κάνω ισορροπημένη διατροφή, λέω όχι στην παχυσαρκία

3. Παχυσαρκία
Σημαίνει
αύξηση του
σωματικού
λίπους
Δυσχεραίνει
την υγεία του
ανθρώπου
Δημιουργεί
προβλήματα
υγείας
Α)Τόσο
καρδιαγγειακά
νοσήματα
Β)Όσο και
ψυχολογικά
προβλήματα
Γ) Άγχος
Σημαντικότεροι
παράγοντες
Α)Κακή
διατροφή
Β)Έλλειψη
σωματικής
άσκησης

4. Η Σωστή διατροφή έχει
προληπτική δράση
Σύμφωνα με Έρευνες:
Η Καθημερινή διατροφή:
 Με πρόχειρο και προπα-
ρασκευασμένο φαγητό
δημιουργεί προβλήματα
υγείας.

5. Λιγότερες
θερμίδες
νευρικότητα
κούραση
Περισσότερες
θερμίδες
Αύξηση
βάρους
Αυστηρές
Δίαιτες
Προβλήματα
στον
μεταβολισμό
Όσο λιγότερο
τρώμε τόσο
επιθυμούμε
φαγητά
πλούσια σε
λίπος και
ζάχαρη

7. Θερμιδογόνα θρεπτικά συστατικά:
 Υδατάνθρακες
 Πρωτεΐνες
 Λίπη
Μη θερμιδογόνα:
 Βιταμίνες
 Μέταλλα και
ιχνοστοιχεία
 Νερό

8.  Πρέπει να καλύπτουν το 50-55% των αναγκών
μας σε ενέργεια καθημερινά. ‘Αρα αποτελούν
την κύρια πηγή ενέργειας του οργανισμού!
 Βρίσκεται σε τρόφιμα όπως: το ψωμί, ζυμαρικά.

9.  Πρέπει να καλύπτουν 15-20% των αναγκών
μας σε ενέργεια καθημερινά.
 Συμβάλλουν στην καλή συντήρηση του
οργανισμού
 Βρίσκονται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης
π.χ. κόκκινο κρέας, τα αυγά, ψάρι και
φυτικής προέλευσης π.χ. όσπρια μανιτάρια

10.  Πρέπει να καλύπτουν το 25-30% των αναγκών μας σε
ενέργεια καθημερινά
 Βοηθούν στην διατήρηση της θερμοκρασίας στο σώμα μας!
 Προσοχή: Τα κορεσμένα λίπη ζωικής προέλευσης δε
θεωρούνται καλά για την υγεία μας όταν καταναλώνονται σε
μεγάλη ποσότητα καθώς αυξάνουν τον κίνδυνο για
καρδιοπάθειες.
 Καλό είναι να προτιμάμε τα ακόρεστα λίπη και κυρίως τα
μονοακόρεστα λιπαρά οξέα τα οποία μας προστατεύουν από
νόσους φθοράς όπως είναι τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο
καρκίνος. Τρόφιμο πλούσιο με μονοακόρεστα λιπαρά οξέα
είναι το ελαιόλαδο!

11.  Ρυθμίζουν την καλή λειτουργία του οργανισμού
 Όταν υπάρχει έλλειψη αισθανόμαστε κούραση,
αδυναμία συγκέντρωσης, ξηροδερμία, άγχος
κ.α.

12.  Τα 2/3 του σώματος μας
αποτελείται από νερό.
 Το νερό μεταφέρει στους
ιστούς τα θρεπτικά
συστατικά που παίρνουμε
από τα τρόφιμα.
 Επίσης μας βοηθάει στην
πέψη της τροφής.
 Η σωστή ενυδάτωση του
οργανισμού μας απομα-
κρύνει την πιθανότητα
αφυδάτωσης και συμβάλλει
σε ένα υγιές και νεανικό
δέρμα
ΔΕΝ ΞΕΧΝΑΜΕ ΝΑ ΠΙΝΟΥΜΕ 8
με 10 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ ΤΗΝ
ΗΜΕΡΑ

13. Για να διατηρήσουμε το σωστό σωματικό βάρος
πρέπει να κάνουμε συχνά και τακτικά γεύματα.
Είναι σημαντικό να τρώμε 5 γεύματα την ημέρα:
1) Πρωινό
2) Δεκατιανό
3) Μεσημεριανό
4) Απογευματινό
5) Βραδινό

14. Η Μεσογειακή πυραμίδα μας
βοηθά να επιλέξουμε με
εύκολο τρόπο τα τρόφιμα
που πρέπει να καταναλώ-
νουμε.
Στην βάση της πυραμίδας
βρίσκονται τα τρόφιμα που
πρέπει να καταναλώνουμε
πιο συχνά π.χ. δημητριακά
ενώ στην κορυφή της
βρίσκονται τα τρόφιμα που
πρέπει να καταναλώνονται
πιο σπάνια π.χ. κρέας.

15. Εγώ δεν τρώω πολύ, ωστόσο
δεν μπορώ να χάσω βάρος.
Αυτοί που όντως θέλουν να χάσουν βάρος,
αυτό που πρέπει να κάνουν είναι πολλά και
μικρά θρεπτικά γεύματα
Υγιεινή διατροφή σημαίνει στέρηση
των αγαπημένων μου φαγητών και
ανησυχία για το τι θα φάω.
Ολες οι τροφές επιτρέπονται καμία
δεν απαγορεύεται αρκεί να υπάρχει
πάντα μέτρο!
Η αφυδάτωση είναι ακίνδυνη
Η αφυδάτωση επηρεάζει αρνητικά τις
πνευματικές επιδόσεις, αφού ο εγκέφαλος
αποτελείται κατά 80-85% νερό.
Οι υδατάνθρακες
παχαίνουν;
Οι υδατάνθρακες δεν προκαλούν μεγαλύτερη
αύξηση του βάρους από ότι οι πρωτεΐνες και τα
λίπη. Καλό είναι να διαλέγετε σύνθετους
υδατάνθρακες για καλύτερη πέψη
Τα συμπληρώματα διατροφής είναι
ακίνδυνα
Πρέπει να δίνουμε μεγάλη προσοχή
στην κατανάλωσή τους

16. Η σωστή άσκηση
προσφέρει
δυνατούς μυς και
οστά
Τρέξιμο,
ποδήλατο,
Για τη μείωση του βάρους δεν
αρκεί μόνο η μειωμένη
πρόληψης θερμίδων, πρέπει να
αυξηθεί η καθημερινή φυσική
άσκηση η οποία μας απαλλάσσει
και από το στρες!
κολύμπι επιλέξτε
ό,τι σας αρέσει
για να το κάνετε
με ευχαρίστηση!
Αν θέλετε να
ξεκουραστείτε και να
απαλλαγείτε από το
άγχος της
καθημερινότητας
κάνετε έναν
περίπατο!

17. 1. Η Ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει
όλες τις ομάδες τροφίμων σε σωστή
αναλογία
2. Διαλέξτε φρούτα και λαχανικά
3. Αποφύγετε τροφές χαμηλής θρεπτικής
αξίας
4. Αποφύγετε τρόφιμα με λιπαρά και
ζάχαρη
5. Προτιμήστε ψητά αντί για τηγανητά
6. Διαλέξτε άπαχο κρέας, κοτόπουλο ή
ψάρι
7. Ενυδατωθείτε πίνοντας νερό
8. Διαλέξτε τη σωματική δραστηριότητα
που σας ταιριάζει
9. Απαλλαγείτε από το άγχος
10. Επέλεξε σωστά σνακ κατά τη διάρκεια
της ημέρας π.χ. 10-15 ξηρούς καρπούς,
μπάρες δημητριακών

18. Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης
Γενική Γραμματεία Πρόνοιας
Μονάδα Στρατηγικής και Πολιτικών Υγείας
Συντονιστής μονάδας Αλέξης Ζορμπάς
Κείμενα Έφη Σίμου
Επιστημονική επιμέλεια Χριστίνα Κωστάρα,
Διατροφολόγος-Διαιτολογος
Επικοινωνία Άρτεμις Βακαλοπούλου
Επιμέλεια Λουκία Γουλιάμου,Τζίνα Γιαγκιτζή

19. 4ο Γυμνάσιο Γαλατσίου Σχολικό Έτος 2014-15
Οι Μαθήτριες:
Αθανασοπούλου Ν.
Βλυσίδου Π.
Ζαλώνη Κ.
Επιβλέπουσα Καθηγήτρια:
Κουτελίδα Α.