go to S.Gz

1. Disusun Oleh:
RATNA ARDITYA TRI ASTUTI
J. 310 110 109
PROPOSAL PENELITIAN
EFEKTIVITAS PENGGUNAAN MEDIA KOMIK TERHADAP
DAYA TERIMA DAN PENINGKATAN PENGETAHUAN GIZI
REMAJA PUTRI
PROGRAM STUDI ILMU GIZI JENJANG S1
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2015

2. Salah satu kelompok usia dalam masa perkembangan adalah periode remaja.
Puncak pertumbuhan yang terjadi pada masa remaja menyebabkan peningkatan masa
tubuh, volume darah, dan jumlah sel darah merah. Dengan demikian kebutuhan zat
besi untuk pembentukan myoglobin pada otot dan hemoglobin akan ikut meningkat
juga. Apabila kebutuhan zat besi tidak tercukupi maka akan menyebabkan terjadinya
anemia.
Berdasarkan Riskesdas 2013 dilaporkan sebanyak 21,7% masyarakat Indonesia
mengalami anemia. Pada kelompok umur 5-14 tahun prevalensi anemia sebesar
26,4%. Sedangkan pada kelompok umur 15-24 tahun sebesar 18,4%.
Salah satu upaya yang bisa dilakukan untuk mengatasi anemia pada remaja
adalah dengan meningkatkan pengetahuan tentang gizi. Hasil survey pendahuluan
yang telah dilakukan pada siswi kelas VIII di SMP Muhammadiyah se-Surakarta
diketahui bahwa 84,4% siswi memiliki skor pengetahuan sedang dan 15,6% memiliki
skor pengetahuan kurang dengan nilai rata-rata 65,05 .
PENDAHULUAN
Latar Belakang

3. Pendidikan gizi yang dilakukan di sekolah memiliki peluang yang lebih besar
untuk berhasil meningkatkan pengetahuan gizi di masyarakat karena siswa
diharapkan dapat menjadi perantara bagi guru dalam menjangkau orang tua
sehingga informasi yang diberikan dapat tersebar lebih luas dan tujuan dari
pendidikan gizi tercapai. Selain itu penyampaian pesan-pesan gizi menggunakan
metode ceramah dengan media komik diharapkan dapat meningkatkan
pengetahuan gizi secara signifikan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui bagaimana efektivitas penggunaan komik dalam peningkatan
pengetahuan gizi dan daya terima remaja terhadap metode pendidikan yang
diberikan.

4. Berdasarkan latar belakang di atas, maka penulis dapat merumuskan
masalah sebagai berikut:
1. Apakah terdapat peningkatan pengetahuan gizi yang signifikan pada
siswa yang diberikan pendidikan gizi dengan media komik?
2. Bagaimanakah daya terima siswa setelah diberikan pendidikan gizi
menggunakan media komik?
Rumusan Masalah

5. 1. Tujuan Umum
Mengetahui efektivitas penggunaan media komik terhadap daya terima dan peningkatan
pengetahuan gizi pada remaja putri.
2. Tujuan khusus
a. Mendiskripsikan pengetahuan remaja tentang anemia sebelum diberi pendidikan gizi
dengan media komik.
b. Mendiskripsikan pengetahuan remaja tentang anemia setelah diberi pendidikan gizi
dengan media komik.
c. Mendiskripsikan perbedaan pengetahuan remaja tentang anemia sebelum dan
sesudah diberi pendidikan gizi dengan media komik.
d. Mendiskripsikan pengetahuan gizi remaja tentang anemia sebelum diberi pendidikan
gizi dengan metode ceramah
e. Mendiskripsikan pengetahuan gizi remaja tentang anemia setelah diberi pendidikan
gizi dengan metode ceramah
f. Mendiskripsikan perbedaan pengetahuan remaja tentang anemia sebelum dan
sesudah diberi pendidikan gizi dengan metode ceramah.
g. Menganalisis perbedaan peningkatan pengetahuan antara siswa yang diberikan
pendidikan gizi menggunakan media komik dengan siswa tidak diberikan oendidikan
gizi dengan media komik.
h. Menganalisis daya terima siswa terhadap metode pendidikan gizi yang digunakan.
i. Menginternalisasi nilai-nilai Islam dalam meningkatkan pengetahuan gizi remaja.
Tujuan Penelitian

6. • Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan kepada sekolah dalam
memberikan pendidikan gizi yang efektif untuk peningkatan pengetahuan siswa
tentang gizi dan kesehatan.
1. Bagi Sekolah
• Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan dan wawasan kepada
remaja tentang anemia sehingga apa yang diperoleh dapat diterapkan dalam
kehidupan sehari-hari.
2. Bagi Remaja
• Hasil penelitian ini diharapkan mampu menambah pengetahuan dan sebagai
pengalaman dalam merealisasikan teori yang telah didapat dibangku kuliah.
3. Bagi Peneliti
• Hasil yang diperoleh dapat menjadi masukan bagi pemerintah dalam memilih media
yang tepat untuk digunakan dalam sosialisasi program-program kesehatan sesuai
dengan sasaran yang dipilih.
4. Bagi Instansi Terkait
• Penelitian ini diharapkan dapat digunakan untuk menambah pengetahuan dan
wawasan serta berguna sebagai literatur penelitian selanjutnya.
5. Bagi Masyarakat
Manfaat Penelitian

7. Ruang lingkup materi pada penelitian ini dibatasi pada pembahasan mengenai
efektivitas penggunaan media komik dalam pendidikan gizi terhadap
peningkatan pengetahuan gizi tentang anemia dan daya terima remaja terhadap
metode pendidikan yang diberikan.
Ruang Lingkup

8. • Pendidikan GiziA
• PengetahuanB
• AnemiaC
• RemajaD
• Daya TerimaE
TINJAUAN PUSTAKA

9. G. Kerangka Konsep
(Notoatmodjo, 2003 dan
Notoatmodjo, 2007)
F. Kerangka Teori

10. 1. Ada perbedaan pengetahuan gizi tentang anemia pada remaja putri
sebelum dan sesudah diberi pendidikan gizi dengan metode ceramah
2. Ada perbedaan pengetahuan gizi tentang anemia pada remaja putri
sebelum dan sesudah diberi pendidikan gizi dengan metode ceramah
menggunakan media komik.
Hipotesis

11. Jenis penelitian ini adalah Quasy Eksperiment dengan rancangan pretest post test with
control group.
Daya terima terhadap metode pendidikan gizi menggunakan rancangan Post Test Only
Design
Rancangan Penelitian
Pretest Post Test With
Control Group
METODE PENELITIAN
Jenis Penelitian
Rancangan
Penelitian
Rancangan Penelitian Post
Test Only Design

12. • SMP Muhammadiyah 1 SurakartaEksperimen
• SMP Muhammadiyah 5 SurakartaKontrol
• SMP Muhammadiyah 8 SurakartaDaya Terima
Maret - April 2015
Lokasi Penelitian
WaktuPenelitian
Populasi dan Sampel
1. Populasi
Seluruh siswa dan siswi
kelas VIII SMP Muh 5 Ska,
SMP Muh 1 Ska, SMP
Muh 8 Ska TA 2014/2015
2. Sampel
Penentuan sampel secara tekhnik
simple random sampling dengan
jumlah sampel berdasarkan hasil
perhitungan rumus Lemeshow
et.al (1995) setiap kelompok 39
orang dengan pertimbangan sbb:
a. Kriteria inklusi
 Seluruh siswa putri kelas VIII
tahun ajaran 2014/2015
 Bersedia menjadi responden
 Sehat jasmani dan rohani
 Siswa dapat berkomunikasi
dengan baik
 Berusia 12-15 tahun
b. Kriteria eksklusi
 Dalam keadaan sakit
 Tidak hadir pada saat
pengambilan data
 Pindah sekolah
 Meninggal dunia

13. Jenis Variabel DOV
Variabel Bebas
 Metode Pendidikan Gizi
Variabel Terikat
 Daya Terima
 Pengetahuan Remaja Putri

14. 1. Primer
Diambil secara langsung dari
responden
Data identitas responden
Data Sosial Ekonomi
Responden
Data Pengetahuan
Responden
Data Daya Terima
Responden
2. Sekunder
Diperoleh dengan observasi
secara langsung atau
wawancara dengan instansi
terkait
Jumlah siswa kelas VIII
Gambaran Umum
Sekolah
Keadaan geografis
sekolah
Standar kelulusan minimal
Pengumpulan Data

15. Instrumen Penelitian
Form identitas diri
responden
Form pernyataan
kesediaan menjadi
responden
Kuesioner Tingkat
pengetahuan
responden
Kuesioner daya
terima
Buku Komik
Langkah Penelitian
1. Tahap Persiapan
2. Tahap Pelaksanaan
3. Tahap Penyelesaian
Jalannya Penelitian

16. 1. Univariat
• Umur, nilai pengetahuann sebelum intervensi, nilai pengetahuan setelah
intervensi,daya terima terhadap media
2. Bivariat
• Perbedaan nilai sebelum intervensi dan sesudah intervensi
• Daya terima dianalisis secara diskriptif
Pengolahan Data
Analisis Data