Kelompok terdiri dari 6 orang yang akan membuat telur bebek tradisional dengan bahan batu bata yang dihancurkan, telur bebek, air, dan garam. Telur dicampur dengan adonan yang terbuat dari campuran bahan-bahan tersebut lalu dibentuk bulat dan dikukus hingga matang.
Pengolahan Air Umpan Boiler untuk pabrik kelapa sawit
proses pembuatan telur asin
1. Nama Kelompok :
Andrian Tri Hartanto
Bella Oktaviani
Herlambang Tulus
Lady Ramadhani
Lintang dili
Rizki wahyu anggreini
(03)
(07)
(17)
(20)
(22)
(36)
5. Lalu
Hancurkan batu
bata hingga rata
kemudian
Campurkan telur
adonan
Aduk hingga rata
Lalu
Setelah itu
bebek dengan
Campurlah dengan air
dan garam
Saringlah
supaya halus
Cucilah hingga bersih
Siapkan telur
6. Telur letak kan
ditangan lalu taburin
adonan kemudian kepal
k
a
n
Hingga berbentuk
b u l a t s e p e rt i i n i
usahakan tidak retak
/ p u n p e c a h
Setelah itu kubur
kembali dengan
sisa
adonan.
7. Ambil dari adonan
dan dicucilah
Rebus telur bebek
sampai matang
Kemas dengan
plastik dan siap
di sajikan