Pizza
2. Siapkan bahan-bahan untuk membuat adonan
pizza
3. Satukan semua bahan kecuali saus dan isi pizza
ke dalam sebuah wadah
4. Aduk adonan sampai kalis
5. Jika dirasa kurang encer, tambahkan lagi air
sesuai keinginan
6. Biarkan adonan hingga beberapa menit sampai
mengenmbang karena sudah ditambah ragi
instan
7. Panggang Adonan diatas pangganngan
4. 8. Isi adonan yang sudah dipanggangan
dengan isi pizza yang sudah disiapkan
9. Tunggu sampai adonan benar-benar
matang secara merata
10. Usahankan api yang digunakan kecil agar
tidak mudah gosong
11. Sajikan pizza mini dengan mayones atau
saus