Dokumen tersebut membahas tentang budidaya pakan alami untuk ikan dan udang. Pakan alami seperti spirulina, artemia, dan tubifex memiliki kandungan protein tinggi dan bergizi untuk pertumbuhan larva dan benih. Dokumen ini juga menjelaskan cara budidaya plankton seperti Moina secara massal untuk dijadikan pakan. Keuntungan budidaya pakan alami antara lain hemat pakan dan sumber gizi yang tinggi.

1. BUDIDAYA PAKAN ALAMI
KELOMPOK SAWARGI AQUATIC
2009

2. PENDAHULUANPENDAHULUAN
“Keberadaannya Pada kegiatan
Pembenihan Sangat vital”
Belum Bisa tergantikan
Oleh pakan buatan
Peluang Bisnis
Ex : - Bloodworm
- Tubifex
- Kutu air
PAKAN ALAMI
Budidaya
Membeli
langsung
Nangkap
Dari Alam

3. Apa itu Pakan Alami ???
Pakan :
Alami
“Makanan hidup bagi larva atau
benih ikan dan udang”
Ibarat air susu ibu (ASI)
bagi Larva dan Benih
Memberikan gizi yang lengkap guna mendukung
Pertumbuhan dan perkembangan larva & benih

4. Spirulina
BEBERAPA JENIS PAKAN ALAMIBEBERAPA JENIS PAKAN ALAMI
Artemia
Infusoria Rotifer
Pakan :
- Cupang
- Neon tetra
Pakan :
- Kerapu
- Bandeng
- Kakap
Pakan :
- Koi
- Ikan Hias
- Ikan laut
Pakan :
- Bawal
- Patin
- Ikan hias

5. PAKAN ALAMI DAN KEGUNAANYAPAKAN ALAMI DAN KEGUNAANYA
Bloodworm Tubifex
Moina Daphnia
Pakan :
- Larva Lele
- Ikan hias’
Pakan :
- Benih Ikan
- Ikan hias
induk
Pakan :
- Induk I.Hias
- Benih Ikan
Pakan :
- Larva Ikan
- Benih Ikan

6. KANDUNGAN GIZIKANDUNGAN GIZI
BEBERAPA PAKAN ALAMIBEBERAPA PAKAN ALAMI
Jenis Pakan
Alami
Protein Kegunaan
 Spirulina 70 % - Larva bukaan mulut
0,09 -0,1 mm
 Artemia 55 % - Larva..0,17-0,3 mm
 Moina 37 % - Larva.. 0,8 mm
 Daphnia 42 % - Larva dan Benih
 Tubifex 50 % - Benih dan Induk
 Chironomus 57 % - Benih dan Induk

7. APA KELEBIHAN PAKAN ALAMI ?APA KELEBIHAN PAKAN ALAMI ?
6. Dapat diberikan adlibithum (sekenyang2
nya)
1. Kandungan gizinya tinggi (di atas 30 %)
2. Pergerakannya menarik perhatian larva
3. Mempunyai enzim yang dibutuhkan Larva
4. Ukurannya kecil sesuai ukuran mulut larva
5. Mudah dicerna dalam usus larva

8. ADA KELEMAHANNYA ?
1. Menurunkan Kualitas air jika diberikan
terlalu banyak (over feeding)
“Perlu pengelolaan yang baik”
2. Pembawa (Carier) bibit penyakit
contoh : Cacing sutera
3. Dapat menimbulkan kematian larva. Jika
pemberiannya tidak sesuai bukaan mulut
Contoh : Larva Bawal diberi Daphnia dsb.

9. Pengelompokan Pakan Alami :Pengelompokan Pakan Alami :
1. Golongan Plankton
2. Golongan Cacing-cacingan
Plankton : “Organisme renik yang hidupnya
melayang-layang di air, dan tidak
dapat menentang arus”
Hidup di air tawar
dan air laut
dapat dibudidayakan
skala massal

10. Plankton Ada 2 :Plankton Ada 2 :
1. Fitoplankton :
2. Zooplankton :
Plankton yang berasal dari
Tumbuh-tumbuhan
Ex : - Chlorella
- Spirulina
- Tetraselmis
Plankton yang berasal
dari hewan
Ex : - Daphnia
- Moina
- Infusoria

11. BAGAIMANA CARA BUDIDAYABAGAIMANA CARA BUDIDAYA
PAKAN ALAMI (PLANKTON)PAKAN ALAMI (PLANKTON)
2. Kultur Skala Massal
1. Kultur Skala Lab
- Membuat biakan murni
(tanpa kontaminasi)
- Digunakan sebagai penelitian
- Digunakan sumber pakan utama
larva dan benih
- Dijadikan peluang usaha

12. Perlu diperhatikan Sebelum
Kultur Pakan Alami !!!
1. Jenis ikan apa yang dibudidayakan
2. Stadia apa, ikan yang sedang dibudidayakan
3. Jenis Pakan alami apa yang cocok sesuai
bukaan mulut larva atau benih
4. Pilih yang mempunyai kandungan protein
tinggi, murah dan mudah dibudidayakn

13. ZOOPLANKTON
Daphnia
Ciri :
- Ukuran 0,8 -2 mm
(agak besar)
- Bentuk Lonjong
- Umur panjang 21-30
- Jumlah anakan 521
Ciri :
- Ukuran 0,4 – 1 mm
(agak kecil)
- Bentuk Bulat
- Umur Pendek 7-12 hari
- Jumlah anakan 211 e
Perbedaan :
Moina

14. Fisiologi Moina
“Moina dan Dapnia disebut juga Kutu air"
1.Perkembangbiakan
- Seksual (kawin)]
- (Aseksual (tanpa kawin)
2. Usia reprosuksi 4-5 hari
3. Jumlah anak 211 ekor
4. setiap beranak 1,25 hari dengan rata-rata
32 ekor/hari

15. 1. Moina hidup 14 -30 C, pH 7 – 9 dan
umurnya mencapai 12 hari
2. Cara makan Moina berupa filter feeder
yaitu menyaring makanannya dengan
cara menyaring air
4. Media kotoran hewan dapat dijadikan
media tumbuh
3. Makanan Moina berupa “Bakteri,
fitoplankton dan detritus (humus)”
SYARAT HIDUPSYARAT HIDUP MoinaMoina

16. Kultur Massal Moina
Syarat mutlak :
1. Mempunyai 2 buah bak min ukuran 2 x 3 m
2. Pupuk organik
Lebih baik kotoran
unggas , kandungan
Nitrogennya tinggi
Lebih baik 3 bak
(Berkesinambungan)

17. PROSEDUR
KULTUR MASSAL Moina
1. Isi Bak dengan air min ketinggian 40 cm
2. Masukan pupuk organik kering (kandang)
ke dalam karung.
- Dosis 1 kg/m3
(1000 liter)
- Contoh Bak 2 x 3 x 0,4 m = 2.400 liter
- Berarti butuh pupuk 1 x 2.400 = 2,4 kg
3. pupuk masukan ke dalam bak yang
telah diairi

18. 3. Setelah 1 hari, bibit Moina dimasukan
sebanyak 2 gram/1m3
(1000)
-Mis Bak : 3 x 2 x 0,4 m = 2.400 liter
= 4,8 gram Moina
= 1 sendok teh
SAMBUNGAN

19. 6. Untuk melindungi dari sinar matahri beri
pelindung, kemudian media dibiarkan
sampai siap panen
5. Sebagai pakan tambahan.
media kultur diberi tepung Tapioka
Dosis : 1 gram/80.000 individu Moina
SAMBUNGAN

20. Pemanenan Moina
- Moina dipanen pada hari ke 6-7 dari
Pemupukan awal
- Pemupukan ulang dilakukan pada hari ke 4
sebanyak 0,25 dosis awal atau ¼ dosis
Mis : Pupuk awal 2 ,5 kg
2,5 : 0,25 = 1 kg
Cat : Dalam 1000 liter
didapatkan 200 gram
Moina (kondisi kering)

21. Metode Panen
Panen dilakukan dengan Metode Eksplorasi
(hanya indukan yang yang dipanen)
Menggunakan Scopnet mess size 0,5 mm

22. Kultur Pakan Alami Berkesinambungan
Hari ke Wadah 1 Wadah 2
1 Pemupukan 1
2 In-Okulasi Moina
3 -
4 - Pemupukan 1
5 Pemupukan ulang In-Okulasi Moina
6 - -
7 - -
8 Panen Moina Pemupukan ulang
9 Panen Moina -
10 Ganti air -
11 Pemupukan 2 Panen Moina

23. KEUNTUNGAN KULTUR
PAKAN ALAMI
1. Hemat (Efisiensi Pakan)
2. Sebagai pakan alternatif, jika ketersediaan
pakan alami lainnya terbatas
3. Sumber gizinya tinggi dibanding pakan
buatan
4. Dapat dijadikan peluang bisnis

24. KANDUNGAN UNSUR HARA
PADA BEBERAPA PUPUK
KANDANG (Rismunandar,1985)
Jenis
Kotoran
Kadar (%)
N P K Bahan
Organik
Kotoran Ayam 4 3.2 1.9 74
Kotoran Kambing 2.7 1.8 2.9 60
Kotoran Domba 2.0 1.0 2.5 60
Kotoran Kuda 0.7 0.3 0.5 60
Kotoran Sapi 0.7 0.3 0.6 30

25. WASSALAM