Dokumen ini memberikan resep pizza italia rumahan sederhana tanpa oven. Resep tersebut terdiri dari bahan dan cara membuat roti pizza serta topping. Bahan roti pizza terdiri dari terigu, susu, telur, ragi, dan mentega. Topping terdiri dari bawang bombay, sosis, tomat, kornet, paprika, telur, dan daun bawang. Cara membuatnya adalah dengan mencampur bahan roti, mengembangkan adonan, menaburkan topping dan sa

1. Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pizza
Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap
Enak
Bahan Membuat Roti
 250 gram terigu protein yang baik
 200 mili liter susu cair yang sudah dihangatkan
 1 butir telur ayam
 4 gram ragi instan
 3 sendok makan mentega
 3 sendok makan minyak goreng
Bahan Membuat Taburan / Topping
 2 siung bawang bombay, yang telah dicincang halus
 2 buah sosis (rasa sapi atau ayam) dipotong tipis sesuai dengan selera
 1 – 2 buah tomat berukuran sedang, kemudian diiris tipis – tipis
 Kornet / daging cincang secukupnya
 1 buah paprika, yang telah dibuang isinya ( sesuai selera)
 2 siung bawang putih
 1 butir telur ayam
 Daun bawang yang telah dicincang halus
 Keju sesuai selera
 Saus tomat dan Saus cabai secukupnya.
Cara Membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa
Oven Namun Tetap Enak
Cara Membuat Roti
1. Campurkan tepung terigu dan ragi instan lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan
mentega yang telah dipersiapkan sebelumnya dan aduk kembali hingga rata, setelah itu,
tambahkan minyak dan aduk lagi hingga rata berulang – ulang.
2. Masukkan telur & susu lalu aduk hingga adonan menjadi lembut. Bila adonan masih terasa
keras, maka tambahkan kembali susu atau mentega.

2. 3. Kemudian diamkan adonan selama lebih kurang lebih 15 menit. Lalu tutup tempat adonan
dengan kain serbet.
Cara Membuat Taburan / Topping
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika, tumis hingga matang. Lalu
masukkan daun bawang, tunggu beberapa waktu, lalu setelah kelihatan matang lalu diangkat.
Cara Memasak
1. Ambil adonan roti, masukkan ke dalam teflon, ratakan, lalu tusuk - tusuk dengan garpu
supaya adonan dapat mengembang.
2. Beri saus tomat pada adonan sampai rata. Taburkan topping dan lapisi lagi dengan saus
tomat.
3. Kemudian beri parutan keju di bagian atas. Lalu angkat dan Pizza italia rumahan tanpa oven
namun tetap enak siap untuk disajikan.
Demikianlah resep dan cara membuat pizza italia rumahan yang sederhana tanpa oven namun
tetap enak dan tidak mengurangi citra rasa dari pizza itu sesungguhnya untuk bisa dinikmati
bersama keluarga anda, jangan lupa kasih komentar dan dishare juga kepada teman - teman
anda ya…
`````````````