Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Оганічне землеробство і пермакультура

5,167 views

Published on

  • Dating for everyone is here: ❤❤❤ http://bit.ly/39pMlLF ❤❤❤
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
  • Sex in your area is here: ♥♥♥ http://bit.ly/39pMlLF ♥♥♥
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here

Оганічне землеробство і пермакультура

  1. 1. Органічне землеробство і пермакультура Павло Арданов
  2. 2. Сучасна їжа не гарантує здоров'я Необхідно 90 додатків до їжі: 60 мінералів, 16 вітамінів, 12 амінокислот, 3 жирні кислоти. "Кожна тварина і людина, що вмирають природньою смертю, вмирають від неповноцінного харчування, тобто дефіциту поживних речовин." (Наприклад дефіцит вісмуту призводить до язви шлунку, вітамінів Е, А та селену – раку, кільцію – каменів у нирках, міді – аневризми артерій, хрома і ванадія – цукрового діабету, бора - остеопорозу) Генетичний потенціал тривалості життя людини складає 120...140 років . Доктор Уоллок, номінант на нобелевську премію
  3. 3. Вивітрювання грунтів http://www.supplementsandnutritionguide.com/blog/images/fertilizer2.jpg
  4. 4. Робота зі шкідливими хімікатами є частиною сучасного сільського господарства http://www.panna.org/files/u1/farmersSprayingPesticides.jpg
  5. 5. Сучасне сільське господарство неможливе без нафти 1 кг яловичини обходиться приблизно в 5.7 літрів нафти. Або одна корова ватрує 1075 літрів нафти.
  6. 6. Затрати пального на виробництво кукурудзи
  7. 7. Стрибкоподібний ріст рівня С02 в атмосфері
  8. 8. Що призвів до росту середньорічних температур http://www.doubleasolveglobalwarming.com/eng/images/graph_Instrumental_Temperature_Record.png
  9. 9. Танення арктичних льодовиків From 1979 to 2003 there has been significant depletion of the Arctic ice cap as shown by satellite photography National Geographic Sept. 2004
  10. 10. Світові запаси нафти закінчуються http://planetforlife.com/images/growinggap.jpg
  11. 11. Транспорт майбутнього :)
  12. 12. Родючість грунту забеспечують живі організми http://www.dreamstime.com/grass-sod-soil-thumb5957123.jpg http://pgsgrow.com/blog/wp-content/uploads/2009/09/soil-life-300x265.jpg Гриби Гриби Гриби Мікроби Риючі тварини Комахи Корені рослин
  13. 13. Капілярна структура сприяє кращому росту, живленню та вологості
  14. 14. Грунти надзвичайно багаті на живлення. Проте поживні елементи містяться в незасвоюваній, нерозчиненій чи неокисленій формі. Академік І.Є. Овсинський Азоту потрібно 1,5 кг на сотку. Роса і опади дають 0,2 кг. Під перегноєм і в каналцях грунту лишається більше роси. Грунтові мікроогранізми фіксують до 15 кг азоту. Калію необхідно 1 кг. В наших грунтах міститься 3 – 19 кг Фосфору потрібно 0,5 кг. В грунті – 30 – 80 кг Калію потрібно 2,5 кг. В грунті – 20 – 200 кг
  15. 15. <ul><li>4 умови родючості грунту за Овсинським: </li></ul><ul><li>Постійна та достатня вологість. </li></ul><ul><li>Система повітряних порожнин та канальців, пов'язаних з атмосферою. </li></ul><ul><li>Влітку грунт має бути постійно холодніше за повітря. </li></ul><ul><li>Надлишок вугільної кислоти та інших органічних кислот. </li></ul>
  16. 16. мульча ― природнє покриття грунту пухким шаром природнього матеріалу (листя, солома, перегній) – захищає грунт під пересихання, підтримує постійну температуру, є поживою та місцем існування грунтових мешканців та пригнічує бур'яни. http://treeyopermaculture.files.wordpress.com/2009/07/100_7693.jpg?w=477&h=636 Ферма Зеппа Хольцера в Австралійських Альпах
  17. 17. СИДЕРАТИ (зелені добрива, наприклад буркун, люпин, еспарцет, клевер) ― рослини, посіяні з метою структурувати грунт та збагатити його азотом і органікою та пригнічувати бур'яни. NB! Земля має завжди бути вкритою рослинністю, особливо після збору врожаю. Це захищає ії від ерозії. NB! Контрольовані бур'яни – це також сидерати! http://www.ecology.md/articles/clever/pic01.jpg
  18. 18. Пермакультура ( або працюй не важче, а розумніше ) – культура сталого розвитку і співіснування з живою природою, що працює в гармонії з природними процесами з мінімальними витратами праці і без шкоди для навколишнього середовища http://photofile.com.ua/photo/stalker-21/3624376/large/80244747.jpg http://www.travelcarpathians.com/ua/files/20080729012515.jpg
  19. 19. Деякі принципи пермакультури Робота – це те, що доводиться робити вам, якщо ви не влаштували щоб воно працювало самостійно Будь-яка потреба має задовільнятися з кількох джерел Кожна рослина чи тварина приносить рзноманітну користь
  20. 20. Пермакультурна курка Колір Витривалість Виведення курчат Скубеться в пошуках їжі Літає Дереться Пір'я Постід Метан СО2 Внутрішні характеристики Продукти та поведінка М'ясо Яйця Притулок Вода Повітря Їжа Інші курки Потреби
  21. 21. Курячий трактор http://www.benjaminfarms.com/images/chicken%20tractor%208.jpg
  22. 22. Курячий трактор http://www.thegaylords.net/files/WeeklyPict/2004May/7363ChickenTractor640.JPG
  23. 23. Деякі принципи пермакультури Розумне взаємне розташування об'єктів для полегшення роботи Спостереження та ретельне планування Створення функціональних зв'язків між обєктами та різних зон Перевага багаторічним рослинам та багатоярусним насадженням
  24. 24. http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/27/Forgard2-003.gif Високі фруктові та горіхоплідні дерева Лісоподібний сад 5. Ризосфера (корені та коренеплоди) 6. Грунтопокрівні (полуниці) 7. Виткі (виноград) 1. Високі фруктові та горіхоплідні дерева 2. Низькі дерева (карликові плодові дерева) 3. Ягідні кущі 4. Трав'янисті рослини
  25. 25. http://www.self-willed-land.org.uk/permaculture/succ_col_2.gif
  26. 26. Деякі принципи пермакультури Використання полікультур та створення гільдій
  27. 27. “ Три сести” - кукурудза, квасоля і гарбуз
  28. 28. Висаджування рослин-компаньонів <ul><li>Рослини, що приваблюють корисних комах для ствоення балансу зі шкідниками (хижак - жертва). </li></ul>
  29. 30. Лісоподібний сад Ідея: копіювати природні системи використовуючи рослини, що йдуть на їжу та будівництво!
  30. 32. http://s0.geograph.org.uk/photos/19/23/192358_ecd4825a.jpg
  31. 33. Ферма Масанобу Фукуоки в Японії http://www.onestrawrevolution.net/graphics/FukuokaFarm_Image11-11_400x268.jpg
  32. 34. Потенціал, передумови та перспективи розвитку органічного землеробства в Україні <ul><li>родючі чорноземні ґрунти </li></ul><ul><li>екологічно чисті зони </li></ul><ul><li>різке зменшення внесення мінеральних добрив та пестицидів </li></ul><ul><li>міцні традиції сільськогосподарського виробництва </li></ul><ul><li>досвід виробництва і застосування біозасобів </li></ul><ul><li>досвід відтворення родючості завдяки грунтозахисних технологій, органічних добрив, сидератів </li></ul><ul><li>досвід механічної боротьби з бур'янами (ПП “Агроекологія”) </li></ul><ul><li>досвід виробництва продукції з мінімальними затратами </li></ul><ul><li>затрати на пестициди, гербіциди і міндобрива зменшуються </li></ul><ul><li>урожайність може і не зменшуватися </li></ul>Проект BISTRO ЄС &quot;Розвиток органічного агровиробництва в Україні &quot;
  33. 35. Характеристика органічних господарств в Україні (за іноземними джерелами) <ul><li>Кількість досягла 70 господарств </li></ul><ul><li>Більшість сертифікованих господарств на півдні України (Одеська та Херсонська області), </li></ul><ul><li>Частково у центральній та на західній Україні </li></ul><ul><li>Охоплено загалом 240 тис. га землі </li></ul><ul><li>Кількість господарств все ще дуже мала, </li></ul><ul><li>Досить помітка частка у складі с.-г. угіль (близько 0,64 %), </li></ul><ul><li>Площа вже порівнюється з сусідніми країнами </li></ul><ul><li>Переважна більшість органічних господарств площею </li></ul><ul><li>понад 3 000 га </li></ul>Проект BISTRO ЄС &quot;Розвиток органічного агровиробництва в Україні &quot;

×