More Related Content
Similar to [1]ความหลากหลายของพืช
Similar to [1]ความหลากหลายของพืช (20)
[1]ความหลากหลายของพืช
- 2. 2
คานา
ชุดกิจกรรมการสืบเสาะหาความรู้เล่มนี้ เป็นส่วนหนึ่งของการเรียนรู้
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ เรื่อง พืชและการขยายพันธุ์พืช
ชั้นประถม ศึกษาปีที่ 5 ประกอบด้วยชุดกิจกรรมจานวน 7 ชุด ดังนี้
ชุดที่ 1 ความหลากหลายของพืช
ชุดที่ 2 การสารวจพืช
ชุดที่ 3 ส่วนประกอบของพืชดอก
ชุดที่ 4 ส่วนประกอบของเกสรเพศผู้และเกสรเพศเมีย
ชุดที่ 5 การถ่ายละอองเรณู
ชุดที่ 6 การปฏิสนธิของพืชดอก
ชุดที่ 7 การขยายพันธุ์พืช
การเรียนรู้โดยใช้ชุดกิจกรรม จะทาให้ผู้เรียนสามารถเรียนรู้ได้ด้วยตนเอง
ตามศักยภาพของผู้เรียน และสนองความแตกต่างระหว่างผู้เรียน โดยผู้เรียน
เริ่มเรียนจากขั้นที่ 1 ไปจนถึงขั้นที่ 5 ไม่ข้ามขั้นตอน ปฏิบัติตามคาแนะนา
ของการใช้ชุดกิจกรรมทุกขั้นตอน ซึ่งเป็นการฝึกความมีวินัย ความซื่อสัตย์
และรู้จักใช้ทักษะการอ่าน ทักษะการคิดเป็น ทาเป็น และแก้ปัญหาเป็น
ในการแสวงหาความรู้
ผู้จัดทาหวังเป็นอย่างยิ่งว่า ชุดกิจกรรมการสืบเสาะหาความรู้เล่มนี้
จะเป็นประโยชน์ต่อผู้เรียนในการเรียนรู้ เรื่อง พืชและการขยายพันธุ์พืช
ให้มีความรู้ความเข้าใจและมีประสิทธิภาพในการเรียนรู้สูงขึ้น
จันทร์เพ็ญ บุญแสน
- 3. 3
คารับรอง
ข้าพเจ้า นางสาววงศ์จันทร์ วิมลพิทยกุล ผู้อานวยการ โรงเรียน
ประชาบารุง สานักงานเขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร ขอรับรองว่า ชุดกิจกรรม
การสืบเสาะหาความรู้ กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2555 ชุดที่ 1 ความหลากหลายของพืช
ซึ่งประกอบด้วย คาแนะนาสาหรับครู คาชี้แจงสาหรับผู้เรียน แผนภูมิลาดับ
ขั้นการเรียน จุดประสงค์การเรียนรู้ ชุดกิจกรรมการสืบเสาะหาความรู้ขั้นที่ 1
ถึงขั้นที่ 5 คาถามในแต่ละขั้น และแบบทดสอบหลังเรียน ซึ่งสร้างและพัฒนาโดย
นางสาวจันทร์เพ็ญ บุญแสน ครูชานาญการ โรงเรียนประชาบารุง สานักงานเขต
หนองแขม กรุงเทพมหานคร ได้จัดทาขึ้นเพื่อนาไปใช้ในการจัดกิจกรรมการเรียน
การสอนและปรับปรุงพัฒนาให้มีประสิทธิภาพเหมาะสมกับผู้เรียน เน้นกระบวนการ
โดยการเรียนรู้ด้วยตนเอง และการพัฒนาผู้เรียน ส่งผลให้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน
ของผู้เรียนสูงขึ้น
(นางสาววงศ์จันทร์ วิมลพิทยกุล)
ผู้อานวยการ โรงเรียนประชาบารุง
วันที่..........เดือน.............................พ.ศ...............
- 4. 4
หน้า
คาแนะนาสาหรับครู 5
คาชี้แจงสาหรับผู้เรียน 6
แผนภูมิลาดับขั้นการเรียน 7
จุดประสงค์การเรียนรู้ 8
ขั้นที่ 1 ขั้นสร้างความสนใจ 9
ขั้นที่ 2 ขั้นสารวจและค้นหา 13
ขั้นที่ 3 ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป 21
ขั้นที่ 4 ขั้นขยายความรู้ 26
ขั้นที่ 5 ขั้นประเมิน 29
แบบบันทึกผลการเรียนรู้ 31
แบบทดสอบที่ 1 32
แบบทดสอบที่ 2 34
แบบทดสอบที่ 3 35
เฉลยแบบทดสอบที่ 1 36
เฉลยแบบทดสอบที่ 2 37
เฉลยแบบทดสอบที่ 3 38
บรรณานุกรม 39
สารบัญ
- 8. 8
จุดประสงค์การเรียนรู้
1. นักเรียนสารวจ สังเกต และสืบค้นข้อมูล ความหลากหลาย
ของพืชในท้องถิ่นได้
2. นักเรียนจาแนก พืชบก พืชน้า พืชดอก พืชไร้ดอก
พืชใบเลี้ยงเดี่ยว พืชใบเลี้ยงคู่ พืชยืนต้น และพืชล้มลุกได้
3. นักเรียนนาวิธีการจาแนกพืชในท้องถิ่นมาใช้ในชีวิตประจาวันได้
- 9. 9
เรียกว่า “พืช” ไงคะ
ใช่แล้วครับ... พืช คือ ต้นไม้ที่อยู่รอบ ๆ
ตัวเรา เป็นสิ่งมีชีวิต มีทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มพืชที่ขึ้นบนบก
เรียกว่า “พืชบก” และกลุ่มพืชที่ขึ้นในน้า เรียกว่า
“พืชน้า”
สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ทุกคน มีใครทราบกันมั๊ยว่า
ต้นไม้ทุกชนิดที่ขึ้นอยู่รอบตัวเรา มีทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กขึ้นอยู่ทุกที่
ทั้งบนบกและในน้า เรียกว่าอะไรครับ
ใครบอกได้ว่า
พืชบก คือ (1 คะแนน) ....................................................................
ได้แก่ 1………………………………………….. 2…………………………………..………….
พืชน้า คือ (1 คะแนน) ...................................................................
ได้แก่ 1………………………………………….. 2……………………………………..……….
ขั้นที่ 1 สร้างความสนใจ
คาถาม
- 11. 11
เมื่อเพื่อน ๆ รู้จักพืชรอบตัวเราแล้วว่า
มีลักษณะอย่างไร แล้วพืชที่เพื่อน ๆ รู้จัก
เจริญงอกงาม และอาศัยอยู่ที่ใด เรามาบันทึกข้อมูล
ลงในตารางด้านล่างพร้อมกันเลยนะครับ
ที่ ชื่อพืชที่พบ ลักษณะของพืช ขนาด
สถานที่พบพืช
บนบก ในน้า
1 มะม่วง ใหญ่ บนบก
2 บัว
3 มะละกอ
4 จอก
บันทึกข้อมูลลงในตาราง 10 คะแนน
- 12. 12
ที่ ชื่อพืชที่พบ ลักษณะของพืช ขนาด
สถานที่พบพืช
บนบก ในน้า
5 คะน้า
6 ขนุน
7 ตะไคร้
8 ผักตบชวา
9 พริก
10 ผักกะเฉด
ได้ ......................... คะแนน
เต็ม 20 คะแนน
- 13. 13
เพื่อน ๆ รู้ไหมครับว่าเราพบพืช
มากมายในท้องถิ่นของเรา ทาให้ยาก
ที่จะจดจา แต่เราอาจจะสังเกตได้จากการ
มีดอกหรือไร้ดอกก็ได้นะครับ
เรามีวิธีการสังเกตยังไงบ้างคะ
นักเรียนจาแนกพืชที่กาหนดให้ 5 คะแนน
ชนิดของพืช พืชดอก พืชไร้ดอก
1. บวบ
2. ตาลึง
3. มะละกอ
4. ผักกูด
5. ผักแว่น
6. ไผ่
คาถาม
ขั้นที่ 2 ขั้นสารวจและค้นหา
- 16. 16
ให้เพื่อน ๆ จาแนกพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและใบเลี้ยงคู่
(10 คะแนน)
ชนิดของพืช พืชใบเลี้ยงเดี่ยว พืชใบเลี้ยงคู่
ข้าว
1. ข้าวโพด
2. ถั่ว
3. หญ้า
4. พริก
5. อ้อย
6. ไผ่
7. มะเขือ
8. มะม่วง
9. กล้วย
10. มะพร้าว
เอ๊ะ… พืชดอก ยังสามารถจาแนกออกได้
เป็น 2 พวกใหญ่ๆ คือ พืชใบเลี้ยงเดี่ยวและ
พืชใบเลี้ยงคู่นะคะ
- 21. 21
จากการศึกษาเรื่องพืชในท้องถิ่นของเรา นักเรียนสามารถอธิบายได้ว่า
พืชดอก คือ (2 คะแนน) .......................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
พืชไร้ดอก คือ (2 คะแนน) ...................................................
............................................................................................................
............................................................................................................
เอ๊ะ... พืชดอก ในท้องถิ่นมีอะไรบ้างนะ (3 คะแนน)
1…………………………… 2…………………………… 3…………………………….…
คาถาม
เพื่อน ๆ จาได้ไหมว่า พืช คือ ต้นไม้
ที่อยู่รอบๆ ตัวเรา เป็นสิ่งมีชีวิต มีทั้งขนาด
ใหญ่และขนาดเล็ก แบ่งออกเป็น…….…..กลุ่ม
คือ 1………………………………………………….……
และ 2…………………………………..…….......……....
(2 คะแนน)
ขั้นที่ 3 ขั้นอภิปรายผลและลงข้อสรุป
- 22. 22
พืชดอก สามารถจาแนกออกได้เป็น 2 พวกใหญ่ๆ คือ (2 คะแนน)
1....................................................... และ 2....................................................
พืชใบเลี้ยงเดี่ยว คือ (3 คะแนน) .....................................................
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
พืชใบเลี้ยงคู่ คือ (3 คะแนน) ..........................................................
.........................................................................................................................
.........................................................................................................................
แล้ว พืชไร้ดอก ในท้องถิ่นมีอะไรบ้างนะ (3 คะแนน)
1…………………………… 2…………………………… 3…………………………….…
คาถาม
พืชใบเลี้ยงเดี่ยว ได้แก่ (3 คะแนน)
1………………………………………………………..
2………………………………………………………..
3………………………………………………………..
คาถาม
เพื่อน ๆ รู้จักพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและพืชใบเลี้ยงคู่กันแล้วเราลอง
มายกตัวอย่างกันนะคะ
- 23. 23
พืชใบเลี้ยงคู่ ได้แก่ (3 คะแนน)
1………………………………………………………..
2………………………………………………………..
3………………………………………………………..
ให้เพื่อนๆ เติมส่วนประกอบของพืช
ใบเลี้ยงคู่ (5 คะแนน)
- 26. 26
การจาแนกพืช นอกจากจะจาแนกออกเป็น
พืชบก พืชน้า พืชดอก และพืชไร้ดอกแล้ว ยังมี
วิธีการจาแนกอีกหลายวิธี ให้เพื่อน ๆ ศึกษาข้อมูล
เพิ่มเติมได้ดังนี้นะคะ
ไม้ผลต่างๆ ถือว่าเป็นพืชยืนต้นนะคะ เช่น มะขาม มะพร้าว เป็นต้น
พืชดอก แบ่งได้ 2 ประเภท
1. พืชยืนต้น คือ พืชที่มีอายุยืน ส่วนต่างๆ ของลาต้นสามารถเจริญเติบโต
ได้ตลอดอายุ ออกดอกออกผลได้หลายครั้ง เช่น
ขั้นที่ 4 ขั้นขยายความรู้
ยางพารา มะม่วง กระท้อน
- 27. 27
2. พืชล้มลุก คือ พืชที่มีการเจริญเติบโต
เพียงแค่ออกดอกออกผลในระยะเวลาอันสั้นแล้วก็ตาย
พืชล้มลุกที่จาเป็นสาหรับมนุษย์มาก ได้แก่ พืชจาพวก
ผักต่าง ๆ
ผักกาด ผักชี ต้นหอม กะหล่าปลี
ก็เป็นพืชล้มลุกเหมือนกันนะครับเพื่อน ๆ
บวบ ฟักทอง
- 28. 28
จากการศึกษาข้อมูล
“ความหลากหลายของพืช” โดยการ
จาแนกพืชดอก ทาให้เพื่อน ๆ รู้ว่า
พืชดอก แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ
1………………………………………………………….……...
2…………………………………………………………….…...
(2 คะแนน)
พืชล้มลุก คือ .............................................................
……………………………………………………………………………
ได้แก่ 1. ……………………………………..…………………..…
2. ……………………………………..………………..……
3. ……………………………………..…………..…………
(5 คะแนน)
พืชยืนต้น คือ .............................................................
……………………………………………………………………………
ได้แก่ 1. …………..………………………..………………………
2. ……………………………………..……………..………
3. ……………………………………..………..……………
(5 คะแนน)
ได้ ......................... คะแนน
เต็ม 12 คะแนน
- 29. 29
จากการศึกษาเรื่อง “ความหลากหลาย
ของพืช” เพื่อน ๆ ได้เรียนรู้วิธีการจาแนกพืช
ในท้องถิ่น มีอะไรบ้างคะ
1. ……………………………………………..………………..
2. ……………………………………………..………………..
3. ……………………………………………..………………..
4. ……………………………………………..………………..
5. ……………………………………………..………………..
6. ……………………………………………..………………..
(6 คะแนน)
เพื่อน ๆ มีวิธีการสังเกตพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและ
พืชใบเลี้ยงคู่อย่างไร
1. ……………………………………………..………………..
2. ……………………………………………..………………..
3. ……………………………………………..………………..
4. ……………………………………………..………………..
5. ……………………………………………..………………..
(5 คะแนน)
ขั้นที่ 5 ขั้นประเมิน
- 31. 31
วันที่ .......................................................................................................................................
ชื่อ – นามสกุล ............................................................................. เลขที่ ............................
1. หัวข้อเรื่องที่เรียน .............................................................................................................
2. สิ่งที่นักเรียนได้เรียนรู้หลังจากที่เรียนด้วยชุดกิจกรรม ชุดที่ 1
เรื่อง ความหลากหลายของพืช ได้แก่
2.1 ……………………………………………………………………………………………………………….
2.2 ……………………………………………………………………………………………………………….
3. นักเรียนมีปัญหาหรือข้อสงสัยในเรื่องใดบ้าง
3.1 ……………………………………………………………………………………………………………….
3.2 ……………………………………………………………………………………………………………….
4. นักเรียนคิดว่า ชุดกิจกรรม ชุดที่ 1 เรื่อง ความหลากหลายของพืช
4.1 มีข้อดี ……………………………………………………………………………………………………
4.2 มีข้อปรับปรุง …………………………………………….……………….………………………..…
5. นักเรียนสามารถนาความรู้ ความเข้าใจจากกิจกรรมชุดนี้ไปใช้ประโยชน์ใน
ชีวิตประจาวันได้อย่างไรบ้าง ...................................................................................................
.................................................................................................................................................
เมื่อเพื่อน ๆ ปฏิบัติกิจกรรมครบแล้วเพื่อน ๆ
ทุกคนต้องบันทึกผลการเรียนรู้ตามแบบบันทึกผล
การเรียนรู้ที่กาหนดให้นะคะ
แบบบันทึกผลการเรียนรู้
- 32. 32
แบบทดสอบที่ 1
คาชี้แจง ให้นักเรียนทาเครื่องหมาย หน้าคาตอบที่ถูกต้อง
1. ข้อใดเป็นพืชน้า
ก. บัว ข. ผักคะน้า ค. ตะไคร้ ง. เฟิร์น
2. ข้อใดเป็นพืชบก
ก. ตะไคร้ ข. ผักตบชวา ค. ผักบุ้ง ง. บัว
3. ข้อใดเป็นพืชดอก
ก. กุหลาบ ข. เห็ด ค. เฟิร์น ง. มอส
4. ข้อใดเป็นพืชไร้ดอก
ก. บัว ข. จาปี ค. กุหลาบ ง. มอส
5. พืชชนิดใดที่จัดเป็นพืชล้มลุกหลายปี
ก. ข้าว ข. มะม่วง ค. มะละกอ ง. ผักกวางตุ้ง
6. พืชชนิดใดที่จัดเป็นพืชยืนต้น
ก. กล้วย ข. มะม่วง ค. มะละกอ ง. อ้อย
แบบทดสอบท้ายกิจกรรม
ชุดที่ 1 ความหลากหลายของพืช
ได้ ......................... คะแนน
เต็ม 10 คะแนน
- 33. 33
7. วิธีแบ่งพืชออกเป็นสองกลุ่ม ดังนี้ ได้แก่ ข้าว ข้าวโพด อ้อย กลุ่มที่ 2
ได้แก่ ขนุน มะขาม มะม่วง
ก. พืชดอก กับ พืชไร้ดอก
ข. พืชใบเลี้ยงเดี่ยว กับ พืชใบเลี้ยงคู่
ค. พืชที่รับประทานได้ กับ พืชที่รับประทานไม่ได้
ง. พืชที่สืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ กับ พืชไม่อาศัยเพศ
8. เกณฑ์การแบ่งกลุ่มเห็ด รา กับ มอส เฟิร์น ใช้ข้อใด
ก. พืชบก พืชน้า
ข. พืชดอก พืชไร้ดอก
ค. พืชใบเลี้ยงเดี่ยว พืชใบเลี้ยงคู่
ง. มีคลอโรฟิลล์ ไม่มีคลอโรฟิลล์
9. พืชชนิดหนึ่ง มีรากเป็นระบบรากแก้ว มีเส้นใบเรียงเป็นร่างแห
ลาต้นไม่มีข้อปล้อง สรุปผลข้อใดถูกต้อง
ก. พืชใบเลี้ยงเดี่ยว
ข. พืชใบเลี้ยงคู่
ค. พืชดอก
ง. พืชไร้ดอก
10. ข้อใดไม่ใช่ลักษณะของพืชใบเลี้ยงคู่
ก. ต้นอ่อนมีใบเลี้ยงสองใบ
ข. มีระบบรากแก้ว
ค. ลาต้นเป็นข้อปล้อง
ง. ใบแท้มีเส้นใบเรียงเป็นร่างแห
โชคดีนะคะ
- 35. 35
คาชี้แจง ให้นักเรียนจาแนกประเภทของพืชที่กาหนดให้ต่อไปนี้
1. เฟิร์น สาหร่าย เห็ด …………………………………………………………………
2. ชบา เฟื่องฟ้า กุหลาบ ……………………………..……………………………
3. บวบ ฟักทอง มะระ ………………………………………………………….…..
4. มะขาม มะพร้าว มะม่วง ...............................................................
5. บัว ผักตบชวา จอก .......................................................................
6. มะละกอ ขนุน ตะไคร้ ...................................................................
7. อ้อย ข้าวโพด ไผ่ ...........................................................................
8. พริก มะเขือ ถั่ว .............................................................................
แบบทดสอบที่ 3
ก. พืชบก
ได้ ....................... คะแนน
เต็ม 8 คะแนน
ข. พืชน้า ค. พืชดอก
ฉ. พืชไร้ดอกง. พืชยืนต้น จ. พืชล้มลุก
ช. พืชใบเลี้ยงเดี่ยว ซ. พืชใบเลี้ยงคู่
- 36. 36
1. ก
2. ก
3. ก
4. ง
5. ค
6. ข
7. ข
8. ข
9. ข
10. ค
เฉลยแบบทดสอบที่ 1
ตอบถูก 8 ข้อ ขึ้นไป
ถือว่าผ่านเกณฑ์นะครับ
- 38. 38
คาชี้แจง ให้นักเรียนจาแนกประเภทของพืชที่กาหนดให้ต่อไปนี้
1. เฟิร์น สาหร่าย เห็ด ฉ. พืชไร้ดอก
2. ชบา เฟื่องฟ้า กุหลาบ ค. พืชดอก
3. บวบ ฟักทอง มะระ จ. พืชล้มลุก
4. มะขาม มะพร้าว มะม่วง ง. พืชยืนต้น
5. บัว ผักตบชวา จอก ข. พืชน้า
6. มะละกอ ขนุน ตะไคร้ ก. พืชบก
7. อ้อย ข้าวโพด ไผ่ ช. พืชไม่เลี้ยงเดี่ยว
8. พริก มะเขือ ถั่ว ซ. พืชใบเลี้ยงคู่
เฉลยแบบทดสอบที่ 3
ก. พืชบก ข. พืชน้า ค. พืชดอก
ฉ. พืชไร้ดอกง. พืชยืนต้น จ. พืชล้มลุก
ช. พืชใบเลี้ยงเดี่ยว ซ. พืชใบเลี้ยงคู่
- 39. 39
บรรณานุกรม
กรมวิชาการ กระทรวงศึกษาธิการ. การวัดผลประเมินผลกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
ตามหลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2544. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์คุรุสภา
ลาดพร้าว, 2546.
_______. หลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551. กรุงเทพฯ :
โรงพิมพ์ชุมนุมเกษตรกรแห่งประเทศไทย จากัด, 2551.
ชัยยงค์ พรหมวงศ์. การผลิตชุดการเรียนการสอน. นนทบุรี : สานักพิมพ์มหาวิทยาลัย
สุโขทัยธรรมาธิราช, 2531.
ทิศนา แขมมณี. คู่มือครูรูปแบบการฝึกทักษะการทางานกลุ่มสาหรับนักเรียน
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5. กรุงเทพฯ : สานักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2534.
บุญชม ศรีสะอาด. การพัฒนาการสอน. กรุงเทพฯ : สุวีริยาสาส์น, 2541.
บุญเกื้อ ควรหาเวช. นวัตกรรมการศึกษา. กรุงเทพฯ : สานักพิมพ์มหาวิทยาลัย
ศรีนครินทรวิโรฒ, 2542.
สถาบันการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงศึกษาธิการ. การจัดสาระการเรียนรู้
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์. กรุงเทพฯ : สถาบันการสอนวิทยาศาสตร์และ
เทคโนโลยี กระทรวงศึกษาธิการ, 2546 ก.
_______. คู่มือการวัดผลประเมินผลสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์. กรุงเทพฯ : สถาบัน
การสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงศึกษาธิการ, 2546 ข.