SlideShare a Scribd company logo
1 of 22
Pengolahan Sampah Organik
Menjadi Kompos
Sudin Lingkungan Hidup Jakarta Barat
① Pengambilan dari rumah, sampah tercampur
② TPS/Station, sampah tercampur
Karena dari rumah tidak memilah
sampah, akhirnya dibawa petugas ke
TPA. TPA penuh, bukan cara untuk
mengurangi volume sampah
TPA Bantargebang Jakarta
“Sampah jika dipilah menjadi bahan daur ulang, sampah jika di
campur menjadi sampah”
Sistem pengelolaan sampah saat ini
Masalah terbesar
Fungsi TPA Jakarta : tinggal
beberapa tahun (1-2 tahun)
TPS di lingkungan warga bau,
kotor, sampah menumpuk,
seperti TPA baru, TPS liar
Masalah yang ada saat ini
Cara penyelesaian masalah di atas dengan cara pemilahan sampah dari rumah yang
benar seperti di bawah ini, bertujuan untuk pengurangan volume sampah TPA
Jawaban:
jika TPA penuh
maka:
Membuat TPA baru
Membangun incinerator
Sampah jika di campur menjadi sampah, sampah
jika di pilah menjadi bahan daur ulang, bukan
sampah lagi karena bisa dipakai pihak ke 3
Perlu waktu
dan biaya
untuk
membuat
lokasi baru +
protes warga
Perlu waktu dan
biaya yang
sangat besar +
biaya
operasional
tinggi
Mulai besok bisa di mulai dari rumah, pilah
sampah menurut jenisnya, tidak boleh campur
Pertanyaan warga: Mengapa harus memilah
Apakah anda mau TPA di
bangun di depan rumah
anda???
Karena perlu waktu untuk membuat TPA baru dan
incinerator, akhirnya sampah masuk juga ke TPA, TPS
liar, sungai, kali, tanah kosong, TPA jadi penuh
Besok bisa dimulai
Cara pemilahan sampah
Sampah sisa makanan Sampah daur ulang
Point :
1. Pilah sampah sisa
makanan terlebih
dahulu
2. Kemudian pisah
sampah daur ulang
3. Menjadi mudah
karena tidak
tercampur sampah
sisa makanan yang
basah
Sampah di rumah,
sebelum dibuang,
harus pilah
① ②
Point penting: cara yang benar memilah sampah sisa
makanan dari rumah sebelum diolah menjadi kompos
Pilah sampah sisa makanan
Setelah tidak ada air, sampah sisa
makanan masuk di ember sampah
sisa makanan
Sampah sisa makanan tidak boleh ada
air
Dibuang air yang ada di sampah
sisa makanan
Apa itu kompos
Kompos adalah dekomposisi sampah organik
secara biologis/hayati, menjadi bahan yang
lebih sederhana dan stabil  Biomass
Pupuk Organik
Dilakukan oleh Mikroba (bakteri, jamur,
ragi) ; [dialam sudah ada, EM4 & molase,
MOL, atau kulit bawang merah], dengan
peran aktif manusia
Model Pengomposan
RUMAH TANGGA : Keranjang Takakura dan Drum
KOMUNAL : Open Windflow/Caspary, Bak Komposting
Pengomposan Aerob/Anaerob
Sampah Organik
Kompos
6 – 8 minggu
Aerob
Fermentasi
H2O + CO2 + Panas
Bau sedap
Anaerob
Pembusukan
H2S + Metan + Air
Lindi + Panas
Bau busuk
Mikroba (Aerob) perlu:
- Udara segar (oksigen)
- Minum (kelembapan)
- Makanan seimbang (rasio C/N)
- Suasana hangat (minimum 40° C)
Kebutuhan Mikroba Aerob
Sarana Pembuatan Kompos Skala Rumah Tangga
1. Drum Komposter dapat untuk menghasilkan kompos padat dan cair
(POC= Pupuk Organik Cair)
2. Bagian bawah diberi lubang/pipa untuk mengeluarkan kompos cair
(POC)
3. Ditengah dipasang pipa pralon berlubang-lubang  untuk aliran
udara (oksigen), hanya untuk type besar  AEROB.
4. Bagian atas ditutup untuk menghindarkan larva dan menguapnya
cairan
5. Diganjal atau diberi kaki, tidak bersinggungan dengan tanah dan
mempermudah pengeluaran POC
Cara Penggunaan Drum Komposter
1. Sistem pengomposan AEROB, jadi tidak berbau, karena
yang dihasilkan adalah O2, CO2, panas dan H2O (air).
2. Bukalah tutup komposter, masukkan sampah organik ke
dalam komposter, sampah boleh utuh atau dicacah
(tergantung ukurannya).
3. Semprotkan Bio Aktifator, sesuai dengan kebutuhan dan petunjuknya.
4. Sampah dapat ditambahkan setiap saat/bertahap ke dalam komposter,
setiap kali memasukkan, semprot dengan bioaktifator.
5. Kondisikan tutup komposter selalu dalam keadaan tertutup rapat.
6. Apabila drum komposter telah jenuh, atau media sampah tidak lagi
menyusut, maka lakukan sbb.:
a. Tekan sampah dalam komposter menggunakan kayu, bambu atau
sejenisnya.
b. Semprotkan larutan bio aktifator pada bagian atas hingga basah.
c. Tutup komposter selama 4 – 8 minggu.
d. Setelah 4 – 8 minggu, periksa dan keluarkan kompos padatnya, ayak bila
perlu.
Cara Penyiapan Bio Aktifator (POC)
1. Siapkan sprayer ukuran satu liter.
2. Masukkan Bio Aktifator (5 ml=1 tutup btl) ke dalam
sprayer dan isi air sampai penuh
3. Semprotkan cairan bio aktifator ke sampah dalam
komposter secukupnya, hingga membasahi bagian
atas sampah, setiap kali memasukkan sampah, atau
seminggu sekali.
4. Simpan selalu cairan dalam sprayer di tempat yang sejuk.
Mengumpulkan POC
1. Perhatikan selang pengeluaran cairan kompos, bila POC
telah tampak dalam selang (biasanya 2 minggu sudah
keluar), segera tuangkan ke botol atau jerican, jangan
sampai melewati lubang2 udara di bawah (agar tidak
tumpah).
2. Berhubung POC masih ada kandungan metan, jadi agak
bau, beri lubang tutup jericannya (bila memungkinkan beri
pentil), agar gas metannya menguap.
Aktifator & Decomposer
• Fungsi: mempercepat proses pengomposan
Aktifator Decomposer
Contoh : Molase dll Contoh : EM4, MOL dll
Berisi Nutrisi untuk
mengaktifkan mikroba
Berisi Mikroba
Aplikasi langsung dilarutkan
dalam air
Masih dormant, diaktifkan
dulu dengan larutan
gula/molase
Tidak dapat diperbanyak,
namun mikroba yang
tumbuh dapat
diperbanyak/dibiakkan
Dapat
diperbanyak/dibiakkan
Persiapan Larutan EM
1. Biang EM tersimpan sebagai spora
2. Buat Larutan EM aktif medium siap pakai:
10 cc/1 tutup.Botol EM + 10 cc larutan gula (molase)  (rebus 1/2
kg gula jawa + 1 ltr air) + 2ltr air, diamkan 2 malam.  dapat
disimpan 1 bulan.
3. Buat Larutan EM siap pakai:
encerkan larutan medium dengan air 1 : 5, masukkan botol semprot
 dapat disimpan 1 minggu.
4. Bila Menggunakan MOL/POC, bisa langsung digunakan
Pembuatan Kompos KOMUNAL
1. Campur 3 bagian sampah
hijau ( N ) dan 1 bagian
sampah coklat ( C ) boleh
dipotong kecil-kecil (jangan
terlalu halus), (hanya bila
sampah hijau kurang, bisa di
tambah kotoran ternak atau
urea ½ kg utk. 1 ton sampah)
2. Tambahkan larutan
EM+Molase aktif, atau
MOL kemudian
dicampur dengan air.
Basahi sampai
kelembaban tertentu,
sampai seperti spons
basah setelah diperas
(50- 60% )
3. Pembuatan sebaiknya bak
demi bak, agar “matengnya “
bergiliran (bila ada 6 bak,
maka rutin panen setiap
minggu)
4. Jaga suhu optimal 40 – 60 C,
bila dingin  tidak ada proses
5. Setiap seminggu diaduk, untuk
menambah oksigen dan
menurunkan panas, jika kering
basahi lagi dengan air.
6. Tanda Pengomposan selesai
yaitu tidak berbau sampah,
bentuk spt tanah halus, warna
kehitaman, suhu kamar 30
derajat
7. Ayak untuk memisahkan
yang kasar (digunakan utk.
Biang)
Pembuatan Kompos KOMUNAL
Kualitas Kompos yang Baik
Suhu = suhu air tanah (30° Celsius)
Berwarna kehitaman
Bentuk butiran seperti tanah
Berbau tanah
Kadar air 30 – 40%
Keasaman (pH) 6,8 – 7,5
Titik-Titik Kritis
Dalam Pembuatan Kompos
1. Campuran Sampah Hijau (N) dan Sampah
Kering (C)
2. Sampah Lembab, bukan basah
3. Temperatur hangat 70° – 40° C  menurun
4. Ruangan Basah/lembab, banyak uap air
Cara Kerja Pupuk Organik/Kompos
PUPUK ORGANIK
(belum siap diserap akar,
jumlah berapapun tdk apa2)
Microorganisme memecah
molekul pupuk organik
sambil berkembng biak
o Pupuk siap diserap akar
o Mikroorganisme
menggemburkan tanah
o Tanah menjadi sehat &
gembur
Microorganisme sbg mata
rantai makanan awal,
menarik organisme lain
Terbentuk keanekaragaman
hayati atau ekosistem, tidak
mengandung residu kimia
yang meracuni tubuh
Pupuk Kimia
Pupuk Kimia diserap langsung oleh akar
Residunya meracuni mikroba
Tanah mengeras/rusak
Residu kimia merusak tubuh
Menimbulkan Gas rumah Kaca
Sekian dan terima kasih

More Related Content

Similar to Paparan Pembuatan Kompos sudin lingkungan hidup.pptx

Presentasi Pengelolaan Sampah.pptx
Presentasi Pengelolaan Sampah.pptxPresentasi Pengelolaan Sampah.pptx
Presentasi Pengelolaan Sampah.pptxandiputraga
 
pengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsional
pengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsionalpengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsional
pengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsionalZuhriah As'ad
 
Cara membuat kompos super
Cara membuat kompos superCara membuat kompos super
Cara membuat kompos superNandar Sunandar
 
Slide presentasi kompos takakura
Slide presentasi kompos takakuraSlide presentasi kompos takakura
Slide presentasi kompos takakuraSyamsul Asinar
 
MATERI KOMPOS.ppt
MATERI KOMPOS.pptMATERI KOMPOS.ppt
MATERI KOMPOS.pptJumitaRoza1
 
komposting dan keranjang tatakura
komposting dan keranjang tatakurakomposting dan keranjang tatakura
komposting dan keranjang tatakuraWila Dantika
 
Taklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashi
Taklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashiTaklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashi
Taklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashiinyaanchai
 
Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan) ...
Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan)  ...Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan)  ...
Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan) ...MUHAMMADRAISAKBARAKB
 
Pengolahan Sampah 3R oleh ardiyanson
Pengolahan Sampah 3R oleh ardiyansonPengolahan Sampah 3R oleh ardiyanson
Pengolahan Sampah 3R oleh ardiyansonArdi Yanson
 
Komposter TONG SUPER.pptx
Komposter TONG SUPER.pptxKomposter TONG SUPER.pptx
Komposter TONG SUPER.pptxAmbarH1
 
Tugas abl kelompok 3 sampah
Tugas abl kelompok 3 sampahTugas abl kelompok 3 sampah
Tugas abl kelompok 3 sampahGisheilla Putri
 
Felita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAK
Felita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAKFelita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAK
Felita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAKken setiawan
 
Laporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk kompos
Laporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk komposLaporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk kompos
Laporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk komposAnggunW
 
Pengelolaan Sampah Rumah Tangga
Pengelolaan Sampah Rumah TanggaPengelolaan Sampah Rumah Tangga
Pengelolaan Sampah Rumah TanggaLidia Fibriana
 

Similar to Paparan Pembuatan Kompos sudin lingkungan hidup.pptx (20)

Presentasi Pengelolaan Sampah.pptx
Presentasi Pengelolaan Sampah.pptxPresentasi Pengelolaan Sampah.pptx
Presentasi Pengelolaan Sampah.pptx
 
pengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsional
pengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsionalpengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsional
pengolahan Limbah padat organik menjadi produk fungsional
 
Komposting ds lptt 2012
Komposting ds lptt 2012Komposting ds lptt 2012
Komposting ds lptt 2012
 
Komposter.ppt
Komposter.pptKomposter.ppt
Komposter.ppt
 
Cara membuat kompos super
Cara membuat kompos superCara membuat kompos super
Cara membuat kompos super
 
Slide presentasi kompos takakura
Slide presentasi kompos takakuraSlide presentasi kompos takakura
Slide presentasi kompos takakura
 
MATERI KOMPOS.ppt
MATERI KOMPOS.pptMATERI KOMPOS.ppt
MATERI KOMPOS.ppt
 
komposting dan keranjang tatakura
komposting dan keranjang tatakurakomposting dan keranjang tatakura
komposting dan keranjang tatakura
 
Taklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashi
Taklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashiTaklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashi
Taklimat kaedah pengkomposan menggunakan kaedah em bokashi
 
Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan) ...
Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan)  ...Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan)  ...
Tiwi pembuatan pupuk dari limbah organik (pengelolaan limbah berkelanjutan) ...
 
Pengomposan sampah organik skala rumah tangga dengan promi
Pengomposan sampah organik skala rumah tangga dengan promiPengomposan sampah organik skala rumah tangga dengan promi
Pengomposan sampah organik skala rumah tangga dengan promi
 
Pengolahan Sampah 3R oleh ardiyanson
Pengolahan Sampah 3R oleh ardiyansonPengolahan Sampah 3R oleh ardiyanson
Pengolahan Sampah 3R oleh ardiyanson
 
Komposter TONG SUPER.pptx
Komposter TONG SUPER.pptxKomposter TONG SUPER.pptx
Komposter TONG SUPER.pptx
 
Tugas abl kelompok 3 sampah
Tugas abl kelompok 3 sampahTugas abl kelompok 3 sampah
Tugas abl kelompok 3 sampah
 
Pembuatan konpos
Pembuatan konposPembuatan konpos
Pembuatan konpos
 
Komposting
KompostingKomposting
Komposting
 
Kompos cair
Kompos cairKompos cair
Kompos cair
 
Felita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAK
Felita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAKFelita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAK
Felita Fermentasi Limbah Rumah Tangga REPUBLIK NGAPAK
 
Laporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk kompos
Laporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk komposLaporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk kompos
Laporan praktikum bioteknologi pembuatan pupuk kompos
 
Pengelolaan Sampah Rumah Tangga
Pengelolaan Sampah Rumah TanggaPengelolaan Sampah Rumah Tangga
Pengelolaan Sampah Rumah Tangga
 

Recently uploaded

2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx
2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx
2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docxNiWayanEkaLansuna1
 
Ruang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non Bank
Ruang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non BankRuang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non Bank
Ruang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non BankYunitaReykasari
 
FORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptx
FORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptxFORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptx
FORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptxantonkustanto
 
Biokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptx
Biokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptxBiokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptx
Biokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptxEmmyKardianasari
 
455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx
455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx
455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptxKennisRozana3
 
Biokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptx
Biokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptxBiokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptx
Biokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptxEmmyKardianasari
 
Materi Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptx
Materi Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptxMateri Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptx
Materi Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptxRizkya19
 
PENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.ppt
PENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.pptPENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.ppt
PENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.pptaprilianto6
 

Recently uploaded (8)

2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx
2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx
2. soal ujian sekolah dasar bahasa indonesia.docx
 
Ruang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non Bank
Ruang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non BankRuang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non Bank
Ruang Lingkup Lembaga Keuangan Bank dan Non Bank
 
FORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptx
FORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptxFORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptx
FORMULASI SEDIAAN PADAT DAN BAHAN ALAM.pptx
 
Biokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptx
Biokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptxBiokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptx
Biokimia Gizi 13: Metabolisme Mineral 2024.pptx
 
455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx
455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx
455797170-PROSES dan metode ELISA-pptx.pptx
 
Biokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptx
Biokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptxBiokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptx
Biokimia Gizi 12: Metabolisme Vitamin 2024.pptx
 
Materi Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptx
Materi Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptxMateri Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptx
Materi Kelas 8 - Unsur, Senyawa dan Campuran.pptx
 
PENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.ppt
PENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.pptPENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.ppt
PENGEMBANGAN & PERBANYAKAN TRICHODERMA SP.ppt
 

Paparan Pembuatan Kompos sudin lingkungan hidup.pptx

  • 1. Pengolahan Sampah Organik Menjadi Kompos Sudin Lingkungan Hidup Jakarta Barat
  • 2. ① Pengambilan dari rumah, sampah tercampur ② TPS/Station, sampah tercampur Karena dari rumah tidak memilah sampah, akhirnya dibawa petugas ke TPA. TPA penuh, bukan cara untuk mengurangi volume sampah TPA Bantargebang Jakarta “Sampah jika dipilah menjadi bahan daur ulang, sampah jika di campur menjadi sampah” Sistem pengelolaan sampah saat ini
  • 3. Masalah terbesar Fungsi TPA Jakarta : tinggal beberapa tahun (1-2 tahun) TPS di lingkungan warga bau, kotor, sampah menumpuk, seperti TPA baru, TPS liar Masalah yang ada saat ini Cara penyelesaian masalah di atas dengan cara pemilahan sampah dari rumah yang benar seperti di bawah ini, bertujuan untuk pengurangan volume sampah TPA
  • 4. Jawaban: jika TPA penuh maka: Membuat TPA baru Membangun incinerator Sampah jika di campur menjadi sampah, sampah jika di pilah menjadi bahan daur ulang, bukan sampah lagi karena bisa dipakai pihak ke 3 Perlu waktu dan biaya untuk membuat lokasi baru + protes warga Perlu waktu dan biaya yang sangat besar + biaya operasional tinggi Mulai besok bisa di mulai dari rumah, pilah sampah menurut jenisnya, tidak boleh campur Pertanyaan warga: Mengapa harus memilah Apakah anda mau TPA di bangun di depan rumah anda??? Karena perlu waktu untuk membuat TPA baru dan incinerator, akhirnya sampah masuk juga ke TPA, TPS liar, sungai, kali, tanah kosong, TPA jadi penuh Besok bisa dimulai
  • 5. Cara pemilahan sampah Sampah sisa makanan Sampah daur ulang Point : 1. Pilah sampah sisa makanan terlebih dahulu 2. Kemudian pisah sampah daur ulang 3. Menjadi mudah karena tidak tercampur sampah sisa makanan yang basah Sampah di rumah, sebelum dibuang, harus pilah ① ②
  • 6. Point penting: cara yang benar memilah sampah sisa makanan dari rumah sebelum diolah menjadi kompos Pilah sampah sisa makanan Setelah tidak ada air, sampah sisa makanan masuk di ember sampah sisa makanan Sampah sisa makanan tidak boleh ada air Dibuang air yang ada di sampah sisa makanan
  • 7. Apa itu kompos Kompos adalah dekomposisi sampah organik secara biologis/hayati, menjadi bahan yang lebih sederhana dan stabil  Biomass Pupuk Organik Dilakukan oleh Mikroba (bakteri, jamur, ragi) ; [dialam sudah ada, EM4 & molase, MOL, atau kulit bawang merah], dengan peran aktif manusia
  • 8. Model Pengomposan RUMAH TANGGA : Keranjang Takakura dan Drum KOMUNAL : Open Windflow/Caspary, Bak Komposting
  • 9. Pengomposan Aerob/Anaerob Sampah Organik Kompos 6 – 8 minggu Aerob Fermentasi H2O + CO2 + Panas Bau sedap Anaerob Pembusukan H2S + Metan + Air Lindi + Panas Bau busuk
  • 10. Mikroba (Aerob) perlu: - Udara segar (oksigen) - Minum (kelembapan) - Makanan seimbang (rasio C/N) - Suasana hangat (minimum 40° C) Kebutuhan Mikroba Aerob
  • 11. Sarana Pembuatan Kompos Skala Rumah Tangga 1. Drum Komposter dapat untuk menghasilkan kompos padat dan cair (POC= Pupuk Organik Cair) 2. Bagian bawah diberi lubang/pipa untuk mengeluarkan kompos cair (POC) 3. Ditengah dipasang pipa pralon berlubang-lubang  untuk aliran udara (oksigen), hanya untuk type besar  AEROB. 4. Bagian atas ditutup untuk menghindarkan larva dan menguapnya cairan 5. Diganjal atau diberi kaki, tidak bersinggungan dengan tanah dan mempermudah pengeluaran POC
  • 12. Cara Penggunaan Drum Komposter 1. Sistem pengomposan AEROB, jadi tidak berbau, karena yang dihasilkan adalah O2, CO2, panas dan H2O (air). 2. Bukalah tutup komposter, masukkan sampah organik ke dalam komposter, sampah boleh utuh atau dicacah (tergantung ukurannya). 3. Semprotkan Bio Aktifator, sesuai dengan kebutuhan dan petunjuknya. 4. Sampah dapat ditambahkan setiap saat/bertahap ke dalam komposter, setiap kali memasukkan, semprot dengan bioaktifator. 5. Kondisikan tutup komposter selalu dalam keadaan tertutup rapat. 6. Apabila drum komposter telah jenuh, atau media sampah tidak lagi menyusut, maka lakukan sbb.: a. Tekan sampah dalam komposter menggunakan kayu, bambu atau sejenisnya. b. Semprotkan larutan bio aktifator pada bagian atas hingga basah. c. Tutup komposter selama 4 – 8 minggu. d. Setelah 4 – 8 minggu, periksa dan keluarkan kompos padatnya, ayak bila perlu.
  • 13. Cara Penyiapan Bio Aktifator (POC) 1. Siapkan sprayer ukuran satu liter. 2. Masukkan Bio Aktifator (5 ml=1 tutup btl) ke dalam sprayer dan isi air sampai penuh 3. Semprotkan cairan bio aktifator ke sampah dalam komposter secukupnya, hingga membasahi bagian atas sampah, setiap kali memasukkan sampah, atau seminggu sekali. 4. Simpan selalu cairan dalam sprayer di tempat yang sejuk. Mengumpulkan POC 1. Perhatikan selang pengeluaran cairan kompos, bila POC telah tampak dalam selang (biasanya 2 minggu sudah keluar), segera tuangkan ke botol atau jerican, jangan sampai melewati lubang2 udara di bawah (agar tidak tumpah). 2. Berhubung POC masih ada kandungan metan, jadi agak bau, beri lubang tutup jericannya (bila memungkinkan beri pentil), agar gas metannya menguap.
  • 14. Aktifator & Decomposer • Fungsi: mempercepat proses pengomposan Aktifator Decomposer Contoh : Molase dll Contoh : EM4, MOL dll Berisi Nutrisi untuk mengaktifkan mikroba Berisi Mikroba Aplikasi langsung dilarutkan dalam air Masih dormant, diaktifkan dulu dengan larutan gula/molase Tidak dapat diperbanyak, namun mikroba yang tumbuh dapat diperbanyak/dibiakkan Dapat diperbanyak/dibiakkan
  • 15. Persiapan Larutan EM 1. Biang EM tersimpan sebagai spora 2. Buat Larutan EM aktif medium siap pakai: 10 cc/1 tutup.Botol EM + 10 cc larutan gula (molase)  (rebus 1/2 kg gula jawa + 1 ltr air) + 2ltr air, diamkan 2 malam.  dapat disimpan 1 bulan. 3. Buat Larutan EM siap pakai: encerkan larutan medium dengan air 1 : 5, masukkan botol semprot  dapat disimpan 1 minggu. 4. Bila Menggunakan MOL/POC, bisa langsung digunakan
  • 16. Pembuatan Kompos KOMUNAL 1. Campur 3 bagian sampah hijau ( N ) dan 1 bagian sampah coklat ( C ) boleh dipotong kecil-kecil (jangan terlalu halus), (hanya bila sampah hijau kurang, bisa di tambah kotoran ternak atau urea ½ kg utk. 1 ton sampah) 2. Tambahkan larutan EM+Molase aktif, atau MOL kemudian dicampur dengan air. Basahi sampai kelembaban tertentu, sampai seperti spons basah setelah diperas (50- 60% )
  • 17. 3. Pembuatan sebaiknya bak demi bak, agar “matengnya “ bergiliran (bila ada 6 bak, maka rutin panen setiap minggu) 4. Jaga suhu optimal 40 – 60 C, bila dingin  tidak ada proses 5. Setiap seminggu diaduk, untuk menambah oksigen dan menurunkan panas, jika kering basahi lagi dengan air. 6. Tanda Pengomposan selesai yaitu tidak berbau sampah, bentuk spt tanah halus, warna kehitaman, suhu kamar 30 derajat 7. Ayak untuk memisahkan yang kasar (digunakan utk. Biang) Pembuatan Kompos KOMUNAL
  • 18. Kualitas Kompos yang Baik Suhu = suhu air tanah (30° Celsius) Berwarna kehitaman Bentuk butiran seperti tanah Berbau tanah Kadar air 30 – 40% Keasaman (pH) 6,8 – 7,5
  • 19. Titik-Titik Kritis Dalam Pembuatan Kompos 1. Campuran Sampah Hijau (N) dan Sampah Kering (C) 2. Sampah Lembab, bukan basah 3. Temperatur hangat 70° – 40° C  menurun 4. Ruangan Basah/lembab, banyak uap air
  • 20. Cara Kerja Pupuk Organik/Kompos PUPUK ORGANIK (belum siap diserap akar, jumlah berapapun tdk apa2) Microorganisme memecah molekul pupuk organik sambil berkembng biak o Pupuk siap diserap akar o Mikroorganisme menggemburkan tanah o Tanah menjadi sehat & gembur Microorganisme sbg mata rantai makanan awal, menarik organisme lain Terbentuk keanekaragaman hayati atau ekosistem, tidak mengandung residu kimia yang meracuni tubuh
  • 21. Pupuk Kimia Pupuk Kimia diserap langsung oleh akar Residunya meracuni mikroba Tanah mengeras/rusak Residu kimia merusak tubuh Menimbulkan Gas rumah Kaca