เนื่องจากมีคุณครูหลายท่านสอบถามการเขียนแผนการจัดการเรียนรู้วิทยาศษสตร์เป็นภาษาอังกฤษ ครูปุ้มจึงนำเสนอคะ วิพากย์ เสนอแนะได้เลยนะคะ

1. 12
ความสัมพันธระหวาง ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู จุดประสงคการเรียนรู
วิชาชีววิทยา เรื่องการสืบพันธุพืชดอก ชั้นมัธยมปที่ 5
ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู เนื้อหา จุดประสงคการเรียนรู
1. โครงสราง
ของพืชดอก
1. สังเกต เปรียบเทียบ
และอภิบายโครงสราง
ของดอกและการสราง
เซลลสืบพันธุของ
พืชดอกพรอมทั้งระบุ
คําศัพทและประโยค
ภาษาอังกฤษสั้นๆที่
เกี่ยวของ
โครงสรางของดอกที่เกี่ยวของกับการ
สืบพันธุในพืชแตละชนิดมีโครงสรางของ
ดอกแตกตางกัน บางชนิดมีโครงสรางหลัก
ครบทั้ง 4 สวน ซึ้งไดแก กลีบเลี้ยง
(sepal) กลีบดอก (petal) เกสรเพศผู
(stamen) และเกสรเพศเมีย(pistil)
เรียกวา ดอกสมบูรณ ถาขาดสวนใด
สวนหนึ่งไปไมครบ 4 สวน เรียกวา
ดอกไมสมบูรณ และดอกที่มีทั้งเกสรเพศผู
และเพศเมียอยู ภายในดอกเดียวกัน
เรียกวา ดอกสมบูรณเพศ (complete
flower) ถามีแตเกสรเพศผู หรือ
เกสรเพศเมียอยางเดียว เรียกวา
ดอกไมสมบูรณเพศ (incomplete
flower)
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. I study the structures of a flower.
1. ระบุโครงสรางและชี้สวนประกอบของพืชดอก (K)
2. อธิบายความหมายของดอกสมบูรณเพศและ
ดอกไมสมบูรณเพศ (K)
3. จัดประเภทพืชดอกโดยใชเกณฑตางๆ (P)
4. เปรียบเทียบความแตกตางของเกสรเพศผูและ
เกสรเพศเมีย (P)
5. ใหความรวมมือแกหมูคณะ ทํางานเสร็จทัน
ตามเวลาที่กําหนด ปฏิบัติตามกฎกติกา
ที่ระบุไวในกิจกรรม (A)

2. 13
ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู เนื้อหา จุดประสงคการเรียนรู
2. Flowers are the reproductive
structures of flowering plants.
3. Complete flower contains sepal,
petal, stamens and pistil.
2. การสรางเซลล
สืบพันธุของ
พืชดอก
2. อธิบายกระบวน
การสืบพันธุแบบอาศัย
ของพืชดอกและวัฎจักร
ชีวิตของพืชดอกบาง
ชนิด
พรอมทั้งระบุคําศัพท
และประโยคภาษา
อังกฤษสั้นๆที่เกี่ยวของ
1. การสรางเซลลสืบพันธุเพศผู หรือการ
สรางละอองเรณู (microsporogenesis)
การสรางเซลลสืบพันธุเพศผูของพืชดอก
จะเกิดขึ้นภายในอับเรณู (anther)
ซึ่งประกอบดวยอับละอองเรณู (pollen
sac) อยู 4 อัน ภายในอับละออกเรณู
จะมีเซลลอยูเปนกลุม ๆ แตละเซลล
เรียกวา ไมโครสปอรมาเทอรเซลล
(microspore mother cell) ซึ่งทําหนาที่
ในการสรางละอองเรณู
2. การสรางเซลลสืบพันธุเพศเมีย หรือ
การสรางไข ( megasporogenesis )
เกิดขึ้นภายในรังไข ( ovary ) โดยที่
ภายในรังไขจะมีเซลลหนึ่งที่มีขนาดใหญ
เรียกวา เมกะสปอรมาเทอรเซลล
( megaspore mother cell )
1. อธิบายกระบวนการสรางเซลลสืบพันธุของ
พืชดอก (K)
2. เปรียบเทียบรูปแบบและกระบวนการสรางเซลล
สืบพันธุของเพศผูและเพศเมีย(P)
3. มุงมั่นในการเรียนรูและการทํางาน (A)

3. 14
ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู เนื้อหา จุดประสงคการเรียนรู
ซึ่งทําหนาที่ในการสรางไข
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. The male reproductive structures
are called the stamen.
2. The female reproductive
structures are called the pistil.
3. การถายละออง
เรณูและการ
ปฏิสนธิซอน
3. อธิบายกระบวน
การสืบพันธุแบบอาศัย
ของพืชดอกและวัฎจักร
ชีวิตของพืชดอกบาง
ชนิด
พรอมทั้งระบุคําศัพท
และประโยคภาษา
อังกฤษสั้นๆที่เกี่ยวของ
การถายละอองเรณู (pollianation)
หมายถึง ปรากฏการณที่ละอองเรณู
ปลิวมาตกบนยอดเกสรเพศเมียของดอก
ชนิดเดียวกันการถายละอองเรณูเกิดขึ้น
เมื่อละอองเรณูเจริญเต็มที่อับเรณูจะแตก
ออกทําใหละอองเรณูกระจายออกไป
โดยอาศัยลม น้ํา โดยเฉพาะแมลงมี
ความสําคัญมากในการถายละอองเรณูของ
พืชดอกและบนยอดเกสรตัวเมีย (stigma )
ของพืชดอกจะมีน้ําเหนียว ๆ ที่มีน้ําตาล
เปนสวนประกอบซึ่งชวยในการดักละออง
เรณู ละอองเรณูจะแบงตัวได sperm
nucleus และ tube nucleus (pollen
gemination) เกิดการปฏิสนธิซอน
1. อธิบายการถายละอองเรณู (K)
2. เขียนภาพและอธิบายขั้นตอนการถายละอองเรณู
(K)
3. ระบุแนวคิดหลักของการปฏิสนธิซอน (P)
4. สนใจและกระตือรือรน แสดงความคิดเห็น
ยอมรับฟงความคิดเห็นของผูอื่น (A)

4. 15
ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู เนื้อหา จุดประสงคการเรียนรู
(double fertilization) ตอไป
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. Sexual reproduction in plants
occurs when the pollen from an
anther is transferred to the stigma.
4. การเกิดผลและ
การเกิดเมล็ด
4. สํารวจ ตรวจสอบ
และสรุปถึงชนิดของผล
สวนประกอบของผล
การเกิดผลและเมล็ด
พรอมทั้งระบุคําศัพท
และประโยคภาษา
อังกฤษสั้นๆที่เกี่ยวของ
1. เมล็ด คือออวุล (ovule) ที่เจริญเต็มวัย
หรือสุกแกแลว เปนการเจริญเติบโต
หลังจากการปฏิสนธิ ประกอบดวย
สวนสําคัญ 3 สวน คือ 1. เอ็มบริโอ
(embryo) เปนสวนที่เกิดจากการรวมตัว
ระหวาง egg nucleus ของรังไขกับ
germinating nucleus ของละอองเกสร
2. เปลือก (covering part) เจริญมา
จากสวนของผนังรังไข (integument)
หรืออาจเปนเปลือกของผล (pericarp)
3. เนื้อเยื่อสะสมอาหาร (storage part)
1. อธิบายการเกิดผลและเมล็ด (K)
2. บอกโครงสรางและชี้สวนประกอบของเมล็ด (K)
3. เปรียบเทียบโครงสรางเมล็ดของใบเลี้ยงเดี่ยวและโ
ครงสรางเมล็ดของใบเลี้ยงคู (P)
4. ตั้งใจเรียนและจดจอกับการเรียนรู (A)

5. 16
ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู เนื้อหา จุดประสงคการเรียนรู
ประโยคภาษาอังกฤษ
1.When the ovules are fertilized,
the will develop into seeds.
The petals of the flower fall off
leaving only the ovary behind,
which will develop into a fruit.
5. การสืบพันธุ
ของพืชดอกแบบ
ไมอาศัยเพศ
5. ศึกษา อธิบาย
วิธีการ และผลที่
แตกตางกันของ
การสืบพันธุ
ของพืชดอกแบบ
ไมอาศัยเพศ
พรอมทั้งระบุคําศัพท
และประโยคภาษา
อังกฤษสั้นๆที่เกี่ยวของ
การขยายพันธุพืช (Plant propagation)
หมายถึง การทําใหพืชมีจํานวนเพิ่ม
มากขึ้น ปจจุบันการขยายพันธุพืช
สามารถทําได 2 วิธีดวยกันคือ 1.
การขยายพันธุพืชโดยใชเมล็ด (ใชเพศ
Sexual reproduction) เชน
การเพาะเมล็ด
2. การขยายพันธุพืชโดยใชสวนตางๆ
ของพืชซึ่งเปนการสืบพันธุของพืชแบบไม
อาศัยเพศ (Aseual reproduction) เชน
การแยกหัวและหนอ การปกชํา
การติดตาตอกิ่ง การตอนกิ่ง
1. วิธีการสืบพันธุโดยไมอาศัยเพศของพืชดอก (K)
2. อธิบายวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและประโยชนของ
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ (P)
3. มีความรับผิดชอบตองานที่ไดรับมอบหมาย
ใหความรวมมือแกหมูคณะทํางานเสร็จทันตาม
เวลาที่ (A)

6. 17
ชื่อเรื่อง ผลการเรียนรู เนื้อหา จุดประสงคการเรียนรู
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. Plant can be propagated by two
methods, namely sexual and
asexual.
2. Seed formation takes place only
after pollination.
3. Asexual propagation is also
called as vegetative propagation,
stem cutting, root cutting, root
division budding and tissue culture.

7. 18
กลุมสาระการเรียนรูวิทยาศาสตร วิชาชีววิทยา รหัส ว32242 ชั้นมัธยมศึกษาปที่ 5
ชื่อหนวย การสืบพันธุของพืชดอก เวลา 12 ชั่วโมง
แผน
ที่
สาระการเรียนรู สาระสําคัญ จุดประสงคการเรียนรู เวลา
1. 1. โครงสรางของพืชดอก
2. ดอกสมบูรณและดอก
ไมสมบูรณ
โครงสรางของดอกที่เกี่ยวของกับการสืบพันธุในพืช แตละ
ชนิดมีโครงสรางของดอกแตกตางกัน บางชนิดมีโครงสราง
หลักครบทั้ง 4 สวน ซึ่งไดแก กลีบเลี้ยง (sepal) กลีบดอก
(petal) เกสรเพศผู (stamen) และเกสรเพศเมีย(pistil)
เรียกวา ดอกสมบูรณ ถาขาดสวนใดสวนหนึ่งไปไมครบ 4
สวน เรียกวา ดอกไมสมบูรณและดอกที่มีทั้งเกสรเพศผู
และเพศเมียอยูภายในดอกเดียวกัน เรียกวา ดอกสมบูรณ-
เพศ (complete flower) ถามีแตเกสรเพศผู หรือ
เกสรเพศเมียอยางเดียว เรียกวา ดอกไมสมบูรณเพศ
(incomplete flower)
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. I study the structures of a flower.
2. Flowers are the reproductive structures of
flowering plants.
3. Complete flower contains sepal, petal,
stamens and pistil.
1. ระบุโครงสรางและชี้สวนประกอบของพืชดอก (K)
2. อธิบายความหมายของดอกสมบูรณเพศและ
ดอกไมสมบูรณเพศ (K)
3. จัดประเภทพืชดอกโดยใชเกณฑตางๆ (P)
4. เปรียบเทียบความแตกตางของเกสรเพศผูและ
เกสรเพศเมีย (P)
5. ใหความรวมมือแกหมูคณะ ทํางานเสร็จทัน
ตามเวลาที่กําหนด ปฏิบัติตามกฎกติกา
ที่ระบุไวในกิจกรรม (A)
2
ชั่วโมง

8. 19
แผน
ที่
สาระการเรียนรู สาระสําคัญ จุดประสงคการเรียนรู เวลา
2. 1. กระบวนการสรางเซลล
สืบพันธุของพืชดอก
2. กระบวนการสรางเซลล
สืบพันธุของเพศผู
3. กระบวนการสรางเซลล
สืบพันธุของเพศเมีย
1. การสรางเซลลสืบพันธุเพศผู หรือการสรางละอองเรณู
(microsporogenesis) การสรางเซลลสืบพันธุเพศผู
ของพืชดอกจะเกิดขึ้นภายในอับเรณู (anther)ซึ่งประกอบ
ดวยอับละอองเรณู pollen sac ) อยู 4 อัน ภายใน
อับละอองเรณูจะมีเซลลอยูเปนกลุม ๆ แตละเซลลเรียกวา
ไมโครสปอรมาเทอรเซลล (microspore mother cell)
ซึ่งทําหนาที่ในการสรางละอองเรณู
2. การสรางเซลลสืบพันธุเพศเมีย หรือ การสรางไข
(megasporogenesis)เกิดขึ้นภายในรังไข ( ovary )
โดยที่ภายในรังไขจะมีเซลลหนึ่งที่มีขนาดใหญ เรียกวา
เมกะสปอรมาเทอรเซลล (megaspore mother cell)
ซึ่งทําหนาที่ในการสรางไข
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. The male reproductive structures are called
the stamen.
2. The female reproductive structures are called
the pistil.
1. อธิบายกระบวนการสรางเซลลสืบพันธุของ
พืชดอก (K)
2. เปรียบเทียบรูปแบบและกระบวนการสรางเซลล
สืบพันธุของเพศผูและเพศเมีย(P)
มุงมั่นในการเรียนรูและการทํางาน (A)
2
ชั่วโมง

9. 20
แผน
ที่
สาระการเรียนรู สาระสําคัญ จุดประสงคการเรียนรู เวลา
3. 1. การถายละอองเรณู
2. การปฏิสนธิซอน
การถายละอองเรณู (pollianation) หมายถึง
ปรากฏการณที่ละอองเรณูปลิวมาตกบนยอดเกสรเพศเมีย
ของดอกชนิดเดียวกันการถายละอองเรณูเกิดขึ้น
เมื่อละอองเรณูเจริญเต็มที่อับเรณูจะแตกออกทําให
ละอองเรณูกระจายออกไป โดยอาศัยลม น้ํา โดยเฉพาะ
แมลงมีความสําคัญมากในการถายละอองเรณูของพืชดอก
และบนยอดเกสรตัวเมีย (stigma ) ของพืชดอก
จะมีน้ําเหนียวๆ ที่มีน้ําตาล เปนสวนประกอบซึ่งชวยใน
การดักละอองเรณู ละอองเรณูจะแบงตัวได sperm
nucleus และ tube nucleus (pollen gemination)
เกิดการปฏิสนธิซอน (double fertilization) ตอไป
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. Sexual reproduction in plants occurs when
the pollen from an anther is transferred to the
stigma.
1. อธิบายการถายละอองเรณู (K)
2. เขียนภาพและอธิบายขั้นตอนการถายละอองเรณู (K)
3. ระบุแนวคิดหลักของการปฏิสนธิซอน (P)
สนใจและกระตือรือรน แสดงความคิดเห็น
ยอมรับฟงความคิดเห็นของผูอื่น (A)
2
ชั่วโมง

10. 21
แผน
ที่
สาระการเรียนรู สาระสําคัญ จุดประสงคการเรียนรู เวลา
4. 1. การเกิดผล
2. การเกิดเมล็ด
3. โครงสรางของเมล็ด
4. การงอกของเมล็ด
1. เมล็ด คือออวุล (ovule) ที่เจริญเต็มวัยหรือสุกแกแลว
เปนการเจริญเติบโตหลังจากการปฏิสนธิ ประกอบดวย
สวนสําคัญ 3 สวน คือ 1. เอ็มบริโอ (embryo) เปนสวนที่
เกิดจากการรวมตัวระหวาง egg nucleus ของรังไขกับ
germinating nucleus ของละอองเกสร 2. เปลือก
(covering part) เจริญมาจากสวนของผนังรังไข
(integument) หรืออาจเปนเปลือกของผล (pericarp)
3. เนื้อเยื่อสะสมอาหาร (storage part)
ประโยคภาษาอังกฤษ
1.When the ovules are fertilized, the will
develop into seeds.
The petals of the flower fall off leaving only the
ovary behind, which will develop into a fruit.
1. อธิบายการเกิดผลและเมล็ด(K)
2. บอกโครงสรางและชี้สวนประกอบของเมล็ด (K)
3. เปรียบเทียบโครงสรางเมล็ดของใบเลี้ยงเดี่ยวและโครงสร
างเมล็ดของใบเลี้ยงคู(P)
4. ตั้งใจเรียนและจดจอกับการเรียนรู (A)
2
ชั่วโมง

11. 22
แผน
ที่
สาระการเรียนรู สาระสําคัญ จุดประสงคการเรียนรู เวลา
5. 1. การขยายพันธุโดยวิธี
ตางๆ
2. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
การขยายพันธุพืช (Plant propagation) หมายถึง
การทําใหพืชมีจํานวนเพิ่มมากขึ้นปจจุบันการขยาย
พันธุพืช สามารถทําได 2 วิธีดวยกันคือ 1. การขยายพันธุ
พืชโดยใชเมล็ด (ใชเพศ Sexual reproduction) เชน
การเพาะเมล็ด
2. การขยายพันธุพืชโดยใชสวนตางๆของพืชซึ่งเปน
การสืบพันธุของพืชแบบไม อาศัยเพศ (Aseual
reproduction) เชน การแยกหัวและหนอ การปกชํา
การติดตาตอกิ่ง การตอนกิ่ง
ประโยคภาษาอังกฤษ
1. Plant can be propagated by two methods,
namely sexual and asexual.
2. Seed formation takes place only after
pollination.
3. Asexual propagation is also called as
vegetative propagation, stem cutting, root
cutting, root division budding and tissue culture.
1. วิธีการสืบพันธุโดยไมอาศัยเพศของพืชดอก (K)
2. อธิบายวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและประโยชนของการเพ
าะเลี้ยงเนื้อเยื่อ (P)
3. มีความรับผิดชอบตองานที่ไดรับมอบหมาย
ใหความรวมมือแกหมูคณะทํางานเสร็จทันตาม
เวลาที่ (A)
2
ชั่วโมง