Xu hướng ngành F&B tại Việt Nam 2023: 1/ Tình hình thị trường ngành F&B: Ngành F&B năm 2022 đang phục hồi và có sự tăng trưởng vượt bậc sau đại dịch COVID-19. 2/ Xu hướng kinh doanh nhà hàng 3/ Xu hướng kinh doanh đồ uống

1. F&B INDUSTRY TRENDS
IN VIET NAM 2023
X U H Ư Ớ N G N G À N H F & B T Ạ I V I Ệ T N A M 2 0 2 3

2. MỤC LỤC 2/ XU HƯỚNG KINH DOANH NHÀ HÀNG
3/ XU HƯỚNG KINH DOANH ĐỒ UỐNG
1/ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG NGÀNH F&B

3. TÌNH HÌNH
THỊ TRƯỜNG F&B
Năm 2022, thị trường F&B đã tăng
trưởng vượt bậc. Cụ thể, thị trường
F&B tại Việt Nam có giá trị gần 610
nghìn tỷ đồng vào năm 2022, tăng
39% so với năm 2021. 2018 2019 2020 2021 2022
750
500
250
0
39%
Nguồn: Công ty Cổ phần Nghiên cứu ngành và Tư vấn Việt Nam (VIRAC),
Euromonitor

4. Các yếu tố dẫn đến sự tăng trưởng
mạnh ngành F&B năm 2022 là:
• Cách tiếp cận, thích ứng an toàn
để phát triển kinh tế của Chính
phủ như nới lỏng giãn cách xã
hội, cho phép các hoạt động kinh
doanh dịch vụ mở cửa trở lại,...
• Những chính sách kích thích
người dùng mua sắm, chi tiêu.
TÌNH HÌNH
THỊ TRƯỜNG F&B

5. MỤC LỤC 2/ XU HƯỚNG KINH DOANH NHÀ HÀNG
3/ XU HƯỚNG KINH DOANH ĐỒ UỐNG
1/ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG NGÀNH F&B

6. Giao hàng tận nơi Bếp xanh Đơn giản hóa menu
XU HƯỚNG KINH DOANH
NHÀ HÀNG

7. MỤC LỤC 2/ XU HƯỚNG KINH DOANH NHÀ HÀNG
3/ XU HƯỚNG KINH DOANH ĐỒ UỐNG
1/ TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG NGÀNH F&B

8. Cafe vợt Cafe sách Cafe Acoustic
XU HƯỚNG KINH DOANH
QUÁN CAFE

9. Để biết thêm các thông tin đầy đủ cũng
như các case-study đã mở doanh
nghiệp F&B thành công, hãy tham khảo
ngay 45 Ebook của AAU Academy tại
link dưới đây:
https://bit.ly/AAU.Ebook
XEM THÊM