1. รายละเอียดของรายวิชา
มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
คณะ/สาขาวิชา คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ สาขาวิชาการพัฒนาและการจัดการ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
หมวดที่ 1 ข้อมูลทั่วไป
1. รหัสและชื่อรายวิชา
การท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม (ภาษาไทย)
Historical and Cultural Tourism (ภาษาอังกฤษ)
2. จานวนหน่วยกิต 3(3-0-6)
3. หลักสูตรและประเภทรายวิชา
ศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการพัฒนาและการจัดการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์
4. อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาและอาจารย์ผู้สอน
นางสาวยุพิน อุ่นแก้ว
5. ระดับการศึกษา / ชั้นปีที่เรียน
ภาคการศึกษาที่ 1 / ชั้นปีที่ 2
6. รายวิชาที่ต้องเรียนมาก่อน (Pre-requisite) (ถ้ามี)
-
7. รายวิชาที่ต้องเรียนพร้อมกัน (Co-requisites) (ถ้ามี)
ไม่มี
8. สถานที่เรียน
อาคารวิทยาภิรมย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี
9. วันที่จัดทารายละเอียดของรายวิชา หรือวันที่มีการปรับปรุงครั้งล่าสุด
วันที่ 20 เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2557
1742313462

2. หมวดที่ 2 จุดมุ่งหมายและวัตถุประสงค์
1. จุดมุ่งหมายของรายวิชา
1.1 เพื่อให้นักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับความหมาย ลักษณะ และองค์ประกอบของประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม
1.2 เพื่อให้นักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างการท่องเที่ยว ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม ตลอดจนรูปแบบและกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม
1.3 เพื่อให้นักศึกษาสามารถอภิปรายถึงผลกระทบทางการท่องเที่ยว แนวทางการวางแผน การจัดการ การ อนุรักษ์ และพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน โดยใช้กรณีศึกษา
1.4 เพื่อให้นักศึกษาสามารถนาความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้สาหรับเรียนในรายวิชาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
2. วัตถุประสงค์ในการพัฒนา/ปรับปรุงรายวิชา
ไม่มี
หมวดที่ 3 ลักษณะและการดาเนินการ
1. คาอธิบายรายวิชา
ความหมาย ลักษณะและองค์ประกอบของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม ความสัมพันธ์ระหว่างการท่องเที่ยว ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม รูปแบบและกิจกรรม ผลกระทบ แนวทางการวางแผน การจัดการ การอนุรักษ์ และ พัฒนาการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน โดยใช้กรณีศึกษา
2. จานวนชั่วโมงที่ใช้/ภาคการศึกษา
บรรยาย
สอนเสริม
การฝึกปฏิบัติ/งาน ภาคสนาม/การฝึกงาน
การศึกษาด้วยตนเอง
48 ชั่วโมง/
ภาคการศึกษา
ตามความต้องการของ นักศึกษาเฉพาะราย
มีการฝึกปฏิบัติงานหรือ ภาคสนามหรือออกนอก สถานที่
การศึกษาด้วยตนเอง 6 ชั่วโมง/สัปดาห์
3. ระบุวันเวลาที่อาจารย์จะให้คาปรึกษาและแนะนาทางวิชาการแก่นักศึกษาเป็นรายบุคคล
- อาจารย์จัดเวลาให้คาปรึกษาเป็นรายบุคคล หรือรายกลุ่มตามความต้องการ 1 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ทุกบ่ายวัน พุธ (เฉพาะรายที่ต้องการ)
- อาจารย์ให้คาปรึกษาผ่านอีเมลส่วนบุคคลและ Facebook ตลอดจน Web blog (http://ohohot.blogspot.com) ที่จัดทาขึ้น เฉพาะกลุ่มเพื่อเอื้อประโยชน์ต่อการเรียนการสอน

3. หมวดที่ 4 การพัฒนาการเรียนรู้ของนักศึกษา
การพัฒนาผลการเรียนรู้ในมาตรฐานผลการเรียนรู้แต่ละด้านที่มุ่งหวัง ซึ่งต้องสอดคล้องกับที่ระบุไว้ใน รายละเอียดของหลักสูตร โดยมาตรฐานการเรียนรู้แต่ละด้าน ให้แสดงข้อมูลต่อไปนี้
1. คุณธรรม จริยธรรม
(1) คุณธรรม จริยธรรมที่ต้องพัฒนา
ความรับผิดชอบต่องานที่ได้รับมอบหมาย ปฏิบัติตามระเบียบวินัย คุณธรรม จรรยาบรรณวิชาชีพ ซื่อสัตย์ต่อ หน้าที่ ความมีน้าใจ เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ต่อเพื่อนร่วมงาน เสียสละเพื่อส่วนรวม
(2) วิธีการสอนที่จะใช้พัฒนาการเรียนรู้
- บรรยายพร้อมยกตัวอย่างกรณีศึกษาเกี่ยวกับประเด็นคุณธรรม จริยธรรม
- สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรมสามารถในระหว่างการสอน และพูดคุยกับนักศึกษาโดยเน้นความรับผิดชอบ ต่องาน มีระเบียบวินัย จรรยาบรรณ ความซื่อสัตย์ต่อหน้าที่ การมีส่วนร่วมในกลุ่ม การแบ่งปันความรู้ และความมี น้าใจต่อเพื่อนร่วมงาน และขจัดความขัดแย้งโดยการสื่อสาร
(3) วิธีการประเมินผล
- สังเกตพฤติกรรมต่างๆ ของนักศึกษาที่เกิดขึ้นตามวิธีการสอนในข้อ (2) ข้างต้นว่าเป็นไปตามที่ตั้งเป้าหมาย ไว้หรือไม่ ถ้าไม่เป็นไปตามที่คาดหมายก็อาจปรับเปลี่ยนรูปแบบกิจกรรมหรือรายงานให้เหมาะสมมากขึ้น
- ประเมินผลจากการมีส่วนร่วมในการเรียนการสอน
- ประเมินผลจากผลการสอบ และรายงานที่มอบหมาย
2. ความรู้
(1) ความรู้ที่จะได้รับ
การจัดการเรียนการสอน กิจกรรม และวิธีการต่างๆ ที่จะส่งเสริมให้นักศึกษาได้มีองค์ความรู้ด้านการ ท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม รวมถึงความรู้ที่เกี่ยวข้องในการนาไปประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมการ ท่องเที่ยว
(2) วิธีการสอน
บรรยายโดยการยกตัวอย่างประกอบ จัดการกาหนดประเด็นจากกรณีศึกษาเพื่อแสดงความคิดเห็น การ โต้ตอบ การมอบหมายงานเพื่อค้นคว้าทั้งการทางานเดี่ยว และการทางานกลุ่ม การนาเสนอรายงานผลการศึกษาจาก เอกสาร ตารา สื่ออิเล็กทรอนิกส์โดยใช้เครื่องมือหรือความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ประกอบ และการเรียนรู้นอกสถานที่
(3) วิธีการประเมิน
- ทดสอบย่อย สอบกลางภาค สอบปลายภาค ด้วยข้อสอบข้อเขียน
- การนาเสนองานในห้องเรียน
- นาเสนอ การรายงานผลจากการมอบหมายงานค้นคว้าข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
- การศึกษา/ทัศนศึกษานอกสถานที่

4. 3. ทักษะทางปัญญา
(1) ทักษะทางปัญญาที่ต้องพัฒนา
ความสามารถในการคิดและหาเหตุผลอย่างเป็นระบบ ความสามารถในการประยุกต์ความรู้ในวิชานี้ เพื่อ แก้ปัญหาในสาขาวิชาการพัฒนาและการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยว
(2) วิธีการสอน
มอบหมายให้นักศึกษาแก้ปัญหาที่กาหนดโดยใช้ความรู้ในวิชานี้ และนาเสนอผลการแก้ปัญหาในรูปของการ อภิปรายกลุ่ม การมีส่วนร่วมในการวิเคราะห์ การแสดงความคิดเห็นตามประเด็นหรือกรณีศึกษา พร้อมกับการนาเสนอ งาน
(3) วิธีการประเมินผลทักษะทางปัญญาของนักศึกษา
ทดสอบย่อย สอบกลางภาคและปลายภาค โดยเน้นข้อสอบที่มีการวิเคราะห์และการประยุกต์ความรู้ที่ศึกษา
4. ทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและความรับผิดชอบ
(1) ทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและความรับผิดชอบที่ต้องการพัฒนา
- ทักษะการสร้างสัมพันธภาพระหว่างนักศึกษาด้วยกัน
- ทักษะความเป็นผู้นาและผู้ตามในการทางานเป็นทีม
- ทักษะการเรียนรู้ด้วยตนเอง และมีความรับผิดชอบในงานที่มอบหมายให้ครบถ้วนตามกาหนดเวลา
- ทักษะการปฏิบัติหน้าที่ที่ดีของนักศึกษาและการปฏิบัติตัวที่ดีต่ออาจารย์
(2) วิธีการสอน
- ให้ทารายงานร่วมกันเป็นกลุ่มโดยเน้นการประยุกต์ความรู้ที่เรียนในวิชากับปัญหาที่กาหนด
- แทรกประสบการณ์ของอาจารย์ในระหว่างสอนโดยผ่านการเล่าเรื่องต่างๆ
- พูดคุยกับนักศึกษาถึงความจาเป็นของทักษะต่างๆ ในระหว่างการสอนและการให้คาปรึกษา
(3) วิธีการประเมิน
- ประเมินพฤติกรรมการทางานเป็นทีม และการมีปฏิสัมพันธ์ของนักศึกษาด้วยกันในระหว่างการเรียนการ สอน
- ประเมินพฤติกรรมจากการเดินทางไปเรียนรู้นอกสถานที่
5. ทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสารและการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ
(1) ทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสารและการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศที่ต้องพัฒนา
- ทักษะการคิดคานวณเชิงตัวเลข
- ทักษะในการวิเคราะห์ข้อมูลจากกรณีศึกษา
- ทักษะในการค้นหาความรู้เพิ่มเติมด้วยตัวเองโดยการสืบค้นข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต
- ทักษะการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการสื่อสาร
- ทักษะในการนาเสนอรายงานโดยใช้รูปแบบ เครื่องมือ และเทคโนโลยีที่เหมาะสม
(2) วิธีการสอน
- มอบหมายงานในลักษณะที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม
- มอบหมายงานให้ศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง จาก Website และทารายงาน โดยเน้นการนาตัวเลข หรือมีสถิติ อ้างอิง จากแหล่งที่มาข้อมูลที่น่าเชื่อถือ
- นาเสนอโดยใช้รูปแบบและเทคโนโลยีที่เหมาะสม

5. (3) วิธีการประเมิน
- การจัดทารายงาน และนาเสนอด้วยสื่อเทคโนโลยี
- การมีส่วนร่วมในการอภิปรายและวิธีการอภิปราย
หมวดที่ 5 แผนการสอนและการประเมินผล
1. แผนการสอน
สัปดาห์ ที่ หัวข้อ/รายละเอียด จานวน* ชั่วโมง กิจกรรมการเรียนการสอน และสื่อที่ใช้ ผู้สอน
1
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเบื้องต้นเกี่ยวกับเนื้อหา รายวิชาโดยภาพรวม
เนื้อหา (Content)
ปฐมนิเทศ – ชี้แจงการจัดการเรียนการสอนใน รายวิชา/เกณฑ์การให้คะแนน
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
เอกสาร มคอ. 3 รายละเอียด ของรายวิชา
ยุพิน อุ่นแก้ว
2
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม
เนื้อหา (Content)
1. ความหมายของประวัติศาสตร์และ วัฒนธรรม
2. ลักษณะของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม
3. องค์ประกอบของประวัติศาสตร์และ วัฒนธรรม
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. Sheet เพิ่มเติม
3. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
3
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ไทย ก่อนสมัยสุโขทัย
เนื้อหา (Content)
ความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ไทยก่อนสมัย สุโขทัย
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. Sheet เพิ่มเติม
3. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
/วิทยากร
4
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ไทย: ยุคอาณาจักรสุโขทัย
เนื้อหา (Content)
ความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ไทยก่อนสมัย สุโขทัย
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. Sheet เพิ่มเติม
3. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
/วิทยากร

6. สัปดาห์ ที่ หัวข้อ/รายละเอียด จานวน* ชั่วโมง กิจกรรมการเรียนการสอน และสื่อที่ใช้ ผู้สอน
5
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ไทย: ยุคอาณาจักรอยุธยา
เนื้อหา (Content)
ความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ไทย: ยุค อาณาจักรอยุธยา
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. Sheet เพิ่มเติม
3. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
/วิทยากร
6
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ไทย: ยุคอาณาจักรธนบุรีและรัตนโกสินทร์ ตอนต้น
เนื้อหา (Content)
ความรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ไทย: ยุค อาณาจักรธนบุรีและรัตนโกสินทร์ตอนต้น
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. Sheet เพิ่มเติม
3. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
/วิทยากร
7
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจพัฒนาการของรัฐในแต่ละ ภูมิภาค พระมหากษัตริย์และบุคคลสาคัญของ ไทย
เนื้อหา (Content)
1. พัฒนาการของรัฐในแต่ละภูมิภาค
2. พระมหากษัตริย์และบุคคลสาคัญของไทย
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. Sheet เพิ่มเติม
3. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
/วิทยากร
8
สอบกลางภาคเรียน
วัตถุประสงค์ (Objectives)
เพื่อทดสอบความรู้ ความเข้าใจ
เนื้อหา (Content)
ตามหัวข้อ/รายละเอียดดังสัปดาห์ที่ 2-7
3
ยุพิน อุ่นแก้ว
9
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับความสัมพันธ์ ระหว่างการท่องเที่ยว ประวัติศาสตร์และ วัฒนธรรม
เนื้อหา (Content)
ความสัมพันธ์ของการท่องเที่ยว ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว

7. 1. แผนการสอน (ต่อ)
สัปดาห์ ที่ หัวข้อ/รายละเอียด จานวน* ชั่วโมง กิจกรรมการเรียนการสอน และสื่อที่ใช้ ผู้สอน
10
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับสังคม วัฒนธรรม และประเพณีไทย
เนื้อหา (Content)
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับสังคม วัฒนธรรม และประเพณีไทย
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
ยุพิน อุ่นแก้ว
11
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับวัด พระพุทธรูป สมัยต่าง ๆ ในประเทศไทย
เนื้อหา (Content)
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับวัด พระพุทธรูปสมัย ต่าง ๆ ในประเทศไทย
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
2. วิเคราะห์และอภิปรายผล จากภาพ
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. สื่ออิเล็กทรอนิกส์
ยุพิน อุ่นแก้ว
12
วัตถุประสงค์ (Objectives)
มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับสถาปัตยกรรม ไทยท้องถิ่น 4 ภาค
เนื้อหา (Content)
ลักษณะของสถาปัตยกรรมไทยท้องถิ่น 4 ภาค
3
วิธีสอน / กิจกรรม
1. บรรยายโดยการถาม-ตอบ
2. วิเคราะห์และอภิปราย กลุ่มจากตัวอย่าง
สื่อการเรียน
1. Power point (PPT)
2. สื่อรูปภาพประกอบ
ยุพิน อุ่นแก้ว
13
วัตถุประสงค์ (Objectives)
เรียนรู้นอกสถานที่ประกอบความเข้าใจอย่าง ลึกซึ้ง
เนื้อหา (Content)
1. ลักษณะกิจกรรมการท่องเที่ยวทาง วัฒนธรรม
2. สถาปัตยกรรมไทย
3. อาหารและการละเล่นเด็กไทย
4. ความเชื่อ ศาสนาและความศรัทธาในเรื่อง ต่าง ๆ
3
วิธีสอน / กิจกรรม
เรียนรู้นอกห้องเรียน
ยุพิน อุ่นแก้ว

8. สัปดาห์ ที่ หัวข้อ/รายละเอียด จานวน* ชั่วโมง กิจกรรมการเรียนการสอน และสื่อที่ใช้ ผู้สอน
14
วัตถุประสงค์ (Objectives)
ศึกษาค้นคว้ารายงานกลุ่มตามหัวข้อที่ได้รับ มอบหมาย
เนื้อหา (Content)
เนื้อหาในหัวข้อ 10, 11 และ 12
3
วิธีสอน / กิจกรรม
ศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง ณ ห้องสมุด และมีอาจารย์ ผู้สอนคอยให้คาแนะนา
ยุพิน อุ่นแก้ว
15
วัตถุประสงค์ (Objectives)
ฝึกประสบการณ์การนาเสนองานหน้าชั้น เรียน
เนื้อหา (Content)
นาเสนอเนื้อหารายงานที่ได้รับมอบหมาย หน้าชั้นเรียนเป็นรายกลุ่ม
3
วิธีสอน / กิจกรรม
นาเสนอรายงานผลการ สัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ธุรกิจนาเที่ยวเป็นรายกลุ่ม
ยุพิน อุ่นแก้ว
16
สอบปลายภาคเรียน
วัตถุประสงค์ (Objectives)
ทดสอบความรู้
เนื้อหา (Content)
เนื้อหาตามหัวข้อในสัปดาห์ที่ 9-15
3
ข้อสอบอัตนัย
ยุพิน อุ่นแก้ว
2. แผนการประเมินผลการเรียนรู้
ผลการเรียนรู้ *
วิธีการประเมิน
กาหนดการประเมิน
สัปดาห์ที่
สัดส่วนของการ ประเมินผล
1,2,3,4,5
รายงาน และการนาเสนองานรายกลุ่ม
/การศึกษานอกสถานที่
14
30%
1,2,3
การสอบกลางภาค
8
30%
1,2,3
การสอบปลายภาค
16
30%
1,3
การเข้าชั้นเรียน การมีส่วนร่วม การแสดงความคิดเห็น
ตลอดภาคการศึกษา
10%

9. หมวดที่ 6 ทรัพยากรประกอบการเรียน
1. เอกสารและตาราหลัก
Power point และ Sheet ประกอบการสอน
2. เอกสารและข้อมูลสาคัญ
ไม่มี
3. หนังสือและเอกสารอ้างอิงที่แนะนา (วารสาร รายงาน และอื่นๆ)
ผลงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง
4. สื่ออิเล็กทรอนิกส์ เว็บไซต์
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
5. เอกสารและข้อมูลการเรียนอื่นๆ
1) เอกสาร สิ่งพิมพ์ ตาราทางวิชาการ
สุริยา รัตนกุล. (2553). อารยธรรมไทย. กรุงเทพฯ. วิทยาลัยศาสนศึกษา มหาวิทยาลัยมหิดล.
วิลาสวงศ์ พงศะบุตรและคณะ. (2551). สารานุกรมไทยสาหรับเยาวชน ฉบับเสริมการเรียนรู้. กรุงเทพฯ. โครงการ
สารานุกรมไทยสาหรับเยาวชน โดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว.
พวงเพชร สุรัตนกวีกุล. (2551). “ประวัติศาสตร์และสังคมไทย”. ใน คู่มืออบรมมัคคุเทศก์. กรุงเทพฯ: การ
ท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย.
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2551). คู่มืออบรมมัคคุเทศก์ เล่มที่ 1 ภาคความรู้ทางวิชาการ. กรุงเทพฯ: กอง
เผยแพร่ความรู้ด้านการท่องเที่ยว.
ชาญวิทย์ เกษตรศิริ. (2548). อยุธยา: ประวัติศาสตร์และการเมือง. พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพ ฯ:
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
ดนัย ไชยโยธา. (2546). ประวัติศาสตร์ไทย: อาณาจักอยุธยา. กรุงเทพ ฯ: โอเดียนสโตร์.
2) วีดีทัศน์ - YouTube
หมวดที่ 7 การประเมินรายวิชาและกระบวนการปรับปรุง
1. กลยุทธ์การประเมินประสิทธิผลของรายวิชาโดยนักศึกษา
- การสนทนากลุ่มระหว่างผู้สอนและผู้เรียน
- การสะท้อนความคิดเห็นจากพฤติกรรมของผู้เรียน
- แบบประเมินผู้สอนและแบบประเมินรายวิชา
- การแสดงความคิดเห็นผ่าน Facebook
2. กลยุทธ์การประเมินการสอน
- ผลการสอบกลางภาคและปลายภาค
- ผลการประเมินจากการเรียนรู้การฝึกปฏิบัตินอกสถานที่

10. 3. การปรับปรุงการสอน
หลังจากผลการประเมินการสอนในข้อ 2 จึงมีการปรับปรุงการสอน โดยการจัดกิจกรรมในการระดมความ คิดเห็น และหาข้อมูลเพิ่มเติมในการปรับปรุงการสอน ดังนี้
- การสอบถามความต้องการของผู้เรียน
- การวิเคราะห์จากผลการสอบในรายวิชา
4. การทวนสอบมาตรฐานผลสัมฤทธิ์รายวิชาของนักศึกษา
- การทวนสอบการให้คะแนนจากการสุ่มสอบถามงานของนักศึกษาโดยอาจารย์อื่น หรือผู้ทรงคุณวุฒิที่ไม่ใช่ อาจารย์ผู้สอน โดยอาจารย์ที่ทวนสอบเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจในวิชานี้
- ตรวจสอบผลการประเมินการเรียนรู้ของนักศึกษา การให้คะแนนพฤติกรรม
5. การดาเนินการทบทวนและการวางแผนปรับปรุงประสิทธิผลของรายวิชา
- ปรับปรุงรายวิชาทุก 3 ปี หรือ ตามข้อเสนอแนะและผลการทวนสอบมาตรฐานผลสัมฤทธิ์ตามข้อ 4
- การศึกษานอกสถานที่หรือความรู้ด้านศาสตร์ต่าง ๆ
- สารวจความคิดเห็นและเชิญวิทยากรพิเศษเพื่อให้นักศึกษามีมุมมองในเรื่องการประยุกต์ความรู้นี้