1. Marketing nel punto vendita SIAB – International Techno-Bake Exhibition – Verona 23 maggio 2010 Dott. Antonio Bruno – Consulente Marketing
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8. Layout di un p.d.v ottimale Isola di preparazione e confezionamento dei prodotti visibile al pubblico Si utiilizzano vetrine per la mostra dei prodotti. La luce interna deve mirare direttamente sui prodotti Faretti illuminano i banchi di degustazione dove si siede il cliente. I banchi di degustazione rendono più attrattivo il locale La cassa è situata vicino all’uscita ed è gestita da una persona che non si occupa di vendere I vetri e gli specchi aiutano ad illuminare ed ampliare il locale. Posizionare la tabella con gli assortimenti e i valori nutrizionali fuori dalla porta. Il materiale raccomandato per arredare è il legno.