Ringkasan dokumen tersebut adalah: (1) rencana usaha teh kemasan sehat daun murbei, (2) menggunakan daun murbei yang kaya akan manfaat kesehatan seperti mengobati diabetes, dan (3) merencanakan produksi, pemasaran, organisasi dan biaya untuk memulai usaha teh kemasan tersebut.
1. Perencanaan Usaha Teh Kemasan Sehat Daun Murbei
Disusun oleh
Raden Bondan E B 150110080162
2. LATAR BELAKANG
• Usaha teh ini relatif • Bisnis teh menjanjikan
murah karena sebenarnya karena keuntungannya
pemilik merek mendapat bisa mencapai 100%.
keuntungan jangka • Teh per gelas dijual Rp
panjang dari konsumen. 2.500,00, dengan modal
• Mengapa kemasan ??? teh Rp 1.200,00 dengan
konsumen tak harus perincian untuk membeli
mengonsumsi di gelas Rp 600,00, sisanya
tempat, karena tidak perlu untuk pengadaan
mengembalikan botol gula, teh, es.
setelah isinya diminum
3. • Dari segi masyarakat, berubahnya pola
konsumsi terhadap bahan nonsintesis dan
semakin bertambahnya permintaan konsumen
akan minuman kesehatan dengan bahan alami
yang tidak menimbulkan efek samping yang
berbahaya.
• Pengembangan teh daun Murbei sebagai
produk minuman kesehatan bisa dijadikan nilai
tambah bagi daun Murbei.
4. Daun Murbei (Morus alba L)
• Berasal dari Cina
• Tumbuh di daerah lereng
gunung atau daerah yang
cukup basa serta berdrainase
baik.
• Dibudidayakan karena
daunnya sebagai makanan
ulat sutera.
• Daun muda biasa disayur
dan berkhasiat sebagai
pembersih darah bagi
penderita bisulan.
• Perbanyakan dengan setek
dan cangkok
5. Kandungan daun Murbei
• Deoxydijirymycin (DNJ) yang berfungsi
untuk mengobati diabetes.
• Daunnya mengandung juga senyawa seperti
inokosterone, alfa, beta hexenal, asam
amino, copper zinc, dan vitamin A, BI dan C.
6. Gambaran Usaha
• Gambaran Usaha : • Gambaran Produk :
– Pengolahan dan – Produk menitikberatkan
pengemasan teh sebagai sebagai minuman
nilai tambah daun kesehatan dan
Murbei sebagai minuman keunggulan daun Murbei
kesehatan untuk mengobati
– Pengembangan usaha penyakit
adalah pengemasan – Tambahan tablet
minuman kesehatan efferfesens dalam
dengan target pemasaran menghadirkan rasa yang
utama di sekitar kampus. unik
7. Perencanaan Produksi
• Bahan Produksi • Alat dan Mesin Produksi
• Daun Murbei • Kompor
• Tablet Effersens • Panci
• Gula • Gelas Takaran
• Air • Alat pengemas
• Sendok
• Sudip pengaduk
8. Skema Produksi Daun Murbei
Kering
Sortasi
Daun Murbei Bersih
dari Kotoran
Penyeduhan
Efferfecen Gula
Pengadukan
Murbei Tea
Pengemasan
9. Perencanaan Pemasaran
• Segmenting
– segment 1 (orang tua dan golongan menengah
ke atas dalam hal pemenuhan gizi)
– segment 2 (Wisatawan)
– segment 3 (mahasiswa dan masyarakat
menengah ke bawah)
• Targeting
– segment 1 dan 2
• Positioning
– Membangun image minuman berkhasiat untuk
kesehatan
10. Perencanaan Bauran
Product Price
• Kemasan terbuat dari cup • Dalam pemasaran tidak
plastik dengan berat bersih dilakukan diferensiasi harga
per produk 200 ml serta yang tujuannya agat dapat
label. terjangkau untuk semua
kalangan.
Place Promotion
• Distribusi ke tempat • Secara direct
strategis yang menjangkau selling, maupun indirect
segment 1,2, dan 3. selling.
11. Organisasi Usaha
• Tahap awal pembuatan teh kemasan dilakukan
oleh 5 orang, terdiri dari General
Manager, Finance Manager, Production
Manager, R & D Manager, dan Marketing
Manager.
12. Rencana Biaya Pengeluaran
Tipe Pengeluaran Kebutuhan / bulan Harga/satuan Harga total
Daun Murbei 4 kg 50000 200000
Gula 5 – 7 % 30 kg 6000 180000
Air dalam 6 galon 9000 54000
Kemasan
Cup 1000 200 200000
Efferfescent 1 kg 30000 30000
Label 1000 100 100000
Listrik 12 kwh 750/kwh 9000
Transport 170000
Penyusutan 60000
peralatan
Gas 4 tabung 60000 240000
Leaflet 50 lembar 100 5000
Sample produk 10 cup 1500 15000
Pamflet 250 lembar 100 25000
Total Pengeluaran 1.288.000