Feed Management for Fish and Shrimp.pdf

For Fish and Shrimp
Feed Management
Dr Abd El Rahman Khattaby
‫د‬
.
‫خطابى‬ ‫أحمد‬ ‫عبدالرحمن‬
Senior Researcher at Central Laboratory for Aquaculture Research, ARC, Egypt
+201009016959 | a.a.khattaby@gmail.com | WhatsApp: +201009016959

WHAT WE DO
- Egypt Have different diversity from Fish Spices but
we produce high quality fish feed for
- Fresh Water ( especially Tilapia ) and Marine Water
Sea Bass, Sea Bream, Meager and Shrimp.
- From fry to broodstock
1051444
67.34 %
242071
15.50 %
180900
11.59 %
6836
0.44 %
24714
1.60 %
29994
1.92 %
25130
1.61 %
155
-- %
SPECIES DIVERSITY IN EGYPT

Observe the nutritional
requirements of fish
Shrimp at different stages
of life require special needs
in food
The different requirements of
Shrimp are represented in high
quality feed that meets their
needs and ensures strong health
and good growth rates.
Requirements Solutions
Like a jacket zipper
Each side faces the other and matches it

EVALUATION
1.44
1.33
1.89
1.65
0.73
0.81
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
Daily Feed Intake
Specific Growth Rate
Feed Conversion Ratio
palatability
digestibility
growth
quality
health

‫اإلستزراع‬ ‫أحواض‬ ‫في‬ ‫التغذية‬ ‫خطط‬
• ‫وتنميته‬ ‫الطبيعي‬ ‫الغذاء‬ ‫إنتاج‬
• ‫المكملة‬ ‫األعالف‬ ‫إستخدام‬
• ‫جيدة‬ ‫ونوعية‬ ‫كاملة‬ ‫أعالف‬ ‫على‬ ‫التغذية‬
Artificial
Feed
Fish
Stocking
Density
Natural feed
Intensive
Chance
to
be
Hit
by
diseases
Managerial
Cost
Investment
cost
Extensive
Semi-
Intensiv
e

‫وإتزانها‬ ‫األعالف‬ ‫مكونات‬
•
‫البروتين‬
:
•
‫طاقة‬ ‫كمصدر‬ ‫يستخدم‬ ‫وقد‬ ‫العضالت‬ ‫يبنى‬
(
5.65 Kcal GE
(
•
‫ضعيف‬ ‫نمو‬ ‫تعنى‬ ‫وقلته‬ ‫التكلفة‬ ‫مرتفع‬
•
‫الدهون‬
:
•
‫الطاقة‬ ‫مصدر‬
(
9.45 Kcal GE
)
•
‫متوازنة‬ ‫بكميات‬ ‫وضع‬ ‫أذا‬
•
‫جيدة‬ ‫للعلف‬ ‫وقابلية‬ ‫جيد‬ ‫طعم‬ ‫يعطى‬
•
‫األسماك‬ ‫صحة‬ ‫فى‬ ‫دخل‬ ‫لها‬ ‫الدهون‬ ‫مصادر‬
•
‫الكربوهيدرات‬
( :
4.12 Kcal GE
)
•
‫المفترسة‬ ‫األسماك‬ ‫بواسطة‬ ‫تهضم‬ ‫ال‬
•
‫والمعادن‬ ‫الفيتامينات‬
:
•
‫المناعة‬ ‫ورفع‬ ‫النمو‬ ‫لتحسين‬ ‫قليلة‬ ‫بكميات‬ ‫تضاف‬

‫لألعالف‬ ‫المثالى‬ ‫التركيب‬
‫لألسماك‬ ‫الطبيعية‬ ‫للمغذيات‬ ‫شبيه‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫األعالف‬ ‫تركيب‬
‫العليقة‬ ‫إختيار‬ ‫شروط‬
:
1
-
‫مناسب‬ ‫حجم‬ ‫وذات‬ ‫لألسماك‬ ‫مستساغة‬ ‫تكون‬ ‫أن‬
.
2
-
‫تغذويا‬ ‫ومتزنة‬ ‫التغذوية‬ ‫األسماك‬ ‫إحتياجات‬ ‫تغطى‬ ‫أن‬
.
3
-
‫المرضية‬ ‫والمسببات‬ ‫الملوثات‬ ‫من‬ ‫خالية‬
.
4
-
‫متاحة‬ ‫خامات‬ ‫ومن‬ ‫إقتصادى‬ ‫سعرها‬ ‫تكون‬
.
5
-
‫المياه‬ ‫فى‬ ‫تذوب‬ ‫ال‬ ‫متماسكة‬ ‫تكون‬ ‫أن‬
.

‫أنواع‬
‫ووظائف‬
‫األعالف‬
Functional feeds
‫وظيفية‬ ‫أعالف‬
BroodStock
‫األمهات‬
Grow
‫النمو‬
Fry
‫الزريعة‬
‫لزياد‬ ‫خصيصا‬ ‫منتجة‬ ‫أعالف‬
‫ة‬
‫األوقات‬ ‫فى‬ ‫المناعة‬ ‫رفع‬
‫الصعبة‬
‫األسماك‬ ‫تواجه‬ ‫التى‬
‫الغذائية‬ ‫المواد‬ ‫على‬ ‫يحتوى‬
‫جيد‬ ‫نمو‬ ‫تضمن‬ ‫التى‬
‫للبويضات‬
.
‫الخصوبة‬ ‫زيادة‬ ‫على‬ ‫يعمل‬
‫والتبويض‬
.
‫مساعدة‬
‫لمقاومة‬ ‫األجنة‬
‫المختلفة‬ ‫التحديات‬
.
‫الصنع‬ ‫جيدة‬ ‫أعالف‬
.
‫المربى‬ ‫األسماك‬ ‫لنوع‬ ‫مناسبة‬
.
‫نسبة‬
‫عالية‬ ‫هضم‬
.
‫الغذ‬ ‫من‬ ‫إستفادة‬ ‫نسبة‬ ‫أعلى‬
‫اء‬
.
‫نمو‬ ‫معدالت‬ ‫أعلى‬
.
‫الغذاء‬ ‫وتحاكى‬ ‫تماثل‬ ‫أعالف‬
‫إليه‬ ‫تحتاج‬ ‫الذى‬ ‫الطبيعى‬
‫األسماك‬
.
‫النمو‬ ‫معدالت‬ ‫من‬ ‫يزيد‬
.
‫األسماك‬ ‫مناعة‬ ‫من‬ ‫يزيد‬
.
‫اإلعاشة‬ ‫معدالت‬ ‫من‬ ‫يزيد‬
.
-
‫البادئ‬ ‫العلف‬
-
‫الزريعة‬ ‫علف‬
-
‫األصبعيات‬ ‫علف‬
-
‫النامية‬ ‫األسماك‬ ‫علف‬
-
‫الناضجة‬ ‫األسماك‬ ‫علف‬

Isma 3/20/2023
‫التغذية‬ ‫معدالت‬
‫ل‬
‫أل‬
‫مساا‬

‫التغذية‬ ‫معدالت‬
‫ل‬
‫أل‬
‫مساا‬
‫معدل‬
‫التغذية‬
‫الحافظ‬
•
‫معدالت‬
‫الحافظة‬
‫هى‬
‫التى‬
‫تستخدم‬
‫لحفظ‬
‫فى‬
‫نفس‬
‫الحجم‬
‫ويعطى‬
‫لها‬
‫الغذاء‬
‫الضرورى‬
،‫فقط‬
‫ويطبق‬
‫هذا‬
‫النظام‬
‫مع‬
‫الكبيرة‬
‫والبالغة‬
‫وال‬
‫ي‬
‫فضل‬
‫لألسماك‬
‫الصغيرة‬
.
•
‫فى‬
‫حالة‬
‫وقوع‬
‫تحت‬
‫ضغط‬
‫بيئى‬
‫او‬
‫مرضى‬
‫او‬
‫عمليات‬
‫حقلية‬
‫بالحوض‬
(
‫تدريج‬
..
‫نقل‬
...
‫الخ‬
)
‫معدل‬
‫األمثل‬
•
‫معدل‬
‫األمثل‬
‫هو‬
‫الذى‬
‫يعطى‬
‫أعلى‬
‫معدل‬
‫تحويل‬
‫غذائى‬
‫تحت‬
‫الظروف‬
‫البيئية‬
‫المثل‬
‫ى‬
.
•
‫تأخذ‬
‫كميات‬
‫الغذاء‬
‫الحافظة‬
‫الالزمة‬
(
،‫للسباحة‬
،‫التنفس‬
...
‫إلخ‬
)
‫وكذلك‬
‫التى‬
‫تجعلها‬
‫تن‬
‫مو‬
.
‫معدل‬
‫األقصى‬
•
‫هو‬
‫معدل‬
‫الذى‬
‫يعطى‬
‫أعلى‬
‫سرعة‬
‫نمو‬
،
‫عادة‬
‫ما‬
‫يكون‬
‫معدل‬
‫التحويل‬
‫الغذائى‬
‫فى‬
‫هذ‬
‫ا‬
‫النظام‬
‫ليس‬
‫جيدا‬
‫مثل‬
‫ف‬
‫ى‬
‫معدل‬
‫األمثل‬
‫ألن‬
‫تتجه‬
‫إل‬
‫ستهالك‬
‫المزيد‬
‫من‬
‫الغذاء‬
‫الغير‬
‫ضرورى‬
‫والذى‬
‫يتحول‬
‫إ‬
‫لى‬
‫إ‬
‫خراجات‬
.

‫الغذائى‬ ‫التحويل‬ ‫معدل‬ ‫قيمة‬ ‫فى‬ ‫المؤثرة‬ ‫العوامل‬
:
‫الحرارة‬ ‫درجة‬
‫األسماك‬ ‫نوع‬
‫العليقة‬ ‫مكونات‬
‫االنتاج‬ ‫خطة‬
‫التغذية‬ ‫معدل‬
(
‫الغذاء‬ ‫كمية‬
)
‫األسماك‬ ‫حجم‬
‫الطبيعى‬ ‫الغذاء‬ ‫وفرة‬
‫التغذية‬ ‫مرات‬ ‫عدد‬
25%
44%
36%
32%
30%
27%
‫التغذية‬ ‫ومعدالت‬ ‫كاية‬ ‫فى‬ ‫الاؤثرة‬ ‫العوامل‬

• 5000 fish/ pond
• 200 g Average weight
• 26 o C Water Temperature
• 14.200 Kg = feed 1.45% body weight/day
• 4 g/day = estimated growth.
‫يوميا‬ ‫المطلوبة‬ ‫األعالف‬ ‫كمية‬ ‫حساب‬
1 Kg fish = 4080 kcal DE Feed
Feed
Kg
Gain
Kg
FCR
(4080/DE)
DE
Kcal/Kg
24.4
20
1.27
3200
27.2
20
1.36
3000
29.2
20
1.46
2800
31.4
20
1.57
2600
34
20
1.70
2400

‫يوميا‬ ‫المطلوبة‬ ‫األعالف‬ ‫كمية‬ ‫حساب‬
•
‫عن‬ ‫بيانات‬ ‫وجود‬ ‫من‬ ‫البد‬ ‫مستزرع‬ ‫مائي‬ ‫حيوان‬ ‫ألي‬ ‫يوميا‬ ‫المطلوبة‬ ‫األعالف‬ ‫كميات‬ ‫لحساب‬
‫متوسط‬
‫خ‬ ‫من‬ ‫السابقة‬ ‫البيانات‬ ‫جمع‬ ‫يمكن‬ ‫حيث‬ ‫معينة‬ ‫زمنية‬ ‫فترة‬ ‫خالل‬ ‫البقاء‬ ‫معدالت‬ ‫وكذلك‬ ‫الوزن‬
‫أخذ‬ ‫الل‬
‫باألحواض‬ ‫المستزرعة‬ ‫الحيوانات‬ ‫من‬ ‫عينات‬
.
‫المرباة‬ ‫الكائنات‬ ‫أو‬ ‫األسماك‬ ‫من‬ ‫المأخوذة‬ ‫العينة‬ ‫وزن‬
‫الجسم‬ ‫وزن‬ ‫متوسط‬
(
‫جم‬
)
=
‫العينة‬ ‫في‬ ‫األفراد‬ ‫عدد‬
‫البقاء‬ ‫معدل‬
%
=
‫معين‬ ‫وقت‬ ‫في‬ ‫األسماك‬ ‫عدد‬
×
100
‫البداية‬ ‫في‬ ‫المستزرعة‬ ‫األسماك‬ ‫عدد‬
‫المطلوبة‬ ‫العلف‬ ‫كمية‬
(
‫كجم‬
/
‫يوم‬
= )
‫المستزرع‬ ‫األصلي‬ ‫العدد‬
×
/
‫جم‬
×
‫البقاء‬ ‫معدل‬
%
×
‫التغذية‬ ‫معدل‬
%
1000

‫المناسب‬ ‫العلف‬ ‫إختيار‬ ‫كيفية‬ •
‫األسماك‬ ‫مفروم‬
:
‫مختلفة‬ ‫المقدمة‬ ‫األحجام‬
(
‫وصغيرة‬ ‫كبيرة‬
)
‫من‬ ‫أكثر‬ ‫ويضيع‬
40
%
‫تلوث‬ ‫وتسبب‬ ‫المياه‬ ‫فى‬ ‫تذوب‬ ‫أو‬ ‫الحوض‬ ‫قاع‬ ‫على‬ ‫تترسب‬ ‫منها‬
.
•
‫لألمراض‬ ‫ناقل‬
.
•
‫لألسماك‬ ‫والجروح‬ ‫األحشاء‬ ‫لتهتك‬ ‫مسبب‬
.
•
‫تخزينه‬ ‫جدا‬ ‫صعب‬
•
‫الجافة‬ ‫األعالف‬
:
‫المياه‬ ‫تعكر‬ ‫ال‬
.
•
‫ومعروفة‬ ‫مقدرة‬ ‫كمياتها‬
.
•
‫لألسماك‬ ‫معروفة‬ ‫بأحجام‬ ‫تستخدم‬
.
•
‫جدا‬ ‫قليل‬ ‫منها‬ ‫الفاقد‬
.
•
‫تخزينه‬ ‫سهل‬

‫التحويل‬ ‫معدالت‬ ‫على‬ ‫تؤثر‬ ‫أخطاء‬
‫التصرفات‬
‫الخاطئة‬
‫التى‬
‫تؤثر‬
‫على‬
‫معدالت‬
‫التحويل‬
:
-
‫إستخدام‬
‫مصادر‬
‫مياه‬
‫ذات‬
‫جودة‬
‫مختلفة‬
(
‫مثلث‬
‫الديبة‬
)
.
-
‫المفرومة‬
‫والعفشة‬
‫فى‬
‫تغذية‬
‫المفترسة‬
.
-
‫أعالف‬
‫ذات‬
‫جودة‬
‫رديئة‬
.
-
‫أعالف‬
‫غير‬
‫مناسبة‬
‫للنوع‬
‫المربى‬
(
‫حجم‬
‫ونسبة‬
‫بروتين‬
‫ودهون‬
)
.
-
‫إدارة‬
‫األعالف‬
‫بطريقة‬
‫خاطئة‬
.
(
‫مواعيد‬
‫وعدد‬
‫المرات‬
)
-
‫إثارة‬
‫التربة‬
‫وتعكير‬
‫المياه‬
.
-
‫عدم‬
‫إدارة‬
‫مياه‬
‫الحوض‬
‫بالشكل‬
‫المناسب‬
.

‫اإلنتاج‬ ‫كفاءة‬ ‫مقاييس‬
Performance parameters
•
‫بالحوض‬ ‫الحية‬ ‫األسماك‬ ‫كتلة‬
Biomass
•
‫الغذائي‬ ‫التحويل‬ ‫معدل‬
Feed conversion ratio ( FCR)
‫الحية‬ ‫الكتلة‬
(
‫كجم‬
/
‫هكتار‬ ‫أو‬ ‫فدان‬
‫التانك‬ ‫أو‬
= )
‫المستزرعة‬ ‫األسماك‬ ‫عدد‬
(
‫عدد‬
)
×
(
‫جم‬
)
×
‫للبقاء‬ ‫المئوية‬ ‫النسبة‬
%(
)
1000
‫الغذائي‬ ‫التحويل‬ ‫معدل‬
=
‫الجاف‬ ‫العلف‬ ‫وزن‬
(
‫كجم‬
)
‫المستخدم‬
‫األجسام‬ ‫وزن‬ ‫في‬ ‫الزيادة‬
(
‫كجم‬
)
‫التغذية‬ ‫فترة‬ ‫خالل‬

‫التغذية‬ ‫طرق‬
•
‫اليدوية‬ ‫التغذية‬
:

•
‫الطلب‬ ‫حسب‬ ‫التغذية‬

•
‫األوتوماتيك‬ ‫التغذية‬

Feeding Behaviour
Detecting the feed:
• Shrimp’s vision is rudimentary
• Feed is detected by Chemosensory structure: Setea (antennae,
antennule, maxilipeds)
• Detection of soluble organic compounds (Proteins, AA,
HUFA,.....)
Eating:
• Probe the feed with pereopods
• Shrimp’s digestive system is primitive.

Shrimp Requirements
The requirements is:
Therefore, shrimp the following is required in feed:
- High content of digestible and absorbable protein
and increase metabolism.
- content of High Unsaturated fatty acids.
- Balance in amino acids according to the nutritional
requirements of shrimp.
- Feed size available to shrimp size in a crumbly and
granular.
- It does not dissolve in water and stable for a long
time, not less than two hours.
- It has an aroma or flavours that attracts shrimp.
- Feed additives to enhance immunity.

Attractive Flavours in feed
Attractive flavours in feed
Feed is detected by Chemosensory structure: Setea (antennae, antennule, maxilipeds)

Best Feed Size
The ideal granule size must be taken into your mind depends on the sizes of Shrimp

Rapid digestion and absorption rates mean rapid growth
The form of the feed and the method of its manufacture affect the rates of digestion and absorption

Digestive enzymes affect the better feed and digest and absorb it
faster

immune system is challenged
High organic matter ammonia level
growth performance
oxygen level
stress

immune system is challenged
High organic matter ammonia level
antigens - bacteria, viruses, parasites - attack
growth performance
oxygen level
stress

organic acids
Feed
Hepatopancreas Performance

Feed
• improved product stability (antioxidant/low pH)
• antimicrobial effect
• nutritive value of organic acids (energy)

Hepatopancreas
• reduction of pH
• efficient pathogen reduction
• activation of digestion
• antimicrobial effects
• stimulation of enzyme secretion
• better Ca and P digestion

Performance
• reduced stress level
• increased gut and animal health
• faster fish growth

Calculating the daily feeding
ration
• - Daily feeding ration is calculated according the biomass and the
average weight of the crop.
• - A theortical feeding table is used to calculated this amount of feed.
• - Feed amount is adjusted according to rearing parameters.
• - Shrimps are continuous intermittent feeders and hence should be
fed several times throughout the day.
• - Shrimps need about 3 -4 hours to digest, therefore, ideally,
feeding should be done every 3 - 4 hours.
• -Frequent feeding of smaller rations also provides better efficiency
in nutrient assimilation and reduces losses due to leaching.
• - During the first month: 2 feeding per day (dawn and dusk)
• After the first month: 4-8 feedings per day
2 pm
10 Am
10 pm
6 Am
6 pm

‫العشوائية‬ ‫التغذية‬

‫التغذية‬ ‫صوانى‬
•
‫التغذية‬ ‫اوعلب‬ ‫صواني‬
:
•
‫أدنى‬ ‫كحد‬ ‫تركيب‬ ‫يتم‬
2-4
‫الحوض‬ ‫في‬ ‫تغذية‬ ‫صواني‬
(
‫فدان‬
.)
•
‫وضع‬
1
‫التغذية‬ ‫أطباق‬ ‫في‬ ‫المغذاه‬ ‫األعالف‬ ‫إجمالي‬ ‫من‬ ٪
.
•
‫بعد‬ ‫طعام‬ ‫أي‬ ‫ترك‬ ‫يتم‬ ‫كان‬ ‫إذا‬ ‫ما‬ ‫تحقق‬
1
‫ساعة‬
.
•
‫للتغذية‬ ‫المعد‬ ‫للجدول‬ ‫وفقا‬ ،‫التغذية‬ ‫وقت‬ ‫نفس‬ ‫في‬ ‫التالي‬ ‫اليوم‬ ‫في‬ ‫وتعطى‬ ،‫األعالف‬ ‫كمية‬ ‫مع‬ ‫التكيف‬
.

‫زيادة‬
50
-
400
‫جرام‬
/
1000000
‫جمبرى‬
‫مضبوطة‬ ‫الكمية‬
‫تقليل‬
50
-
400
‫جرام‬
/
1000000
‫جمبرى‬
‫النصف‬ ‫من‬ ‫أقل‬ ‫أو‬ ‫شئ‬ ‫ال‬ 50
% 100
%
‫زيادة‬
50
، ‫جرام‬
100
، ‫جرام‬
200
، ‫جرام‬
.........
‫بزيادة‬ ‫قمت‬ ‫اذا‬
50
‫الي‬ ‫زيادة‬ ‫يتم‬ ‫االعالف‬ ‫جميع‬ ‫استهالك‬ ‫تم‬ ‫التالي‬ ‫اليوم‬ ‫وفي‬ ‫جرام‬
100
‫ثم‬ ‫جرام‬
‫زيادة‬
150
‫ثم‬ ‫جرام‬
200
‫وهكذا‬ ‫جرام‬
.........
‫مثال‬
:
‫اعطاء‬ ‫تم‬ ً‫ا‬‫صباح‬ ‫السادسة‬ ‫الساعة‬ ‫في‬
10
‫التغذية‬ ‫من‬ ‫كجم‬
(
1
%
‫من‬
10
‫كجم‬
=
100
‫المستهلكة‬ ‫التغذية‬ ‫علبة‬ ‫في‬ ‫جرام‬
)
‫استهالك‬ ‫ويتم‬
‫اطعام‬ ‫سيتم‬ ‫التالي‬ ‫اليوم‬ ‫وفي‬ ‫العلف‬
10
‫كجم‬
+
50
‫جرام‬
.
‫التغذية‬ ‫صوانى‬

Sampling to calculate growth and feeding rate:
• To calculate the quantities of feed required per day for any farmed
aquatic animal, there must be data on the average weight as well as
survival rates during a certain period of time, as the previous data can
be collected by taking samples from the animals farmed in ponds.
• - Sampling Must be done 1 hour before feeding or 2 hours after feeding.
• - Throw the castnet at 3 to 4 different places.
• - Period of the day with a high light intensity mus be avoided.
• - Sampling operator should always be the same each 10 days.
• - For shrimps below 5 gr, castnets is not efficient. Use feeder trays. Therefore shrimp have to be
taken from the feed trays 2-3 hours after feeding at a cool time.
• - Sampling must be done early in the morning.
• - Dry the shrimp and weigh them

What can I see in the sampile?
 Heterogeneity of the crop (class of size)
 Average weight (g)
 % of soft, hard and molting shrimps
 Dead shrimps?
 Shrimp health status (necrosis, uropods, gut content, fouling)
 Presence of Fish

Feeding vs Parameters
• Moulting
• Dissolved oxygen
• Temperature
• Any other stress factors (H2S, diseases,
Ammoniac,...........)

Feeding and Moulting
• Shrimp moulting is synchronized to
some extent with the spring tide
during the new moon
• Moulting cyle is separated in 4 phases:
PostMolt, Intermolt, Premolt, Molt.
• Shrimps can not feed during the late
Premolt, Molt and the Post molt.
Adjust the feeding ration according to
the % of shrimps moulting and soft
shell in ponds.

Effect of DO on feeding behaviour
• DO < 3,5 ppm is considered as stressful for shrimps
• At DO levels of 1,2 ppm shrimps show signs of hyper
activity (swimming near the surface, jumps).
• At DO levels of 0,9 ppm shrimps show signs of
lethargy (Mackay, 1974)..
• Shrimps avoid places where there is hypoxic condition
(DO< 2 ppm) and move toward better conditions (up
stream, close to the inlet for example)

Effect of DO on feeding behaviour

‫العامة‬ ‫المتابعة‬ ‫سجل‬
‫مالحظات‬
‫درجة‬
‫الملوحة‬
pH
‫الذائب‬ ‫االكسجين‬ ‫ة‬
‫ار‬
‫ر‬‫الح‬ ‫درجة‬
‫ع‬
‫النو‬
‫السمكي‬
‫رقم‬
‫الحوض‬
‫التوقي‬
‫ت‬ ‫التاريخ‬
‫درجة‬
‫التشبع‬
‫في‬ ‫ء‬
‫جز‬
‫ن‬‫المليو‬
‫متوسط‬ ‫ى‬
‫صغر‬ ‫ى‬‫قصو‬
‫الازرعية‬ ‫السجالت‬

‫األحواض‬ ‫في‬ ‫النمو‬ ‫لمتابعة‬ ‫سجل‬
‫متوسط‬
‫ن‬‫الوز‬
‫ان‬
‫ز‬‫األو‬
/
‫العدد‬
‫ع‬
‫النو‬
‫السمكي‬
‫الحوض‬ ‫رقم‬ ‫التاريخ‬
‫معدل‬
‫التعذية‬
‫كمية‬
‫العدد‬
‫ن‬‫الوز‬
‫الكلي‬

‫المياه‬ ‫لجودة‬ ‫متابعة‬ ‫سجل‬
‫الكثافة‬
‫السمكية‬
(
kg/m3
)
‫كمية‬
(
kg/day
)
‫تغي‬ ‫نسبة‬
‫ير‬
‫المياه‬
(
m3/day
)
‫النيتريت‬
(
ppm
)
‫األمونيا‬
‫الكلية‬
(
ppm
)
pH
‫األكسجي‬
‫ن‬
(
ppm
)
‫درجة‬
‫ة‬
‫ار‬
‫ر‬‫الح‬
(
C
)
‫رقم‬
‫الحوض‬
‫التاريخ‬
‫معالجة‬ ‫متابعة‬ ‫سجل‬
‫األمراض‬
‫التوقيت‬ ‫التاريخ‬‫و‬ ‫اليوم‬
‫مالحظات‬ ‫المتبعة‬ ‫الطريقة‬
‫عة‬
‫الجر‬
‫المعطاه‬
‫المستخدمة‬ ‫المادة‬ ‫السمكي‬ ‫ع‬
‫النو‬
‫رقم‬
‫الحوض‬

‫العمل‬ ‫برنامج‬
:
•
‫ض‬ ‫ل‬ ‫ض‬ ‫بن‬‫ب‬ ‫ضليو‬ ‫ب‬‫ب‬‫م‬‫ضألي‬ ‫بني‬‫ب‬‫بنضمج‬‫ب‬ ‫بوضع‬‫ب‬‫ج‬‫ي‬
‫ض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ي‬‫ي‬
‫ض‬‫بم‬‫ن‬‫ل‬ ‫ض‬‫بن‬‫ض‬‫أي‬‫ع‬‫ض‬ ‫ي‬‫ج‬‫لشه‬‫ضع‬ ‫عي‬ ‫السب‬‫ع‬
‫ض‬ ‫ب‬‫ص‬‫ضخن‬ ‫ي‬
‫بين‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ص‬‫ض‬ ‫ن‬ ‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ض‬‫ضل‬ ‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ل‬‫ضعص‬ ‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ي‬‫م‬ ‫لجع‬ ‫ض‬ ‫بن‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ب‬ ‫ليو‬
‫ض‬
‫ضض‬ ‫ألح‬
.
‫يومية‬
‫أسبوعية‬
‫شهرية‬
‫سنوية‬

‫أ‬
-
‫اليومية‬ ‫األعمال‬ ‫جدول‬
•
1
-
‫لهنض‬ ‫نج‬ ‫عهنضع‬ ‫ضعج‬ ‫ت‬ ‫ل‬ ‫نكض‬ ‫ألس‬ ‫ض‬ ‫ف‬‫ج‬‫ع‬ ‫ججدةضل‬ ‫ل‬ ‫نض‬ ‫ضضبنلع‬ ‫ألح‬ ‫فحصض‬
.
•
2
-
‫نكض‬ ‫ب‬‫ب‬‫س‬‫أل‬ ‫ض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ي‬‫غذ‬
(
‫ض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ل‬‫الع‬ ‫ض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ب‬‫ج‬ ‫ل‬
)
‫ب‬‫ب‬‫ي‬ ‫ض‬ ‫بج‬‫ب‬‫ن‬ ‫ض‬‫بن‬‫ب‬‫ض‬‫أي‬‫ع‬‫ض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ي‬‫نكضللتغذ‬ ‫ب‬‫ب‬‫س‬‫أل‬ ‫ض‬ ‫بتجنب‬‫ب‬‫س‬ ‫اض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ي‬‫ض‬ ‫ب‬‫ب‬‫ف‬‫ج‬‫ع‬ ‫بنفضل‬‫ب‬‫ل‬‫ل‬ ‫بصض‬‫ب‬‫ح‬‫بفضف‬‫ب‬‫ث‬
‫ض‬ ‫بذ‬‫ب‬‫ل‬ ‫اض‬ ‫بذ‬‫ب‬‫غ‬‫ل‬ ‫ض‬
‫لهض‬ ‫ض‬ ‫ستهل‬
.
•
3
-
‫ناض‬ ‫ل‬ ‫حتضسطحض‬ ‫ض‬ ‫نقضيتلف‬ ‫ضأو‬ ‫ناضول‬ ‫ل‬ ‫ةض‬
‫ر‬‫ضحج‬ ‫ضدرج‬ ‫نج‬
.
•
4
-
‫لهض‬ ‫ض‬ ‫ستهل‬ ‫ض‬ ‫اضق‬ ‫لغذ‬ ‫ض‬ ‫ن‬ ‫ض‬ ‫ص‬ ‫ضينض‬ ‫ف‬‫ج‬‫ع‬ ‫فحصضآخجضلللنفضل‬
.
•
5
-
‫نكض‬ ‫ألس‬ ‫ض‬ ‫غذي‬
(
‫ض‬ ‫ي‬ ‫لثن‬ ‫ض‬ ‫جب‬ ‫ل‬
)
‫ض‬ ‫تضف‬ ‫ض‬ ‫لت‬ ‫لينتض‬ ‫لع‬ ‫فسض‬ ‫اض‬‫جج‬‫ع‬
(
‫ض‬ ‫ألعل‬ ‫ض‬ ‫جب‬ ‫ل‬
)
‫صنتضع‬ ‫لفح‬ ‫ض‬ ‫ذ‬ ‫ع‬
‫ينتض‬ ‫لك‬ ‫ضض‬ ‫نج‬
.
•
6
-
‫ض‬ ‫صالحضالألي‬ ‫ضأعض‬ ‫لينتضصين‬ ‫ضو‬ ‫ي‬ ‫تضهمنكض‬ ‫ن‬ ‫ض‬ ‫ص‬ ‫ضينض‬ ‫ف‬‫ج‬‫ع‬ ‫لفحصضل‬
.
•
7
-
‫ضينض‬ ‫ستهل‬ ‫ضينض‬ ‫ف‬‫ج‬‫ع‬ ‫لفحصضل‬
(
‫ض‬ ‫ي‬ ‫لثن‬ ‫ض‬ ‫جب‬ ‫ل‬
)
‫مضالض‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫لك‬ ‫ض‬ ‫ك‬
.
•
8
-
‫اض‬ ‫ب‬‫ه‬‫ل‬ ‫دض‬ ‫ب‬‫ي‬ ‫بنألض‬‫ه‬‫ضج‬ ‫بغ‬‫ش‬ ‫ناضيجوض‬ ‫ل‬ ‫ضسطحض‬ ‫ح‬ ‫ض‬ ‫هفضيتجه‬ ‫ض‬ ‫ضعج‬ ‫نكضفنص‬ ‫ألس‬ ‫كض‬ ‫ضسل‬ ‫ضيجوضيالحظ‬ ‫لل‬ ‫ض‬ ‫خال‬
‫ضض‬ ‫بني‬‫ي‬‫الحت‬
.

‫ب‬
-
‫ض‬ ‫عي‬ ‫السب‬ ‫ض‬ ‫ن‬ ‫ألو‬ ‫ض‬ ‫ع‬ ‫ج‬
:
•
1
-
‫هنض‬
‫ج‬ ‫ضعغ‬ ‫ش‬ ‫ل‬ ‫تض‬‫ج‬ ‫جضي‬ ‫طه‬ ‫مظيفضع‬
.
•
2
-
‫اة‬ ‫ل‬ ‫هنضي‬ ‫دضينض‬ ‫ق‬ ‫ل‬ ‫نتض‬ ‫ضينضساليتهنضعينضخز‬ ‫لتأك‬‫منتضع‬ ‫نك‬ ‫ل‬‫نتضع‬ ‫حج‬ ‫ل‬ ‫ض‬ ‫فحصض‬
.
•
4
-
‫اض‬ ‫لغذ‬ ‫دونتض‬ ‫ينت‬
–
‫ض‬
‫بز‬‫ل‬‫ض‬ ‫ص‬ ‫ض‬ ‫ب‬‫ي‬‫ز‬ ‫بوضلل‬‫ل‬‫ضي‬ ‫ب‬ ‫ضعو‬ ‫ب‬‫ب‬‫ل‬ ‫ل‬ ‫فض‬ ‫بب‬‫س‬‫ال‬ ‫ض‬ ‫بال‬‫خ‬‫نكض‬ ‫ألس‬ ‫ض‬ ‫ضلتغذي‬ ‫نفي‬ ‫هنض‬ ‫ضينض‬ ‫لتأك‬ ‫يجوض‬
‫ض‬ ‫ب‬‫ج‬‫بنضللحن‬‫ل‬‫مضعف‬
.

‫ج‬
-
‫الشهرية‬ ‫األعمال‬ ‫جدول‬
:
•
-
‫ض‬‫اليج‬ ‫هنضينض‬ ‫ضينضخل‬ ‫نكضللتأك‬ ‫ضليس‬ ‫لعني‬ ‫ض‬ ‫لحنل‬ ‫ضعفحصض‬ ‫لم‬ ‫ض‬ ‫يهنضف‬ ‫ل‬ ‫هنضع‬‫هنضععأل‬ ‫ضحج‬ ‫ي‬ ‫ح‬ ‫نكضع‬ ‫ألس‬ ‫منتضينض‬ ‫خذضو‬
‫ض‬ ‫ب‬‫ي‬‫ج‬‫بنضي‬‫و‬
‫ض‬ ‫لتنلي‬ ‫لحننبنتض‬ ‫اض‬‫جج‬ ‫كنض‬ ‫نكضي‬ ‫ألس‬ ‫ضينض‬ ‫ضدفع‬ ‫ضلك‬ ‫يي‬ ‫ل‬ ‫نتض‬ ‫لبين‬ ‫مضينجالتض‬ ‫نضعبنستخ‬ ‫كت‬ ‫ضأعضس‬ ‫ك‬ ‫يحضس‬‫ج‬‫ش‬
:
•
-
‫فينتض‬ ‫ل‬ ‫ض‬ ‫نب‬ ‫حننبض‬
.
•
-
‫اض‬
‫لشهج‬ ‫ض‬ ‫أل‬ ‫ل‬ ‫يندةض‬‫أل‬‫حننبض‬
•
-
‫ينض‬‫ج‬‫ضشه‬ ‫نتهل‬ ‫ل‬ ‫اض‬ ‫لغذ‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫حننبض‬
.
•
-
‫ض‬ ‫نتهل‬ ‫ل‬ ‫اض‬ ‫ضللغذ‬ ‫ضبنلمنب‬ ‫لم‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫حننبض‬
(
‫لشهجض‬ ‫ض‬ ‫ضف‬ ‫ئ‬ ‫لغذ‬ ‫ض‬ ‫لتح‬ ‫ض‬ ‫نب‬
. )
•
-
‫لشهجض‬ ‫ض‬ ‫ضف‬ ‫لكل‬ ‫ض‬ ‫لم‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫حننبض‬
.
•
-
‫للندمض‬ ‫ضللشهجض‬ ‫لالألي‬ ‫اض‬ ‫لغذ‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫يجض‬ ‫ل‬
.
•
2
-
‫اليجض‬ ‫حتنجضض‬ ‫ض‬ ‫تهنض‬ ‫ضينضساليتهنضعصين‬ ‫ججدةضللتأك‬ ‫ل‬ ‫نض‬ ‫لشبنكضبنلع‬ ‫فحصض‬
.
•
3
-
‫ضأاضعقتض‬ ‫ضف‬ ‫تهضللع‬ ‫ضينضصالح‬ ‫ضللتأك‬ ‫الحتيني‬ ‫اض‬ ‫له‬ ‫دض‬ ‫ي‬ ‫فحصضجهنألض‬
.

‫د‬
-
‫السنوية‬ ‫األعمال‬ ‫جدول‬
:
.1
‫ضينضيلزمض‬ ‫ستب‬‫لشبنكضع‬ ‫ض‬ ‫فحصضحنل‬
.
.2
‫ضونمض‬ ‫ضضخال‬ ‫ضح‬ ‫ضينض‬ ‫متج‬ ‫ل‬ ‫نكض‬ ‫ألس‬ ‫ض‬ ‫ي‬ ‫حننبض‬
.
.3
‫ضينضساليتهن‬ ‫تضلهنضللتأك‬‫ختبنر‬ ‫اض‬‫جج‬‫تضع‬ ‫ع‬ ‫ل‬ ‫صالحض‬‫هضع‬ ‫صين‬
.

Feed Management for Fish and Shrimp.pdf

Recommended

Recommended

More Related Content

What's hot

What's hot (20)

Similar to Feed Management for Fish and Shrimp.pdf

Similar to Feed Management for Fish and Shrimp.pdf (20)

More from Abd El-Rahman Khattaby

More from Abd El-Rahman Khattaby (8)

Recently uploaded

Recently uploaded (6)

Feed Management for Fish and Shrimp.pdf