5. • = Hidrat arang = zat tepung = amilum
• Dibutuhkan tubuh untuk sumber energi (energi
dibutuhkan untuk aktivitas : berlari, belajar,
bekerja dll)
• Bahan makanan yang banyak mengandung
karbohidrat biasanya adalah makanan pokok
seperti : beras, gandum, sagu, jagung, kentang,
ubi kayu dan berbagai makanan olahannya (roti,
nasi, dll)
KARBOHIDRA
T
6.
7. Berfungsi untuk :
• memperbaiki sel-sel dan jaringan tubuh yang
rusak
• membangun jaringan tubuh untuk pertumbuhan
Protein Nabati :
protein yang berasal dari tumbuhan
Protein hewani :
protein yang berasal dari hewan
PROTEIN
8.
9. Fungsi :
• Sumber tenaga
• Cadangan makanan
Lemak Nabati :
Lemak yang berasal dari tumbuhan
Lemak Hewani :
Lemak yang berasal dari hewan
LEMAK
10.
11. • Adalah zat anorganik yang dibutuhkan oleh
tubuh dalam jumlah sedikit
• Fungsi : sebagai zat pembangun dan pengatur
• Zat anorganik = zat yang tidak berasal dari
mahluk hidup
MINERAL ZAT KAPUR
ZAT BESI
FOSFORYODIUM
16. PERTANYAAN UNTUK PR
33. Avitaminosis = ________________________
34. Makanan apakah yang mengandung :
a. vitamin A : _____________
b. Vitamin B : _____________
c. Vitamin C : _____________
d. Vitamin D : _____________
e. Vitamin E : ______________
f. Vitamin K : _______________
17. 35. Penyakit karena kekurangan :
a. Vitamin A, misalnya : ________________
b. Vitamin B, misalnya : ________________
c. Vitamin C, misalnya : ________________
d. Vitamin D, misalnya : ________________
e. Vitamin E, misalnya : ________________
f. Vitamin K, misalnya : ________________
36. Kebutuhan gizi setiap orang tergantung
pada:
a..........b........c........d.........e............f................
18. 37. Malnutrisi = ...............................................
38. Makanan yang bergizi harus mengandung :
a..............
b.............
C.................
d...............
f...................
