Dokumen ini menyajikan perhitungan kadar air pada daun mimba dengan menggunakan metode pengeringan. Kadar air dihitung pada sampel dengan berbagai berat, yaitu 1 gram, 4 gram, dan 8 gram. Hasilnya menunjukkan kadar air berkisar antara 72-75%
1. 33
LAMPIRAN 2
1. Perhitungan kadar air pada daun mimba dengan masa 1 gram.
a. Sampel 1
Massa cawan = 49,0455 gram
Massa sampel = 1,0107 gram
Massa setelah dioven = 0,2656 gram
Massa sampel – massa setelah dioven = 0,7451 gram
% Air = Massa sampel – massa setelah dioven
x 100%
Massa sampel
= 0,7451
x 100%
1,0107
= 73,721183%
b. Sampel
Massa cawan = 49,8331 gram
Massa sampel = 1,0002 gram
Massa setelah dioven = 0,2721 gram
Massa sampel – massa setelah dioven = 0,7281 gram
% Air = Massa sampel – massa setelah dioven
x 100%
Ws
= 0,7281
x 100%
1,0002
= 72,79544%
2. 34
2. Perhitungan kadar air pada daun mimba dengan masa 4 gram.
a. Sampel 1
Massa cawan = 49,0455 gram
Massa sampel = 4,0304 gram
Massa setelah dioven = 1,0807 gram
Massa sampel – massa setelah dioven = 2,9497 gram
% Air = Massa sampel – massa setelah dioven
x 100%
Massa sampel
= 2,9497
x 100%
4,0304
= 73,186284239778%
b. Sampel 2
Massa cawan = 49,0447 gram
Massa sampel = 4,0491 gram
Massa setelah dioven = 1,0495 gram
Massa sampel – massa setelah dioven = 2,9996 gram
% Air = Massa sampel – massa setelah dioven
x 100%
Massa sampel
= 2,9996
x 100%
4,0491
= 74,080659899731%
3. 35
3. Perhitungan kadar air pada daun mimba dengan masa 8 gram.
a. Sampel 1
Massa cawan = 75,9004 gram
Massa sampel = 8,2378 gram
Massa setelah dioven = 2,0430 gram
Massa sampel – massa setelah dioven = 6,1948 gram
% Air = Massa sampel – massa setelah dioven
x 100%
Massa sampel
= 6,1948
x 100%
8,2378
= 75,1996892%
b. Sampel 2
Massa cawan = 75,4007 gram
Massa sampel = 8,1469 gram
Massa setelah dioven = 2,0936 gram
Massa sampel – massa setelah dioven = 6,0533 gram
% Air = Massa sampel – massa setelah dioven
x 100%
Massa sampel
= 6,0533
x 100%
8,1469
= 74,3018817%