1. Dokumen ini membahas penelitian tentang pemanfaatan daun mimba sebagai bahan baku pembuatan teh penghilang bau badan. Daun mimba memiliki berbagai manfaat kesehatan dan digunakan sebagai obat tradisional. 2. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui apakah daun mimba dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan teh penghilang bau badan dan mengetahui metode yang sesuai serta keef

1. 1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Teh merupakan minuman yang sudah dikenal dengan luas di Indonesia
dan di dunia. Minuman berwarna coklat ini umumnya terbuat dari pucuk
tanaman teh melalui proses pengolahan tertentu dan umumnya menjadi
minuman penjamu tamu. Aromanya yang harum serta rasanya yang khas
membuat minuman ini banyak dikonsumsi. Di samping itu, ada banyak zat
memiliki manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh. Teh juga
dapat digunakan sebagai antioksidan, memperbaiki sel-sel yang rusak,
menghaluskan kulit, melangsingkan tubuh, mencegah kanker, mencegah
penyakit jantung, mengurangi kolesterol dalam darah, melancarkan
sirkulasi darah. Hal ini disebabkan karena teh mengandung senyawa-
senyawa bermanfaat bagi tubuh. (Siswoputranto, 1978) .
Di Jawa Timur terdapat berbagai macam teh, salah satunya adalah teh
mimba. Teh mimba merupakan hasil olahan pucuk daun mimba yang
masih muda. Daun mimba mengandung senyawa-senyawa diantaranya
adalah (ß-sitosterol, hyperoside, nimbolide, quercetin, quercitrin, rutin,
azadirachtin, dan nimbine). Beberapa diantaranya diungkapkan memiliki
aktivitas antikanker. (Duke, 1992).
Daun mimba juga digunakan obat penyakit kulit, penghilang bau
badan, hipertensi, diabetes, anthelmintika, ulkus peptik, dan antifungsi.
Selain itu bersifat antibakteri dan antiviral. Karena telah digunakan sejak
jaman dahulu dan sudah banyak bukti akan khasiat mimba dalam
menanggulangi berbagai macam penyakit (Narula, 1997).
Akhir – akhir ini masayarakat sekitar memanfaatkan daun mimba
sebagai obat, inilah yang masyarakat sekitar lakukan. Daun mimba
seperlunya direbus menggunakan dua gelas air, tunggu sehingga menjadi

2. 2
satu gelas air atau langsung diseduh air panas dalam satu gelas dan
diminum selagi hangat, jangan sampai dibiarkan atau diendapkan sampai
keesokan harinya, karena akan berubah menjadi racun. Dalam hal ini
banyak kasus pasien keracunan karena si pasien ingin puas dan cepat
sembuh, sehingga mengkonsumsi over dosis yang sangat membahayakan
si pasien itu sendiri. Selain itu banyak kasus bahwa dengan alasan lupa
meminum, akhirnya seduhan tadi mengendap sampai keesokan harinya
dan diminum yang akhirnya juga membahayakan si pasien. Oleh karena
itu, saya sebagai penulis akan membahas tentang “PEMANFAATAN
DAUN MIMBA SEBAGAI BAHAN BAKU TEH PENHILANG BAU
BADAN“
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang ada, dapat diperoleh rumusan - rumusan
masalah sebagai berikut :
1. Apakah daun mimba dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan
teh penghilang bau badan ?
2. Manakah metode yang sesuai, metode oven atau metode tanpa oven ?
3. Apakah teh mimba efektif mengurangi bau badan yang berlebihan ?
4. Bagaimana respon masyarakat terhadap teh mimba ?
1.3 Batasan Masalah
Penelitian ini memiliki batasan masalah agar tidak terjadi kesimpang
siuran. Adapun batasan-batasan masalah dalam penelitian ini yaitu :
1. Penelitian menggunakan daun muda dari pohon mimba.
2. Penelitian menggunakan alat - alat sederhana.
3. Menggunakan daun muda dengan massa satu gram, empat gram, delapan
gram, dua belas gram, dan lima belas gram.
4. Menggunakan suhu 100 – 110 oC dengan waktu 60 menit.
5. Peneliti mengamati massa daun, perbandingan metode pengeringan, alat
dan bahan yang digunakan.

3. 3
6. Menggunakan dua metode yaitu di oven dan di angin-anginkan.
1.4 Tujuan Penelitian
1.4.1 Tujuan Umum
Tujuan umum penulisan tugas akhir ini ialah untuk memenehi serangkaian
tugas dan sebagai syarat untuk mencapai standart ketuntasan belajar pada
semester akhir dan persyaratan kenaikan kelas XII
1.4.2 Tujuan Khusus
Sesuai dengan rumusan masalah yang ditetapkan, maka penelitian ini
memiliki tujuan sebagai berikut:
1. Mengetahui bahwa daun mimba dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku
pembuatan teh penghilang bau badan.
2. Mengetahui Metode yang lebih mudah dan menghasilkan teh mimba yang
sesuai.
3. Mengetahui keefektifan daun mimba sebagai bahan mimnuman untuk
mengurangi bau badan.
4. Mengetahui respon masyarakat terhadap teh mimba.
1.5 Manfaat Penelitian
1.5.1 Manfaat penelitian bagi penulis
Manfaat pembuatan karya ilmiah ini adalah bahwa telah
terlaksanakannya Tugas Akhir (TA) yang wajib diikuti setiap siswa
sebagai syarat utama untuk naik ke kelas XII. Manfaat lain dari pembuatan
karya ilmiah ini antara lain :
1. Pembuatan karya ilmiah ini diharapkan dapat bermanfaat bagi penulis
dan pembaca, serta agar mengetahui jika daun mimba bisa menjadi
bahan pembuatan teh.
2. Pembuatan karya ilmiah ini diharapkan dapat menambah pengalaman
bagi penulis karena dimana penulis dapat meneliti langsung pada
pembuatan teh tersebut.

4. 4
1.5.2 Manfaat penelitian bagi masyarakat
1. Menjadi peluang masyarakat untuk mengembangkan pembuatan teh dari
daun mimba.
2. Dapat digunakan untuk mengurangi atau penghilang bau badan.
1.6 Hipotesis
Hipotesis adalah jawaban atau perkiraan sementara karena masih harus
dibuktikan kebenarannya oleh peneliti. Hipotesisnya yaitu daun mimba
dapat mengurangi bau badan yang berlebihan.