Teks ini membahas seni mengukir buah-buahan yang dikenal dengan fruit carving. Seni ini berasal dari Thailand yang dikenal sebagai produsen buah terbaik di dunia. Alat utama yang digunakan untuk mengukir buah adalah pisau carving bermacam bentuk dan ukuran beserta talenan sebagai alas.

1. A
B
CARVING
C

2. F R U I T C A R V I N G
F R U I T C A R V I N G
Fruit Carving adalah salah satu seni mengukir buah buahan ini.
biasanya disajikan dalam acara besar seperti membuat
tumpeng nasi kuning. Seni ini merupakan andalan pariwisata
negara thailand. Thailand dikenal sebagai salah satu negara
penghasil buah buahan terbaik di dunia. sehingga tidak asing
bila seni ini sangat dikembangkan di negara thailand. Buah
buahan yang biasa digunakan antara lain buah melon,
semangka, mentimun, jeruk, wortel, tomat, dll.

3. ALAT & BAHAN CARVING
Pisau Carving
Pisau ini memilki
bermacam macam bentuk
mulai dari lurus, lengung,
besar hingga yang kecil.
telenan
Berfungsi sbg alas
ketika mengcarving
buah agar lebih mudah
Selain ini, kita bisa menggunakan tusuk gigi
sebagai alat tambahan seperti
menggabungkan dua buah atau fungsi
lainnya

4. Contoh buah yang bisa di carving