1. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
Moduł VII
Produkty turystyczne
Wprowadzenie
1. Pojęcie, struktura i cykl życia produktu turystycznego
2. Rodzaje i przykłady produktów turystycznych
3. Charakterystyka wybranych produktów turystycznych
Bibliografia
2. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
1
Wprowadzenie
Produkt jest zbiorem cech materialnych i
niematerialnych, które oferuje sprzedają-
cy i nabywa kupujący, akceptując w ten
sposób właściwości danego dobra czy
usługi jako te, które zaspokajają jego wła-
sne potrzeby. Produktem jest wszystko to,
co można zaoferować na rynku, a więc
każde dobro i usługa, które można nabyć,
użytkować lub skonsumować, zaspokaja-
jąc tym samym potrzebę ludzką. Produkt
jest przedmiotem wymiany
(http://www.findict.pl/).
3. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
2
1. Pojęcie, struktura i cykl życia produktu turystycznego
Produkt turystyczny
Produkt turystyczny to wszystkie towary, usługi i atrakcje oferowane turyście w celu
zaspokojenia jego potrzeb i pragnień. Z punktu widzenia turysty produkt turystyczny
obejmuje całość przeżytego doświadczenia od chwili opuszczenia domu do chwili po-
wrotu (Kaczmarek, Stasiak, Włodarczyk 2002, s. 12).
Potrzeby określane są jako stan braku czegoś, który zmusza osobę do działania. Najpo-
pularniejsza teoria potrzeb opracowana przez amerykańskiego psychologa Abrahama
Maslowa zakłada, że potrzeby ludzkie są uszeregowane według hierarchii ważności. Po-
trzeby na wyższym poziomie mogą być realizowane dopiero po zaspokojeniu potrzeb na
niższym poziomie.
Turystyka zaspokaja zarówno potrzeby niższego rzędu: fizjologiczne (np. sen, jedzenie),
bezpieczeństwa (opieki, wygody, spokoju), jak i potrzeby wyższego rzędu: przynależno-
ści (więzi, uczestnictwa w życiu grupy), szacunku i uznania (poczucia własnej wartości,
uznania w oczach innych, prestiżu) oraz samorealizacji. Zaspokojenie potrzeb samorea-
lizacji obejmujących potrzeby poznawcze (wiedzy, rozumienia, nowości) i estetyczne
(harmonii i piękna) jest głównym motywem wyjazdów turystycznych.
Rys. 7.1. Piramida potrzeb Abrahama Maslowa
Źródło: opracowanie własne wykonawcy
4. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
3
Składniki produktu turystycznego
Wyróżnia się pięć głównych składników produktu turystycznego:
atrakcje i środowisko miejsca docelowego,
infrastruktura i usługi miejsca docelowego (baza noclegowa, baza gastronomicz-
na, transport, aktywny wypoczynek, usługi informacyjne, sklepy z pamiątkami,
wypożyczalnie sprzętu),
dostępność miejsca docelowego (koszt, jakość, szybkość i częstotliwość połączeń
komunikacyjnych),
wizerunek i postrzeganie miejsca docelowego,
cena płacona przez turystę za przejazd, zakwaterowanie, wyżywienie i korzysta-
nie z atrakcji miejsca docelowego (Middleton 1996).
Struktura produktu turystycznego
Wyróżnić możemy trzy podstawowe elementy produktu turystycznego:
rdzeń (istotę) produktu,
produkt rzeczywisty (podstawowy),
produkt poszerzony (ulepszony).
Rdzeń produktu wiąże się z zaspokojeniem podstawowego motywu podróży, np. kon-
taktu z przyrodą, rozrywki, wypoczynku. Produkt rzeczywisty zawiera usługi umożli-
wiające realizację podróży, np. usługi noclegowe, gastronomiczne, transportowe. Pro-
dukt poszerzony obejmuje składniki dodatkowe, poszerzające zakres usług podstawo-
wych, np. nauka rękodzieła czy gra na instrumentach ludowych. Dodatkowo wyróżnia
się produkt potencjalny obejmujący elementy, które w przyszłości mogą wzbogacić
ofertę, np. po ukończeniu budowy wyciągu narciarskiego. Z punktu widzenia konsumen-
ta struktura produktu obejmuje również produkt oczekiwany i psychologiczny. Produkt
oczekiwany to oczekiwania turysty decydującego się nabyć określony produkt, doty-
czące jakości usług, czystości pokoi, smacznych, bogatych śniadań i atrakcyjnych anima-
cji. Produkt psychologiczny to pozytywne lub negatywne odczucia czy wspomnienia
po konsumpcji produktu turystycznego, np. po powrocie z wczasów (Nowakowska
2009).
Cykl życia produktu turystycznego
Produkty znajdujące się na rynku przechodzą przez cztery fazy życia:
5. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
4
wprowadzenie – produkt nie jest jeszcze znany na rynku, sprzedaż rośnie powo-
li, działania marketingowe nakierowane są na kreowanie produktu, zachęcenie
do wypróbowania,
wzrost – produkt jest już znany na rynku, sprzedaż rośnie szybko, rosną również
zyski producenta, działania marketingowe skierowane są na maksymalizację
udziału w rynku,
dojrzałość – następuje nasycenie rynku i stopniowe spowolnienie sprzedaży,
spadają również zyski, podejmowane są działania mające na celu utrzymanie się
na rynku,
spadek – brak zainteresowania produktem, gwałtownie spada sprzedaż, zysk
zamienia się w stratę.
Rys. 7.2. Cykl życia produktu turystycznego
Źródło: opracowanie własne autora
Inny cykl życia produktu turystycznego rozumianego jako obszar (np. miejscowość),
zaproponował Butler:
faza eksploracji – niewielki ruch turystów indywidualnych, odkrywanie niezna-
nych atrakcji turystycznych miejscowości, obszaru, brak zainteresowania inwe-
storów,
faza wprowadzenia – wzrost ruchu turystycznego, zainteresowanie miejscowo-
ścią inwestorów, kreowanie produktu turystycznego,
faza rozwoju – dalszy rozwój produktu turystycznego, maksymalny ruch tury-
styczny, gwałtowny rozwój infrastruktury turystycznej, turystyka staje się głów-
nym źródłem dochodu mieszkańców,
faza konsolidacji – zwana również fazą prosperity to długotrwała, wysoka i sta-
bilna pozycja miejscowości na rynku turystycznym,
czas
wprowadzenie wzrost dojrzałość spadek
sprzedaż
6. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
5
faza rozkwitu (stagnacji) – następuje zmniejszenie zainteresowania miejscowo-
ścią, odpływ turystów, obszar staje się niemodny, pogarsza się jakość usług, licz-
ne problemy społeczne i ekonomiczne (Butler 1980).
Faza stagnacji może przejść w fazę upadku lub, po podjęciu działań rewitalizujących, w
fazę odrodzenia i powrót do fazy rozkwitu.
Rys. 7.3. Cykl ewolucji obszaru turystycznego
Źródło: opracowanie własne autora na podstawie Butler 1980
Produkt turystyczny wyróżnia się spośród innych produktów konsumpcyjnych tym, że
nie można go produkować na zapas ani magazynować, wymaga ponoszenia wysokich
kosztów stałych, w momencie zakupu np. zagranicznej wycieczki nabywca nie ma moż-
liwości wcześniejszego zapoznania się z produktem i jego wypróbowania. Charaktery-
styczne cechy produktu turystycznego przedstawiono w tabeli 7.1.
Tabela 7.1. Cechy charakterystyczne produktu turystycznego
Cecha Charakterystyka
Złożoność Produkt turystyczny jest połączeniem mniejszej lub większej liczby
usług lub dóbr materialnych.
Różnorodność Części składowe produktu turystycznego są urozmaicone, niestan-
dardowe, niejednolite, mogą występować w różnych zestawieniach.
Elastyczność Produkt turystyczny może przybierać różne formy dostosowane do
zapotrzebowania turysty.
Sezonowość Występują okresy wzrostu i spadku popytu na określone produkty
turystyczne.
Spójność Wszystkie elementy składowe produktu złożonego powinny do sie-
bie pasować.
czas
eksploracja wprowadzenie rozwój konsolidacja rozkwit
liczba turystów odrodzenie
spadek
7. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
6
Oryginalność Produkt turystyczny powinien wyróżniać się na rynku.
Użyteczność Produkt turystyczny powinien być przydatny, potrzebny.
Źródło: opracowanie własne autora na podstawie Kaczmarek, Stasiak, Włodarczyk 2002
8. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
7
2. Rodzaje i przykłady produktów turystycznych
Na podstawie charakterystycznych elementów określających istotę produktu wyróżnia
się poszczególne rodzaje produktów turystycznych.
Tabela 7.2. Rodzaje produktów turystycznych
Produkt
turystyczny
Przykłady
rzecz mapy, przewodniki, pamiątki, plecaki turystyczne, namioty turystyczne,
ubrania turystyczne
usługa usługa gastronomiczna, hotelarska, przewodnicka, transportowa, ubez-
pieczeniowa
wydarzenie
imprezy plenerowe, festiwale, koncerty, imprezy sportowe, rekreacyjne,
kulturalno-rozrywkowe, np. Jarmark Dominikański w Gdańsku, Tour de
Pologne, Festiwal Folkloru Górali Polskich w Żywcu, Przystanek Wood-
stock, Air Show w Radomiu, Festiwal Edynburski, Glastonbury Festival
impreza
co najmniej dwie usługi turystyczne tworzące jednolity program i objęte
wspólna ceną, jeżeli usługi te obejmują nocleg lub trwają ponad 24 go-
dziny, np. wczasy, rajd, wycieczka (program obejmuje zmianę miejsca
pobytu jej uczestników), obóz, rejs, spływ, biwak
obiekt
obejmuje pojedynczą atrakcję turystyczną z usługami towarzyszącymi,
np. zamek, pałac, muzeum, kopalnia, pomnik przyrody, jaskinia, wodo-
spad
szlak
składa się z wielu obiektów turystycznych połączonych ze sobą oznako-
wanym w terenie lub na mapie szlakiem pieszym, rowerowym, samo-
chodowym, kajakowym, np. Szlak Orlich Gniazd, Szlak Zamków Gotyc-
kich, EuroVelo – sieć szlaków rowerowych, Główny Szlak Beskidzki
obszar
produkty turystyczne na wydzielonym geograficznie obszarze, np. pro-
dukt turystyczny obszaru Trójstyku Polska – Czechy – Słowacja, regio-
nalny produkt turystyczny – Wigierski Park Narodowy, produkt tury-
styczny gmin powiatu limanowskiego
Źródło: opracowanie własne autora na podstawie Kaczmarek, Stasiak, Włodarczyk 2002
Wyróżniamy produkty turystyczne proste (rzecz, usługa) oraz złożone składające się z
większej ilości produktów prostych (wydarzenie, impreza, obiekt, szlak, obszar).
Najpopularniejszą formą sprzedaży produktów turystycznych jest pakiet turystyczny,
będący kombinacją różnych produktów sprzedawanych po zryczałtowanej cenie. Wy-
różnia się pakiety podstawowe, np. usługa noclegowa, gastronomiczna, transportowa,
9. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
8
oraz pakiety poszerzone obejmujące oprócz usług podstawowych dodatkowe usługi
zwiększające atrakcyjność, oferowane bez dodatkowych opłat. Za określoną dopłatą tu-
rysta może nabyć pakiet fakultatywny zawierający dodatkowe, płatne usługi. Biura po-
dróży oferują pakiety standardowe skierowane do wszystkich klientów oraz pakiety
specjalne przygotowywane na indywidualne zamówienie klienta.
Markowe produkty turystyczne
Markowe produkty turystyczne to produkty wyróżniająca się spośród innych. Marka jest
złożonym systemem działania składającym się z programów identyfikacji i reputacji
produktu (Kaczmarek, Stasiak, Włodarczyk 2002). Identyfikacja marki składa się z: na-
zwy określającej produkt, znaku graficznego (logo), hasła reklamowego oraz motywów
akustycznych. Reputacja to opinia, ocena danego produktu dokonana przez klienta.
Marka sugeruje pewien poziom jakości i konsumenci są skłonni zapłacić za uznaną mar-
kę, nawet jeżeli cena będzie nieco wyższa (Kotler 2002).
W marketingowej strategii Polski w sektorze turystyki na lata 2012–2020 wyróżniono
następujące grupy markowych produktów turystycznych:
turystyka w miastach i kulturowa – obejmująca podróże w celu zwiedzania miast,
muzeów, obiektów zabytkowych (historycznych i kulturalnych) oraz uczestnic-
twa w imprezach kulturalnych,
turystyka biznesowa – przemysł spotkań– obejmująca wyjazdy związane z ak-
tywnością zawodową, tj. kongresy, targi i wystawy, spotkania biznesowe, zbio-
rowe imprezy oraz spotkania motywacyjne,
turystyka rekreacyjna, aktywna i specjalistyczna – realizowana w celu regenera-
cji sił fizycznych i psychicznych, uwzględniająca szeroki zakres rekreacji przy
wykorzystaniu walorów środowiska naturalnego (góry, jeziora, rzeki, wybrzeże),
a także imprez turystyki specjalistycznej (tzw. kwalifikowanej),
turystyka na terenach wiejskich – obejmująca wszelkie formy aktywności tury-
stycznej na terenach wiejskich, w tym pobyty w gospodarstwach rolnych, impre-
zy folklorystyczne, rzemiosło ludowe, tradycyjne życie w gospodarstwach rol-
nych,
turystyka przygraniczna i tranzytowa – obejmująca jednodniową turystykę przy-
graniczną i krótkie wizyty w celu zrobienia zakupów, wzięcia udziału w impre-
zach, adresowaną do osób przebywających w pięćdziesięciokilometrowym pasie
przygranicznym, oraz oferty związane z ruchem tranzytowym.
10. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
9
3. Charakterystyka wybranych produktów turystycznych
W rozdziale tym przedstawiono kilka przykładów produktów turystycznych, w tym
m.in. produkty markowe, które otrzymały certyfikat Polskiej Organizacji Turystycznej w
roku 2012.
Produkt turystyczny rzecz – mapa
Mapy nagradzane Nagrodą Stowarzyszenia Kartografów Polskich w kategorii mapy tu-
rystyczne:
Mapa Roku 2012 – Wybrzeże Bałtyku. Karwia-Gdynia. Mapa turystyczna. Skala
1:50 000:
http://skp.planart.pl/zasoby/konkursy/edycja2013/Ekograf_Wybrzeze_mapa.jp
g,
Mapa Roku 2011 – Jeziora Mazurskie. Mapa żeglarska. Skala 1:60 000:
http://skp.planart.pl/zasoby/konkursy/edycja2012/ExpressMap_Jeziora_Mazur
skie_mapa.jpg,
Mapa Roku 2010 – Biebrzański Park Narodowy. Mapa turystyczna. Skala 1:85 000:
http://skp.planart.pl/zasoby/konkursy/edycja2011/ExpressMap/Biebrzanski_P
ark_Narodowy_mapa.jpg.
Produkt turystyczny szlak – Małopolska Trasa Smakoszy
Trasa składa się z 7 oddzielnych odcinków, każdy z nich zawiera mapę oraz wskazanie
wybranych karczm znajdujących się na tej trasie. Przy karczmach znajdują się opisy,
zdjęcia oraz przepisy na wybraną regionalną potrawę. Karczmy oprócz dań regionalnych
oferują muzykę regionalną, regionalną zastawę stołową, regionalne stroje kelnerów. W
ramach projektu opracowano i wdrożono system certyfikacji gastronomii regionalnej
Małopolski, wyłoniono i zidentyfikowano lokale gastronomiczne o najwyższym standar-
dzie i jakości świadczonych usług oraz wzmocniono promocję małopolskich produktów
tradycyjnych i regionalnych.
Źródło: http://www.trasasmakoszy.pl/?page=start
Produkt turystyczny szlak – Szlak Orlich Gniazd (Złoty Certyfikat Polskiej Organi-
zacji Turystycznej przyznany w roku 2012)
Szlak turystyczny o długości ponad 160 km na terenie Jury Krakowsko-Częstochowskiej.
Na trasie znajduje się 12 zamków, w tym Zamek Królewski w Pieskowej Skale, ruiny
Zamku Rycerskiego Ogrodzieniec i ruiny Zamku Królewskiego w Olsztynie koło Często-
11. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
10
chowy. Szlak przebiega przez teren Ojcowskiego Parku Narodowego o wyjątkowych wa-
lorach przyrodniczych.
Źródło: http://www.it-jura.pl/pl/turystyk.php?go=szlakip1
Produkt turystyczny miejsce – Wyspa Młyńska wyspą kultury (Certyfikat POT
2012)
Wyspa Młyńska to jeden z najpiękniej-
szych krajobrazowo zabytków Bydgosz-
czy, serce i duma mieszkańców. Dzisiejsza
zielona oaza, ulokowana zaledwie kilka
kroków od bydgoskiego rynku, już w śre-
dniowieczu była handlowym centrum
Bydgoszczy.
Większość budynków znajdujących się na
Wyspie Młyńskiej pochodzi z XIX w. Woda,
kładki, dawne młyny (dziś muzea), budyn-
ki z czerwonej cegły odbijające się w nurtach Młynówki (tzw. Wenecja Bydgoska) i zad-
bana zieleń tworzą atmosferę bydgoskiej wyspy rzecznej. Wyspa jest też przestrzenią
dla wydarzeń kulturalnych.
Wyspa Młyńska wygrała w roku 2012 w konkursie Światowej Organizacji ds. Wypo-
czynku na najbardziej innowacyjny projekt.
Źródło:
http://polska.pl/polska/56,125339,12595816,Certyfikat_POT_2012__Wyspa_Mlynska_wyspa_kultur,,12.h
tml
Produkt turystyczny wydarzenie – Carnaval Sztuk-Mistrzów w Lublinie (Certyfikat
POT 2012)
Carnaval Sztuk-Mistrzów to festiwal cyrkowy od 2008 roku (przez pierwsze dwa lata
znany pod nazwą Festiwalu Sztukmistrzów) odbywający się w przestrzeni miejskiej Lu-
blina. Założeniem festiwalu, którego patronem jest oczywiście Sztukmistrz z Lublina, ma
być zabawa i prezentacja współczesnych widowisk cyrkowych i kuglarskich. Obok poka-
zów sztuki cyrkowej i ulicznej, przedstawień i performance’ów organizowane są warsz-
taty, tworzone instalacje i inne formy angażujące publiczność. Co roku urządzana jest też
Wielka Parada przypominająca parady karnawałowe. Festiwal odbywa się na przełomie
lipca i sierpnia, jest bezpłatny i stał się już wspaniałą wizytówką Lublina.
12. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
11
Źródło:
http://polska.pl/polska/56,125339,12595816,Certyfikat_POT_2012__Carnaval_Sztuk_Mistrzow_w_Lublini
e,,3.html
Produkt turystyczny miejsce – Kompleks termalno-narciarski Bania (Certyfikat
POT 2012)
Znajdujący się w Białce Tatrzańskiej kompleks narciarsko-termalny Termy Bania to –
jak zapewniają organizatorzy – pyszna zabawa o każdej porze roku. Relaks w ciepłych
źródłach termalnych można uzupełnić o dodatkowe atrakcje: zimą sporty na śniegu, la-
tem szaleństwo na zjeżdżalniach i otwartych basenach z widokiem na panoramę Tatr, a
zimą i jesienią – zabiegi spa. Goście mogą korzystać z basenów w strefie cichej i głośnej,
saunarium, instytutu welnness i spa oraz strefy VIP. Każda ze stref ma swoją restaurację
oferującą m.in. regionalne potrawy. Całość jest na tyle luksusowa, że zimą można się tu
poczuć prawie jak w alpejskim kurorcie.
Źródło:
http://polska.pl/polska/56,125339,12595816,Certyfikat_POT_2012__Kompleks_termalno_narciarski_Ban
ia,,4.html
Produkt turystyczny wydarzenie – Festiwal Up-helly-Aa, Szkocja
Festiwal Up-helly-Aa odbywa się w miejscowości Lerwick w Szkocji. Obchodzony jest co
roku w ostatni wtorek stycznia. Tradycje tego wydarzenia sięgają 1870 roku. Mężczyźni
przebrani są za Wikingów. Przechodzą przez Lerwick – największe miasto archipelagu
Szetlandów. Festiwal to ogromna parada ponad 1000 osób z płonącymi pochodniami. W
czasie pochodu Wikingowie znajdują także chwilę, by zjeść razem tradycyjny lunch.
Wieczorem na sam koniec procesji mężczyźni rzucają tysiąc pochodni na statek. To naj-
większy i najbardziej spektakularny festiwal ognia w Europie. Tradycja czci święto hi-
storii Szetlandów. Festiwal Wikingów Up-helly-Aa to przede wszystkim wspaniałe wi-
dowisko, które co roku przyciąga tysiące turystów.
Źródło:
http://turystyka.wp.pl/gid,15615594,img,156155
97,page,3,title,15-najlepszych-imprez-
swiata,galeria.html i http://www.uphellyaa.org/
Produkt turystyczny wydarzenie – Fie-
sta de San Fermin, Hiszpania
Doroczne gonitwy z bykami są w Pampe-
lunie organizowane w ramach uroczysto-
ści ku czci świętego Fermina. Tradycja
13. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
12
encierros, czyli biegów z bykami, sięga XVI w. Przez tydzień co rano sześć byków pędzić
będzie wąskimi uliczkami starego miasta ku arenie, na której tego samego dnia wieczo-
rem zwierzęta zginą w walce z torreadorem. Wraz z bykami do gonitwy stają śmiałko-
wie żądni wrażeń, którzy do obrony przed zwierzętami mogą mieć tylko zrolowaną ga-
zetę. Ulice miasta w tym dniu pełne są przybyszów z całego świata. Miejscowi wyróżnia-
ją się z tłumu tym, że odziani są w tradycyjną baskijską biel i przepasani są czerwonymi
chustami.
Źródło: http://turystyka.wp.pl/gid,15615594,img,15615601,page,7,title,15-najlepszych-imprez-
swiata,galeria.html i www.sanfermin.com
Produkt turystyczny impreza (pakiet turystyczny) – Emiraty Arabskie – Przygoda
z szejkiem
Zbiórka w Warszawie, lotnisko Chopina. Przelot do Abu Dhabi z przesiadką w Pradze.
Transfer do hotelu w okolicach Dubaju (ok. 130 km). Po zakwaterowaniu i odpoczynku
zwiedzanie Dubaju, które rozpoczniemy od przeniesienia się do najstarszych dzielnic
miasta podzielonego na dwie części: Bur Dubai i Deira. Odwiedzimy najciekawszą atrak-
cję tej części miasta – słynne Muzeum Dubaju. Nasz dzień zakończymy zapierającym
dech pokazem tańczących fontann. Strumienie wody wybijające się na 70 m do góry w
rytm muzyki i gry świateł. Wieczorem obiadokolacja (fakultatywnie) oraz nocleg. Dzien-
na, średnia ilość pokonywanych kilometrów: ok. 180.
Zakwaterowanie w hotelach o standardzie odpowiadającym ***/**** w ocenie organiza-
tora (razem 7 rozpoczętych dób hotelowych). Pokoje dwuosobowe we wszystkich hote-
lach wyposażone są w łazienki z WC, klimatyzację, często TV. Na terenie hotelu restau-
racja, bar, recepcja, sejf oraz najczęściej basen. Cena obejmuje: opłaty lotniskowe, prze-
lot samolotem, transfery klimatyzowanym autokarem lub busem, zakwaterowanie w
hotelach wg programu, wyżywienie: śniadania, a za dopłatą obiadokolacje, obsługę pol-
skiego przedstawiciela podczas odprawy na lotnisku w Warszawie, opiekę polskoję-
zycznego pilota lub polskojęzycznego przedstawiciela lokalnego kontrahenta podczas
objazdu, program turystyczny oraz ubezpieczenie.
Wycieczki fakultatywne
Balloon. Wycieczka balonem w głąb pustyni. Zostawiając za sobą nowoczesne miasto,
poczują się Państwo jak na „latającym dywanie”, lecąc nad czerwonymi wydmami, oa-
zami szmaragdowej zieleni, gdzie wędrują gazele i wielbłądy. Przywitają nas ciepli lu-
dzie pustyni, których będziemy mieli okazję spotkać podczas lądowania. Lot trwa około
jednej godziny. Cena: ok. 325 USD.
14. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
13
Crab Hunting. Prom zabierze nas na naturalne, dzikie wyspy w pobliżu lądu bogate w
raki i kraby (dojazd samochodem, ok. 2,5 godz. od Dubaju). Ty i Twoja rodzina będzie
towarzyszyć mistrzom w tej branży, aby pomóc w polowaniu na kraby. Kulminacją pro-
gramu jest kolacja w formie bufetu, a na deser (przy udanym połowie) gotowanie i
skosztowanie zdobyczy. Cały program odbywa się późnym wieczorem przy niskim
przypływie tak, że nawet dzieci mogą spróbować swoich umiejętności. Cena: ok. 55 USD
(dodatkowo koszt transportu).
Źródło: http://www.traveligo.pl/hotel/Emiraty-Arabskie/Zakwaterowanie-ZEP-Emiraty-Arabskie-
Przygoda-z-szejkiem-240243.html
Produkt turystyczny usługa hotelarska – Hotel Westin w Warszawie
Elegancki, wygodne pokoje Deluxe zlokalizowane na wyższych kondygnacjach hotelu.
Zapewniają niepowtarzalne połączenie komfortu z nowoczesnymi rozwiązaniami tech-
nicznymi: łóżko Heavenly Bed, łazienka z osobną wanną i prysznicem Heavenly Shower,
osobisty sejf z możliwością ładowania laptopa, indywidualnie sterowana klimatyzacja,
dostęp do internetu przewodowego i WiFi (1 godz. dziennie bezpłatnie), płaski telewi-
zor z telewizją satelitarną, telewizja na życzenie, ekspres do parzenia kawy i herbaty,
mini-bar, żelazko i deska do prasowania, widok na panoramę Warszawy z wyższych
kondygnacji. Usługę Service Express stworzyliśmy, aby zapewnić Państwu maksymalne
poczucie komfortu i wygody. Będący do Państwa dyspozycji nasi pracownicy spełnią
każdą prośbę w ekspresowym tempie. Wystarczy wykręcić jeden numer telefonu, aby
zamówić budzenie, posiłek do pokoju, dokonać rezerwacji w restauracji czy poprosić o
dodatkową poduszkę. Chętnie zorganizujemy kupno biletu, doradzimy w wyborze wy-
cieczki po Warszawie, a także pomożemy w jej zorganizowaniu. Zapewniamy dzieciom
troskliwą opiekę i rozrywkę. Na każdą pociechę czeka przytulnie i przyjaźnie urządzony
pokój, a także drobne upominki od hotelu, takie jak kolorowe książeczki do kolorowa-
nia, układanki i maskotki. Gości, którzy pragną zapomnieć o stresie, zapraszamy do sko-
rzystania z bogatej oferty masaży w ramach Niebiańskiego Pokoju Masażu.
Źródło: http://www.westin.pl/
15. Projekt „Model systemu wdrażania i upowszechniania kształcenia na odległość w uczeniu się przez całe życie”
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Podstawy turystyki
14
Bibliografia
Literatura obowiązkowa
Cymańska-Garbowska B., Steblik-Wlaźlak B., Usługi turystyczne. Podręcznik do nauki za-
wodu technik hotelarstwa, cz. 1 i 2, Rea, Warszawa 2007.
Meyer B., Obsługa ruchu turystycznego, PWN, Warszawa 2008.
Steblik-Wlaźlak B., Rzepka L., Geografia turystyczna, cz. I i II, Rea, Warszawa 2011.
Literatura dodatkowa
Butler R. W., The concept of tourism area cycle of evolution: Implications for management
of resources, „Canadian Geographer” 1980 nr 24(1), 5–12.
Gołębski G., Kompendium wiedzy o turystyce, PWN, Warszawa 2009.
Kaczmarek J., Stasiak A., Włodarczyk B., Produkt turystyczny albo jak organizować po-
znawanie świata, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2002.
Kotler P. Marketing. Podręcznik Europejski, PWE, Warszawa 2002.
Kurek W., Turystyka, PWN, Warszawa 2007.
Middleton V. T. C., Marketing w turystyce, PAPT, Warszawa, 1996.
Nowakowska A., Produkt turystyczny, [w:] Kompendium wiedzy o turystyce, PWN, War-
szawa 2009.
Netografia
http://ww.turystyka.gov.pl/
http://www.intur.com.pl/
http://www.pot.gov.pl/
http://www.turystykakulturowa.org/
Marketingowa strategia Polski w sektorze turystyki na lata 2012–2020, Polska Organiza-
cja Turystyki, Warszawa 2012,
http://adserver.pot.gov.pl/www/delivery/ck.php?oaparams=2__bannerid=301__zoneid
=262__cb=d651d04195__oadest=http%3A%2F%2Fstorage.pot.potsite.pl%2Fdata%2FP
DF%2Fmarketingowa-strategia-polski-w-sektorze-turystyki-na-lata-2012-2020.pdf