ΚΙΣΣΑΒΟΣ ΚΑΙ ΦΥΣΗ

1. ΕΡΓΑΣΙΑ 11ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ
ΛΑΡΙΣΑΣ
ΤΜΗΜΑ: Α2
Σχολ. Έτος 2014-2015
ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ

2. • Η Όσσα είναι βουνό της Θεσσ
αλίας, γνωστό επίσης με το
όνομα Κίσσαβος. Βρίσκεται
στα βορειοανατολικά
του νομού Λάρισας και νότια
των Τεμπών και
τουΠηνειού απέναντι από
τον Όλυμπο, του οποίου
αποτελεί
συνέχεια γεωλογικάκαι από
τον οποίο χωρίζεται από
την κοιλάδα των Τεμπών. Έχει
μέγιστο υψόμετρο 1.978 m
(Προφήτης Ηλίας).

3. ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
ΦΥΣΗ
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ
ΠΗΓΕΣ

4. ΦΥΣΗ
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΔΑΣΙΚΟ ΣΥΜΠΛΕΓΜΑ ΟΣΣΑΣ
ΤΟ ΑΙΣΘΗΤΙΚΟ ΔΑΣΟΣ ΤΩΝ ΤΕΜΠΩΝ
ΚΥΝΗΓΙ
ΘΗΡΑΜΑΤΑ

5. • Μια ξενάγηση στο «φρούριο»
του Κισσάβου, όπου κάθε
είσοδος και έξοδος ανθρώπων
είναι ελεγχόμενες, με τους
δασοφύλακες και τους
δασολόγους να υπερβαίνουν
εαυτούς, σε περίοδο κυνηγιού,
με συνεχή παρουσία και
περιπολίες στην περιοχή, μας
έδωσε τις απαντήσεις, στο
γιατί ένας τόπος κυνηγιού,
μπορεί όχι μόνο να διατηρεί το
φυσικό περιβάλλον του, αλλά
να έχει και το πιο πλούσιο
οικοσύστημα.

6. Όσσα, ένα δασικό σύμπλεγμα
• Το αισθητικό δάσος Όσσας είναι ένας πραγματικός βοτανικός κήπος. Ενδιαφέρον
παρουσιάζουν το τοπίο και η γεωμορφολογία της περιοχής, καθώς τοπικά
δημιουργούνται άφθονοι ιδιαίτεροι οικότοποι, που οδηγούν σε αυξημένη
ποικιλότητα βλαστητικών τύπων, χλωρίδας και πανίδας. Το δασικό σύμπλεγμα
παρουσιάζει εξαιρετική ποικιλότητα τύπων οικοτόπων και φυτικών ειδών

7. • Το Αισθητικό Δάσος
Τεμπών - Δέλτα Πηνειού
Η περιοχή καταλαμβάνει
το τμήμα του Πηνειού και
εκατέρωθεν των όχθεών
του από την κοιλάδα των
Τεμπών ως τις εκβολές του
και αποτελεί ένα φυσικό
οικοσύστημα. Ο Πηνειός
είναι σημαντικός για τα
μοναδικά παρόχθια δάση
του από πλατάνια, που
δημιουργούν το αισθητικό
δάσος των Τεμπών και τις
νησίδες με τα δρυοδάση.

8. • Άτομα από διάφορες περιοχές της
Ελλάδας ακόμη και από άλλες χώρες,
κάθε χρόνο έχουν προγραμματίσει
τουλάχιστον μια επίσκεψή τους, σε
αυτόν, στο καταπράσινο περιβάλλον του
Κισσάβου.
• Η ελεγχόμενη κυνηγετική περιοχή
Όσσας, ένας τόπος 262.000 στρεμμάτων,
είναι μία από τα λίγες περιοχές-
«φρούρια», προστασίας της πανίδας και
της χλωρίδας στη χώρα, όπου, λόγω του
ότι αναπτύσσεται χρόνια τώρα
ελεγχόμενη κυνηγετική δραστηριότητα,
και ως εκ τούτου έχει ελάχιστα
κρούσματα λαθροθηρίας, αποτελεί έναν
επίγειο παράδεισο, όπου η
βιοποικιλότητά του εμπλουτίζεται
συνεχώς. Yπό το άγρυπνο μάτι του
Δασαρχείου Λάρισας, με σπάνια είδη της
χώρας μας, όπου οι κυνηγοί μπορούν να
θηρεύουν με ασφάλεια και νόμιμα, σε
χωροθετημένες περιοχές, ανάλογα με τον
στόχο τους, χωρίς να υπάρχει κίνδυνος
μείωσης των πληθυσμών της πανίδας.

9. ΘΗΡΑΜΑΤΑ
• Όσο αφορά στα θηράματα πουλιά,
διατηρεί τέσσερις πυρήνες εκτροφής
φασιανών και περδικών, «πυρήνες
προσαρμογής» όπως ονομάζονται, τα
οποία απελευθερώνει σταδιακά, κατά
την περίοδο του κυνηγιού. Φέτος
στους πυρήνες εκτρέφονται 8.000
πουλιά.
• Όσο αφορά στους λαγούς, η
προμήθειά τους γίνεται από κρατικά
εκτροφεία, ενώ υπερπληθυσμός
παρατηρείται στα αγριογούρουνα
•
• Να σημειωθεί ότι οι κυνηγοί
αποτελούν μια σημαντική πηγή
εσόδων για το Δασαρχείο Λάρισας,
καθώς χρεώνεται κάθε είσοδός τους,
αλλά και κάθε ζώο ή πτηνό που
θηρεύουν. Υπάρχει τιμοκατάλογος για
κάθε θηρεύσιμο είδος και αντίστοιχα
καταβάλλεται το κόστος.

10. ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
Η Αγία Παρασκευή Μύθος
Η Αγία Παρασκευή
Ο Ναός
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός «ΚΙΣΣΑΒΟΣ»
Τα κτήματα
Οι εγκαταστάσεις
Πολιτισμός
Αθλητισμός

11. Η Αγία Παρασκευή Μύθος
• Σύμφωνα με τον Πελασγικό μύθο της Δημιουργίας η αναδυόμενη από το
Χάος Ευρυνόμη δημιούργησε τα πάντα.
Η έκτη μέρα, η Παρασκευή, ήταν η ημέρα της Αφροδίτης, ημέρα του έρωτα
και της αργίας κατά την αρχαιότητα. Κάποια χρονική στιγμή έπαψε να είναι
η Παρασκευή η ημέρα αργίας και μεταλλάχθηκε σε ημέρα προπαρασκευής,
ετοιμασίας και εορτασμού της επόμενης μέρας,του Θεού Κρόνου και της
ειρήνης (Σάββατο), για να μετατεθεί αργότερα στην πρώτη μέρα, την ημέρα
του Ηλίου που υιοθετήθηκε σαν Κυριακή μέρα του Κυρίου. Με την διάδοση
του Χριστιανισμού έχουμε και Αγία Παρασκευή.

12. Η Αγία Παρασκευή
• Σε περιόδους διωγμών η Αγία
Παρασκευή υπέστη πολλά μαρτύρια:
• τοποθέτησαν στο κεφάλι της
πυρακτωμένη περικεφαλαία.
• την κρεμάσανε από τις τρίχες του
κεφαλιού της και με αναμμένες
λαμπάδες κάψανε τις μασχάλες της.
• ο αυτοκράτορας Αντωνίνος διέταξε την
ρίψη της σε λέβητα με βρασμένο λάδι
και πίσσα,όπου αυτή όχι μόνο δεν
καιγόταν αλλά χαιρότανε σαν να ήτανε
σε κάποιο δροσερό μέρος.
Άντεξε σε όλα αυτά τα μαρτύρια και
ενίσχυσε την πίστη των άλλων
χριστιανών με το παράδειγμα της.
• Η Αγία Παρασκευή με το όνομα της δεν
παίρνει απλώς το όνομα της ημέρας της
Αφροδίτης.Αποσκοπεί στην πλήρη
μετάλλαξη των καταλαμβανομένων απ'
αυτήν ιερών της, σε ιερά σύμβολα της
νέας θρησκείας.

13. • Ο Ναός βρίσκεται στο κέντρο των
στενών των Τεμπών.
• Στη θέση αυτή χτίστηκε στις αρχές
της του 2004 γίνανε τα εγκαίνια.
δεκαετίας του 1910 από τον ΟΣΕ
παράλληλα με την διάνοιξη του
σιδηρόδρομου.
• Στην ίδια θέση προϋπήρχε
Προσκύνημα της ίδιας στην ίδια
φυσική σπηλιά και το Αγίασμα σε
βαθιά οπή, όπως και σήμερα.
Κοντά στη σπηλιά αναβλύζουν
άφθονα νερά πηγής.
• Το σπήλαιο βρίσκεται στην πλευρά
του Ολύμπου. Στην θέση που
βρίσκεται είναι απρόσιτο από την
πλευρά του Ολύμπου, ενώ προσιτό
από την Κισσάβεια πλευρά όπου
βρίσκεται και η κρεμαστή γέφυρα,
η οποία ανακατασκευάστηκε
πρόσφατα και μέσα στο καλοκαίρι

14. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός
«ΚΙΣΣΑΒΟΣ»
• Iδρύθηκε το 2012 από μια ομάδα 21
παραγωγών του χωριού Αγιά το
οποίο βρίσκεται 37 χλμ ανατολικά
της πόλης Λάρισας. Τα κύρια
προιόντα που παράγουμε είναι
διάφορες ποικιλίες μήλων, κερασιών
και κάστανων. Η συνολική
ιδιοκτησία καλλιεργήσιμης γης
ανέρχεται στα 700 στρέμματα ενώ η
ετήσια παραγωγή ανέρχεται στις
παρακάτω ποσότητες:

15. Τα κτήματα
• Μήλα: Περισσότερα από 3.500.000 κιλά
(3.500 τόνοι) από 12 διαφορετικές
ποικιλίες. Το 50% της παραγωγής αφορά
κόκκινες ποικιλίες, το 30% πράσινα μήλα
και το υπόλοιπο 20% κίτρινα, ριγωτά και
ποικιλόχρωμα.
• Κεράσια : Περισσότερα από 300.000 κιλά
(300 τόνοι) από 10 διαφορετικές ποικιλίες
διαφόρων κόκκινων αποχρώσεων.
• Κάστανα : Περισσότερα από 100.000 κιλά
(100 τόνοι) από μεγάλου μεγέθους κάστανα
της ποικιλίας “ήμερης καστανιάς” (Castanea
Sativa).
• Η συνολική ιδιόκτητη καλλιεργήσιμη γη
ανέρχεται σε περισσότερα από 700
στρέμματα στην περιοχή της Αγιάς. Κάθε
κτήμα είναι συνδεδεμένο σε σύστημα
άρδευσης. Η συντριπτική πλειοψηφία των
κτημάτων είναι οργανωμένα σε Γραμμικά
Συστήματα Παλμέτας ενώ πολλά από αυτά
προστατεύονται από τις καιρικές συνθήκες
με ειδικά αιωρούμενα δίχτυα.
Επισπρόσθετα, στην περιοχή λειτουργεί
Μετεωρολογικός Σταθμός και Σύστημα
Κεντρικής Ενεργητικής Προστασίας από το
χαλάζι.

16. Εγκαταστάσεις
• Οι εγκαταστάσεις του
Αγροτικού Συνεταιρισμού
«ΚΙΣΣΑΒΟΣ» βρίσκονται στο 3ο
χιλιόμετρο της επαρχιακής οδού
Αγιάς Λάρισας. Πρόκειται για
ένα χώρο έκτασης 10
στρεμμάτων στο οποίο
βρίσκονται το διαλογητήριο -
συσκευαστήριο, 4
υπερσύγχρονοι ψυκτικοί
θάλαμοι ελεγχόμενης
ατμόσφαιρας (Ultra Low
Oxygen) χωρητικότητας 903,94
μ3 ο καθένας, το γραφείο
διεύθυνσης, το λογιστήριο, ο
χώρος αποθήκευσης υλικών
συσκευασίας και χώρος
φορτοεκφόρτωσης.

17. Πολιτισμός
• Οι κάτοικοι του χωριού, όπως
και των γειτονικών, Νέσσων και
Χειμάδι, είναι Βλάχοι σε μεγάλο
ποσοστό με καταγωγή από
το Περιβόλι Γρεβενών. Το
γεγονός αυτό καθορίζει σε
μεγάλο βαθμό την πολιτιστική
ταυτότητά τους.
Η ηπειρώτικη μουσική είναι από
τα βασικά ακούσματα ενώ
αντίστοιχα είναι και τα ήθη και
έθιμα.
• Σημαντική εκδήλωση επίσης
αποτελεί το καρναβάλι που
διοργανώνεται κάθε Καθαρή
Δευτέρα. Προστάτης του χωριού
είναι ο Άγιος Ιωάννης.

18. Αθλητισμός
• Η Αναγέννηση
Καλοχωρίου αποτελεί
την ομάδα του χωριού
με σημαντική
παρουσία στα τοπικά
πρωταθλήματα.

19. ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ
 ΑΜΠΕΛΑΚΙΑ
 ΚΑΡΙΤΣΑ
ΜΕΛΙΒΟΙΑ
ΚΟΚΚΙΝΟ ΝΕΡΟ
ΣΠΗΛΙΑ
 ΑΓΙΑ
ΕΛΑΤΕΙΑ
ΚΑΛΟΧΩΡΙ

20. ΑΜΠΕΛΑΚΙΑ
• Τα Αμπελάκια είναι
παραδοσιακός οικισμός του
νομού Λάρισας , χτισμένα στις
βορειοδυτικές πλαγιές του
όρους Όσσα στην είσοδο της
κοιλάδας των Τεμπών. Το
χωρίο φημίζεται για τα
σπουδαία αρχοντικά του καθώς
γνώρισε πολύ μεγάλη
οικονομική ανάπτυξη κατά το
παρελθόν, χάρη στην
επεξεργασία και την βαφή
νημάτων με κόκκινο χρώμα που
παρήγαγαν από την
επεξεργασία του φυτού ριζάρι.
Τα Αμπελάκια ανήκουν
διοικητικά στον Δήμο Τεμπών
ενώ στο παρελθόν
αποτελούσαν έδρα της
ομώνυμης κοινότητας. Ο
πληθυσμός τους σύμφωνα με
την απογραφή του 2001 είναι
434 κάτοικοι.

21. ΚΑΡΙΤΣΑ
Η Καρίτσα ή Καρύτσα είναι
οικισμός του ομώνυμου
δημοτικού διαμερίσματος του
Δήμου Ευρυμενών του νομού
Λαρίσης, σε υψόμετρο
300μ..Από τον Ιανουάριο του
2011 ανήκει στον
Καλλικρατειακό δήμο Αγιάς
Βρίσκεται βορειοανατολικά της
Λάρισας κοντά στις εκβολές
του ποταμού Πηνειού στο
Αιγαίο πέλαγος. Έχει 535
κατοίκους, με βάση την
απογραφή του 2001.

22. ΜΕΛΙΒΟΙΑ
Η Μελιβοία είναι κτισμένη στις παρυφές της Όσσας σε
ένα φυσικό μπαλκόνι με θέα το Αιγαίο πέλαγος. Το
όνομά της είναι συνδεδεμένο με την ιστορία, αφού την
αρχαιότερη αναφορά του οικισμού τη συναντούμε στα
τέλη της βυζαντινής εποχής. Το παλιότερο όνομα του
χωριού ήταν Αθανάτη λόγω των πολλών κακουχιών
που υπέστησαν οι κάτοικοι ανά τους αιώνες.
Σε Μελιβοία μετονομάστηκε το 1920. Το κρασί και
το μετάξι είχαν κάνει ονομαστή τη Μελιβοία στη γύρω
περιοχή.
Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες είναι οι βυζαντινές αλλά
και οι νεότερες εκκλησίες: της Κοίμησης της Θεοτόκου
(1800), της Αγ. Παρασκευής, του Προφ. Ηλία, της Αγ.
Κυριακής και του Αγ. Θωμά.
Στον οικισμό της Βελίκας συναντά κανείς την Ιερά
Μονή του Ιωάννου του Θεολόγου, την εκκλησία της
Παναγίας (12ος-13ος αι), των Αγ. Αποστόλων και του
Τιμίου Προδρόμου. Το χωριό πανηγυρίζει στις 8
Μαίου, στις 30 Ιουνίου, στις 26 Ιουλίου και του Αγ.
Θωμά.

23. Κόκκινο νερόΤο Κόκκινο Νερό Λάρισας
βρίσκεται στους πρόποδες του
Κισσάβου στα ανατολικά
παράλια της Λάρισας.
Το όνομα "Κόκκινο Νερό" το
έλαβε από την πηγή που
αναβλύζει στην περιοχή. Το
νερό οφείλει το χρώμα του στα
μεταλλικά άλατα και θεωρείται
ιαματικό καθώς πίνεται
επιτόπου και δεν εμφιαλώνεται.
Χαρακτηριστικό της περιοχής,
είναι η Ιαματική Πηγή.
Υπάρχουν επίσης ακτές με τα
βότσαλα αλλά και αμμουδιά,
συμπλέγματα βράχων και
βραχοσπηλιές.

24. Σπηλιά
• Το χωριό Σπηλιά βρίσκεται στο
Νομό Λαρίσης. Είναι χτισμένη
στον Κίσσαβο σε 850 μ.
υψόμετρο. Απέχει 30 χλμ. από τη
Λάρισα. ΝΔ. του χωριού
εντοπίστηκαν θολωτοί
μυκηναϊκοί τάφοι και είναι
σήμερα εν μέρει ορατοί. Έχει
324 κατοίκους, οι οποίοι
ασχολούνται με τη γεωργία, την
κτηνοτροφία και τουριστικές
δραστηριότητες, ενώ υπάρχουν
και κάποιοι η εξασκούν το
παραδοσιακό επάγγελμα του
χτίστη . Το καλοκαίρι
πολλαπλασιάζει τον πληθυσμό
της, αποκτώντας παραθεριστικό
χαρακτήρα.

25. Αγιά
• Η Αγιά είναι κωμόπολη και
έδρα ομώνυμης δημοτικής
κοινότητας, δημοτικής
ενότητας και δήμου, της
περιφερειακής ενότητας
Λαρίσης, στην περιφέρεια
Θεσσαλίας. Παλαιότερα
ανήκε στην επαρχία Αγιάς
του νομού Λαρίσης, στο
γεωγραφικό διαμέρισμα
Θεσσαλίας. Η περιοχή της
κωμόπολης παράγει
εξαιρετικής ποιότητας
φρούτα (κυρίως μήλα και
κεράσια) και κάστανα.

26. Ελάτεια
• H Ελάτεια
Λάρισας είναι ένας
οικισμός της πρώην
δημοτικής μονάδας
του Μακρυχωρίου,
η οποία αποτελεί
διοικητικό τμήμα
του δήμου Τεμπών
της Περιφέρειας
Θεσσαλίας.
Παλαιότερα
ονομαζόταν Μικρό
Κεσερλί.

27. Καλοχώρι
• Το Καλοχώρι είναι ένα χωριό του νομού
Λάρισας με περίπου 700 μόνιμους κατοίκους.
Βρίσκεται σε απόσταση 17χμ από τη Λάρισα σε
βορειοανατολiκή κατεύθυνση. Ανήκει στο δήμο
Νέσσωνος.
• Η κύρια ασχολία των κατοίκων είναι
η γεωργία ενώ παράλληλα σε ανάπτυξη
βρίσκεται η κτηνοτροφία και το ζωεμπόριο.

28. ΠΗΓΕΣ
• http://el.wikipedia.org/
• http://www.larissa-beach.gr/
• http://hellas.teipir.gr/