1. ANATOMI & FISIOLOGI
SISTEM ENDOKRIN
dr. Hesti Murwani R.
Staf Pengajar PS. Ilmu Gizi
FK UNDIP
juni 2007 1

2. TUJUAN PEMBELAJARAN
Mahasiswa peserta kuliah anatomi fisiologi, dapat
menyebutkan, menjelaskan, memaparkan ttg :
 Pengertian hormon
 Macam-macam hormon
 Cara kerja hormon
 Pengaruh hormon terhadap metabolisme
 Kelenjar hipofisis
 Kelenjar tiroid
 Kelenjar paratiroid
 Kelenjar adrenal
 Pankreas
 Mekanisme pengendalian hormon
juni 2007 2

3. Pengertian Hormon
 Hormon adl zat kimia aktif yang dihasilkan
oleh kelenjar endokrin.
 Berasal dr bhs yunani, berarti “merangsang”
 bermakna memacu/ mengendalikan/
mengatur aktivitas organ/ sistem organ lain.
 Kelenjar endokrin mrpk bagian dari sistem
endokrin.
juni 2007 3

4. Sistem Endokrin
 Sistem endokrin mrpk sekelompok kelenjar yang mensekresi zat kimia
aktif (hormon).
 Hormon disekresi langsung masuk ke dalam peredaran darah (tanpa
melalui duktus tertentu) & dialirkan menuju organ target.
 Organ target mengandung sel yang memiliki reseptor hormon yang
tepat.
 Sistem Endokrin terdiri dari :
1. Kelenjar endokrin
2. Sel – sel penghasil hormon pada organ yang fungsi utamanya bukan
menghasilkan hormon
 Kelenjar eksokrin :
 Bukan mrpk bagian dari sistem endokrin.
 Mensekresi produknya di luar pembuluh darah, yaitu di saluran –
saluran atau ke luar tubuh.
 Contoh : kelanjar keringat, kelenjar saliva, kelenjar saluran
pencernaan.

juni 2007 4

5. Hormon melewati pembuluh darah, menuju organ
target yang sel – selnya memiliki reseptor spesifik
juni 2007 5

6. Sel yang tidak memiliki reseptor spesifik tidak akan bisa
menangkap hormon, walaupun letaknya berdekatan.
juni 2007 6

7. juni 2007 7

8. Sistem Endokrin
 Kelenjar Endokrin
 Kompleks hipotalamus –
hipofisis (pituitary).
 Tiroid
 Paratiroid
 Adrenal
 Pineal
 Sel – sel penghasil hormon
pada Organ yang fungsi
utamanya bukan
menghasilkan hormon
Timus
Pankreas
Ovarium
Testis
Ginjal
Lambung & Usus Halus
Jar.lemak
Plasenta
Jantung
juni 2007 8

9. Macam – macam Hormon
 Dibagi mjd 3 kelas, berdasarkan perbedaan
strukturnya.
 Yaitu :
 Steroid
 Peptida
 Amina
juni 2007 9

10. Hormon Steroid
 Mrpk lipida, yang disintesis dari cholesterol.
 Setelah disintesis, hormon ini lgs masuk ke
dalam aliran darah, tidak disimpan di dalam
sel.
 Contoh :
 Testosteron (hormon sex laki – laki)
 Estradiol (hormon sex perempuan)
 Hormon – hormon yang disekresi kortex
adrenal.
 Hormon yang disekresi plasenta.
juni 2007 10

11. Hormon Peptida & Hormon Amina
 Hormon Peptida mrpk rantai pendek dari asam amino.
 Sebagian besar hormon adl golongan peptida.
 Contoh, hormon yg dihasilkan oleh :
 Kelenjar hipofisis
 Paratiroid
 Jantung, lambung, ginjal.
 Hormon peptida disintesis sbg molekul prekursor (pro-hormon),
diproses di Retikulum endoplasma & badan Golgi, disimpan di
granula sekretori.
 Dikeluarkan ke pembuluh darah bila diperlukan.
 Hormon Amina mrpk hormon yg disintesis dr a.a tyrosine (kelj
thyroid & medulla adrenal).
 Hormon ini disimpan sbg granula di dalam sitoplasma,
dikeluarkan ke darah bila diperlukan.
juni 2007 11

12. Cara Kerja Hormon
 Hormon yg disekresi oleh kelenjar akan memicu
kerja sel target.
 Sel target memiliki reseptor pada membran selnya.
 Satu reseptor mengikat satu macam hormon (=
spesifik).
 Kompleks Reseptor–Hormon akan menimbulkan
respons tertentu.
 Tdp 2 mekanisme bagaimana hormon bekerja pada
sel targetnya.
juni 2007 12

13. 1. Hormon Peptida & Amina
(Non – Steroid)
 Hormon yg water-soluble
 Hormon ditangkap oleh reseptor
membran sel.
 Menimbulkan sinyal kimia (second
messenger) di dalam sel target.
 Contoh second messenger adl
cAMP.
 Second messenger mengaktivkan
reaksi kimia intrasel lainnya untuk
menghidupkan respons sel target.
 Contoh :
 Prolaktin (hormon yg disekresi
kelj.hipofisis) memiliki sel target di
kelenjar payudara.
 Prolaktin sampai ke sel target
payudara, sel payudara berespon
dg memproduksi ASI.
juni 2007 13

14. Hormon ditangkap oleh reseptor
membran sel
juni 2007 14

15. Kompleks hormon-reseptor mengaktivkan
serangkaian reaski kimia di dalam sel, yaitu
mengaktivkan protein-G.
juni 2007 15

16. Protein-G mengaktivkan adenylate cyclase, menghasilkan
cAMP (second messenger), yg kmd mengaktivkan reaksi
kimia lain, dlm kaitan utk aktivitas sel.
juni 2007 16

17. 2. HORMON STEROID lgs menembus membran plasma.
Di dalam sel, tdp reseptor steroid intra-sel yg mengikat hormon
steroid, membentuk kompleks hormon-reseptor.
Kompleks tsb masuk ke dalam inti sel, ditangkap oleh reseptor ke2
di kromatin (DNA), mengaktivkan transkripsi mRNA.
juni 2007 17

18. mRNA yg terbentuk akan meninggalkan inti sel, yg akan
diterjemahkan oleh ribosom untuk membentuk protein
baru.
juni 2007 18

19. Kelenjar Hipofisis
 Anatomi
 Terletak di dasar
tengkorak, di dalam
fossa hipofisis os
sphenoid.
 Terhubung dg
hypothalamus, yg
mengatur pelepasan
hormon2 kelenjar
hipofisis.
 Tdd 2 lobus (anterior &
posterior)
juni 2007 19

20. Hormon – hormon yg diproduksi &
disekresi kelenjar Hipofisis
juni 2007 20

21. Human Growth Hormone = Hormon
Somatotropik
 Fungsi : utk mengendalikan pertumbuhan tubuh.
 Pertumbuhan tulang panjang
 Penebalan kartilago & ujung tulang
 Usia remaja  tjd penggantian kartilago mjd tulang
 Pelepasannya dipacu oleh GH-releasing hormone;
dan dihambat oleh GH-inhibiting hormone. GHRH &
GHIH diproduksi oleh hypothalamus.
 Abnormalitas sekresi GH :
 Terlalu Sedikit (hiposekresi) :
 Kerdil (dwarfism)
 Terlalu Banyak (hipersekresi) :
 Lempeng epifisis belum menutup  Gigantisme
 Lempeng epifisis sudah menutup  Akromegali
juni 2007 21

22. Thyrotropin / Thyrotropic /
Thyroid Stimulating Hormone (TSH)
 Fungsi : mengendalikan aktivitas kelenjar
tiroid dlm memproduksi tiroksin.
 Pelepasannya diatur oleh TSH-releasing
hormone (diproduksi hypothalamus)
juni 2007 22

23. Adrenocorticotropin Hormone /
Corticotropin
 Fungsi : mengendalikan aktivitas korteks
kelenjar adrenal dlm memproduksi &
mensekresi kortisol.
 Diatur oleh adanya :
 Corticotropin-releasing hormone (dihasilkan
hypothalamus)
 Stress (kadar gula darah menurun, trauma fisik,
infeksi)
 Mekanisme negative feedback oleh kortisol.
juni 2007 23

24. Hormon Gonadotropin :
1. Follicle-Stimulating Hormon (FSH)
 Fungsi :
 ♀ : Merangsang perkembangan folikel Graf di dlm
ovarium
 ♂ : Merangsang pembentukan spermatozoa di
dlm testis.
 Pelepasan hormon diatur oleh Gonadotropin-releasing
hormone (GnRH).
 Estrogen / Testosteron mensupress
pelepasan GnRH, FSH.
juni 2007 24

25. Hormon Gonadotropin :
2. Luteinizing Hormone (LH)/ Interstitial-Cell-
Stimulating-Hormone (ICSH)
 Fungsi :
 ♀ : Mengendalikan sekresi estrogen dlm ovarium
 ♂ : Mengendalikan sekresi testosteron dlm testis.
 Pelepasan hormon diatur oleh Gonadotropin-releasing
hormone (GnRH).
 Estrogen / Testosteron mensupress
pelepasan GnRH, LH.
juni 2007 25

26. Prolactin
 Disekresi pd akhir masa kehamilan.
 Fungsi : menyiapkan kelenjar payudara
memproduksi ASI.
 Sekresi :
 Dihambat o/ Prolactin-inhibiting hormone (PIH).
 Dipacu o/ Prolactin-releasing hormone (PRH).
juni 2007 26

27. Oxytocin
 Oxytocin diproduksi di hypothalamus.
 Diangkut oleh akson menuju hipofisis
posterior, utk “dituangkan” ke darah
 Mrpk hormon peptida.
 Berfungsi utk
 Menstimulasi uterus berkontraksi saat proses
persalinan.
 Menstimulasi payudara mengeluarkan ASI.
juni 2007 27

28. Antidiuretic Hormone (ADH) =
Vasopressin
 ADH berfungsi :
 Mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, dg cara
menurunkan produksi urin.
 Mengatur tekanan darah.
 Pelepasan ADH dihambat oleh alkohol.
 Pelepasan ADH dipacu o/
 nyeri, stress, trauma, cemas
 acetylcholine, nikotin, obat2an spt morfin, penenang,
anestesi
juni 2007 28

29. KELENJAR TIROID
Lokasi di leher (depan tulang rawan trakhea).
Berbentuk spt kupu – kupu  2 lobus, dihubungkan o/ Istmus Tiroid.
 Tdd vesikel – vesikel,
dibatasi sel epitel silinder
(sel folikuler & sel
parafolikuler).
 Sel Folikuler mengeluarkan
sekret koloid thyroglobulin
yg mengandung Yodium
 TSH akan mengkonversi
thyroglobulin mjd hormon
tiroid T4(tiroksin) &
T3(triiodotironin)
 Sel Parafolikuler yg
mensekresi Kalsitonin
juni 2007 29

30. KELENJAR TIROID
 FUNGSI
 T4 & T3  mengatur :
 Konsumsi oksigen & BMR
 Kecepatan Metabolisme seluler
 Proses tumbuh kembang
 Kalsitonin  meregulasi kalsium darah dg cara m’nurunkan kadar
kalsium dlm darah melalui hambatan aktifitas OSTEOCLAST
 Hiposekresi tyroid (hipotiroidisme)  kecepatan metabolisme
menurun, pertumbuhan terganggu.
 Bayi  kretinisme
 Dewasa  myxedema, gondok (goiter) hipotiroid.
 Hipersekresi tyroid (hipertiroidisme)  kecepatan metabolisme
meningkat
 Dewasa  pykt Grave’s (mata eksoftalmus).
juni 2007 30

31. KELENJAR PARATIROID
 ANATOMI : berjumlah 4 buah,
terletak di posterior kelj.tiroid.
 FUNGSI :
 Mengatur metabolisme kalsium
 Mengendalikan jumlah kalsium
dlm darah & tulang
 Hiposekresi Paratiroid 
Hipokalsemia (tetani, keduten,
spasme karpopedal).
 Hipersekresi Paratiroid  krn
tumor  pengeroposan massa
tulang, hiperkalsemia.
juni 2007 31

32. KELENJAR ADRENAL
 ANATOMI : terletak di polus superior ginjal
kanan – kiri, terbungkus kapsul.
 Tdd :
 Korteks  menghasilkan
 Kortisol, kortison, kortikosteron. (glukokortikoid)
 Aldosteron (mineralokortikoid)
 Androgen
 Medula  menghasilkan
 Adrenalin / epinefrin
 Noradrenalin / Norepinefrin
juni 2007 32

33. KELENJAR ADRENAL (KORTEKS)
HHoorrmmoonn KKoorrttiissooll,, KKoorrttiissoonn,, KKoorrttiikkoosstteerroonn
 Fungsi :
 Mengatur metabolisme glukosa, protein, lemak
 Meningkatkan sintesis glukosa
(glukoneogenesis), sintesis glikogen hepar
(glikogenesis) & meningkatkan glukosa darah.
 Meningkatkan pemecahan lemak & protein.
 Menstabilkan membran lisosom.
 Pelepasannya dikendalikan sistem saraf
simpatis & ACTH.
juni 2007 33

34. KELENJAR ADRENAL (KORTEKS)
HHoorrmmoonn AAllddoosstteerroonn
 Fungsi : meregulasi volume darah, tekanan
darah, & kadar Na+ dan K+ darah
reabsorpsi Na+& air dr urin
ekskresi K+ ke dlm urin.
m’buang H+(m’cegah asidosis)
 Pelepasannya dikendalikan Sistem Renin-
Angiotensin-Aldosteron.
juni 2007 34

35. KELENJAR ADRENAL (KORTEKS)
HHoorrmmoonn AAnnddrrooggeenn
 Fungsi : (diperkuat o/ androgen testis)
 M’stimulus p’tumbuhan rambut aksilla & pubis
 M’bantu p’tumbuhan cepat prapubertas,
(prepubertal growth spurt)
 Pelepasannya dikendalikan ACTH.
juni 2007 35

36. Abnormalitas Sekresi Korteks Adrenal
 Hiposekresi  destruksi korteks  peny.Addison 
nampak kurus, ketidakseimbangan Na+- K+darah,
p’gelapan kulit & p kemampuan m’respons stres
fisiologis (tubuh melemah).
 Hipersekresi  tumor adrenal, p prod.ACTH  sindrom
Cushing  (“moon face”, badan gemuk, hipertensi)
juni 2007 36

37. KELENJAR ADRENAL (MEDULA)
 Medulla adrenal tdd sel postganglioner SSO simpatis.
 Menghasilkan :
 Epinefrin / Adrenalin  utk membantu metabolisme karbohidrat
(mengeluarkan cadangan glukosa dr hepar)
 Norepinefrin / Noradrenalin  memicu kontraksi pembuluh
darah shg menaikkan tekanan darah.
 Dilepas saat tubuh dlm kondisi stress.
 Hipersekresi
  tumor medulla adrenal (PHEOCHROMOCYTOMAS)
 p prod.epinefrin & norepinefrin
 Efeknya :
 PENINGKATAN : heart rate, nyeri kepala, tek.darah, kadar
glukosa darah&urin, kecepatan metabolisme.
 PENURUNAN : motilitas TGI.
juni 2007 37

38. PANKREAS (Kepulauan Langerhans)
 ANATOMI : terletak di
lekuk duodenum.
 Terdiri dari 2 kelompok
kelenjar :
 Eksokrin 
menghasilkan getah
pencernaan
 Endokrin  sel alfa
dan sel beta (pulau
Langerhans)
 Sel alfa  glukagon
 Sel beta  insulin
juni 2007 38

39. FUNGSI
IINNSSUULLIINN  hhoorrmmoonn
aannttiiddiiaabbeettiikkaa
 Bekerja di semua sel tubuh
 Fungsi :
 Memungkinkan glukosa
masuk ke dalam sel.
 Mempercepat sintesis
glikogen dr glukosa.
 Meningkatkan sintesis
protein & ambilan protein
 menurunkan kadar glukosa
darah
GGLLUUKKAAGGOONN
 Bekerja pd sel hepar
(hepatosit)
 Fungsi :
 Memecah glikogen mjd
glukosa (glikogenolisis)
 Membentuk glukosa dr
asam laktat & asam amino
ttt (glukoneogenesis)
 menaikkan kadar glukosa
darah
juni 2007 39

40. ABNORMALITAS SEKRESI
PANKREAS ENDOKRIN
 Hiposekresi Insulin
 Klinis disebut Diabetes Mellitus (Kencing Manis)
 Penyebab : tidak diketahui, tetapi muncul pd orang
dengan bbrp faktor risiko, spt faktor genetik, obesitas,
penyakit autoimun, virus, faktor lingkungan, life style.
 Kelainan yang muncul mrpk akibat dari keadaan
Hiperglikemia & gangguan pd metabolisme
karbohidrat.
 Tanda & gejala khas (4P +) : Polidipsi, Poliuria,
Polifagi, Penurunan BB drastis, Glukosuria.
 Hipersekresi Insulin  jarang dijumpai.
juni 2007 40

41. KELENJAR PINEAL
 B’bentuk kecil merah spt buah cemara
 Terletak dekat korpus kalosum / lantai dr
ventrikel tertius serebrum, di midline.
 M’sekresi melatonin m’bantu m’atur jam
biologis tubuh.
 Disekresi t.u saat gelap & tidur.
juni 2007 41

42. Mekanisme Pengendalian Hormon
 Sistem endokrin mengatur fungsi fisiologisnya (dalam
mensekresi hormon) menggunakan mekanisme siklus &
“negative feedback”/ umpan balik negatif.
 Hampir semua hormon yang disekresi, diatur oleh mekanisme
umpan balik negatif. (lihat gambar).
 Siklus sekresi mempertahankan keadaan fisiologis dan
homeostatis. Siklus – siklus ini memiliki durasi yang bervariasi,
dari hitungan jam sampai bulanan.
 Misal :
 Siklus hormon Insulin adl setiap sesudah makan yg mengandung
gula (karbohidrat)  (hitungan jam)
 Siklus hormon FSH – LH (pengaruhi sekresi estrogen) adl setiap
28 hari (1 bulan)  pd wanita akan muncul siklus haid.
juni 2007 42

43. Mekanisme Pengendalian Hormon
Negative feedback in the thyroxine rreelleeaassee rreefflleexx
juni 2007 43

44. HORMON HORMON LAINNYA
Dihasilkan o/ organ non-endokrin.
 TTiimmuuss  TTiimmoossiinn  M’macu pematangan limfosit T
 Tr. Gastrointestinal 
 Gastrin  m’macu sekresi getah lambung (asam
lambung + sekret lain) & m motilitas lambung.
 Glucose-dependent Insulinotropic Peptide (GIP)
 m’stimulus p’lepasan insulin o/ sel β pankreas.
 Secretin  m’stimulus sekresi getah pankreas &
empedu.
 Cholecystokinin  m’stimulus sekresi getah
pankreas, m’atur sekresi empedu dr kandung
empedu.
 GGiinnjjaall  RReenniinn  bsm angiotensinogen &
aldosteron mengatur volume darah, tekanan darah, &
kadar Na+ dan K+ darah. (sistem renin – angiotensin
– aldosteron)
juni 2007 44

45. HORMON HORMON LAINNYA
 JJaannttuunngg  AAttrriiaall NNaattrriiuurreettiicc PPeeppttiiddee
((AANNPP))  M’nurunkan tekanan darah.
 JJaarr..lleemmaakk  LLEEPPTTIINN 
 M’nekan nafsu makan
 ??? Mgk m’ningkatkan aktifitas FSH & LH
 Plasenta  Human Chorionic Gonadotropin
(hCG)  Memacu ovarium utk tetap
m’produksi estrogen & progesteron slm
kehamilan.
juni 2007 45

46. Tugas
 Jelaskan pengertian hormon.
 Sebutkan macam – macam hormon.
 Bedakan cara kerja hormon yang terlarut air dan
yang terlarut lemak. (dalam bentuk skema gambar)
 Bagaimanakah pengaruh hormon dari :
 Kelenjar tiroid terhadap metabolisme tubuh?
 Kelenjar endokrin pankreas terhadap metabolisme tubuh?
 Bagaimanakah proses hormon dikendalikan?
juni 2007 46

47. juni 2007 47