ResepKimia Silahkan Coba memberikan resep dan cara pembuatan berbagai produk kimia rumah tangga seperti lem putih, pembersih kaca, softener pakaian, sabun transparan, dan sampo anti ketombe. Resep-resep tersebut mencakup komposisi bahan dan tahapan pembuatan produk.

1. ResepKimia Silahkan Coba
Cara Pembuatan Lem Putih
Dalampasaran lemputihbisadikemasdalambotol plastic,namunyangpalingbanyakadalakdalam
kemasankantongplastic.Bahan danFormulaFormulalemputih Basisberat:
PolyvynilAcetat( PVAC) 55 % solid……….29,1 %
PolyvynilAlkohol ( PVA )…………………………..3,6 %
Dextrin………………………………………………… … 10,9 %
Resol 65 %………………………………………………. 25,5 %
Air…………………………………………………………..30,9 %
Cara pembuatan
– Campurkan air dan dextrin secara perlahan
– Panaskan sambil dilakukan pengadukan secara kontinyu sampai suhu 70 °C
– Suhu agar benar-benar dijaga pada suhu reaksi 50 – 60 C
– Setelah mencapai suhu reaksi tambahkan dengan sebagian air
– Masukkan PVA secara bertahap dan diaduk. PVA sukar larut
– Apabila larutan telah tercampur sempurna, tambahkan air sisa
– Dan tambahkan juga Resol 65 %
Cara Pembuatan Pembersih Kaca
Bahan dan formulaFormulapembersihkaca berbasisprosentaseberat:IPA ( IsoPropil Alkohol
)……………………………….20,0 %
Methanol……………………………………………………..0,1 %
NH4OH ( AmmoniumHidroksida)…………………..0,1%
Emal……………………………………………………………0,1 %
Parfumsesuai selera
Pewarnasesuai selera
Sisanyaadalahair sampai………………………………100 %.
Cara Pembuatan
– Campur dan larutkan Emal secara perlahan-lahan dalam 1/10 air yang digunakan
– pengadukan benar-benar perlahan jangan timbul busa, lakukan sampai benar-benar merata
– setelah merata tambahkan NH4OH, Methanol dan IPA secara perlahan
– Setelah semuanya larut tambahkan sisa air sampai habis
– Masukkan pewarna dan parfum sesuai selera
– Masukkan dalam kemasan plastic atau botol.
Cara Pembuatan Softener (Pelembut Pakaian)
Komposisi membuatsoftener:

2. 1. Softenerflake 50g
2. Airpanas 1000 cc
3. Airdingin500 cc
4. Fisative/pengikat5cc seperti gliserinatauyanglain
5. Parfum(ekstrak) 5cc
6. Alkohol 5cc
Cara membuat :
Tahap I :
1. Ambil 1000 cc air masukanke dalampanci dan panaskansampai mendidih,masuksoftener
flax 50 g kedalamairmendidihtersebut.
2. Kecilkanapinya,adukcamurandiatassampai homogen(larut),angkatpangi dari pemanas,
tambahkanair dingin500 cc., biarkangampuran tersebutdingin.
Tahap 2 :
1. Ambil gelasmasukkanfisative5cc + alkohol 5 cc+ Parfum5 cc campursampai merata
Tahap 3 :
Campurkanhasil tahap1 dan tahap2 aduksampai merata
Cara Pembuatan Sabun Transparan
Komposisi pembuatan sabun transparan:
1. Minyak kelapa 100 ml
2. NaOH Farmasetis
3. Asam stearat
4. Alkohol 70% 80 ml
5. Gliserin secukupnya
6. TEA
7. Parfum secukupnya
8. Pewarna secukupnya
9. Air
Peralatan yang dibutuhkan : Wadah, pengaduk kayu, kompor dan termometer ( Rp. 20.000an
aja )
Cara Membuat Sabun mandi Transparan:

3. 1. 100 ml tuangkan ke wadah dan dipanaskan
2. NaOH secukupnya + 50 ml air
3. (1) + (20) aduk rata suhu tetap stabil ( sekitar 15 menit )
4. Asam stearat dilelehkan dengan wadah ditutup
5. (3) + (4) aduk rata hingga homogen
6. (5) + alkohol aduk rata
7. (6) + TEA aduk rata
8. (7) + Gliserin aduk rata dengan tetap dipanaskan selama sekitar 5menit, setelah jernih
diangkat dan
diamkan agak dingin.
9. (8) + Pewarna secukupnya
10. (9) + Parfum secukupnya
11. Tuangkan ke dalam cetakan, diamkan semalam, sabun akan mengeras dengan sendirinya
12. Angkat dari cetakan atau dengan membalikkan cetakan, sabun akan terlepas dan siap
dikemas
Catatan:
Hasil sabun PH sekitar 9 ( Standar PH 8-10) atau untuk menurunkan PH dengan
menambahkan asam stearat, tektur sabun halus, busanya banyak, tingkat kekerasannya
standar seperti sabun pada umumnya.
Untuk cetakan sabun kita bisa menggunakan cetakannya agar-agar atau kita membuat cetakan
sendiri ataupun pesan cetakan sabun pada yang ahlinya dengan cetakan yang unik.
Cara Pembuatan Sampo Anti Ketombe
Analisa bahan sampo anti ketombe adalah semua bahan-bahan yang dipakai standard
kosmetik dan aman. Untuk itu akan kami bahas masing-masing bahan dari segi fungsinya.
Kami akan membatasi beberapa bahan saja, karena bahan yang lain sudah di bahas pada
artikel sampo hotel.
1. Pearl concentrate berfungsi untuk menambah keindahan sampo ( sampo mutiara.
2. Zinc pyrithione berfungi untuk mencegah dan menghilangkan ketombe atau menggunakan
ketoconazole, asam salisilat, selenium sulfida dll.

4. Komposisi sampo anti ketombe
1. Sodium Chloride 40 gr
2. Ultra SLES
3. Foam Booter C-KD secukupnya
4. Lexaine-C secukupnya
5. Polyquat
6. Zinc Pyrithione
7. Trilon
8. Carboxylic Acid
9. Pearl concentrate
10. Lexgard 2,2 cc
11. Pewarna secukupnya
12. Parfum secukupnya
13. Aquadest
Peralatan yang dibutuhkan : wadah, pengaduk dan takaran.
Prosedur pembuatannya:
1. Sodium chloride 20 gr + Ultra SLESS aduk rata sampai putih
2. ( 1 ) + 3/4 dari aquadest sedikit demi sedikit aduk rata
3. ( 2 ) + Foam booster C-KD aduk rata
4. Lexaine C + Polyquat aduk rata di wadah lain
5. ( 3 ) + ( 4 ) aduk rata
6. ( 5 ) + Pearl concentrate aduk rata
7. ( 6 ) + Zinc pyrithione aduk rata
8. ( 7 ) + Lexgard P aduk rata
9. Carboxylic acid + Aquadest aduk rata

5. 10. ( 6 ) + ( 7 ) aduk rata
11. Trilon + sisa aquadest aduk rata + sisa sodium chloride aduk rata
12. ( 8 ) + ( 9 ) sedikit demi sedikit aduk rata
13. ( 10 ) + Pewarna aduk rata
14. ( 13 ) + Parfum secukupnya aduk rata
15. Diamkan beberapa jam dan siap dikemas
Sebagian sumber di ambil dari Agoes Ramdhanie
Cara Pembuatan Sampo Mobil
Komposisi sampoo mobil busa warna
1. Texapon1kg
2. Sodiumsulfatsecukupnya
3. Camperlansecukupnya
4. Gliserinsecukupnya
5. EDTA 20 gram
6. propilinglikol secukupnya
7. Parfumsecukupnya
8. Pewarnakhusus
9. Air10 liter
10. Siapdi kemas
Alat yang dibutuhkan : Ember, Gelas ukur plastik (literan), Gelas ukur kaca (cc), pengaduk
kayu.
Cara Membuat sampoo mobil :
1. Texapon+ sodiumsulfatdiaduksampai memutih
2. (1) + beri air sedikit demi sedikitsampai 6liter
3. (2) + camperlanaduksampai mengental
4. (3) + tambahkanlagi air 2 literaduksampai homogen
5. (4) + sodiumsulfatadukrata
6. (5) + Gliserinadukrata
7. (6) + (EDTA larutkandalam100 ml) adukrata
8. (7) + air 1,9 literadukrata
9. (8) + Pewarnakhususadukrata
10. (9) + ( Parfum+ Propilinglikol) adukrata
11. Diamkanbeberapasaat& siap dikemas
***

6. Komposisi sampoo mobil biasa
1. Texapon1kg
2. Sejenisgaramtertentu
3. Fisative
4. Parfum
5. Pewarna
6. Air
Alat yang dibutuhkan : Ember, Gelas ukur plastik (literan), Gelas ukur kaca (cc), pengaduk
kayu.
Cara Membuat sampoo mobil :
1. Texapon+ Sejenisgaramdiaduksampai memutih
2. (1) + beri air sedikitdemi sedikitsampai 6liter
3. (2) + Sejenisgaramaduksampai mengental
4. (3) + tambahkanlagi air 2 literaduksampai homogen
5. (4) + Sejenisgaramadukrata
6. (5) + sisaair aduk rata
7. (6) + Pewarnaadukrata
8. (7) + ( Parfum+ Fisative)adukrata
9. Diamkanbeberapasaatdan siapdikemas
Cara Pembuatan Shampo Hotel
Analisa Bahan
1. ULTRA SLES ( Sodium Lauryl Ether Sulfat ) sebagai pembusa terbanyak
2. Sodium Chloride untuk membantu Ultra SLES mudah larut ke air dan pengental
3. Lexgard sebagai pengawet
4. Polyquat untuk melembutkan rambut
5. Lexaine C ( Cocamido propyl betaine ) untuk mengurangi iritasi pada kulit
6. Bahan-bahan yang lain sudah di bahas
Komposisi pembuatan sampo hotel:
1. Sodium Chloride 50 gr
2. Ultra SLES 120 gr
3. Foam Booter C-KD secukupnya

7. 4. Lexaine-C
5. Polyquat 30 – 60 cc
6. Trilon
7. Carboxylic Acid
8. Lexgard 2,2 cc
9. Pewarna secukupnya
10. Parfum secukupnya
11. Aquadest
Peralatan yang dibutuhkan : wadah, pengaduk dan takaran.
Prosedur pembuatannya:
1. Sodium chloride 25 gr + Ultra SLESS aduk rata sampai putih
2. ( 1 ) + 3/4 dari aquadest sedikit demi sedikit aduk rata
3. ( 2 ) + Foam booster C-KD aduk rata
4. ( 3 ) + Lexaine C aduk rata
5. ( 4 ) + Polyquat aduk rata
6. ( 5 ) + Lexgard P aduk rata
7. Carboxylic acid + Aquadest aduk rata
8. ( 6 ) + ( 7 ) aduk rata
9. Trilon + sisa aquadest aduk rata + sisa sodium chloride aduk rata
10. ( 8 ) + ( 9 ) sedikit demi sedikit aduk rata
11. ( 10 ) + Pewarna aduk rata
12. ( 11 ) + Parfum siap di kemas
Cara Pembuatan Shower Gel
Komposisi bahan :
1. Ultra Sles120 gr
2. CocoaminoDiethanol aminesecukupnya

8. 3. Cocoaminidopropyl betaine
4. Methyl paraben
5. Propyl paraben secukupnya
6. NaCl 2,5
7. EDTA
8. Airpanas 25 ml
9. Amylum
10. VitaminE
11. Pewarnasecukupnya
12. Parfumsecukupnya
Peralatan yang digunakan : Wadah, pengaduk & gelas ukur
Cara pembuatan:
1. Ultra SLES + CocoaminoDiethanol aminedi wadahA adukrata
2. ( 1 ) + Cocoaminidopropyl betaine adukrata
3. ( 2 ) + Methyl parabenadukrata
4. ( 3 ) + Propyl paraben
5. NaCl dilarutkandi Airpanasdi wadahB aduk rata
6. ( 4 ) + ( 5 ) di wadahA sedikitdemisedikitadukrata
7. ( 6 ) + Amylum+ EDTA adukrata
8. ( 7 ) + VitaminEaduk rata
9. ( 8 ) + Pewarnaadukrata
10. ( 9 ) + Parfum
11. Siapdi kemas
Analisa Bahan :
1. Sodium Lauryl Ether Sulphate
Merupakan surfaktan, penstabil foam yang terdapat dalam berbagai produk personal care
seperti sabun, sampo rambut dan pasta gigi.
2. Cocoamide Diethanol amine
Cairan kental kekunigan, larut dalam air
Merupakan foaming agent dalam berbagai produk seperti sampo, sabun dan emulsifying
agent untuk kosmetik.
3. Cocoaminido propyl betaine
Merupakan surfaktan pembersih yang lembut ( mempunyai conditioning properties dan
berfungsi untuk mengurangi iritasi pada kulit.
4. NaCl
Berfungsi untuk meningkatkan kekentalan.

9. 5. Methyl paraben (Nipagin) adalah pengawet yang bersifat anti bakteri
6. Propyl paraben (Nipasol) adalah pengawet yang bersifat anti jamur
7. Sebaiknya menggunakan Aquadest ( air suling ) atau menggunakan air mineral / air
mineral galonan.
8. Oat
Gandum ( Oat ) tumbuhan seperti padi yg tumbuh di daerah beriklim sudtropis yg
menghasilakn terigu (Triticum estivum). Oat berfungsi sebagai scrub (penggosok) untuk
mengangkat sel kulit mati sehingga ada regenerasi kulit. Untuk kulit kering, oat juga
berfungsi untuk melembabkan kulit, membuat kulit awet muda, menjadikan kulit terlihat
halus dan bercahaya. Oat kaya denagn protein, iron, phosporate, magnesium dan silicon yg
cocok untuk kulit sensitive.
9. Vitamin E
Vitamin E merupakan alpha tocophenol ( C29H50O2 ) yang larut dalam minyak. Berfungsi
untuk menghaluskan kulit.
10. Pewarna
Untuk memberikan warna supaya produk lebih menarik.
11. Parfum
Untuk memberikan wangi supaya produk lebih menarik juga.
Cara Pembuatan Silikon Emulsi
Silikon Emulsi berfungsi untuk mengkilatkan body mobil dan dapat digunakan sebagai semir
ban mobil dan motor. Adapun Komposisi Silikon Emulsi adalah :
1. Silicone Oil
2. St-55
3. Polysorbate
4. Aquadest
Peralatan yang dipergunakan : Wadah & pengaduk
Prosedur pembuatannya:
1. Silicone oil + St-55 di mixer sampai rata
2. (1) + Polysorbate aduk rata

10. 3. (2) + Aquadest aduk rata
Cara Pembuatan Invisible Ink ( Tinta Rahasia)
Membuat Tinta yang tidak dapat terlihat ( invisible ink ) atau tinta rahasia, bukan sulap bukan
sihir
Formula 1
Ammonium chloride 1 gr
Aqua 15 – 20 cc
Ammonium chloride dilarutkan dalam aqua, tampung dalam botol.
Kertas yang ditulisi dengan tinta ini, bila didekatkan pada nyala api yg kecil atau dipres dgn
setrika panas, maka tulisan tersebut akan tampak.
Formula 2
Caustic potas 100 mg
Phenolphtalein 400 mg
Aceton 35 cc
Aqua 64 cc
Caustic potas dilarutkan dalam air 50 cc, lalu phenolphtalein 400 mg yg dilarutkan dalam air
14 cc dan aceton 35 cc.
Campurkan dan tampung dalam botol. Kertas yang ditulis dengan tinta ini akan tampak
tulisannya bila ditiupkan atau didekatkan dengan uap ammonia.
Formula 3
Cobalt chloride 1 dr
Mucilago of acacia 1dr
Aqua 1 oz
Campur ketiga bahan tersebut, larutkan, tampung dalam botol. Kertas yang ditulisi tinta ini
akan berwarna biru bila dipanaskan, dan akan menghilang kembali bila didinginkan.
Formula 4
Cobalt chloride 10 gr
Gliserin 2 gr
Aqua 88 cc
Campur ketiga bahan tersebut, lalu tampung dalam botol. Kertas yang ditulisi tinta ini pada
waktu mengering tulisannya akan hilang, yang kemudian bisa timbul kembali bila didekatkan
diatas api.
Cara Pembuatan Sabun Mandi Rempah

11. Komposisi pembuatan sabun mandi rempah :
1. Minyakkelapa100 ml
2. NaOH
3. Asamstearat
4. Rempah-rempahsecukupnya
5. Tepungjagung5 gr
6. NaCl
7. Minyakserai secukupnya
8. Parfumsecukupnya
9. Air
Peralatan yang dibutuhkan : Wadah, Termometer dan pengaduk
Prosedur pembuatannya
1. Minyakkelapadi wadahA dipanaskankuranglebih95 derajatangkat
2. NaOH + Air di wadahB dipanaskankuranglebih70derajatangkat
3. ( 1 ) + ( 2 ) di wadahB aduk rata
4. Lelehkanasamstearatdi wadahA ( bekaswadahno. 1 )
5. ( 3 ) + ( 4 ) tetapdi wadahB aduk rata di atas pemanas
6. ( 5 ) + Tepungjagungadukrata
7. ( 6 ) + NaCl adukrata
8. ( 7 ) + Rempah-rempahadukratadanangkat
9. ( 8 ) keadaanhangat + Parfum
10. Siapmasukcetakan,tunggusemalamsabunakan mengerassendiri.
Cara Pembuatan Sabun Mandi Cair
Komposisi sabun mandi cair :
1. Asam meristat
2. Asam Laurat
3. KOH
4. Asam stearat
5. Texapon
6. Proppylen glikol
7. Gliserin
8. KCl
9. EDTA

12. 10. Pewarna
11. Parfum
12. Air
Peralatan yang dibutuhkan : Wadah, pengaduk , pemanas dan termometer
Cara Pembuatan Sabun Mandi Cair :
1. Asam meristat + Asam laurat + Asam stearat dalam wadah A dipanaskan sampai
meleleh.
2. Larutkan KOH dengan air di wadah B aduk rata
3. (1) + (2) aduk rata
4. (3) + Texapon aduk rata
5. (4) + air sedikit demi sedikit aduk rata
6. (5) + Propylen glikol + Gliserin aduk rata
7. (6) + KCl + EDTA aduk rata
8. (7) + Pewarna secukupnya
9. (8) + Peal concentrate + Parfum aduk rata
10. Simpan dalam wadah tertutup
Cara Pembuatan Sabun Colek
Komposisi pembuatan sabun colek
1. ABS 11%
2. NaOH secukupnya
3. Soda abu 6%
4. Talk 15%
5. Silikat secukupnya
6. Kaolin 18%
7. Garam 7%

13. 8. Pewarna secukupnya
9. Parfum secukupnya
Peralatan yang dibutuhkan: Wadah, takaran dan pengaduk kayu
Cara membuat sabun colek
1. Setengah air dari 31% + Pewarna aduk rata
2. (1) + Garam aduk rata
3. (2) + Talk aduk rata
4. (3) + Soda abu aduk rata
5. (4) + Larutan NaOH ( NaOH : Air = 40% : 60% ) aduk rata
6. (5) + Sisa air aduk rata
7. (6) + Kaolin aduk rata
8. (7) + ABS aduk rata
9. (8) + Silikat aduk rata
10. Siap dikemas
Cara Pembuatan Sabun Cuci Piring
Pada umumnya sabun cair mengandung bahan-bahan sebagai berikut:
* Texapon 10%
* Sodium sulfat secukupnya
* Camperlan secukupnya
* Asam sitrid 1%
* EDTA 0,1%
* Parfum secukupnya
* Propilin glikol secukupnya
* Pewarna secukupnya
* Air
Peralatan yang dibutuhkan: Ember, Gelas ukur dan pengaduk kayu
Cara membuat:
1. Texapon + sodim sulfat diaduk rata sampai memutih
2. (1) + masukkan air sedikit demi sedikit sampai 50% nya
3. (2) + masukkan camperlan aduk rata
4. (3) + sisa (20-30)% air dimasukkan sedikit demi sedikit
5. (4) + sodium sulfat dimasukkan sedikit demi sedikit hingga terlihat mengental
6. (5) + pewarna secukupnya aduk rata

14. 7. (6) + parfum secukupnya
8. Siap dikemas
Catatan:
* Pemberian parfum pada sabun cair dengan perbandingan 1ml parfum berbanding
500 ml sabun cair.
* Propilin glikol berbanding parfum ( 1 : 2 )
Analisis Bahan
Texapon ini nama merk dagang dengan nama kimia Sodium Lauril Sulfat ( SLS).
Senyawa ini adalah surfaktan. Texapon ini bentuknya jel yang berfungsi sebagai
pengangkat kotoran. Sodium sulfat (Na2SO4) bentuknya serbuk yang berfungsi
mempercepat pengangkatan kotoran dan juga sebagai pengental. Camperlan ini
bentuknya cairan kental yang berfungsi sebagai pengental dan penambah busa
menjadi gelembung-gelembung kecil. Asam sitrit bentuknya serbuk yang berfungsi
sebagai pengangkat lemak. EDTA ini bentuknya serbuk berfungsi sebagai pengawet
sabun cair. Parfum ini bentuknya cair fungsinya sebagai pewangi sabun cair. Propilin
glikol ini bentuknya cair fungsinya sebagai pengikat parfum. Pewarna ini bentukya
serbuk fungsinya sebagai pemberi warna pada sabun cair.
Cara Pembuatan Permen Jelly
Komposisi Bahan :
Gelatine 165 gr
Glukose 75 gr
Sodium propionat gr
Buffer sitrat
Asam sitrat secukupnya
Gula 160
Pewarna secukupnya
Essens / Sari buah
Air
Peralatan yang digunakan : Wadah, pemanas, pengaduk, termometer & cetakan.
Cara Pembuatannya:
1. Gelatine + Air panas aduk rata sampai larut

15. 2. ( 1 ) + sodium propinat aduk rata sampai larut
3. Glukose + Gula + Air dipanaskan dengan api kecil sampai suhu 110 derajat,
kemudian tambahkan asam sitrat + Buffer sitrat sambil di aduk dan dipanaskan
sampai 120 derajat lalu matikan.
4. (2 ) + ( 3 ) di aduk rata
5. ( 4 ) + Pewarna + Essens/sari buah… aduk rata
6. ( 5 ) tuang ke loyang atau cetakan, tunggu sampai dingin & kenyal ( kira-kira 1 hari
).
7. Siap diangkat dari cetakan, kemudian taburi dengan campuran tepung tapioka dan
gula yang sudah di sangrai.
Khusus untuk permen jelly sari buah :
Pembuatan sari buah kita bisa menggunakan buah-buahan seperti nanas, mangga,
jambu, buah naga dll. Kita pilih salah satu buah kemudian kita kupas…dipotong
kecil-kecil kemudian di BLENDER …tambahkan air sama dengan berat
buah…kemudian di saring dengan kain saring. Hasil sari buah ini bisa diencerkan
dengan air dengan perbandingan 1 : 1 ataupun 1 : 2.
Cara Pembuatan Pembersih Lantai
Analisa Bahan
Desinfektan yang kami masukkan ke pembersih lantai adalah BKC ( Benzalkonium
Chloride).
Komposisi Pembersih Lantai Plus
1. CMC 30 gr
2. Texapon secukupnya
3. BKC
4. Polysorbate
5. Parfum
6. Pewarna
7. Air 3 liter
Peralatan yang digunakan : wadah, pengaduk & pengukur
Prosedur Pembuatannya

16. 1. CMC + Air di wadah A
2. Texapon + Air di wadah B
3. (1) + (2) di wadah A
4. Polysorbate + BKC aduk rata di wadah lain aduk rata
5. (4) + sisa air aduk rata
6. (3) + (5) aduk rata
7. (6) + Pewarna
8. (7) + Pewangi dan diamkan beberapa saat
9. Siap dikemas
Cara Pembutan Pembasmi Hama Tanaman
Komposisi:
1. Belerang
2. NaOH secukupnya
3. Texapon
4. Garam industri
5. Air 10 liter
Peralatan yang dibutuhkan : Wadah, pengaduk dan Saringan
Prosedur pembuatan :
1. Texapon + Garam industri aduk rata sampai berwarna putih
2. (1) + Belerang sedikit demi sedikit aduk rata
3. (2) + NaOH sedikit demi sedikit aduk rata
4. (3) + Air aduk rata, tutup biarkan semalam
5. Siap dikemas atau digunakan
Perlu diketahui pembasmi ini dapat juga di gunakan jenis buah-buahan yang lainnya
seperti untuk tanaman jeruk, dan juga tanaman buah lainnya dengan cara diencerkan
larutannya.

17. Yang pasti dengan membuat sendiri bisa hemat sampai 70%, bayangkan berupa luas
ladang yang ditumbuhi pohon apel, sehingga dapat menekan biaya operasional.
Cara Pembuatan Pelininan Buah
Pemanfaatan pelilinan pada buah yang baru di panen. Biasanya dilakukan pada
pedagang buah atau untuk buah Ekspor / Impor. Khusus Ekspor / Impor, buah hasil
panen terdahulu itu kemungkinan besar diawetkan terlebih dulu sebelum dikirim ke
negara tujuan. Biasanya, buah tersebut dilapisi dengan sejenis lilin ini akan
menghambat penguapan saat proses pembusukan buah. Lapisan lilin biasanya ditemui
pada buah impor seperti jeruk, apel, pear, mangga dll.
Sebelum pelilinan, buah-buahan dicuci bersih dengan busa lembut untuk
menghilangkan kotoran-kotoran pada permukaan kulit, kemudian ditiriskan hingga
kering. Teknik yang paling popular atau komersial adalah penyemprotan atau
dicelupkan. Setelah pelilinan, buah ditiriskan terlebih dahulu sebelum disimpan atau
dipasarkan. Pelilinan biasanya dibarengi dengan penyimpanan suhu rendah untuk
memperpanjang daya simpan.
Perlakuan terhadap buah yang diberi lapisan lilin sebelum di konsumsi harus dicuci
dengan menggunakan sabun. Tanpa sabun, mustahil lapisan minyak pada lilin pelapis
bisa luntur. Setelah dicuci bersih, buah harus dikeringkan. Jika sudah kering,
simpanlah di lemari pendingin. Bungkuslah buah dalam plastik dengan porsi sesuai
kebutuhan. Plastik penyimpan sebaiknya tidak sering dibuka tutup, sehingga buah
akan segar lebih lama.
Komposisi Pelilinan Buah
1. Cera vlava ( lilin lebah )
2. TEA
3. Asam oleat
4. Air
Peralatan yang dibutuhkan : Wadah dan pengaduk
Pembuatannya
1. Perbandingan tertentu campur lilin + TEA + Asam oleat aduk rata
2. ( 1 ) + Air aduk rata
3. Siap dikemas dan langsung di gunakan
Cara Pembuatan Pelicin Setrika
Komposisi bahan pembuatan Pelicin Setrikaan :

18. 1. Magnasoft
2. Carboxylic acid 0,8 gr
3. Syisil liquid 2,3 cc
4. Parfum secukupnya
5. Methanol 24 cc
6. Aquadest
Peralatan yang digunakan : wadah, takaran dan pengaduk kayu
Prosedur pembuatannya :
1. Magnasoft + Aquadest aduk rata
2. ( 1 ) + Carboxylic acid aduk rata
3. ( 2 ) + Syisil liquid aduk rata
4. Parfum + methanol aduk rata
5. ( 3 ) + ( 4 ) aduk sampai rata
6. Siap di kemas
Cara Pembuatan Pasta Kopi Mocca
Analisa bahan:
1. Kopi bubuk
Kopi dapat menghilagkan rasa kantuk karena adanya kafein dalam kopi. Kafein
menstimulasi system syaraf manusia sehingga memacu jantung agar bergetak lebih
kencang.
1. Coklat bubuk.
Coklat merupakan produk turunan dari biji coklat atau cocoa. Coklat ini mempyunyai
dampak yg bagus bagi tubuh, antara lain sebagai antioksidan yang dapat mencegah
kerusakan jaringan tubuh akibat radikal bebas.
2. Mocca Extrak
Untuk memperkuat cita rasa mocca.
3. Malt Extrak

19. Extrak malt adalah campuran berbagai karbohihrat yg di extrak dari biji-bijian. Extrak
malt berupa liquid pekat yg mengandung berbagai karbohidrat, vitamin, mineral dan
protein. Fungsinya sebagai pewarna dan perasa alami yg merpakan pengganti caramel
dan sumber energi alami.
4. Glucose cair
Berupa sirup kental manis, tidak berwarna atau kuning muda, transparan. Banyak
digunakan dalam industri makanan dan farmasi seabagai pemanis.
5. Natrium Benzoat
Sebagai pengawet makanan dan farmasi.
6. Air
Sebagai pengencer saja.
PASTA KOPI MOCCA
Bahan:
1. Kopi bubuk 10 gr
2. Coklat bubuk secukupnya
3. Mocca Extrak
4. Malt Extrak ml
5. Natrium Benzoat
5. Glucose cair secukupnya
6. Air
Peralatan yang digunakan : Penangas air, Beaker plastic, Pengaduk & Gelas ukur
Cara membuat
2. Glukose cairtuangkanke dalam beakerplastic.
3. ( 1 ) + Kopi bubuk+ Coklatbubuk+ Air ml,campuranini dipanaskandi atas penangas
air adukrata
4. ( 3 ) + Mocca extrak& sisaair, adukrata sebentarsajadanangkat dari penangasair.
5. ( 3 ) + Malt Ektrak adukrata ( tanpapemanasan)
6. Tungguagak dingin,pastakopi siapdi kemasdimasukkanke dalampastatube atau
kemasanlainnya.
7. Cara Pembuatan Odol (Pasta Gigi)
Bahan baku pasta gigi tersusun atas :

20. 1. Bahan polishing ( penggosok), merupakan salah satu bahan terpenting untuk
menghilangkan partikel-partikel sisa makanan yang menempel pada gigi.
Bahan yang sering digunakan diantaranya Aluminium fosfat.
2. Bahan foaming ( pembusa ), berfungsi untuk membantu aksi bahan polishig
dengan membasahi gigi dan partikel makanan yang tertinggal pada gigi dan
juga berfungsi mengemulsikan lendir dimulut. Bahan pembusa yang
digunakan SLS ( sodium lauryl sulfonate ) dengan nama dagang texapon, emal
dll.
3. Bahan moistener ( pelembab ), berfungsi untuk mencegah pengeringan dan
pengerasan pada pasta gigi. Bahan yang sering digunakan diantaranya Gliserin
, Propylene glikol dll.
4. Bahan pengikat, berfungsi untuk mencegah terjadinya pemisahan bahan
pada pasta gigi. Bahan yang digunakan diantaranya sodium alginat.
5. Bahan pemanis, berfungsi untuk menberikan rasa manis pada pasta gigi.
Bahan yang digunakan diantaranya sakarin.
6. Bahan pemberi rasa, berfungsi untuk memberikan aroma dan rasa pada
pasta dan menghindari rasa eneg atau mual. Disamping itu juga untuk
menambah kesegaran pasta gigi. Bahan yang digunakan minyak peppermint.
7. Bahan pengawet, berfungsi untuk menjaga struktur fisik, kimiawi dan
biologi pasta gigi. Bahan ini haruslah tidak bersifat toksik. Bahan pengawet
yang digunakan sodium benzoat.
8. Bahan flouride, merupakan salah satu zat yang berfungsi untuk
pertumbuhan dan kesehatan gigi, melapisi struktur gigi dan ketahanannya
terhadap proses pambusukan serta pemicu mineralisasi. flournya memberikan
efek deterjen dan unsur kimianya mengeraskan lapisan email gigi. Flouride
yang banyak digunakan adalah salah satunya sodium flouride ( NaF ).
Pemberian flouride untuk pasta gigi dianjurkan 0,05% – 0,08%, karena
kelebihan pemberian flouride akan mengakibatkan merusak kesehatan. Penulis
menganjurkan dalam pembuatan pasta gigi tanpa flouride sih tak apa-apa.
Komposisi pembuatan pasta gigi
1. Alumium fosfat maksimal
2. Texapon 3%
3. Gliserin (15 – 20)%
4. Sodium alginat 25%
5. Sakarin secukupnya
6. Minyak peppermint secukupnya

21. 7. Sodium benzoat 0,1%
8. Sodium flouride
9. Air Secukupnya
Peralatan yang dibutuhkan: wadah dan pengaduk kayu
Cara membuat pasta gigi
1. Sodium alginat + gliserin diaduk rata
2. (1) + Texapon diaduk rata
3. Air + Sodium benzoat aduk rata
4. (3) dicampur ke (2) aduk rata + NaF
5. (4) + Pemanis aduk rata
6. (5) + Aluminium fosfat aduk rata
7. (6) + Minyak peppermint aduk rata
8. Siap dikemas
Cara Pembuatan Nata De Coco
Nata De Coco
Selain banyak diminati karena rasanya yang enak dan kaya serat, pembuatan
nata de coco pun tidak sulit dan biaya yang dibutuhkan tidak banyak sehingga
dapat sebagai alternatif usaha yang dapat memberikan keuntungan. Produk ini
banyak digunakan sebagai pencampur es krim, coktail buah, sirup, dan
makanan ringan lainnya.
Nata de coco dapat dipakai sebagai sumber makan rendah energi untuk
keperluan diet. Nata de coco juga mengandung serat (dietary fiber) yang
sangat dibutuhkan tubuh dalam proses fisiologi. Konon, produk ini dapat
membantu penderita diabetes dan memperlancar proses pencernaan dalam
tubuh.
Acetobacter xylinum dalam pertumbuhan dan aktivitasnya membentuk nata
memerlukan suatu media yang tepat sehingga produksi nata yang dihasilkan
dapat secara optimal. Sebagai media dalam pembentukan nata media yang
digunakan haruslah memiliki kandungan komponen-komponen yang
dibutuhkan oleh mikroorganisme yang dalam hal ini yaitu acetobacter xylinum
. Komponen media nata yang dibutuhkan sebagai syarat media nata antara lain
memiliki sumber karbon dapat berupa gula, sumber nitrogen dapat berupa
penambahan urea atau ZA, mineral dan vitamin yang mendukung

22. pertumbuhan bakteri acetobacter xylinum. Asam sitrat atau asam asetat untuk
penyedia kondisi asam yang diharapkan bakteri acetobagter xylinum.
Pembuatan starter/bibit dari Ampas Nanas
Apabila bakteri Acetobacter cylinum sulit diperoleh, maka bakteri tersebut
diperoleh dari ampas nanas dengan cara sebagai berikut :
1. Buah nanas matang, dikupas dan dicuci bersih. Kemudian dibelah dan
dipotong-potong kecil-kecil. Potongan ini dihancurkan dengan alat
penghancur.
2. Hancuran nenas diperas sampai sari buahnya habis, ampasnya dicampur
dengan air dan gula pasir dengan perbandingan 6:3:1. Tapi sebelumnya air
dididihkan masukkan gula putih sampai larut dan mendidih lagi. Dinginkan
larutan gula, kemudian masukkan ampas. Campuran ini diaduk merata dan
dimasukkan ke dalam stoples dibiarkan 10 menitan, kemudian ditutup dengan
kertas dan diperam aelama 2-3 minggu (sampai terbentuk lapisan putih di
atasnya).
3. Larutan yang diperoleh selanjutnya digunakan sebagai bibit/starter dalam
pembuatan nata de coco.
Cara Perbanyakan starter/bibit yang dilakukan sendiri
1. Tuangkan air kelapa + ZA + biang cuka yang sudah mendidih ke dalam
botol sirup sebanyak 2/3 bagian, lalu tutup dengan kertas koran dan ikat
dengan gelang karet.
2. Setelah dingin tambahkan starter yang sudah jadi / bibit yang dibeli dari
balai-penelitian Bioteknologi sebanyak 20-30 ml.
3. Biarkan selama 7-10 hari, maka starter/bibit sudah siap dipakai untuk
pembuatan nata de coco selanjutnya.
4. Untuk pembuatan bibit selanjutnya adalah 2/3 botol air kelapa ditambahkan
1/3 botol bibit sendiri.
Jika tidak sempat membuat bibit/starter bakteri Acetobacter xylium ( Bisa
diperoleh di laboratorium pertanian ). Perlu diketahui pembelian bibit/starter
di Malang 1 botol ( 8OO ml ) harganya Rp 25.000. Dimana tempat tinggal
(kota) anda ?…..
Komposisi pembuatan nata de coco
1. Air kelapa tua
2. Gula
3. Urea/ZA

23. 4. Starter
5. Asam asetat
6. Asam sitrat
Peralatan yang digunakan : Pemanas, gelas ukur, panci, pengaduk, baki atau
loyang, kertas koran dan tali karet.
Cara pembuatan nata de coco
1. Loyang + pengaduk disterilkan caranya panaskan loyang/pengaduk diatas
pemanas 15 -20 cm.
2. Semua bahan kecuali starter direbus sampai mendidih
3. Tuangkan ke dalam loyang/cetakan yang sudah disediakan dengan
ketebalan 1,5 cm – 2 cm, kemudian tutup dengan koran dan ikat dengan tali
karet.
4. Biarkan sampai benar-benar dingin, starter dimasukan ke loyang
dengan membuka sedikit salah satu penutup ujung loyang dan tak perlu di
aduk, selanjutnya tutup dan diamkan selama 7- 10 hari.
5. Setelah kurang lebih satu minggu, air kelapa telah berubah menjadi nata de
coco dan siap dipanen (diangkat dari loyang/cetakan).
6. Nata de coco dicuci beberapa kali ( 3 kali ) untuk menghilangkan bau asam,
selanjutnya dipotong kecil-kecil berbentuk kubus. Kemudian direndam 2 hari
biar bau asamnya hilang dengan catatan air rendaman di ganti setiap hari
7. Pada hari ketiga nata direbus dalam air bersih sampai mendidih dan tiriskan.
8. Buat rebusan air gula dan pandan di dalam panci yang manisnya sesuai
selera masing-masing. Masukkan nata yang telah ditiriskan dan tutup, biarkan
kurang lebih 1 jam supaya manisnya meresap ke dalam nata. Selanjutnya nata
siap dihidangkan atau bisa juga dicampur lagi dengan sari buah lainnya.
Catatan:
Bila nata de coco ini di kemas dengan di beri air “gula” dan perasa (essen)
maka nata de coco akan bertahan (awet) minimal 1 tahun. Karena gula itu
sendiri berfungsi sebagai pengawet nata de coco itu sendiri.
Cara Pembuatan Minuman Berkarbonasi
MINUMAN BERKARBONISASI
Tahap penting dalam pembuatan minuman proses karbonasi, mutlak
diperlukan tekanan tinggi supaya gas CO2 dapat mengisi rongga-rongga di

24. dalam struktur cairan. Tekanan tinggi tersebutlah yang menyebabkan
timbulnya suara berdesis, ketika minuman berkarbonasi dibuka dari kaleng
ataupun botol. Suara desis tersebut berasal dari tekanan pada permukaan air
soda yang turun dengan sangat cepat, sehingga gas karbondioksida dalam
minuman berusaha lepas. Gas karbondioksida tidak lepas sendiri-sendiri,
namun membentuk molekul yang disebut nukleus sehingga mereka
mempunyai tenaga untuk melawan cairan, melepaskan diri ke permukaan.
Nukleus ini dapat dilihat ketika kita menuangkan minuman ke gelas, maka di
bagian pinggir akan terbentuk gelembung-gelembung yang tampak menyatu.
Nukleus ini juga yang memberikan sensasi nikmat di lidah.
Proses pembentukan nukleus dapat dipercepat dengan cara mengocok
minuman berkarbonasi. Jika kita mengocok soda dalam kaleng atau botol yang
masih tertutup, akan timbul suara letupan pada saat kaleng dibuka akibat
dorongan nukleus yang sangat besar.
Selain faktor nukleus, faktor lain yang berpengaruh terhadap proses hilangnya
gas karbondioksida dalam air adalah suhu. Proses karbonasi akan lebih efektif
pada suhu yang lebih rendah, yaitu 2 – 5 derajat Celcius. Semakin tinggi suhu
cairan, semakin sedikit gas yang terlarut.
Hal itu memang berlawanan dengan zat padat (seperti gula atau garam) yang
bila dipanaskan akan mudah larut bersama air. Zat gas seperti karbondioksida
bila berada dalam keadaan bebas di udara akan memiliki energi kinetik yang
sebanding dengan suhu.
Untuk membuat karbondioksida larut dalam air, diperlukan upaya agar zat
karbondioksida tersebut dapat stabil di dalam air. Salah satunya adalah
menurunkan energi kinetiknya dengan cara menurunkan suhu. Bila kita
menaikkan suhunya, gas karbondioksida akan cenderung lepas. Itulah
sebabnya selain alasan kesegaran, minuman berkarbonasi lebih disarankan
untuk dikonsumsi dalam keadaan dingin.
SPRITE TYPE
1. Cane sugar
2. Sodium citrate
3. Sodium benzoate
4. Aspartame
5. Lemon essence
6. Citric acid
7. Air kemasan isi ulang
8. Ace-K

25. FENDA TYPE
1. Cane sugar
2. Sodium citrate
3. Sodium benzoate
4. Stevioside
5. Orange essence
6. Citric acid
7. Air kemasan isi ulang
8. Ace-K
COLA TYPE
1. Cane sugar
2. Phosphoric acid
3. Sodium benzoate
4. Sodium cyclamate
5. Caffeine
6. Citric acid
7. Whole colorful cola
8. Air kemasan isi ulang
9. Ace-K
ORANGE TASTE
1. Cane sugar
2. Sodium citrate
3. Potassium sorbate
4. Sodium cyclamate
5. Citric acid

26. 6. Air kemasan isi ulang
7. Ace-K
LITCHY TYPE
1. Cane sugar
2. Sodium citrate
3. Emulsified litchi essence
4. Citric acid
5. Sodium benzoate
6. Air kemasan isi ulang
7. Ace-K
STRAWBERRY TYPE
1. Cane sugar
2. Sodium citrate
3. Sodium benzoate
4. Citric acid
5. Strawberry essence
6. Air kemasan isi ulang
7. Ace-K
Cara Pembuatan Lilin Hias
Komposisi pembuataannya
1. Parafin Elastis
2. White Oil
3. Pewarna Lilin
4. Parfum secukupnya
5. Hiasan selera

27. Peralatan untuk mengolah pun sederhana, hanya dibutuhkan wadah, cetakan,
kuas dan kompor.
Prosedur :
1. Parafin elastis + White oil di wadah dipanaskan sampai leleh, aduk rata
2. ( 1 ) bening + pewarna
3. ( 2 ) tuang ke cetakan yang ada sumbunya dan beri hiasan
Catatan :
– Dapat dituangkan diwadah permanen dengan lilinnya dan hiasi ( keong
kecil, bebatuan dll ), sehingga tampak tembus pandang.
– Sebaiknya gunakan cetakan yang terbuat dari steenless atau cetakan silikon.
– Saat mencetak lilin dalam cetakan plastik, terkadang susah untuk
dikeluarkan dari cetakan. Triknya, masukkan lilin yang telah dicetak kedalam
kulkas, maka akan mudah dikeluarkan dari cetakannya.
– Untuk menghasilkan sumbu yang baik dan tidak banyak asap, maka
sebelumnya harus direndam terlebih dahulu dalam air garam selama 3 jam.
Setelah dikeringkan baru bisa digunakan sebagai sumbu lilin dengan hasil
yang baik.
Cara Pembuatan Kompon Mobil
Kompon(RubbingCompound) berfungsisangatefektif untukmenghilangkannoda
goresancat mobilPenggunaankomponini berlakuuntukmobil-mobiltua….yg
biasanyapermukaancatnyakelihatankusam/kasapakancemerlangkembali.Fungsi
komponini jugasangatbaik untukmemolesmobil-mobilygbarudi cat … akan
menjadikanmengkilapcemerlangtahanlama.Komposisi pembuatankomponcat
mobil :1. St77 35 gr
2. Nonyl Phenol Ethoxylate 10 / NP 10
3. St-15 secukupnya
4. Kaolin 10 gr
5. Asam oleat
6. Parafin Oil
7. Pengawet 0,o2%
8. Aquadest
Peralatan yg di gunakan :

28. Wadah, Pengaduk & Alat Ukur
Proses Pembuatannya :
1. St77 + aquadest aduk rata
2. ( 1 ) + Kaolin aduk rata
3. ( 2 ) + Parafin Oil aduk rata
4. ( 3 ) + St-15 aduk rata
5. ( 4 ) + asam oleat aduk rata
6. ( 5 ) + NP 10 aduk rata
7. ( 6 ) + pengawet aduk rata
8. Siap di kemas
Cara Pembuatan Karbol (Pembersih Lantai}
Bila kita mengetahui lebih jauh, banyak sekali kegunaan dari cairan karbol.
Penulis akan menjabarkan kegunaan-keguanaan kreolin adalah sebagai
berikut:
1. Pembersihlantai sekaliguspembunuhkuman,bakteri maupunjamur,tidak
hanyacocok untukdi kamar mandi sajasehinggakitabetahdi kamar mandi
berjam-jam,tetapi untuksemuaruangandirumah,perkantoran,rumahsakit
dll.
2. Mengatasi bau yangsangat membandel yangtidakbisadiatasi olehpewangi
atau parfumapapun.Bau tidaksedapdisebabkanolehkumanataujamur
hidupdenganmemberikancairankarbol bautak sedapakanhilangseketika.
Juga bisapenghilangbaubangkai denganmenyiramkancairankarbol di
bangkai tersebut.
3. Kesetdanwangi segarnyaaroma pinus(bukancemarayangtahu selamaini),
maksudnyalantai tidaklicinsehinggatidakmudahakanterpeleset
umumnyauntukkamarmandi dan kususnyabagi yangpunyaanak kecil.
Wanginyasegarnuansapegununganpohonpinus.
4. Karbol + diterjenbisauntukmembersihkankerak-kerakyangmembandel.
Pembuatan karbol
Dalam pembuatan karbol ada dua cara yaitu cara dingin dan cara panas. Cara
dingin dengan menggunakan air dingin akan menghasilkan karbol berwarna
seperti kopi susu dan cara panas akan menghasilkan karbol berwarna seperti
minyak goreng. Arpus yang berbentuk bongkahan ini harus ditumbuk sampai
halus supaya mudah dilarutkan nantinya. Selanjutnya simak dibawah ini
Komposisi pembuatan karbol:

29. 5. Arpus1kg
6. NaOH secukupnya
7. Camper50 gr
8. Pine Oil/Minyakpinus
9. Air10 – 20 liter
Peralatan yang dibutuhkan: Penumbuk, Ayakan, Ember plastik, pengaduk
kayu.
Cara membuat:
10. Larutkan NaOHdalam air6 literdi Emberplstikadukrata
11. (1) + Arpusaduk rata dan biarkanbeberapalama
12. Larutkan Camperdalamminyakpinusterjadi larutanhomogen
13. (2) + (3) adukrata
14. (4) + beri sisaair yang dibutuhkandansiapdikemas