metode penilitian bab 3 tugas akhir kelas 2 sma di probolinggo provinsi jawa timur untuk mengikuti kuis

1. 10
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Rancangan Penelitian
Penelitian ini termasuk jenis eksperimen research atau penelitian dengan
menggunakan pengamatan, ada perlakuan khusus terhadap variabel atau objek
yang diteliti. Sehingga dapat ditentukan dan dilihat hasil yang diperoleh secara
jelas.
3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian
3.2.1 Lokasi penelitian
Penelitian ini dilakukan di rumah Peneliti Jalan Gusdur no 18 Sidomukti-
Kraksaan, di lab YTL dan di lab sekolah.
3.2.2 Waktu penelitian
Penelitian dilakukan secara berkala dan berhasil pada :
Tabel 3.1 Waktu dan Prosedur Penelitian
No Hari/ Tanggal Prosedur Penelitian
1 Minggu, 19 Oktober 2017 Pengambilan daun mimba
2 Senin, 20 Oktober 2017
Pengeringan daun mimba dengan
proses di angin-anginkan
3 Sabtu, 16 Desember 2017
Pengeringan daun mimba
menggunakan dry oven
4 Rabu, 07 Februari 2018 Pengeringan daun mimba
menggunakan dry oven
5 Kamis, 08 Februari 2018 Ujikadar air pada daun mimba
6 Rabu, 14 Februaru 2018 Pengamatan warna yang dihasilkan
7 Selasa, 1 – 17 Mei 2018 Uji produk teh mimba

2. 11
3.3 Jenis dan Metode Pengumpulan Data
Jenis data yang dipakai dalam peneletian ini adalah data kualitatif dan
kuntitatif. Data kualitatif adalah data yang tidak dapat dinyatakan dengan
angka. Data kualitatif diperoleh dari pengamatan dengan menggunakan
pancaindra yang bisa dilakukan dengan cara melihat, mendengar, meraba,
membaui, dan mengecap.
Data kuantitatif merupakan penelitian empiris di mana data adalah dalam
bentuk sesuatu yang dapat dihitung atau angka. Penelitian kuantitatif
memerhatikan pada pengumpulan dan analisis data dalam bentuk numerik.
(Irnaningtyas, 2013).
3.4 Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian adalah semua alat yang digunakan untuk
mengumpulkan, memeriksa, dan menyelidiki suatu masalah, atau
mengumpulkan, mengolah, menganalisa, dan menyajikan data secara
sistematis secara objektif dengan tujuan memecahkan suatu persoalan atau
menguji suatu hipotesis (Rosi, 2013).
3.4.1 Alat penelitian
Tabel 3.2 Alat Penelitian
Alat Jumlah
Cawan 7
Loyang 1
Sendok 2
Dry oven 1
Plastik 10
Neraca 1
Piring 2
Furnace 1
Penjepit 1
Pengaduk 1
Termometer 1
Gelas 5

3. 12
Bunsen 1
Kaki tiga 1
Corong 1
Saringan biasa 1
Alat Jumlah
Sarung tangan kain 2
Desikator 1
Korek 1
3.4.2 Bahan penelitian
Tabel 3.3 Bahan Penelitian
BAHAN JUMLAH SATUAN
Daun mimba 300 gram
Air 500 mL
3.5 Populasi dan Sampel Penelitian
3.5.1 Populasi
Menurut Arikunto (2002. Populasi adalah seluruh penduduk yang diselidiki
atau seluruh individu yang akan dijadikan objek dalam suatu penelitian. Dalam
penelitian ini populasi ditunjukkan oleh tumbuhan mimba.
3.5.2 Sampel
Menurut Sugiyono (2008) sampel adalah bagian dari jumlah dan
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Apabila peneliti melakukan
penelitian terhadap populasi yang besar, sementara peneliti ingin meneliti
tentang populasi tersebut dan peneliti memiliki keterbatasan dana, tenaga dan
waktu, maka peneliti menggunakan teknik pengambilan sampel, sehingga
generalisasi kepada populasi yang diteliti. Maknanya sampel yang diambil
dapat mewakili atau representatif bagi populasi tersebut. Dalam penelitian ini,
sampel yang digunakan adalah daun mimba dan responden dalam

4. 13
penelitian ini mempunyai karakteristik rentan pendidikan SMP-SMA dan
aktif berorganisai.
3.6 Prosedur Penelitian
Dalam prosedur penelitian dibagi menjadi 3 tahap, yaitu tahap persiapan,
tahap pelaksanaan, dan tahap pengamatan. Hal tersebut dilakukan karena
penelitian ini merupakan penelitian eksperimen, yang tidak mungkin
dilakukan hanya dalam satu tahap pelaksanaan, tetapi membutuhkan
pengamatan lebih lanjut untuk mengetahui hasil.
3.6.1 Tahap persiapan
Tahap persiapan meliputi pengumpulan alat dan bahan yang diperlukan
dalam penelitian, membersihkan daun dari kotoran yang menempel dibilas
dengan air.
3.6.2 Tahap pelaksanaan
a. Pengeringan daun mimba menggunkan oven
Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
Mencuci daun mimba menggunakan air mengalir
Mengoven daun mimba dalam suhu 100-110ºC selama 60 menit
Meminimalisir air yang masih menempel pada daun

5. 14
b. Pengeringan dengan cara angin kering
c. Uji kadar air
d. Pembuatan teh mimba
Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
Mengikat ujung tangkai daun mimba
Menaruh daun mimba di tali yang di ikat pada dinding dalam rumah
Menimbang daun mimba dengan massa 1, 4, 8, 12, dan 15. (Gram)
Memasukkan daun ke dalam oven selama 1 jam pada suhu 110 °C
Menghitung kadar air
Memasak daun mimba dengan air 250 mL
Teh mimba

6. 15
3.6.3 Tahap pengamatan
Setelah melakukan tahap persiapan dan pelaksaanan, selanjutnya peneliti
melakukan tahap pengamatan. Tahap pengamatan ini merupakan tahap dimana
peneliti mengamati proses pemanfaatan daun mimba sebagai bahan pembuatan
teh penghilang bau badan.
3.6.4 Kerangka konsep
Perbandingan
Tanaman mimba
Daun mimba
Oven Angin kering
Pembuatan teh
Uji kadar air
Daun mimba 1
gram
Daun mimba 4
gram
Daun mimba 8
gram
Daun mimba 15
gram
Daun mimba 12
gram
Uji Organoleptik

7. 16
3.7 Variabel Penelitian
Variabel Penelitian di definisikan sebagai objek yang berbentuk apa saja
yang ditentukan oleh peneliti untuk dicari informasinya dengan tujuan untuk
ditarik suatu kesimpulan. Akan tetapi secara teori, definisi variabel penelitian
adalah merupakan suatu obyek, atau sifat, atau atribut atau nilai dari orang, obyek
atau kegiatan yang mempunyai bermacam-macam variasi antara satu dengan
lainnya yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan ditarik kesimpulannya
(Sugiyono, 2007).
3.7.1 Variabel Bebas
Variabel bebas adalah variabel yang mempengaruhi atau yang menjadi
sebab perubahan atau timbulnya veriabel terikat. Dalam kata lain variabel bebas
merupakan variabel stimulus atau variabel mempengaruhi variabel lain. Variabel
bebas merupakan variabel yang faktornya diukur atau dipilih oleh peneliti untuk
menentukan hubungannya dengan suatu gejala atau observasi. Variabel Bebas
dalam penelitan ini adalah daun mimba (satu gram, empat gram , delapan gram,
dua belas gram, dan lima belas gram).
3.7.2 VariabelTerikat
Variabel Terikat merupakan variabel yang dipengaruhi atau yang menjadi
akibat karena adanya variable bebas atau variabel yang memberikan reaksi atau
respon bila dihubungkan dengan variabel bebas. Variabel Terikat dari penelitian
ini adalah produk olahan minuman yaitu te mimba.
3.7.3 Variabel Kontrol
Variabel kontrol adalah variabel yang dikendalikan atau dibuat konstan
sehingga hubungan variabel bebas terhadap variabel terikat tidak dipengaruhi oleh
faktor luar yang tidak diteliti. Variabel kontrol dalam penelitian ini adalah air 200
mL, daun mimba hasil oven 5 gram, daun mimba yang telah di angin-anginkan 5
gram, suhu oven 110oC dengan waktu 60 menit, diminum sehari sekali selama dua
minggu, dosis yang digunakan adalah 12 gram, dan responden dengan
karakteristik sering berkeringat atau aktifis sekolah.

8. 17
3.8 Analisis Data
Dalam Pembahasan analisis hasil ini dikemukakan secara garis besar tentang
gambaran atau deskripsi penelitian, identitas responden, pembuktian tingkat
validitas dan reliabilitas dari variabel penelitian serta pembahasan analisis hasil.
1. Setelah semua siap dan lengkap, dilakukan pengamatan dengan seksama
dan teliti.
2. Penelitian dicatat secara detail tanpa rekayasa pada tabel pengamatan.
Tabel 3.4 hasil penelitian
Metode Bahan Hasil Warna
Warna teh Aroma Daun
Oven Daun mimba Kuning kecoklatan
bersih
Daun
mimba
Hijau
kecoklatan
Angin kering Daun mimba Kuning kecoklatan
kotor
Daun
mimba
Hijau
kehitaman