Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα διατροφής
(16 Οκτωβρίου)

Δ ημοτικό Σ χολείο Λ ουτρακίου Π έλλας - Σ ύλλογος Γ ονέων &
Κ ηδεμόνων
Σκέφτηκες ποτέ
ότι…
..για να παίξεις και να τρέξεις..
…όταν
θέλεις
να χορέψεις…
… το ‘‘βουνό’’ να κυριεύσεις…
..ίσ
ως
για και
επ
ιπλ να
εύ σ
εις
…
Οι ανάγκες τους σε ενέργεια
και θρεπτικά συστατικά είναι αυξημένες.

πρέπει… ενέργεια να ξοδέψεις ???
Μα, ακόμη κι αν

γελάσεις…

…ή πολύ-πολύ

σαν κλάψεις…
…όταν θέλεις
να
διαβάσεις…
....μουσική να απολαύσεις...
..να σκεφτείς..

..ή και να γράψεις..
απαιτεί:
ΤΡΟΦΗ και ΚΑΥΣΕΙΣ;;;
..α
κό
μη

κα
ιγ
ια

…
πάλι… ενέργεια θα χρειαστείς!
από πού παίρνεις
αυτή
την ενέργεια ;;;
Τι γνωρίζεις για την αξία
των τροφών;

Μπορείς να ξεχωρίσεις τις
υγιεινές από τις
ανθυγιεινές τροφές;

video 1

Πόσο σίγουρος/η είσαι
ότι κάνεις μία σωστή
και ισορροπημένη διατροφή;
Πρώτα από όλα, θα πρέπει να γνωρίζεις ότι οι τροφές
που λαμβάνεις καθημερινά περιέχουν:

Υδατάνθρακες
Πρωτεΐνες
Λίπη

(ψωμί, πατάτες, δημητριακά)

(κρέας, ψάρια, αυγά, γαλακτοκομικά)

(ελαιόλαδο, τυρί, γιαούρτι)

Βιταμίνες & Ιχνοστοιχεία
Νερό

(λαχανικά, φρούτα)
‘‘ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ’’

Για μια ισορροπημένη διατροφή
Καθημερινά

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: πηγή άμεσης ενέργειας
ψωμί, πατάτες,
δημητριακά, ρύζι, ζυμαρικά, σπόροι
Καθημερινά

λαχανικά,
φρούτα
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ και ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ:
αντίσταση στις ασθένειες
αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί
Καθημερινά
γάλα, γιαούρτι,
τυρί

ΛΙΠΗ, ασβέστιο :
(ενέργεια, οστά)
3 φορές την εβδομάδα
Κρέας, ψάρια, αυγά, όσπρια
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ, σίδηρος
ΛΙΠΗ (ζωικά & φυτικά)

Γλυκά, έλαια

Με μέτρο!

(ενέργεια, απόλαυση!!!!)
Ελαιόλαδο…

…η βάση της μεσογειακής διατροφής
ΝΕΡΟ:

Το σώμα μας αποτελείται
κατά 70% από νερό!
Το ιδανικό πιάτο σας
ενεργειακό ισοζύγιο

Όταν η ενέργεια που παίρνουμε είναι ίση με την ενέργεια που ξοδεύουμε…
Ενέργεια που παίρνουμε

Ενέργεια που ξοδεύουμε
τε
Τό

χο
έ

ε:
υμ

Υγεία και Ευεξία
Τι συμβαίνει όμως όταν:

Παίρνουμε λίγη ενέργεια;

Ξοδεύουμε πολλή
ενέργεια;
κόπωση

π
υ

ιτ
οσ

ς
ό
μ
ισ
Και, τι συμβαίνει όταν:

Ξοδεύουμε λίγη ενέργεια;

Παίρνουμε πολλή
ενέργεια;
παραπανίσιο βάρος

πα

χυ

σα
ρκ

ία
υπέρβαρος

παχύσαρκος
αιτίες

??

?
1
υπερ-κατανάλωση
τροφής
λανθασμένες
διατροφικές
συνήθειες

2
υψηλά λιπαρά
κατεψυγμένα
χημικά επεξεργασμένα
χρήση συντηρητικών
υψηλό ποσοστό αλατιού
τεχνητά χρωματισμένα
υπερβολική ζάχαρη
καφεΐνη (εμποδίζει την απορρόφηση σιδήρου)
κεκορεσμένα λιπαρά
Μειωμένη κινητική
δραστηριότητα

3
συνέπειες παχυσαρκίας
αρνητική ψυχολογία

1
ορθοπεδικά προβλήματα

2

καταπόνηση αρθρώσεων
κακή στάση σώματος
3 καρδιαγγειακά προβλήματα
αρτηριακή πίεση
χοληστερίνη

τριγλυκερίδια
4
της
σου
μπορούν να αλλάξουν, τώρα
που είσαι ακόμα
Χρησιμοποιήστε,

τα παιδιά σας
κι εσείς, όσο ώρες
Πόσες γίνεται
παρακολουθείτε
καθημερινά;
περισσότερο 201
το
3
Ιδέες και προτάσεις για το μενού σας!
Π Ρ Ω Ι Ν Ο
γάλα
(αν πίνετε το κατσικίσιο ακόμη καλύτερα) με
δημητριακά ολικής άλεσης (φτιάξτε τα δικά σας) & ξηρούς καρπούς
αυγό

ρυζόγαλο

ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι και μέλι
ή βούτυρο με σπιτική μαρμελάδα,

σάντουιτς/τοστ με άπαχη γαλοπούλα και κασέρι με ένα φυσικό χυμό

φρυγανιές σικάλεως με κίτρινο τυρί και φυσικό χυμό
Για το σχολείο

σπιτική σπανακόπιτα ή τυρόπιτα
κέικ σοκολάτας ή πορτοκαλιού
Απογευματινό
γιαούρτι με μέλι ή φρούτο
γάλα με δημητριακά

βραδινό
Το

θα πρέπει να είναι το πιο ελαφρύ γεύμα όλης της
ημέρας
σαλάτα λαχανικών

τοστ με ένα ποτήρι γάλα

φρουτοσαλάτα
Ιδέες για γλυκά
γλυκά ταψιού
(καρυδόπιτα, αμυγδαλόπιτα)
ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΤΗΣ ΒΡΑΔΙΑΣ
Σπιτική πίτσα λαχανικών
Τι μπορεί να κάνει το σχολείο,
στα διαλείμματα, για εσάς

Τι θα λέγατε για φρούτα σε μία γωνιά
του σχολείου ώστε να παίρνετε
ό,τι θέλετε από εκεί?
Τι περιμένουμε εμείς, από εσάς…
Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, με το
ΦΡΟΥΤΟ ΤΗΣ
ΗΜΕΡΑΣ

Σταθ
εροπ
πίεσ οιεί την
ή σο
υ
Επιμέλεια: Κωνσταντίνος Τζαβίδας

παγκοσμια ημερα διατροφης