La Cèl·lula i el Material
Genètic
Biologia
4ESO
Jordi Pipó Vicent
L’herència
 Les característiques biològiques s’hereten dels
progenitors.
 Material genètic: manté les funcions vitals de
totes les cèl·lules.
 Està en la biomolècula de l’ADN.
La cèl·lula
 Unitat estructural dels éssers vius
 Realitza les funcions vitals
 Tipus d’organismes:
◦ UNICEL·LULARS: bacteris, llevats, protozous,
algues
◦ PLURICEL·LULARS: animals, plantes, fongs,
algues
La cèl·lula
 Tipus de cèl·lules:
◦ PROCARIOTES: bacteris o moneres.
Sense nucli, un sol orgànul (ribosomes).
◦ EUCARIOTES: animals, plantes, fongs, algues.
Amb nucli on hi ha l’ADN.
La cèl·lula
 Orgànuls d’una cèl·lula procariota
La cèl·lula
 Orgànuls d’una cèl·lula eucariota animal
La cèl·lula
 Orgànuls d’una cèl·lula eucariota vegetal
La cèl·lula
 Orgànuls
Orgànul Cèlu·la Descripció
Ribosoma Totes Sintetitza proteïnes
Citoplasma Totes Dóna estructura
Membrana cel·lular Totes Protegeix la cèl·lula de l’exterior
Mitocondri Eucariota Respiració cel·lular
Aparell de Golgi Eucariota Emmagatzema substàncies i les
distribueix
Nucli Eucariota Conté la informació genètica (ADN)
Lisosoma Eucariota Enzims que trenquen l’aliment
Reticle
endoplasmàtic
Eucariota Fabricació de lípids
Cloroplast Vegetal Fotosíntesi
Vacúol Vegetal Magatzem de rebutjos i reserves
Els teixits
 És l’associació de cèl·lules amb la mateixa funció i
morfologia.
 En teixits animals es poden agrupar en unitats
majors:
◦ ÒRGAN: unitat funcional més gran que el teixit. Cor, ull,
pulmons, estómac, fetge, pàncrees, ...
◦ APARELL: òrgans de diferents teixits amb una funció.
Respiratori, excretor, circulatori, digestiu, reproductor,
locomotor.
◦ SISTEMA: òrgans d’un sol teixit amb una funció. Nerviós,
endocrí, muscular, ossi, tegumentari (pell), limfàtic.
Els teixits
Teixits humans
Els teixits
Òrgans humans
Els teixits
Aparells humans
Els teixits
Sistemes humans
*en la imatge no hi són tots els que hi ha
Els teixits
 Teixits vegetals
◦ MERISTEMÀTICS: zones en creixement continu.
 Primaris: creixen en longitud. Extrems de tiges
(gemmes) i rels.
 Secundaris: creixen en gruix. Càmbium.
Els teixits
 Teixits vegetals
◦ ADULTS: zones sense divisió.
◦ Protectors
 Epidermis: capa més externa. Cutina i ceres aïllants.
Estomes pels gasos.
 Periderma: capa més externa que substitueix
l’epidermis. Cèl·lules mortes. Suber o escorça.
◦ Parènquima: dóna solidesa i volum. Participa en la
nutrició.
◦ Sosteniment
 Col·lènquima: cèl·lules vives. Cel·lulosa i pectines.
 Esclerènquima: cèl·lules mortes. Lignina.
◦ Vasculars
 Xilema: saba bruta, sals minerals de les arrels a les
fulles.
 Floema: saba neta, glúcids de les fulles a tota la planta.
Els teixits
 Teixits vegetals
◦ ADULTS
◦ Tall transversal d'una tija de lli: 1) mèdul·la; 2) protoxilema;
3) xilema; 4) floema; 5) esclerènquima; 6)escorça; 7)
epidermis
Els teixits
 Teixits vegetals
◦ ADULTS
Els teixits
 Teixits vegetals
◦ ADULTS
(escorça)
Els teixits
 Teixits animals
◦ MUSCULAR: cèl·lules fibroses que s’estiren i es
contreuen. Músculs esquelètics (moviment), cor, llisos
(pulmons, bufeta, ...)
◦ CONNECTIU: envolta els òrgans, els sustenta i els dóna
suport.
 Conjuntiu: protegeix i uneix òrgans. També ho són els
tendons.
 Adipós: metabolisme dels greixos i esmortidor.
 Cartilaginós: elàstic, esmortidor. Nas, vèrtebres, menisc,
...
 Ossi: dur i resistent. Calcificat.
 Altres: cèl·lules sanguínies, limfàtic. Defensa i transport.
◦ NERVIÓS: rep i transmet estímuls. Neurones, medul·la.
◦ EPITELIAL: protecció de l’exterior, recobreixen òrgans,
Els teixits
 Teixits animals
Muscular Epitelial
Adipós Cartilaginós
Els teixits
 Teixits animals
Ossi Conjuntiu
Nerviós Sang
El material genètic
 ADN
◦ Àcid nucleic format per desoxiribonucleòtids.
◦ Enllaçats per grups fosfòrics.
◦ Bases nitrogenades: Adenina, Guanina, Timina, Citosina.
◦ Hèlix de doble cadena.
◦ Ponts d’hidrogen entre bases.
◦ L’ordre de les bases constitueix els gens.
◦ Dóna la informació genètica de l’individu.
El material genètic
 ADN
El material genètic
 ADN
El material genètic
 ARN
◦ Àcid nucleic format per ribonucleòtids.
◦ Enllaçats per grups fosfòrics.
◦ Bases nitrogenades: Adenina, Guanina, Uracil, Citosina.
◦ Cadena simple.
◦ TRANSCRIPCIÓ: còpia en el nucli d’ADN cap a ARN.
◦ TRADUCCIÓ: fabricació de proteïnes en els ribosomes a
partir de l’ARN i aminoàcids.
El material genètic
 ARN
El material genètic
 ARN
El material genètic
 El codi genètic
◦ És universal, idèntic per a tots els éssers vius.
◦ Cada 3 nucleòtids d’ARN (codó) dóna un aminoàcid.
◦ Les proteïnes estan formades per 20 tipus d’aminoàcids.
◦ Les proteïnes són biomolècules que donen les
característiques dels éssers vius. P. ex: ceratina en cabell,
hemoglobina en sang.
El material genètic
 El codi genètic
◦ Traducció
Els cromosomes
 Són cadenes d’ADN plegades per proteïnes.
 Varien de forma i nombre segons l’espècie. Els procariotes
tenen un sol cromosoma. En humans són 46 o en faveres
són 12.
 Es veuen durant la divisió cel·lular.
 Abans de la divisió cel·lular hi ha la cromatina, és l’ADN
plegat de forma diferent.
Els cromosomes
 CROMOSOMES HOMÒLEGS
◦ DIPLOIDES (2n); en el nucli hi ha 2 jocs de cromosomes.
Els cromosomes s’agrupen en parelles, un ve del pare i
l’altre de la mare.
◦ HAPLOIDES (n): hi ha un sol joc de cromosomes.
Protozou, espermatozoide, òvul, ...
◦ ALTRES: algunes plantes o algues són triploides (3n),
tetraploides (4n), hexaploides (6n), ...
 CROMOSOMES SEXUALS
◦ És un parell de cromosomes diferents en mascle i femella.
Els cromosomes
 CARIOTIP
◦ Descriu els cromosomes d’un organisme.
◦ S’ordenen per mida.
◦ En humans hi ha 22 parells de cromosomes iguals.
◦ El 23è parell o sexual és XX en dona i XY en home.
◦ Existeixen anomalies cromosòmiques com el síndrome de
Down en que hi ha 3 cromosomes en el parell 21.
Els cromosomes
 CARIOTIP
◦ Cariotip d’una dona amb síndrome de Down
La reproducció cel·lular
asexual
 BIPARTICIÓ
◦ En tots els bacteris (unicel·lars, haploides).
◦ Es duplica el cromosoma de la cèl·lula mare.
◦ Es divideix l’organisme en dues meitats.
La reproducció cel·lular
asexual
 GEMMACIÓ
◦ A partir d’una cèl·lula surt una de més petita.
◦ L’ADN es reparteix de forma idèntica, no passa el mateix
amb els orgànuls.
◦ P.ex: Llevats
La reproducció cel·lular
asexual
 ESPORULACIÓ
◦ Es formen diferents cèl·lules filles més petites que
l’original.
◦ P.ex. falgueres
La reproducció cel·lular
asexual
 MITOSI
◦ En eucariotes
◦ Es reparteix equitativament el material genètic i els
orgànuls cel·lulars en dues cèl·lules filles. Fases:
◦ INTERFASE: abans de la mitosi, es duplica l’ADN.
◦ PROFASE: es compacta l’ADN i es formen cromosomes.
◦ METAFASE: es trenca la membrana del nucli i els
cromosomes es situen al mig de la cèl·lula.
◦ ANAFASE: es separen les dues còpies de cada
cromosoma i migren cap als extrems de la cèl·lula.
◦ TELOFASE: es crea una nova membrana nuclear al voltant
dels cromosomes fills. La membrana cel·lular es trenca i es
divideix en dues cèl·lules filles.
La reproducció cel·lular
asexual
 MITOSI
◦ FASES:
La reproducció cel·lular
sexual
 Les cèl·lules sexuals
◦ Gàmetes
◦ En éssers pluricel·lulars
◦ Gàmeta masculí: alta mobilitat. Espermatozoide, cèl·lula
espermàtica (plantes).
◦ Gàmeta femení: substàncies de reserva. Òvul.
◦ Gametogènesi: procés de formació dels gàmetes
La reproducció cel·lular
sexual
 MEIOSI
◦ Els cromosomes són la meitat en els gàmetes
◦ Una cèl·lula germinal (mare) duplica el seu material
genètic per tal de formar 4 cèl·lules filles amb la meitat
dels cromosomes.
◦ VARIACIÓ GENÈTICA:
 Mutacions: durant el procés de divisió es poden donar
errors.
 Els cromosomes s’intercanvien informació durant la
meiosi.
 Els cromosomes paterns i materns es combinen de
diferents formes. Per això cap fill o filla serà idèntic.
La reproducció cel·lular
sexual
 MEIOSI
◦ FASES:
◦ Meiosi I: la cèl·lula mare duplica l’ADN i aquest es
recombina. Es crearan dues cèl·lules filles, cadascuna
amb la meitat d’aquest material genètic. La divisió es
produeix com una mitosi.
Un dels dos cromosomes homòlegs es conserva
íntegrament, l’altre es recombina amb els dos cromosomes
inicials.
◦ Meiosi II: de cada cèl·lula filla anterior es generen dues
cèl·lules filles noves amb la meitat cromosòmica. En
aquesta divisió es produeix una nova mitosi.
La reproducció cel·lular
sexual
 MEIOSI
La reproducció cel·lular
sexual
 MEIOSI: *només les fases de divisió mitòtica
La reproducció cel·lular
sexual
 MEIOSI:

La cèl·lula

  • 1.
    La Cèl·lula iel Material Genètic Biologia 4ESO Jordi Pipó Vicent
  • 2.
    L’herència  Les característiquesbiològiques s’hereten dels progenitors.  Material genètic: manté les funcions vitals de totes les cèl·lules.  Està en la biomolècula de l’ADN.
  • 3.
    La cèl·lula  Unitatestructural dels éssers vius  Realitza les funcions vitals  Tipus d’organismes: ◦ UNICEL·LULARS: bacteris, llevats, protozous, algues ◦ PLURICEL·LULARS: animals, plantes, fongs, algues
  • 4.
    La cèl·lula  Tipusde cèl·lules: ◦ PROCARIOTES: bacteris o moneres. Sense nucli, un sol orgànul (ribosomes). ◦ EUCARIOTES: animals, plantes, fongs, algues. Amb nucli on hi ha l’ADN.
  • 5.
    La cèl·lula  Orgànulsd’una cèl·lula procariota
  • 6.
    La cèl·lula  Orgànulsd’una cèl·lula eucariota animal
  • 7.
    La cèl·lula  Orgànulsd’una cèl·lula eucariota vegetal
  • 8.
    La cèl·lula  Orgànuls OrgànulCèlu·la Descripció Ribosoma Totes Sintetitza proteïnes Citoplasma Totes Dóna estructura Membrana cel·lular Totes Protegeix la cèl·lula de l’exterior Mitocondri Eucariota Respiració cel·lular Aparell de Golgi Eucariota Emmagatzema substàncies i les distribueix Nucli Eucariota Conté la informació genètica (ADN) Lisosoma Eucariota Enzims que trenquen l’aliment Reticle endoplasmàtic Eucariota Fabricació de lípids Cloroplast Vegetal Fotosíntesi Vacúol Vegetal Magatzem de rebutjos i reserves
  • 9.
    Els teixits  Ésl’associació de cèl·lules amb la mateixa funció i morfologia.  En teixits animals es poden agrupar en unitats majors: ◦ ÒRGAN: unitat funcional més gran que el teixit. Cor, ull, pulmons, estómac, fetge, pàncrees, ... ◦ APARELL: òrgans de diferents teixits amb una funció. Respiratori, excretor, circulatori, digestiu, reproductor, locomotor. ◦ SISTEMA: òrgans d’un sol teixit amb una funció. Nerviós, endocrí, muscular, ossi, tegumentari (pell), limfàtic.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
    Els teixits Sistemes humans *enla imatge no hi són tots els que hi ha
  • 14.
    Els teixits  Teixitsvegetals ◦ MERISTEMÀTICS: zones en creixement continu.  Primaris: creixen en longitud. Extrems de tiges (gemmes) i rels.  Secundaris: creixen en gruix. Càmbium.
  • 15.
    Els teixits  Teixitsvegetals ◦ ADULTS: zones sense divisió. ◦ Protectors  Epidermis: capa més externa. Cutina i ceres aïllants. Estomes pels gasos.  Periderma: capa més externa que substitueix l’epidermis. Cèl·lules mortes. Suber o escorça. ◦ Parènquima: dóna solidesa i volum. Participa en la nutrició. ◦ Sosteniment  Col·lènquima: cèl·lules vives. Cel·lulosa i pectines.  Esclerènquima: cèl·lules mortes. Lignina. ◦ Vasculars  Xilema: saba bruta, sals minerals de les arrels a les fulles.  Floema: saba neta, glúcids de les fulles a tota la planta.
  • 16.
    Els teixits  Teixitsvegetals ◦ ADULTS ◦ Tall transversal d'una tija de lli: 1) mèdul·la; 2) protoxilema; 3) xilema; 4) floema; 5) esclerènquima; 6)escorça; 7) epidermis
  • 17.
    Els teixits  Teixitsvegetals ◦ ADULTS
  • 18.
    Els teixits  Teixitsvegetals ◦ ADULTS (escorça)
  • 19.
    Els teixits  Teixitsanimals ◦ MUSCULAR: cèl·lules fibroses que s’estiren i es contreuen. Músculs esquelètics (moviment), cor, llisos (pulmons, bufeta, ...) ◦ CONNECTIU: envolta els òrgans, els sustenta i els dóna suport.  Conjuntiu: protegeix i uneix òrgans. També ho són els tendons.  Adipós: metabolisme dels greixos i esmortidor.  Cartilaginós: elàstic, esmortidor. Nas, vèrtebres, menisc, ...  Ossi: dur i resistent. Calcificat.  Altres: cèl·lules sanguínies, limfàtic. Defensa i transport. ◦ NERVIÓS: rep i transmet estímuls. Neurones, medul·la. ◦ EPITELIAL: protecció de l’exterior, recobreixen òrgans,
  • 20.
    Els teixits  Teixitsanimals Muscular Epitelial Adipós Cartilaginós
  • 21.
    Els teixits  Teixitsanimals Ossi Conjuntiu Nerviós Sang
  • 22.
    El material genètic ADN ◦ Àcid nucleic format per desoxiribonucleòtids. ◦ Enllaçats per grups fosfòrics. ◦ Bases nitrogenades: Adenina, Guanina, Timina, Citosina. ◦ Hèlix de doble cadena. ◦ Ponts d’hidrogen entre bases. ◦ L’ordre de les bases constitueix els gens. ◦ Dóna la informació genètica de l’individu.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
    El material genètic ARN ◦ Àcid nucleic format per ribonucleòtids. ◦ Enllaçats per grups fosfòrics. ◦ Bases nitrogenades: Adenina, Guanina, Uracil, Citosina. ◦ Cadena simple. ◦ TRANSCRIPCIÓ: còpia en el nucli d’ADN cap a ARN. ◦ TRADUCCIÓ: fabricació de proteïnes en els ribosomes a partir de l’ARN i aminoàcids.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
    El material genètic El codi genètic ◦ És universal, idèntic per a tots els éssers vius. ◦ Cada 3 nucleòtids d’ARN (codó) dóna un aminoàcid. ◦ Les proteïnes estan formades per 20 tipus d’aminoàcids. ◦ Les proteïnes són biomolècules que donen les característiques dels éssers vius. P. ex: ceratina en cabell, hemoglobina en sang.
  • 29.
    El material genètic El codi genètic ◦ Traducció
  • 30.
    Els cromosomes  Sóncadenes d’ADN plegades per proteïnes.  Varien de forma i nombre segons l’espècie. Els procariotes tenen un sol cromosoma. En humans són 46 o en faveres són 12.  Es veuen durant la divisió cel·lular.  Abans de la divisió cel·lular hi ha la cromatina, és l’ADN plegat de forma diferent.
  • 31.
    Els cromosomes  CROMOSOMESHOMÒLEGS ◦ DIPLOIDES (2n); en el nucli hi ha 2 jocs de cromosomes. Els cromosomes s’agrupen en parelles, un ve del pare i l’altre de la mare. ◦ HAPLOIDES (n): hi ha un sol joc de cromosomes. Protozou, espermatozoide, òvul, ... ◦ ALTRES: algunes plantes o algues són triploides (3n), tetraploides (4n), hexaploides (6n), ...  CROMOSOMES SEXUALS ◦ És un parell de cromosomes diferents en mascle i femella.
  • 32.
    Els cromosomes  CARIOTIP ◦Descriu els cromosomes d’un organisme. ◦ S’ordenen per mida. ◦ En humans hi ha 22 parells de cromosomes iguals. ◦ El 23è parell o sexual és XX en dona i XY en home. ◦ Existeixen anomalies cromosòmiques com el síndrome de Down en que hi ha 3 cromosomes en el parell 21.
  • 33.
    Els cromosomes  CARIOTIP ◦Cariotip d’una dona amb síndrome de Down
  • 34.
    La reproducció cel·lular asexual BIPARTICIÓ ◦ En tots els bacteris (unicel·lars, haploides). ◦ Es duplica el cromosoma de la cèl·lula mare. ◦ Es divideix l’organisme en dues meitats.
  • 35.
    La reproducció cel·lular asexual GEMMACIÓ ◦ A partir d’una cèl·lula surt una de més petita. ◦ L’ADN es reparteix de forma idèntica, no passa el mateix amb els orgànuls. ◦ P.ex: Llevats
  • 36.
    La reproducció cel·lular asexual ESPORULACIÓ ◦ Es formen diferents cèl·lules filles més petites que l’original. ◦ P.ex. falgueres
  • 37.
    La reproducció cel·lular asexual MITOSI ◦ En eucariotes ◦ Es reparteix equitativament el material genètic i els orgànuls cel·lulars en dues cèl·lules filles. Fases: ◦ INTERFASE: abans de la mitosi, es duplica l’ADN. ◦ PROFASE: es compacta l’ADN i es formen cromosomes. ◦ METAFASE: es trenca la membrana del nucli i els cromosomes es situen al mig de la cèl·lula. ◦ ANAFASE: es separen les dues còpies de cada cromosoma i migren cap als extrems de la cèl·lula. ◦ TELOFASE: es crea una nova membrana nuclear al voltant dels cromosomes fills. La membrana cel·lular es trenca i es divideix en dues cèl·lules filles.
  • 38.
  • 39.
    La reproducció cel·lular sexual Les cèl·lules sexuals ◦ Gàmetes ◦ En éssers pluricel·lulars ◦ Gàmeta masculí: alta mobilitat. Espermatozoide, cèl·lula espermàtica (plantes). ◦ Gàmeta femení: substàncies de reserva. Òvul. ◦ Gametogènesi: procés de formació dels gàmetes
  • 40.
    La reproducció cel·lular sexual MEIOSI ◦ Els cromosomes són la meitat en els gàmetes ◦ Una cèl·lula germinal (mare) duplica el seu material genètic per tal de formar 4 cèl·lules filles amb la meitat dels cromosomes. ◦ VARIACIÓ GENÈTICA:  Mutacions: durant el procés de divisió es poden donar errors.  Els cromosomes s’intercanvien informació durant la meiosi.  Els cromosomes paterns i materns es combinen de diferents formes. Per això cap fill o filla serà idèntic.
  • 41.
    La reproducció cel·lular sexual MEIOSI ◦ FASES: ◦ Meiosi I: la cèl·lula mare duplica l’ADN i aquest es recombina. Es crearan dues cèl·lules filles, cadascuna amb la meitat d’aquest material genètic. La divisió es produeix com una mitosi. Un dels dos cromosomes homòlegs es conserva íntegrament, l’altre es recombina amb els dos cromosomes inicials. ◦ Meiosi II: de cada cèl·lula filla anterior es generen dues cèl·lules filles noves amb la meitat cromosòmica. En aquesta divisió es produeix una nova mitosi.
  • 42.
  • 43.
    La reproducció cel·lular sexual MEIOSI: *només les fases de divisió mitòtica
  • 44.