1. ĐỀ CƯƠNG BÁO CÁO THỰC TẬP HOẠT ĐỘNG
CHUỖI CUNG ỨNG NƯỚC GIẢI KHÁT
Tham khảo thêm tài liệu tại Luanvantot.com
Dịch vụ hỗ trợ viết luận văn – Zalo : 0934.573.149
Nhiều năm về trước, hàng hóa không được sản xuất đúng nơi, đúng lúc mà
người ta muốn tiêu dùng. Vì vậy nó đã tạo ra nhiều bất cập cho doanh nghiệp, như
chi phí sản xuất, giao hàng và giá trị của sản phẩm tạo ra cao, nó không phù hợp
với nhu cầu tối đa của người tiêu dùng, dẫn đến khả năng cạnh tranh kém, chưa
đạp ứng đủ yêu cầu của khách hàng dẫn đến hiệu quả kinh doanh kém.
Từ khi chuỗi cung ứng ra đời nguồn lực đã được sử dụng một cách có hiệu
quả. Chính nhờ các hoạt động hậu cần mà giá trị của sản phẩm, hàng hoá (giá trị
thời gian, giá trị địa điểm) tăng lên, đồng thời sự gắn bó chặt chẽ giữa đầu vào và
tiêu dùng giảm xuống. Chi phí sản xuất kinh doanh được giảm bớt tạo lợi thế cạnh
tranh rất lớn cho các công ty, đặc biệt là trong môi trường cạnh tranh cao.
Công ty TNHH Thực phẩm và Nước giải khát Ý Tưởng Việt là một đơn vị
sản xuất các thực phẩm và đặc biệt là các sản phẩm nước giải khát có chỗ đứng
trên thị trường công nghiệp nước giải khát trong suốt 10 năm nay. Qua thời gian
thực tập và tìm hiểu tại Công ty, sinh viên nhận thấy chuỗi cung ứng các mặt hàng
nước giải khát ở đây có một số hạn chế nhất định trong việc đẩy mạnh cung ứng
các mặt hàng nước giải khát cho cửa hàng Starbucks Seasons Avenue, vì vậy, sinh
viên đã quyết định lựa chọn đề tài “Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động chuỗi
cung ứng mặthàng nước giảikhát cho cửa hàng StarbucksSeasons Avenue tại Chi
2. nhánh công ty TNHH Thực phẩm và nước giải khát Ý Tưởng Việt” làm báo cáo
thực tập.
3. DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG BIỂU
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM &
NƯỚC GIẢI KHÁT Ý TƯỞNG VIỆT
1.1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
1.1.1. THÔNG TIN CHUNG VỀ CÔNG TY
1.1.2. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
1.2. BỘ MÁY CƠ CẤU TỔ CHỨC
1.2.1. KHỐI VĂN PHÒNG
1.2.2. KHỐI CỬA HÀNG
1.3. SỨ MỆNH VÀ TẦM NHÌN CỦA CÔNG TY
1.3.1. SỨ MỆNH
1.3.2. TẦM NHÌN
1.4. LĨNH VỰC KINH DOANH
1.4.1. THỰC PHẨM
1.4.2. NƯỚC GIẢI KHÁT
1.4.3. SẢN PHẨM BÁN LẺ KHÁC
1.5. TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY NÓI CHUNG
TRONG GIAI ĐOẠN 2019-2021
1.5.1. GIAI ĐOẠN 2019-2020
1.5.2. GIAI ĐOẠN 2020-2021
4. CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG NƯỚC GIẢI
KHÁT CỦA CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM & NƯỚC GIẢI KHÁT Ý TƯỞNG
VIỆT
2.1. THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG NƯỚC GIẢI KHÁT
2.1.1. CÁC THÀNH PHẦN THAM GIA CHUỖI CUNG ỨNG
2.1.2. SỰ TƯƠNG TÁC GIỮA CÁC THÀNH PHẦN THAM GIA CHUỖI
CUNG ỨNG
2.1.3. CÁC YẾU TỐ TRONG CHUỖI CUNG ỨNG NƯỚC GIẢI KHÁT CỦA
CÔNG TY TNHH Ý TƯỞNG VIỆT
2.1.4. CHI PHÍ, DOANH THU VÀ LỢI NHUẬN CỦA CHUỖI CUNG ỨNG
NƯỚC GIẢI KHÁT
2.2. NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
NƯỚC GIẢI KHÁT
2.2.1. NHỮNG NHÂN TỐ KHÁCH QUAN
2.2.2. NHỮNG NHÂN TỐ CHỦ QUAN
2.3. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG VẬN HÀNH CHUỖI CUNG
ỨNG
2.3.1 ƯU ĐIỂM
2.3.2 NHƯỢC ĐIỂM
2.3.3. CƠ HỘI
2.3.4. THÁCH THỨC
CHƯƠNG 3. MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG
ỨNG CHO CỬA HÀNG STARBUCKS SEASONS AVENUE TRONG 3 NĂM
TỚI
5. 3.1. PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA
CÔNG TY TRONG 3 NĂM TỚI
3.1.1. PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NÓI
CHUNG
3.1.2. MỤC TIÊU ĐẨY MẠNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG NƯỚC GIẢI
KHÁT CHO CỬA HÀNG STARBUCKS SEASSONS AVENUE
3.2. GIẢI PHÁP
3.2.1. GIẢI PHÁP VỀ NGUỒN NHÂN LỰC
3.2.2. GIẢI PHÁP VỀ CÔNG CỤ VẬN HÀNH
3.2.3. GIẢI PHÁP VỀ QUẢN TRỊ THIẾU HỤT HÀNG HOÁ
3.3. KIẾN NGHỊ VỚI CÁC CƠ QUAN NHÀ NƯỚC CÓ LIÊN QUAN
3.3.1. KIẾN NGHỊ VỚI TỔNG CỤC THUẾ
3.3.2. KIẾN NGHỊ VỚI BỘ CÔNG THƯƠNG
3.3.3. KIẾN NGHỊ VỚI BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ
KẾT LUẬN
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO