2. Предмет – біологія, екологія, основи споживчих знань
Тема курсу – формування екологічної грамотності споживача
Курс – другий
Ключове поняття – грамотність
Тематичні поняття – товарні знаки, харчові добавки,
етикетки
Кількість учасників – 25 чоловік
Тривалість – 120 хвилин
Ступінь самостійності – висока
Характер контактів – групові, індивідуальні
Де і ким може бути реалізований: викладачем біології,
екології, основ споживчих знань, класним керівником
Форма представлення результату – розробка
інтерактивної
гри - тренінгу
3. СТРУКТУРНО - ЛОГІЧНА СХЕМА РОЗРОБКИ ПРОЕКТУ
Даний проект пропоную, бо вважаю ,
що для учнів, у яких викладатиметься цей
курс – це буде цікаво.
А також отримані знання та вміння їм
пригодяться не лише у повсякденному житті
(бо кожен учень у першу чергу споживач),
але й в їх професійній діяльності ( продавця,
контролера – касира)
4. Отримані знання допоможуть учням
стати активними і відповідальними громадянами правової
держави;
виробити свою систему споживчих й екологічних цінностей;
допоможуть зрозуміти, що наші потреби і бажання
універсальні;
допоможуть зрозуміти,що багато потреб не задовольняється
через недостатнє їх вивчення виробниками та через нашу
споживчу неграмотність;
Споживча поведінка допоможе учням:
використовувати якісні товари (послуги);
цивілізовано розв'язувати конфліктні ситуації,
сприятиме збереженню їхнього здоров'я та довкілля,
допоможе усвідомлювати себе повноцінними громадянами
України
5. Мета проекту
ознайомлення зі складовими
компонентами екологічної
грамотності у споживанні, основами
споживчої поведінки, формуван-ня
певного способу мислення,
виховання грамотної споживчої
поведінки та правової культури
6. Завдання проекту:
•формування вміння аналізувати інформацію, яку містять
товарні знаки, етикетки;
• навчити учнів пояснювати основні економічні і юридичні
поняття, які мають відношення до грамотної екологічної
споживчої поведінки;
•уміти приймати свідомі рішення під час вибору і придбання
товарів та послуг з урахуванням власної системи цінностей,
оцінки корисності товарів, кількості та якості альтернативних
варіантів вибору, екологічних характеристик товару,
особистого бюджетного обмеження;
•формувати екологічну культуру і грамотність споживачів
8. Реалізований проект може бути
будь – яким викладачем біології чи екології,
класним керівником під час проведення
позакласної роботи, викладачем основ споживчих
знань у рамках курсу «Онови споживчих знань»
на його завершальному етапі (з метою виявлення
рівня засвоєння курсу) або на початковому етапі
(з метою зацікавлення учнів до вивчення даного
курсу). Єдиною умовою реалізації є бажання
викладача поринути разом з учнями у цікавий,
багатогранний світ товарних знаків, етикеток
10. Джерела інформації –
упаковки та етикетки товарів
Методи і засоби збору інформації
учні визначають самостійно для себе,
виходячи з власної зручності та
можливостей
11. Поетапний план проекту
I етап. Організаційно – підготовчий
а) підбір та вивчення необхідної літератури, розробка
інтерактивної гри - тренінгу;
б) проведення підготовчої роботи з учнями;
в) моніторинг учнів з данного напряму освіти.
II етап. Основний
а) реалізація поставлених задач;
б) розробка дидактичного матеріалу для здійснення
пізнавального інтересу.
III етап. Заключний
а) проведення інтерактивної гри – тренінгу;
б) підсумковий моніторинг екологічної грамотності
12. Інтерактивна гра – тренінг «Екологічна грамотність
споживачів»
Мета: формування екологічної грамотності учнів у сфері
споживання товарів, розвиток вмінь характеризувати
товар за товарними знаками, етикетками, виховання
екологічної культури споживачів.
Обладнання: аркуші паперу А2, маркери, стікери –
малюнки зерняток (пророслих та непророслих), малюнки
товарних знаків, етикетки товарів, макет дерева, паперові
листочки зеленого та жовтого кольору, малюнок клумби,
мультимедійна презентація «Екомаркування»
13. План проведення:
•Організаційний момент, анкетування – 10хв
•Вправа «Галявина» – 5хв
•Обговорення та прийняття правил роботи – 5хв
•Робота у групах - вправи:
•«Споживач – еколог» – 10 хв
•«Товарний знак» – 20 хв
•«Етикетка» – 20хв
• «Знайди ГМО» – 10 хв
•«Дерево життя» – 10хв
•«Одноразові вбивці» – 20 хв
•Завершення гри (вправа «Проросле зернятко»,
зворотний зв'язок) – 10хв
14. Хід проведення:
1. Організаційний момент –
ознайомлення з темою та метою
гри.
Привітання
(настрій на позитив).
«Найкраща витрата часу –
це праця».
15. Анкета
1. Чи знаєте Ви, що таке екомаркування товару?
а) так б) ні в) чув (- ла) про це
2. Що для Вас означає екологічна безпека продукції?
а) продукція безпечна для здоров’я людини
б) мінімальний негативний вплив продукції на довкілля
в) свій варіант_____________________________________________________
•Чи готові Ви купувати екологічно безпечну продукцію, якщо вона буде
дорожчою за звичайну?
а) так б) ні в) поки що не знаю
•Чи звертаєте Ви увагу на знаки на упаковці, чи відомі вони Вам ?
а) так б) ні в) знайомі, але не всі
5. Розмістіть фактори, що впливають на вибір товару у порядку
зменшення вагомості …
а) якість товару, його натуральність
б) екологічна безпека
в) яскрава упаковка
г) реклама
16. 2. Вправа «Галявина»
Учасники гри на стікерах у вигляді зернят
записують свої сподівання від тренінгу та на
аркуші паперу А2 «створюють» галявину)
17. 3. Обговорення та прийняття правил гри
1) Шанобливе ставлення один до одного.
2) Уміння слухати співрозмовника:
доброзичливо, спокійно, не перебиваючи. Якщо
сперечаєшся сперечайся тактовно.
3) Щирість.
4) Взаєморозуміння.
5) Лаконічність.
6) Активність.
18. 4. Робота у групах
учасники діляться на групи,
працюють над вправами,
презентують свої результати,
обговорюють їх
19. Вправа «Споживач – еколог»
Учасники гри створюють
графічну модель свого розуміння
того, які знання та вміння охоплює
це поняття
21. Вправа «Етикетка»
Учасники гри одержують етикетки
різних товарів, за етикетками дають
повну характеристику товару,
його екологічність та можливі
небезпеки для здоров’я, аналізують
наявність чи відсутність екознаків
на товарах вітчизняного
виробництва
22. Вправа «Знайди ГМО»
Учасники продовжують роботу з етикетками різних
товарів. З’ясовують, що таке ГМО,
у яких товарах може міститься ГМО, чи вся необхідна
інформація є на упаковці про наявність ГМО.
Замальовують у зошитах знак відсутності/присутності
на товарах ГМО. Роблять висновки про те,
чи на всіх представлених товарах інформація про товар
відповідає вимогам Закону «Про захист прав споживачів»
(варіант висновку може бути наступним: так; ні, на
деяких зразках міститься інформація недержавною мовою,
нечіткі та незрозумілі – містять латинські назви
компонентів тощо)
23. Вправа «Дерево життя»
Учасники гри аналізують індекси Е, які зустрічаються на
етикетках товарів, по черзі називають той індекс,
що міститься на етикетці їх товару. Якщо він не
шкідливий для здоров’я, то на гілку макета дерева
прикріплюють зелений листок, а якщо шкідливий, то
жовтий
24. Вправа «Одноразові вбивці»
Кожна група учасників одержує інформацію про
маркування виробів із полімерних матеріалів, вивчає їх
переваги, недоліки, небезпеки для довкілля та здоров’я.
Робить висновки про те, який полімерний матеріал
найменш шкідливий для природи й здоров’я людини,
пропонує шляхи зменшення забруднення Землі вказаними
матеріалами
25. Вправа «Проросле зернятко»:
учасники гри свої «зернятка» - сподівання
на галявині перетворюють в пророслі (якщо
сподівання виправдалися), або забирають
(якщо сподівання не виправдалися)
Завершення гри
(вправа «Проросле зернятко», зворотний
зв'язок)