Manajemen persediaan

1. Manajemen persediaan

2. Manajemen persediaan
• Mengadakan persediaan yang dibutuhkan
untuk operasi yang berkelanjutan dengan
biaya yang minimum
• Jika Inventory terlalu besar :
meningkatkan biaya simpan,
pemeliharaan di gudang, resiko rusak dll
• Jika Inventory terlalu kecil : tidak dapat
bekerja dengan luas produksi yang
optimal

3. Jenis-jenis inventory
•Barang dagangan (merchandise barang
dagangan)
•Barang untuk perusahaan manufaktur
1. raw material (bahan mentah)
2. work in process (barang dalam
proses)
3. finished goods inventory (barang
jadi)

4. Perputaran barang dagangan (Bambang
Riyanto,2001):
Perputaran = net sales/ average
merchandise inv. at sales price
Atau
Perputaran = cost of goods sold/ average
merchandise inv. at cost
average merchandise inventory = (average
merchandise inventory permulaan tahun +
akhir tahun)/2

5. Perputaran Barang untuk perusahaan
manufaktur (Bambang Riyanto,2001):
• perputaran raw material = cost of raw
material used/average raw material
inventory
• perputaran work in process = cost of
goods manufactured/ average work in
process inventory
• perputaran finished goods inventory= =
cost of goods sold/ average finished
goods inventory

6. KETERANGAN
average raw material inventory = (average
raw material inventory permulaan tahun +
akhir tahun)/2
average work in process inventory =
(average work in process inventory
permulaan tahun + akhir tahun)/2
average finished goods inventory =
(average finished goods inventory
permulaan tahun + akhir tahun)/2

7. CONTOH SOAL
PT Maju memiliki data persediaan bahan
mentah, barang dalam proses dan barang
jadi utk tahun 20xx adalah sbb :

8. contoh soal (lanjutan)
Data
persediaan
Awal (Rp) Akhir (Rp)
Bahan baku 20.000 50.000
Barang dalam
proses
60.000 40.000
Barang jadi 100.000 70.000

9. Contoh soal (lanjutan)
Diketahui perusahaan tersebut membeli
bahan baku sebesar Rp. 200.000 dan
dalam tahun tersebut biaya tenaga kerja
langsung (TKL) dan overhead pabrik
(OHP) untuk proses produksi masing-
masing Rp. 100.000 dan Rp. 120.000.
dengan data diatas hitung peputaran
persediaan

10. Perputaran bahan baku
• Persediaan awal 20.000
• Beli 200.000 +
• Bhn baku yg tersedia 220.000
• Persediaan akhir 50.000-
• Digunakan 170.000
• Average Raw Material Inventory =
(Persediaan awal + persediaan akhir)/2
=(20.000+50.000)/2=35.000

11. • Perputaran RM = 170.000/35.000 = 4,85 X
• Cost of GM = BB +TKL+ OHP
• =170.000 +100.000+ 120.000
• =390.000
• Persediaan awal 60.000
• Cost of GM 390.000+
• Tersedia 450.000
• Persediaan akhir 40.000-
• Cost of GM 410.000

12. •Average work in process Inventory =
(Persediaan awal + persediaan akhir)/2
= (60000+40000)/2 = 50000
•Perputaran barang dalam proses =
410.000/ 50.000 = 8,2X

13. Jk ada biaya =
410.000 + biaya lainnya shg siap dijual
Soal : Tidak ada tambahan biaya
Perputaran barang jadi =
•Persediaa awal 100.000
•Cost of GM 410.000 +
• tersedia digunakan 510.000
•Persediaan akhir 70.000-
•Digunakan 440.000

14. Average finished good Inventory =
(Persediaan awal + persediaan akhir)/2
=(100.000+70.000)/2=85.000
Perputaran = 440.000/85000 = 5,1X

15. Besar kecilnya persediaan
Besar kecilnya persediaan tergantung pada :
•Volume yang dibutuhkan untuk proses
produksi yang dibutuhkan
•Rencana volume produksi
•Volume setiap kali pembelian inventory
•Fluktuasi harga inventory dimasa YAD
•Biaya simpan
•Tingkat keawetan inventory

16. Safety stock (Bambang Riyanto,2001):
• Adalah :Persediaan minimal dari bahan
mentah yang harus dipertahankan utk
menjamin kontinuitas usaha
• Faktor penentu besar kecilnya safety
stock (Bambang Riyanto,2001):
1. risiko kehabisan
2. hubungan biaya simpan dan biaya jika
kehabisan stok
3. hubungan skedul aliran kas dengan
penerimaan bahan baku dan pengiriman
barang jadi

17. Economic order quantity (Bambang
Riyanto,2001):
• Jumlah kuantitas barang yang dapat diperoleh
dengan biaya yang minimal
• EOQ =√ (2.R.S)/(P.I)
• R= jumlah (unit) yang dibutuhkan selama satu
periode tertentu
• S= biaya pesanan setiap kali pesan
• P= harga pembelian per unit yang dibayar
• I =biaya penyimpanan yang dinyatakan dalam
prosentase dari nilai rata-rata dalam rupiah dari
persediaan

18. Contoh soal
PT sejahtera dalam menjaga kelancaran
proses produksinya memiliki kebutuhan
bahan baku sebanyak 1200 unit dalam satu
tahun, biaya simpan bahan baku 40% dari
nilai persediaan, harga persediaan Rp. 1/unit,
dan biaya pesan bahan baku untuk setiap
kali pesan adalah Rp. 15
Hitung jumlah pembelian bahan baku yang
paling ekonomis
EOQ = √ (2.1200.15/(1.0,4)
=300 unit

19. Perhitungan economic order quantity
Frekuensi
pembelian
2X 3X 4X sesuai
EOQ (paling
murah)
6X
Berapa bulan sekali
pesanan dilakukan
12bln/2
=6bulan
4 BULAN 3 bulan 2 bulan
Jumlah unit setiap
kali pesan
1200/2=600 400 UNIT 300 unit 200
Nilai inventory (qxp) 600unit
XRp.1 =Rp
600
400 X Rp.1
=Rp.400
Rp.300 RP200
Nilai inventory rata-
rata
(Rp.0
+Rp.600)/2
=Rp 300
(0+400)/2=2
00
Rp.150 100
Biaya simpan 40% X
Rp.300 =Rp
120
40% x200
=Rp 80
Rp. 60 40
Biaya pesan Rp.15 X 2
=Rp. 30
15 x3 = 45 Rp. 60 90

20. Reorder point (Bambang Riyanto,2001):
• Titik dimana harus pesan kembali
sehingga penerimaan barang pesanan
tepat waktu di atas safety stock atau tidak
melanggar safety stok
• Yang perlu diperhatikan adalah :
1. penggunaan material saat tenggang
waktu mendapatkan barang (lead time)
2. besarnya safety stock