More Related Content
Similar to แบบเสนอโครงร่างโครงงาน
Similar to แบบเสนอโครงร่างโครงงาน (20)
แบบเสนอโครงร่างโครงงาน
- 1. แบบเสนอโครงร่างโครงงาน
รหัสวิชา ง33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อ 6
ปี การศึกษา 2558
ชื่อโครงงาน กรุ๊ปเลือด
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นางสาว โชติกา ยศบุญเรือง เลขที่ 9 ชั้น ม.6/6
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครู เขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาการดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2558
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
- 2. ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม
นางสาว โชติกา ยศบุญเรือง เลขที่ 9 ชั้น ม.6 ห้อง 6
คาชี้ แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย) กรุ๊ปเลือด
ชื่อโครงงาน(ภาษาอังกฤษ) Blood Type
ประเภทโครงงาน โครงงานเพื่อการศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน นางสาว โชติกา ยศบุญเรือง
ชื่อครูที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ชื่อที่ปรึกษาร่วม นางสาว ณัฎฐนารี ยาวิลาศ
ระยะเวลาดาเนินงาน 2 เดือน
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน
กรุ๊ปเลือด คือ การแยกแยะเลือดเป็นหมวดหมู่ โดยทั่วไปที่ใช้มีสองระบบคือ
ระบบเอบีโอ และ ระบบอาร์เอช โดยจาแนกตามแอนติเจน บนเม็ดเลือดแดงที่มีอยู่
การศึกษาเกี่ยวกับกรุ๊ปเลือดมีความสาคัญ ทั้งด้านการแพทย์ การบริจาคเลือด
ด้านการเรียน ด้านทั่วไป ปัจจุบันผู้คนหันมาสนใจกรุ๊ปเลือดมากขึ้น เนื่องจากมีความเชื่อว่า
กรุ๊ปเลือดสามารถทายนิสัยได้ กรุ๊ปเลือดสามารถบอกได้ว่า กรุ๊ปไหนควรทานอะไร
ไม่ควรทานอะไร ซึ่งนามาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจาวันได้ในบางส่วน
กรุ๊ปเลือดเป็นเรื่องที่ละเอียด การศึกษาไว้จึงเป็นเรื่องที่ดี
ในปัจจุบัน มีการใช้ความรู้เกี่ยวกับกรุ๊ปเลือดในด้านต่างๆ
ผู้คนบางกลุ่มให้ความสาคัญกับการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด
เนื่องจากอาจจะเป็นอีกทางหนึ่งที่สามารถรักษาสุขภาพได้
จึงควรศึกษาและนาไปประยุกต์ให้ถูกต้องเฉพาะทาง
- 4. เลือด
ในร่างกายของเรา มีเลือดอยู่ประมาณ 3.8 - 4.9 ลิตร หรือคิดเป็น 7 %
ของน้าหนักตัว พลาสมา เป็นส่วนประกอบ ที่มีปริมาณถึง 55 % ของเลือด
มีลักษณะเป็นของเหลว สีเหลือง ที่ประกอบด้วยสารอาหารต่างๆ ฮอร์โมน แอนติบอดี
และของเสีย ทาหน้าที่ช่วยให้เม็ดเลือด ไหลเวียนไปทั่วทุกส่วนของร่างกาย
ส่วนเม็ดเลือดมีอยู่ 3 ชนิด ได้เกร็ดเลือด เป็นองค์ประกอบสาคัญ ที่ช่วยให้เลือดจับตัว
เป็นลิ่มปิดที่ปากบาดแผล (ไม่อย่างนั้น เลือดจะไหลออกจนหมดตัวได้) เม็ดเลือดขาว
ช่วยกาจัดแบคทีเรีย เชื้อไวรัส และศัตรูต่างๆ ของร่างกาย ถือเป็นตัวภูมิคุ้มกัน
ที่มีบทบาทสาคัญต่อสุขภาพ เม็ดเลือดแดง ที่เราเห็นเป็นสีแดงของเลือดนั้น
แท้จริงคือฮีโมโกบิน (Hemoglobin) เม็ดสีที่ประกอบด้วยธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลัก
ของเม็ดเลือดแดง ทาหน้าที่จับโมเลกุล ของออกซิเจน (ฮีโมโกบิน 1 โมเลกุล
สามารถจับออกซิเจนได้ถึง 4 โมเลกุล) ช่วยลาเลียงออกซิเจน ไปสู่เซลล์ต่างๆ
และถ่ายเทคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ว่ากันว่า ในร่างกายเรา มีเม็ดเลือดแดงอยู่ ประมาณ
25 ล้านล้านเม็ดเลยทีเดียว ในเม็ดเลือดแดงนี้ เอง มีโปรตีนสาคัญชนิดหนึ่งที่เรียกว่า
แอนติเจน ซึ่งเป็นสารที่กระตุ้น ให้ร่างกายสร้างแอนติบอดี สารสองตัวนี้
มีความสาคัญในการถ่ายเทเลือด จากอีกคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่ง
เพราะหากแอนติเจนกับแอนติบอดี เข้ากันไม่ได้แล้ว ผู้ที่ได้รับการถ่ายเลือด อาจเสียชีวิตได้
กรุ๊ปเลือด คืออะไร
เลือดของคนเราแบ่งออกเป็น 4 กรุ๊ป ตามระบบ เอบีโอ (ABO system) ได้แก่ กรุ๊ป A
กรุ๊ป B กรุ๊ป AB และกรุ๊ป O การถ่ายเลือดนั้น จะทาได้ก็ต่อเมื่อแอนติเจน
และแอนติบอดีของเลือดตรงกัน หรือเข้ากันได้ หลักเกณฑ์ในการถ่ายเลือดมี
หมู่โลหิต A คือหมู่โลหิตที่มีแอนติเจน-เอ
อยู่ที่ผิวของเม็ดเลือดแดงและมีแอนติบอดี-บี อยู่ในน้าเหลือง
- 5. หมู่โลหิต B คือหมู่โลหิตที่มีแอนติเจน-บี
อยู่ที่ผิวของเม็ดเลือดแดงและมีแอนติบอดี-เอ อยู่ในน้าเหลือง
หมู่ โลหิต O คือหมู่โลหิตที่ไม่มีแอนติเจน-เอ และแอนติเจน-บี
อยู่ที่ผิวของเม็ดเลือดแดง แต่มีแอนติบอดี-เอ และมีแอนติบอดี-บี อยู่ในน้าเหลือง
หมู่โลหิต AB คือหมู่โลหิตที่มีแอนติเจน-เอ และแอนติเจน-บี
อยู่ที่ผิวของเม็ดเลือดแดง แต่ในน้าเหลือง ไม่มีแอนติบอดี-เอ และแอนติบอดี-บี
ระบบ
1. ABO System จะแบ่งออกได้เป็นสี่หมู่ คือ A , B , AB และ O (หมู่เลือด O
พบมากที่สุด, A กับ B พบได้มากพอๆ กัน และ AB มีน้อยที่สุด)
2. Rh System จะรายงานได้เป็นสองพวก
+ve หรือ Rh+ve คือ พวกที่มี Rh (Rhesus) Antigen บนเม็ดเลือดแดง
พวกนี้ จะพบได้มาก ซึ่งเกือบทั้งหมดของคนไทยเป็นพวกนี้
-ve หรือ Rh-ve คือ พวกที่ไม่มี Rh (Rhesus) Antigen บนเม็ดเลือดแดง
พวกนี้ จะพบได้น้อยมาก คนไทยเราพบเลือดพวกนี้ เพียง 0.03%
เป็นพวกที่บางครั้งอาจถูกเรียกว่าเป็นผู้มีโลหิตหมู่พิเศษ
ซึ่งจะพบได้มากขึ้นในชาวไทยซิกข์(แต่ในคนกลุ่มนี้ แม้ว่าจะมีโอกาสตรวจพบ Rh-ve
ได้มากกว่าคนไทยปกติ แต่โดยส่วนใหญ่ก็ยังคงเป็นพวก Rh+ve อยู่ดี)
ตัวอย่างการรายงานกลุ่มเลือด เช่น A+ve คือเลือดกรุ๊ป A Rh+ve ตามปกติ ส่วน AB-
ve เป็นเลือดกรุ๊ป AB และเป็นหมู่เลือดพิเศษ Rh-ve ซึ่งหายากที่สุด โดยปกติแล้วโลหิตหมู่
AB ในคนไทยพบน้อยกว่า 5% ซึ่งถ้าเป็น AB-ve จะพบแค่ 1.5 คน ในหมื่นคนเท่านั้น
มารดาและบุตรในครรภ์ หากกลุ่มเลือด Rh System ไม่ตรงกัน
(มีโอกาสเกิดน้อยมากในคนไทย)มีโอกาสทาให้เกิดโรคแทรกซ้อนได้ เช่น
ภาวะตัวเหลืองในเด็กแรกเกิด
นิสัยและการรับประทานอาหาร
- 6. กรุ๊ป O
เจ้าของแนวคิด ได้อธิบายที่มาของคนกรุ๊ปเลือด O ว่า เป็นกรุ๊ปเลือดที่เก่าแก่ที่สุด
โดยมาจากมนุษย์กลุ่มแรกของโลก ดารงชีวิตด้วยการล่าสัตว์และกินเนื้ อสัตว์เป็นอาหาร
จัดว่าเป็นกลุ่มคนที่ค่อนข้างแข็งแรง อาหารเด่นๆ ของคนกลุ่มนี้ คือ อาหารประเภทเนื้ อสัตว์
เนื่องจากน้าย่อย ในกระเพาะอาหารของคนกรุ๊ป O มีความเป็นกรดสูง
จึงสามารถย่อยโปรตีน จากเนื้ อสัตว์ได้ง่าย สามารถกินอาหารประเภทเนื้ อสัตว์
โดยไม่มีปัญหา เมื่อเทียบกับกรุ๊ปอื่นๆ ดังนั้น อาหารที่ควรเลี่ยงคือ
อาหารที่จะเข้าไปเพิ่มกรด ในกระเพาะอาหารให้มากขึ้น โดยไม่จาเป็น เช่น
เครื่องดื่มประเภทชา กาแฟ น้าอัดลม หรือ ผลไม้ ที่มีความเป็นกรดสูง กล่าวว่า
คนกรุ๊ปเลือดนี้ มีลักษณะของความเป็นผู้นาสูง มุ่งมั่น จริงจัง เข้มแข็ง อดทน อดกลั้น
และชอบวางแผน เป็นกรุ๊ปเลือด ที่เหมาะกับการออกกาลังกายหนักๆ ได้เกือบทุกประเภท
เพราะเป็นกลุ่มที่ค่อนข้างแข็งแรง เลือดไหลเวียนดี อัตราการเต้นของหัวใจสูง
จึงควรออกกาลังกาย อย่างน้อยสัปดาห์ละ 4 ครั้ง
กรุ๊ป A
เป็นกลุ่มที่พัฒนา มาจากคนกรุ๊ปเลือด o คือ เมื่อหมดยุคล่าสัตว์ ก็เริ่มต้นตั้งถิ่นฐาน
และรู้จักการเพาะปลูกพืช กินผัก ผลไม้ เป็นอาหารหลักแทนเนื้ อสัตว์
ลักษณะเด่นของคนกลุ่มนี้ จะตรงกันข้ามกับคนกรุ๊ปเลือด o คือ น้าย่อยในกระเพาะอาหาร
มีความเป็นกรดต่า หากกินอาหารประเภทเนื้ อ โดยเฉพาะเนื้ อแดง เข้าไปมากๆ
จะทาให้ย่อยยากจึงไม่เหมาะกับอาหาร ประเภทเนื้ อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น
ไส้กรอก แฮม กุนเชียง ฯลฯ เท่าใดนัก นม เนย ไข่ ก็จัดเป็นอาหารที่กินได้ เป็นครั้งคราว
เพราะมีโปรตีนที่ย่อยยากเช่นกัน ซึ่งอาจเลี่ยงมาเป็นน้านมถั่วเหลืองแทน
อาหารที่เหมาะกับคนกลุ่มนี้ ที่สุด คือ ผักและผลไม้ ซึ่งควรจะกินให้มากกว่า
อาหารประเภทอื่น เมล็ดธัญพืชเป็นแหล่งโปรตีน ที่สามารถชดเชยโปรตีน จากเนื้ อสัตว์ได้ดี
โดยเฉพาะถั่วเหลือง ถั่วลิสง เครื่องดื่มประเภทกาแฟ มีสรรพคุณเพิ่มกรดในกระเพาะ
ส่วนชาเขียว ช่วยในการย่อยอาหารได้
คนกลุ่มนี้ มักเป็นคนมีอารมณ์อ่อนไหวง่าย ชอบความสมบูรณ์แบบ บางครั้งชอบเรียกร้อง
และครุ่นคิดกับเรื่องตัวเอง แต่ก็มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์สูง และให้ความร่วมมือกับผู้อื่นดี
เป็นกลุ่มที่เหมาะกับกินอาหาร แบบมังสวิรัติที่สุด แต่มักเจ็บป่ วยง่าย ดังนั้น
จึงควรป้ องกันเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ และดูแลระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- 7. ซึ่งการออกกาลังกายจะช่วยได้ แต่คนกรุ๊ปเลือดนี้ ไม่เหมาะกับการออกกาลังกายแบบหนักๆ
เพราะธรรมชาติมักเป็นคนเหนื่อยง่าย จึงควรเลือกเล่นกีฬาเบาๆ เช่น โยคะ รามวยจีน
กอล์ฟ เต้นรายืดกล้ามเนื้ อ เป็นต้น
กรุ๊ป B
หลังจากมนุษย์ได้ตั้งถิ่นฐาน และเพาะปลูกแล้ว ก็เริ่มเลี้ ยงสัตว์เอง กินเนื้ อและนม
ของสัตว์ที่เลี้ ยงไว้ ร่างกายได้มีวิวัฒนาการมากขึ้น จนเกิดเป็นกลุ่มเลือดกรุ๊ป B คนกลุ่มนี้
จึงค่อนข้างจะกินอาหาร ได้หลากหลาย ทั้งผัก ผลไม้ นม เนยไข่ (ได้ไม่มากนัก)
และเนื้ อสัตว์ ซึ่งจะมีก็แต่เนื้ อไก่เท่านั้น ที่เลกตินไม่เข้ากับกรุ๊ปเลือด
กรุ๊ปเลือดนี้ มักมีปัญหาเกี่ยวกับภูมิคุ้มกัน บกพร่อง และไวรัส อาหารที่ควรได้รับเป็นพิเศษ
ได้แก่ ผักใบเขียว ข้าวซ้อมมือเนื่องจากมีแมกนีเซียม ช่วยป้ องกันโรคผื่นคัน อาหารที่มี
แคลเซี่ยมสูง เครื่องดื่มสมุนไพร อย่างชาเขียว จัดว่าส่งผลดี ต่อเลือดกรุ๊ปนี้ อย่างมาก
การออกกาลังกาย จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น หากเน้นเรื่องทาสมาธิ
และผ่อนคลายจิตใจ ควบคู่ไปด้วย จะดีมาก คนกรุ๊ปเลือด B มักมีนิสัยรักอิสระ
ไม่ขึ้นอยู่กับใคร มีความคิดสร้างสรรค์ เป็นนักวางแผน เชื่อมั่น และเป็นตัวของตัวเอง
แต่ก็ยืดหยุ่น ประนีประนอม ไม่แข็งกร้าว ซึ่งก็จะเข้ากับคนอื่นๆ ได้ดี
กรุ๊ป AB
เป็นกลุ่มที่มีวิวัฒนาการซับซ้อนมากขึ้น ซึ่งเป็นกลุ่มที่เกิดหลังสุด
ค้นพบเมื่อประมาณ 1,000- 1,500ปีมานี้ เอง มีลักษณะคล้ายกรุ๊ป A และกรุ๊ป B รวมกัน
ดังนั้น อาหารที่ดีต่อคนกรุ๊ปเลือด A และ B ก็จะดีต่อคนกรุ๊ปเลือด AB ด้วย
แต่ก็มีอาหารหลายอย่าง ที่ควรหลีกเลี่ยง เช่น เนื้ อสัตว์ที่ย่อยยาก อาหารประเภทไส้กรอก
แฮม กุนเชียง เพราะกระเพาะอาหารองคนกรุ๊ปเลือดนี้ ไม่สามารถผลิตน้าย่อยโปรตีนได้ดี
เท่ากรุ๊ป O โปรตีนที่เหมาะสม ควรมาจากเนื้ อสัตว์ที่ย่อยง่าย เช่น เนื้ อปลา นม
และผลิตภัณฑ์จากนม อาหารทะเล สาหร่าย เต้าหู้ ไข่ แต่ต้องไม่กินในปริมาณมากนัก
ถั่วที่มีคุณต่อกรุ๊ปเลือดนี้ คือ ถั่วลิสง ถั่วเหลือง สามารถกินทดแทนโปรตีนจากเนื้ อสัตว์ได้
กรุ๊ปนี้ มีระบบภูมิคุ้มกันค่อนข้างอ่อนแอ จึงควรกินผักและผลไม้สดมากๆ ชาเขียว ไวน์แดง
เป็นเครื่องดื่มที่ได้ผลดีต่อคนกลุ่มนี้ คนกรุ๊ปเลือด AB มักเป็นกลุ่มที่มีอารมณ์อ่อนไหวง่าย
แต่ก็น่าไว้วางใจ มีมนุษย์สัมพันธ์ดี เข้าใจความรู้สึกของผู้อื่นได้ดี
เป็นกรุ๊ปที่ไม่เหมาะกับการออกกาลังกายแบบใช้แรงมากเช่นเดียวกับกรุ๊ปเลือด A
- 9. ลำ
ด ับ
ที่
ขั้นตอน สัปดำห์ที่ ผู้รับผิด
ชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
17
1 คิดหัวข ้อโครงงาน
2 ศึกษาและค ้นคว ้า
ข ้อมูล
3 จัดทาโครงร่างงาน
4 ปฏิบัติการสร้างโค
รงงาน
5 ปรับปรุงทดสอบ
6 การทาเอกสารราย
งาน
7 ประเมินผลงาน
8 นาเสนอโครงงาน
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1. ผู้อ่านได้เรียนรู้เกี่ยวกับกรุ๊ปเลือดว่าคืออะไร
2. ผู้ที่สนใจเรื่องกรุ๊ปเลือดสามารถนาไปศึกษาต่อได้
3. รู้ประโยชน์การศึกษากรุ๊ปเลือดมากขึ้น
สถานที่ดาเนินงาน
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย
กลุ่มสาระการเรียนรู้