ยังไม่สมบูรณ์ ลงเฉพาะกิจชั่วคราว

1. โดย..ครูปินัชยา นาคจารูญ

2. ก้านใบ(petiole)
ส่วนที่เชื่อมต่อระหว่างลาต้น หรือกิ่ง

4. แผ่นใบ(laminaหรือ blade)
ส่วนที่แผ่แบนออกเป็นแผ่นซึ่งอาจมีรูปร่างแตกต่างกันไป

5. หูใบ(stipule)
คือส่วนที่เจริญออกจากฐานใบทาหน้าที่ป้องกันอันตรายให้กับตาอ่อน
 พบทั่วไปในพืชใบเลี้ยงคู่แต่ไม่ค่อยพบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว

6. หูใบ(stipule)
คือส่วนที่เจริญออกจากฐานใบทาหน้าที่ป้องกันอันตรายให้กับตาอ่อน
 พบทั่วไปในพืชใบเลี้ยงคู่แต่ไม่ค่อยพบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว

7. หูใบ(stipule)
คือส่วนที่เจริญออกจากฐานใบทาหน้าที่ป้องกันอันตรายให้กับตาอ่อน
 พบทั่วไปในพืชใบเลี้ยงคู่แต่ไม่ค่อยพบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยว

8. กาบใบ (leaf sheath)
พบในพืชใบเลี้ยงเดี่ยวซึ่งไม่มีก้านใบ แต่โคนของใบมักจะแผ่เป็นแผ่น

10. การที่ใบมีลักษณะแบนจะช่วยในการเพิ่มพื้นที่ผิวในการรับแสง
โดยทั่วไปใบมักมีสีเขียวของคลอโรฟิลล์ที่ใช้ในการสังเคราะห์ด้วยแสง
แต่ใบบางชนิดมีสีอื่นเพราะมีสารอื่นๆเช่นแอนโทไซยานินแคโรทีนอยด์

13. ชนิดของใบ
โดย..ครูปินัชยา นาคจารูญ

14. ใบเดี่ยว(simpleleaf)
คือใบที่มีแผ่นใบ1 แผ่นติดอยู่บนก้านใบ1 ก้าน
เช่น มะม่วง พริก กล้วยมะละกอมันสาปะหลัง

17. ใบประกอบ(compoundleaf)
คือใบที่มีแผ่นใบย่อยตั้งแต่ 2 ใบขึ้นไปติดอยู่บนก้านใบ1 ก้าน
เช่น มะขาม มะพร้าว กุหลาบ จามจุรี ถั่ว

20. ลักษณะใบของพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่
พืชใบเลี้ยงเดี่ยวมีเส้นใบแบบขนาน
พืชใบเลี้ยงคู่มีเส้นใบแบบร่างแหหรือตาข่าย

21. โครงสร้างภายในของใบ
โดย..ครูปินัชยา นาคจารูญ

22. เอพิเดอร์มิส(Epidermis)
อยู่ด้านนอกสุด เรียงแถวเดียวพบทั้งบนและล่างของใบ
อาจมีเซลล์คุมหรือขน มีคิวตินเคลือบป้องกันการระเหยของน้า

23. Epidermis layer

24. Epidermis layer

25. Epidermis layer

26.  มีโซฟิลล์ (Mesophyll)
เป็นเซลล์ที่ถัดเข้ามาจากEpidermis
 แบ่งเป็น3 ส่วนคือพาลิเสดเซลล์ สปันจีเซลล์และวาสคิวลาร์ บันเดิล

27. 2.1 พาลิเสดเซลล์ (PalisadeCell)
มีคลอโรพลาสต์มากจึงมีสีเขียวเข้มเรียกอีกอย่างว่าเซลล์รั้ว
เรียงตัวตามขวางเพื่อให้ทุกเซลล์มีโอกาสได้สัมผัสกับแสง

28. 2.1 พาลิเสดเซลล์ (PalisadeCell)

29. 2.2 สปันจีเซลล์ (Spongycell)
อยู่ระหว่างPelisade cellกับ Epidermisด้านล่าง
รูปร่างไม่แน่นอน เก็บอาหารชั่วคราวและแลกเปลี่ยนแก๊ส

30. 2.2 สปันจีเซลล์ (Spongycell)

31. 2.3 กลุ่มท่อลาเลียง (VascularBundle)
คือส่วนของเส้นใบที่แทรกอยู่ภายในใบ
ประกอบด้วยท่อน้าและท่ออาหารอยู่ด้านล่างของใบ

32. 2.3 กลุ่มท่อลาเลียง (VascularBundle)

33. Mesophyll layer

34. หน้าที่ของใบ
โดย..ครูปินัชยา นาคจารูญ

35. หน้าที่ของใบ
ปรุงอาหาร หรือกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
หายใจพืชจาเป็นต้องมีการหายใจตลอดเวลาเช่นเดียวกับสัตว์
คายน้า เป็นการปรับอุณหภูมิภายในต้นพืชไม่ให้สูงมาก

36. หน้าที่ของใบ

37. หน้าที่ของใบ

38. ชนิดของใบ
โดย..ครูปินัชยา นาคจารูญ

39. ใบเลี้ยง(Cotyledon)
ใบแรกที่อยู่ในเมล็ด ทาหน้าที่สะสมอาหารย่อยและดูดซึมอาหาร

40. ใบเกล็ด(Scale leaf)
เจริญมาจากใบแท้ที่ห่อหุ้มตายอดอ่อนหรือทาหน้าที่สะสมอาหาร(หอมกระเทียม)

41. ใบดอก(Floral leaf)
เป็นส่วนของใบที่มีลักษณะคล้ายดอก สีสันสวยงาม
ทาหน้าที่ล่อแมลงให้มาผสมเกสร เรียกอีกอย่างว่าใบประดับ
เช่นดอกหน้าวัวต้นคริสต์มาส เฟื้องฟ้า

42. ใบดอก(Floral leaf)

43. ใบแท้ (Foliage leaf)
ใบสีเขียว หรือสีอื่นๆที่เราพบได้ทั่วๆไป