Εκπαιδευτικό πρόγραμμα αγωγής υγείας, με θέμα τη διατροφή. Σκοπός του προγράμματος είναι οι μαθητές να αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες και να κατανοήσουν τον σημαντικό ρόλο που παίζει η υγιεινή διατροφή και η σωματική δραστηριότητα τόσο στην καθημερινότητα όσο και στην μετέπειτα ζωή τους. 1ο Δημ. Σχ. Γαζίου Β2 2015-2016 Υπ/νη εκπ/κος Μαγδαληνή Επταμηνιτάκη

1. Πρόγραμμα Αγωγής Υγείας
Β2 1ου Δημ. Σχ. Γαζίου 2015- 2016
Υπ/νη εκπ/κος
Μαγδαληνή Επταμηνιτάκη

2. Επιλογή θέματος
 Η διατροφή είναι πάντα πρωταγωνιστής στις
μέρες μας. Ο σημερινός τρόπος ζωής και
ειδικά οι διατροφικές συνήθειες έχουν αλλάξει
πολύ και έχουν δημιουργήσει μια κοινωνία
ακινησίας, γρήγορου φαγητού και
υπερκαταναλωτισμού.

3. Παιδαγωγικός σκοπός
 Σκοπός του προγράμματος είναι οι μαθητές να
αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες και
να κατανοήσουν τον σημαντικό ρόλο που
παίζει η υγιεινή διατροφή και η σωματική
δραστηριότητα τόσο στην καθημερινότητα όσο
και στην μετέπειτα ζωή τους.

4. Παιδαγωγικοί στόχοι
 Να αποκτήσουν κριτική σκέψη πάνω στις
διατροφικές τους συνήθειες
 Να αναπτύξουν το αίσθημα της προσωπικής
ευθύνης
 Να αναπτύξουν θετική στάση απέναντι στη
σωματική άσκηση
 Να ενθαρρυνθούν τα ίδια, αλλά & οι
οικογένειές τους να έχουν σωματική
δραστηριότητα

5. Παιδαγωγικοί στόχοι
 Να μάθουν για το Ολυμπιακό ιδεώδες
 Να μάθουν να εκτελούν απλές συνταγές
 Να παράγουν γραπτό λόγο
 Να εκφραστούν εικαστικά
 Να εκφραστούν μέσα από την τέχνη του
θεάτρου
 Να δημιουργήσουν κινούμενες εικόνες
 Να μάθουν να λειτουργούν ομαδικά

6. Πεδία σύνδεσης με ΔΕΠΠΣ & ΑΠΣ
 Γλώσσα
 Λογοτεχνία
 Μελέτη Περιβάλλοντος
 Μαθηματικά
 Εικαστικά
 Μουσική
 Θεατρική Αγωγή
 Πληροφορική
 Φυσική Αγωγή

7. Περιγραφή δράσης
 Εγγραφή στο δίκτυο «Μέτρο, Ποικιλία,
Κίνηση, Ευεξία»
 Επιστράτευση των τεχνών
α) Λογοτεχνία
β) Ζωγραφική
γ) Μουσική
δ) Θέατρο
ε) Animation (κινούμενη εικόνα)
 Διδακτικές επισκέψεις
 Διαθεματικές δραστηριότητες

8. Μέτρο, Ποικιλία, Κίνηση, Ευεξία
 Ψηφιακό Εκπαιδευτικό πρόγραμμα που στόχο
έχει να αναδείξει την αξία της διατροφής και
της σωματικής δραστηριότητας, με ένα
μοντέρνο τρόπο επικοινωνίας και συνεργασίας
παιδιού, σχολείου και οικογένειας.
 Απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 5-12 ετών,
στους εκπαιδευτικούς τους και στην
οικογένειά τους

9. Μέτρο, Ποικιλία, Κίνηση, Ευεξία
 Το ταξίδι του φαγητού
 Διατροφικές πληροφορίες - Ετικέτες τροφίμων -
Διαφήμιση
 Σωματική Δραστηριότητα Οφέλη &
Καθημερινότητα - Γνωρίζω τα αθλήματα
 Το Ενεργειακό Ισοζύγιο
 Κίνηση και Δράση
 Η πυραμίδα της διατροφής - Τα γεύματα της
ημέρας - Φτιάχνω τα δικά μου γεύματα
 Η γνωριμία μας με την Ελιά, τα σιτηρά & τη
σπορά

10. Μέτρο, Ποικιλία, Κίνηση, Ευεξία
 Εκπαιδευτικό υλικό

11. Μέτρο, Ποικιλία, Κίνηση, Ευεξία
 Δραστηριότητες – Παιχνίδια

12. Μέτρο, Ποικιλία, Κίνηση, Ευεξία
 Δίκτυο Σχολείων – Κίνηση & Δράση –
Πανελλήνιος Σχολικός Διαγωνισμός

13. Α) Λογοτεχνία
 Παραμύθια όπως:
 Ο Λαχανούλης και η σωστή διατροφή
 Παραμύθι, μύθι, μύθι το κουκί και το ρεβύθι
 Παραμυθομαγειρική
 Η Οδοντογλυφίδα που έγινε ογδοντογλυφίδα
 Το λαίμαργο γουρουνάκι
 Η λαίμαργη φάλαινα
 Το χορτοφάγο τσακάλι
 Μια φορά κι έναν καιρό ήταν η Κολοτούμπα
 Το πιο γλυκό ψωμί
 Τα δύο αδέρφια

14. Α) Λογοτεχνία
 Δημιουργία ψηφιακού βιβλίου με τίτλο
«Ιστορίες για φάγωμα»

15. Β) Ζωγραφική
 Ελιές & Σιτηρά

16. Β) Ζωγραφική – Μια εικόνα χίλιες
λέξεις  Πίνακας Σπύρου Βασιλείου
 Ζωγραφιά Ειρήνη Χανιωτάκη
 Κείμενο Αμορανίτης Γιάννης Β2 7/3/16
Κούλουμα
Μια φορά κι έναν καιρό ήταν μια οικογένεια που η μαμά
ετοίμαζε το φαγητό της Καθαράς Δευτέρας. Έβαλε στο
τραπέζι χαλβά, ελιές, λαγάνα, ντομάτες και κρεμμύδια.
Κάτω από το τραπέζι άφησαν ένα χαρταετό και ένα
καπέλο. Τον χαρταετό τον άφησαν εκεί για να τον
πετάξουν την Καθαρά Δευτέρα. Όταν όμως τον πέταξαν
σκίστηκε σε ένα δέντρο.
΄ Το παιδί απογοητεύτηκε γιατί του είπαν ότι θα τον
φτιάξουνε τον άλλο χρόνο.
Μετά γύρισαν στο τραπέζι να φάνε το φαγητό τους και
ζήσαν αυτοί καλά κι εμείς
καλύτερα.

17. Β) Ζωγραφική
 Η Πυραμίδα της Διατροφής

18. Γ) Μουσική
Ακούσαμε, τραγουδήσαμε και χορέψαμε
Παραδοσιακά, αλλά και παιδικά τραγούδια
 Πώς το τρίβουν το πιπέρι
 Μήλο μου κόκκινο
 Το αβοκάντο
 Ο Μηλένιος
 Ο Παγωτένιος
 Ο ύμνος της Φρουτοπίας
 Ο μάγειρας

19. Γ) Μουσικά Παραμύθια
Η θεατρική ομάδα «κατARTι» ήρθε στο
σχολείο μας με το πρόγραμμα «Περί ορέξεως
κολοκυθόπιτα»

20. Δ) Θέατρο
 Λαχανοφρουτοθεραπεία
Συγγραφέας : Ιωάννης Π. Τζίκας
Διασκευή/Επιμέλεια: Επταμηνιτάκη Μαγδαληνή
Ένα θεατρικό για παιδιά με θέμα την υγιεινή διατροφή.

21. Ε) Animation – Κινούμενη εικόνα
Παρακολουθώντας επεισόδια της Φρουτοπίας σκεφτήκαμε
να δημιουργήσουμε το δικό μας animation

23. Διδακτικές επισκέψεις
 Γνωρίζω το Παγκρήτιο στάδιο& τα Ολυμπιακά
Αθλήματα

24. Διδακτικές επισκέψεις
 «Ψωμί κι Ελιά» επίσκεψη στο παραδοσιακό
χωριό «Αρόλιθος»

25. Διδακτικές επισκέψεις
 Θεματικό πάρκο Λαβύρινθος

26. Διαθεματικές δραστηριότητες
 Διαφήμιση

27. Διαθεματικές δραστηριότητες
 Μικροφουρνιστές

28. Διαθεματικές δραστηριότητες
 Χριστουγεννιάτικο παζάρι

29. Διαθεματικές δραστηριότητες
 Εβδομάδα Δεκατιανού

30. Παρουσίαση προγράμματος
 Η Παρουσίαση του θεατρικού μας θα γίνει
την Παρασκευή 10/06/2016 το πρωί στο
σχολείο μας.

31. Ευχαριστώ πολύ!
Μαγδαληνή Επταμηνιτάκη
Δασκάλα 1ου Δημ. Σχολ. Γαζίου
Email: magda.ep@gmail.com
http://dsgaziou.blogspot.gr/