3. 1.Tổng quan dự án
2. Mục tiêu của bài
dạy
3. Kế hoạch đánh
giá
4. Ấn phẩm
5. Lịch trình đánh
giá
6. Bảng đánh giá
nhu cầu HS
MỤC LỤC
4. 1. TỔNG QUAN DỰ ÁN
1.1 Tiêu đề bài dạy:
Tên dự án " Bạn có muốn thử ? "
1.2 Bối cảnh dự án:
Bối cảnh: Ceo của công ty du lịch muốn thiết kế một
poster để quảng bá đến khách du lịch về ẩm thực của
miền Tây vào mùa nước nổi.
Học sinh: vai trò là nhân viên của thuộc phòng thiết kế
sẽ đảm nhận vai trò lên ý tưởng và thiết kế poster theo
yêu cầu của Ceo sao cho tạo ra một sản phẩm thu hút
và làm nổi bật được những món ăn của miền sông
nước miền Tây.
5. 1. TỔNG QUAN DỰ ÁN
1.3 Tóm tắt bài dạy:
Thông qua dự án các giáo viên kích thích các em khả
năng tìm kiếm thông tin , tư duy, sáng tạo để đưa ra
các phương án cho việc quảng cáo một sản phẩm ẩm
thực đến cho người xem. Sao cho sản phẩm quảng
cáo mà các em tạo ra là một poster bắt mắt, thu hút
người xem. Và để làm được sản phẩm như thế đòi
hỏi học sinh phải có kĩ năng sử dụng Word như định
dạng kí tự, định dạng đoạn, định dạng trang văn bản
và bố cục tổng thể của sản phẩm. Bên cạnh đó dự án
cũng cho học sinh có cơ hội thể hiện sự hiểu biết ẩm
thực của hay các em muốn giới thiệu với các bạn
những món ăn mà mình thích...
6. 1. TỔNG QUAN DỰ ÁN
1.4 Lĩnh vực bài dạy:
Tin học và ẩm thực
1.5 Cấp/ Lớp:
Cấp 3, lớp 10 và chương 3 :
Soạn thảo văn bản
1.6 Thời gian dự kiến:
6 tuần (1 tuần - 2 tiết)
7. 2. MỤC TIÊU CỦA BÀI DẠY
2.1 Các chuẩn nội dung
→Tiêu chuẩn: thông qua dự án này học sinh
sẽ hiểu rõ nền văn hóa ẩm thực Việt nói
chung và văn hóa ẩm thực miền Tây mùa
nước nổi nói riêng, bên cạnh đó chúng tôi
muốn tạo cho các em kĩ năng tạo ra một
sản phẩm nhằm quảng bá nền ẩm thực
này đến với các du khách.
8. 2. MỤC TIÊU CỦA BÀI DẠY
Đối với môn Tin học lớp 10 – chương III: Soạn
thảo văn bản
Biết các chức năng, cách sử dụng của các thành
phần trong hệ soạn thảo văn bản.
Biết sử dụng công cụ tìm kiếm Internet nhằm tìm
kiếm thông tin để tạo nội dung, hình ảnh cho sản
phẩm.
Đối với Văn hóa - Ẩm thực:
Đi thực tế hoặc tìm hiểu về ẩm thực đặc trưng
mùa nước nổi ở miền Tây.
Thu thập hình ảnh, kiến thức chế biến một vài
món ăn đặc biệt và phổ biến.
9. 2. MỤC TIÊU CỦA BÀI DẠY
2.2 Mục tiêu đối với học sinh/kết quả học tập
2.2.1 Kiến thức
Biết được chức năng và cách sử dụng các
thành phần trong soạn thảo văn bản.
10. 2. MỤC TIÊU CỦA BÀI DẠY
2.2 Mục tiêu đối với học sinh/kết quả học tập
2.2.2 Kĩ năng
Rèn luyện được kỹ năng thuyết phục, thuyết trình, bảo vệ
sản phẩm của mình.
Biết cách tổ chức, sắp xếp bố cục cho một sản phẩm rõ
ràng và hoàn thiện.
Phỏng vấn, thu thập, tìm hiểu thông tin từ các phương tiện
thông tin hoặc đi thực tế ở địa phương.
Sử dụng thành thạo các thao tác trong soạn thảo như định
dạng, căn lề, chèn hình ảnh, âm thanh…
Sử dụng Internet nhằm tìm hiểu một số thông tin cần thiết.
Sắp xếp, điều chỉnh kế hoạch thực hiện đề tài cho hợp lí.
11. 2. MỤC TIÊU CỦA BÀI DẠY
2.2 Mục tiêu đối với học sinh/kết quả học tập
2.2.3 Thái độ
Đam mê, nhiệt huyết với sản phẩm mình
tạo ra.
Nhiệt tình, nghiêm túc trong công việc.
Có tinh thần hợp tác, đoàn kết trong công
tác thảo luận, tổng hợp ý kiến.
12. 2. MỤC TIÊU CỦA BÀI DẠY
2.3 Bộ câu hỏi định hướng
2.3.1 Câu hỏi khái quát
Làm thế nào để quảng bá hấp dẫn?
2.3.2 Câu hỏi bài học
Khi giới thiệu một món ăn cần yếu tố nào để thu hút ?
Điểm nhấn ẩm thực mùa nước nổi miền Tây ?
Để thiết kế một poster hấp dẫn cần làm gì?
2.3.3 Câu hỏi nội dung
Ẩm thực là gì? Nó mang đến điều gì?
Những món ăn đặc sắc làm nên ẩm thực mùa nước
nổi là món ăn nào?
Cách định dạng một văn bản ?
13. 3. KẾ HOẠCH ĐÁNH GIÁ
Kế hoạch đánh giá:
* Học sinh cần làm gì để đạt được yêu cầu:
Làm việc theo đúng yêu cầu và tiến độ giáo viên đề ra.
Vận dụng những kiến thức đã học kết hợp tìm tòi và
sáng tạo để làm việc.
Khả năng làm việc nhóm tốt.
* Giáo viên cần làm gì?
Đưa ra những yêu cầu rõ ràng cụ thể
Thường xuyên kiểm tra đánh để kịp thời giúp đỡ học
sinh trong thời gian thực hiện.
Có bảng đánh giá cụ thể đối với học sinh và bảng tự
đánh giá để học sinh tự đánh giá bản minh trong thời
gian làm dự án.
16. 5. LỊCH TRÌNH ĐÁNH GIÁ
Lịch trình đánh giá
Trước khi bắt đầu
dự án
Thực hiện dự án Sau khi hoàn tất dự
án
Đặt câu hỏi
Đưa ra kế hoạch cho
dự án
Sổ theo dõi ghi chép
quá trình
Biểu đồ K – W - L
Đăng kí nhóm
Đặt câu hỏi, thảo luận
nhóm.
Bản tóm tắt về dự án
Bảng kiểm mục quan
sát
Sổ theo dõi ghi chép
quá trình
Đánh giá và tự đánh
giá
Bảng đánh giá tiêu chí
Biểu đồ K – W – L
Kiểm tra
Bài viết thu hoạch
tổng thể
17. 6. BẢNG ĐÁNH GIÁ NHU CẦU HS
Câu 1. Bạn đã từng nghe qua từ “dự án” bao giờ chưa ?
Có
Không
Câu 2. Bạn hiểu “ dự án” là gì?
................................................................................................
............................................................................................
Câu 3. Bạn có quan tâm đến dự án này không ?
Có
Không
Câu 4. Bạn có muốn thực hiện dự án theo nhóm học
không?
Có
Không
18. 6. BẢNG ĐÁNH GIÁ NHU CẦU HS
Câu 5. Bạn có hay sử dụng các công nghệ hỗ
trợ học tập : Word, Powerpoint, Google Drive, …
Thường xuyên
Đôi lúc
Không
Câu 6. Bạn có hiểu biết gì liên quan về thiết kế
và trình bày một sản phẩm poster không?
Chưa biết gì
Biết sơ sơ
Biết một số
Câu 7. Bạn có muốn tìm hiểu về cách thiết kế và
trình bày một sản phẩm đẹp mắt không?
Có
Không
19. 6. BẢNG ĐÁNH GIÁ NHU CẦU HS
Câu 8. Theo bạn, mục đích của việc thực hiện dự án
này là gì?
.....................................................................................
.....................................................................................
Câu 9. Bạn thường gặp những khó khăn gì khi thực
hiện nhóm?
...........................................................................................
...........................................................................................
Câu 10. Bạn thường tham khảo nguồn tài liệu từ:
SGK
Internet
Báo, đài
Giáo viên
Bạn bè
...