2. СЛОВНИЧОК. Культурні рослини — рослини, вирощувані
людством для отримання харчових продуктів, кормів в
сільському господарстві, ліків, промислової та іншої
сировини, інших цілей в задоволенні потреб людини
СЛОВНИЧОК. Помологія — наука про сорти плодових і ягідних
рослин, відгалуження ботаніки. Помологічні дослідження
фокусуються, переважно, на розвитку технологій
культивування нових сортів фруктових дерев, вивченні їх
фізіології
Чи чули ви коли-небудь
про космічні яблука?
Яблуня "Ренет Симиренко"
(зимовий сорт)
Левко Платонович Симиренко,
український вчений-садівник та
помолог
Селекція відіграє значну роль у вирішенні
основного завдання сільського господарства
забезпеченні максимального обсягу виробництва
високоякісних харчових продуктів за мінімальних
вкладених коштів та витрат енергоносіїв.
3. Селекція - це наука про створення нових та поліпшення вже
існуючих сортів рослин, порід тварин і штамів
мікроорганізмів
Чарльз Дарвін,
заклав наукові
основи селекції
Микола Вавилов,
основоположник
сучасної наукової
селекції
Предметом селекції
є вивчення
закономірносте
формування сортів
рослин, порід тварин
та штамів
мікроорганізмів у
створених людиною
умовах.
Теоретичною базою селекції
є генетика, еволюційне вчення
та екологія
Об’єктами селекції є
рослини, тварини,
гриби та
мікроорганізми.
5. Основні методи селекції
Добір – процес створення
порід, сортів, штамів
шляхом систематичного
збереження особин з
певними, цінними для
людини , ознаками
Гібридизація – це
процес одержання
нащадків внаслідок
поєднання генетичного
матеріалу різних клітин
або організмів
Метод поліплоїдізації,
завдяки якому
отримують рослини зі
збільшеною кількістю
хромосом, що кратна
гаплоїдному набору.
Експериментальний
мутагенез. Суть якого
полягає у спрямованій
дії мутагенів на
організм для
одержання індукованих
мутацій
6. Завдання сучасної селекції:
• підвищення продуктивності організмів;
• виведення нових, продуктивніших сортів культурних рослин, порід
свійських тварин, штамів мікроорганізмів;
• покращення якості продукції (смаку, зовнішнього вигляду,
хімічного складу);
• покращення господарсько важливих фізіологічних властивостей
(стійкості до хвороб і шкідників, сприйнятливості до добрив або
кормів);
• забезпечення найповнішого виробництва харчових продуктів за
найменших втрат.
Селекція відіграє значну роль у вирішенні основного завдання
сільського господарства забезпеченні максимального обсягу
виробництва високоякісних харчових продуктів за мінімальних
вкладених коштів та витрат енергоносіїв.
7. Досягнення в селекції
застосовуються
У рослинництві для
вирощування
культурних рослин
У тваринництві
для утримання
домашніх тварин
У побуті для естетичної
насолоди, позитивних
емоцій від хатніх тварин,
декоративних рослин
У медицині для
отримання ліків
У біотехнології для використання у
харчовій, легкій, мікробіологічні,
деревообробній промисловості та ін.
8. Яку першу тварину приручила
людина і чому?
• Близько 10-15 тис. років
тому, в кам’яному віці,
першою одомашненою
твариною був вовк.
• Саме він став головним і
першим супутником
людини в житті і є предком
теперішніх собак.
• Генетики встановили, що
вперше вовка одомашнили
в районах Південної Азії.
Одомашнення або доместикація -
селекційний процес зміни тварин для
використання людиною
9. Кішка. Зідки вона?
• Близько 10 тис років тому
людина почала вести більш
осілий спосіб життя. Люди
зайнялися землеробством і
почали зберігати запаси.
• Тоді і постало питання, хто
буде оберігати запаси зерна
від мишей і щурів.
• Так в житлі людини
з’явилася кішка.
• Її вперше приручили на
Близькому Сході в особі
нубійської дикої кішки.
нубійська дика кішка
10. Культурні рослини — рослини, вирощувані людством для отримання
харчових продуктів, кормів в сільському господарстві, ліків, промислової
та іншої сировини, інших цілей в задоволенні потреб людини.
12. Гра «Продовж твердження»:
- Тварини бувають...
- Культурні рослини це -…
- Людина приручила тварин для того, щоб мати...
- Перші спроби вирощування культурних рослин
було здійснено на…
Узагальнення вивченого матеріалу
13. Бесіда за запитаннями:
1. Навіщо людині знання про селекцію?
2. Для чого людина окультурила рослини?
3. Для чого людина приручила диких тварин?
14. 1. Опрацювати параграф підручника 61 с. 260- 263
2. Виконати завдання з розвитку пошукових знань с. 263
3. Виконати тестові завдання за посиланням
https://naurok.com.ua/test/ponyattya-pro-selekciyu-
odomashnennya-tvarin-vvedennya-v-kulturu-roslin-
1603232.html
4* Завдання для допитливих. Яка історія одомашнення
коня? Чому у багатьох козацьких піснях, думах, переказах
кінь є братом та бойовим товаришем козака?
Домашнє завдання
