Downloaded 236 times
More Related Content
การหายใจระดับเซลล์
- 1. Cell Respiration O2 BREATHING CO2 Lungs CO2 Bloodstream Muscle cells Ocarrying out 2 CELLULAR RESPIRATION Sugar + O2 → ATP + CO2 + H2O 1
- 2. ATP (Adenosine triphosphate) เป็นสารเคมีท ี่ม พ ลัง งานสูง พร้อ มที่จ ะ ี แตกตัว ปล่อ ยให้พ ลัง งานออกมาใช้ท ี่ใ ดที่ หนึ่ง ได้ 2
- 3. The energy inan ATP molecule • Lies in the bonds between its phosphate groups Adenosine Adenosine diphosphate Triphosphate Phosphate groups P Adenine P P H2O P Hydrolysis Ribose ATP Figure 5.4A ADP P + P + Energy
- 4. ATP เมื่อ ถูกใช้แ ล้ว สามารถสร้า ง กลับ มาใหม่ไ ด้ 4
- 5. พลัง งานในรูป ATPถูก นำา ไปใช้ท ำา งาน ต่า งๆภายในเซลล์ 5
- 6. Oxidative phosphorylation การสร้า ง ATPจากการ ถ่า ยทอด e- ผ่า น สารนำา e- เช่น NADH, FADH2 ใน e- transport chain ที่ mitochondria และมี O2 เป็น ตัว รับ e- ตัว สุด ท้า ย 6
- 7. NAD+ = nicotinamideadenine dinucleotide 7
- 8. NAD+ พบในเซลล์ ทำา งานร่ว มกับenzyme โดยเป็น ตัว รับ e- ในปฏิก ิร ิย า oxidation-reduction Oxidation H Dehydrogenase R C R’ + NAD+ OH R C R’’ + NADH + H+ O Reduction NAD+ = oxidized coenzyme NADH = reduced coenzyme 8
- 9. Cellular respiration รวมหมายถึง 2กระบวนการ คือ - Aerobic cellular respiration กระบวนการหายใจแบบใช้ ออกซิเ จน - Anerobic cellular respiration (Fermentation) กระบวนการหายใจแบบไม่ ใช้อ อกซิเ จน หรือ 9
- 10. Aerobic cellular respiration เป็นกระบวนการย่อ ยสารอาหาร เพื่อ ให้ไ ด้ ATP และมี O2 เป็น ตัว รับ e- ตัว สุด ท้า ย Loss of hydrogen atoms (oxidation) C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 Glucose + 6 H2O + Energy (ATP) Gain of hydrogen atoms (reduction) 10
- 11. Fermentation เป็น กระบวนการย่อ ยสารอาหาร เพื่อให้ไ ด้ ATP โดยมี organic compounds เป็น ตัว รับ eเป็น anaerobic process เป็น การย่อ ยสลาย glucose เพีย ง บางส่ว น ผลได้ lactate (animal cell) หรือ CO2 + alcohol (yeast) ได้ 2 ATP 11
- 12. Aerobic cellular respirationประกอบ ด้ว ย Glycolysis Krebs cycle Electron transport chain (ETC) and oxidative phosphorylation 12
- 13.
- 14. Kreb’s Cycle (Citricacid cycle)
- 15.
- 16.
- 17. โปรตีน ที่อ ยู่ที่ผ ว ของ mitochondria จะขนส่ง ิ pyruvate เข้า ไปใน mitochondria 2C 3C Net: 2 Pyruvate 2C2O 2 Acetyl CoA + 2NADH ออกจากเซลล์ 17
- 18.
- 19. สรุป ใน 2 Krebscycle / 1 Glucose Kreb’s 2 Acetyl CoA 4CO2 Cycle + 6NADH2 +2 FADH2 e- transport chain + 2 ATP (substrate level phosphorylation) 19
- 20. The pathway of electrontransport ETC ประกอบด้ว ย electron carrier molecules (ตัว รับ e-)ที่ อยูใ น inner ่ mitochondrial membrane ตัว รับ e- จะรับ เฉพาะ eH+ จะถูก ปล่อ ยออก มาและถูก ส่ง ออกไปที่ intermembrane space 20
- 21. O2 จะเป็น ตัวรับ e- ตัว สุด ท้า ย แล้ว รวมกับ H+ กลายเป็น H2O ½ O2 + 2e- + 2H+ H20 สรุป ว่า ETC ไม่ท ำา ให้ส ร้า ง ATP โดยตรง แต่ท ำา ให้ เกิด H+ gradient ทีผ นัง ่ ด้า นในของ mitochondria ซึง ทำา ให้ ่ สะสมพลัง งานมากพอที่ จะทำา ให้เ กิด phosphorylation 21
- 22. ATP synthase เป็น proteincmplex ทำา หน้า ทีส ัง เคราะห์ ATP ่ ซึ่ง จะทำา งานได้โ ดย การไหลผ่า นของ H+ การสร้า ง ATP แบบ นีเ รีย กว่า ้ Chemiosmotic ATP synthesis 22
- 23. Electron transport chainand oxidative phosphorylation 23
- 25. Review: how eachmolecules of glucose yields many ATP molecules during cellular respiration 25
- 26.
- 27. Fermentation (Backup ATP production) Glycolysis Pyruvate Lactate(animal) CO2 + alcohol (yeast) หรือ อาจจะได้ product อื่น ๆ ขึ้น อยูก ับ ่ enzyme ในสิง มีช ว ิต นัน ่ ี ้ 27
- 28. ผลของ fermentation จะได้2ATP NADH ที่ไ ด้จ าก fermantation จะ ถูก เปลี่ย นเป็น NAD+ เพือ ใช้ใ น ่ glycolysis ได้ 28
- 29.
- 30. Lactic acid fermentation(animal cell) 30
- 31. Pyruvate as akey junction in catabolism ผลของ Glycolysis คือ pyruvate ซึ่ง จะ ถูก เผาผลาญ ต่อ ไปด้ว ย fermentation หรือ aerobic cellular respiration แล้ว แต่ว ่า จะอยูใ น ่ ภาวะทีม ี O2 ่ หรือ ไม่ สำา หรับ 31 เซลล์ท ส ามารถ ี่
- 32. ถึง แม้ว ่าfermantation จะได้พ ลัง งานน้อ ย แต่ก ็ สำา คัญ เพราะว่า ทำา ให้ไ ด้ ATP อย่า งรวดเร็ว ใน ร่า งกายของเรา muscle cell จะเกิด fermentation มากในขณะทีร ่า งกายทำา งานหนัก ในระยะเวลาสั้น ่ เช่น วิ่ง fermentation เป็น กระบวนการให้เ กิด ATP และ lactate ใน muscle cell ในตอนแรก เมือ มีจ ำา นวน ่ มากขึ้น ทำา ให้เ กิด อาการเมือ ยล้า เนื่อ งจากมีส ภาพ ่ เป็น กรดมาก เมือ หยุด วิ่ง ร่า งกายหายใจแรง ่ เป็น การนำา เอา O2 มาใช้เ พิม มากขึ้น lactate จะถูก ส่ง ่ ไปทีต ับ และถูก เปลี่ย นเป็น pyruvate ่ ในเซลล์ข องยีส ถ้า มี glucose จำา นวนมาก ยีส จะ หายใจแบบ anaerobic ได้เ ป็น alcohol เมือ มี alcohol ่ เพิม จำา นวนมากขึ้น จะทำา ให้ย ส ตายได้ ่ ี 32 จากการทีค ้น พบกระบวนการ fermentation จึง นำา ่
- 33. The catabolism of variousfood molecules ร่า งกายของเราได้ พลัง งานส่ว นใหญ่ จาก fats, proteins, disaccharides และ polysaccharides ที่ กิน เข้า ไป โมเลกุล เหล่า นีถ ูก ย่อ ยให้ ้ เป็น โมเลกุล ทีเ ล็ก ลง ่ ด้ว ย enzymes ซึง ่ สามารถจะเข้า ไป ในกระบวนการ glycolysis หรือ Krebs 33
- 34. การสลายไขมัน กรดไขมันและกลีเซอรอลเมื่อลำาเลียงเข้าสู่ เซลล์จะเป็นสารตั้งต้นในกระบวนการสลาย สารอาหาร โดยกลีเซอรอลเข้าสู่ กระบวนการในช่วงไกลโคไลซิส ส่วนกรด ไขมันจะมีกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางเคมี โดยการตัดสายไฮโดรคาร์บอนออกทีละ2 คาร์บอนอะตอม สร้างเป็น แอซีติลโค เอนไซม์ เอ เข้าสูวัฏจักรเครปส์ต่อไป ่ 34