Dokumen tersebut membahas tentang pengenalan sasaran mutu sebagai target yang ingin dicapai perusahaan sesuai persyaratan ISO 9001:2015. Kepala departemen membuat sasaran mutu yang kemudian disetujui top management dan disosialisasikan ke seluruh fungsi. Sasaran mutu harus memenuhi kaidah SMART dan direview setiap bulan.