Документ описывает консалтинговые услуги в области гостиничного менеджмента с акцентом на стратегическое планирование, управление проектами и уникальные решения для успешного запуска отелей. В нем подчеркиваются важность сочетания местного опыта и международных знаний, а также эффективность команды, обладающей обширным практическим опытом в гостиничном бизнесе. Рассматриваются примеры успешных проектов и ключевые профессионалы, работающие в компании.

1. КОНСАЛТИНГ И
СЕРВИС МЕНЕДЖМЕНТА
ДЛЯ ПРОЕКТОВ ОТЕЛЕЙ, ТУРИЗМА И
РЕСТОРАННОГО СЕКТОРА
МЕСТНЫЕ ЗНАНИЯ И
МЕЖДУНАРОДНЫЙ НОУ-ХАУ
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ

2. За последние 10 лет и особенно
…никто не знает сейчас, гостиничный рынок находится
на стадии постоянных изменений на
что в будущем нас ожидает… спрос, типы отелей, брендов и
операторов
Сегодня , новые проекты в гостиничном и туристическом секторе начинаются
с более сложной ситуации и нуждаются в более развитой стратегии
позиционирования для гарантии их прибыльности
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 2

3. ЧТО Мы знаем как сделать уникальные проекты…
Вам необходимо стратегическое
урегулирование проекта,
продуманное планирование
менеджмента и хорошо изученный
маркетинговый план
Так называемые местные ноу-хау
и международный опыт в
сочетании с динамичным и
интерактивным управлением
гостиничными активами может
значительно повысить
рентабельность проекта для …с возможностью
инвесторов
извлечения прибыли
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 3

4. К
Частные
инвесторы
Коммерческие Владельцы
банки отелей
Т На протяжении 8 лет
мы расширили наши
O
услуги от изучения Операторы
Инвесторы в F & B
операциях
рынка и развития отелей
проекта до управления
активами и
управления отелями
Инвестиционные
Архитекторы
фонды
Девелоперы
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 4

5. Творческие и динамичные решения
для успеха ваших проектов!
К АК
Мы создаем успешные проекты,
соединенные с планированием и
долгосрочным видением
Мы понимаем возможности win-win
на любом рынке для руководителей
проектов, инвесторов и банков
Мы отличаемся от наших
конкурентов тем, что наш коллектив
имеет 100 % практический и
операционный опыт работы в
качестве руководителей и
стратегических консультантов на
различных динамичных рынках
Мы высококвалифицированный
коллектив и наша энергия, динамизм
и стремление к успеху выгодно
отличают нас от наших конкурентов
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 5

6. ГД E OФИСЫ
С офисами в Мадриде, Берлине и Москве, Solutions HI
достигает совершенный симбиоз международного опыта и
местного ноу-хау, необходимый для осуществления успешных
проектов, удовлетворяя потребности наших клиентов
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 6

7. ГД E ПРОЕКТЫ
США
Лос-Анджелес,
Атланта
Китай
Шанхай
Наш список проектов состоит из международных гостиничных
сетей, независимых отелей, нишевых отелей на различных
рынках и сегментах: Испания, Германия, Италия, Франция,
Нидерланды, Балканы, Россия и СНГ, Грузия. Так же мы
разработали проекты в США (Лос-Анджелес, Атланта) и в
Китае (Шанхай)
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 7

8. КОНСАЛТИНГ
Стратегический консалтинг,
специализированный на
гостиничном секторе
Отличаемся
нашим Стратегические альянсы и важные
энтузиазмом и партнерства с качественными
долгосрочным сотрудниками
видением
Философия Потребности
Актуальная Актуальный и
основана на клиентов и новые
ситуация на рынке будущий спрос
ответах на продукты
и тенденции
следующее:
Оценка и технико- Поиск
Операционная
экономическое финансирования,
поддержка,
Что мы обоснование, инвесторов/опера
Продажи&Маркетинг
предлагаем? особенно торов и новых
Yield & Revenue
концепции концепций для
Менеджмент,
планирования и отелей и
Обучение
позиционирования ресторанов
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 8

9. КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ
АНАЛИЗ РЫНОЧНОЙ СИТУАЦИИ
Изучение конкуренции
Углубленное изучение рынка и тех-эконом обоснование
Выявление новых тенденций рынка и потребностей
Анализ соц-эконом и соц-культурных ценностей
Разработка концепции и предложение позиционирования
ПОДДЕРЖКА В ПРЕОТКРЫТИИ
Стратегия позиционирования
План продаж и маркетинга
Поддержка при выборе поставщиков для всех зон (FF&E, OSE,IT)
Подбор и подготовка высококвалифицированных кадров
Поддержка с дизайном корпоративного имиджа и веб-сайта
БИЗНЕС-ПЛАН И РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА
Финансирование гостиничных проектов – исследование инвесторов и проектов
Развитие концепции проекта и ее адаптация к уже существующей концепции
Рекомендации в выборе франшизы и менеджерской компании/международного
гостиничного бренда или ниши
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 9

10. КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ
МЕНЕДЖМЕНТ ПРОЕКТА
Контроль непредвиденных проблем
Проектная координация всех аспектов отеля.
Контроль качества на протяжении строительства
Координация с оператором, техническим коллективом
Поддержка в выборе, переговорах и доставке гост. оборудов-я
ОПЕРАТИВНАЯ ПОДДЕРЖКА И КОНСУЛЬТАЦИИ
Контроль качества Так же мы
сотрудничаем с ЮНВТО
Консультирование по дизайну веб-сайта
(Всемирная туристская
Анализ статуса Продаж и Маркетинга организация) по
Распределение прибыли: управление доходами и э-коммерц-й глобальным тенденциям
Консультирование по изменению дизайна и стиля аутлет на рынке
ПОДГОТОВКА СПЕЦИАЛИСТОВ
И СТУДЕНТОВ, ВНУТРЕННЕЕ
ОБУЧЕНИЕ В ОТЕЛЯХ
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 10

11. МЕНЕДЖМЕНТ
Мы генерируем высокие доходы, приводящие к
лучшему возвращению инвестиций
Мы предпочитаем максим-ную реализуемость
собственности прежде чем ввести бренд
Мы предлагаем гибридные контракты
менеджмента, тесно связанные с конечным
результатом и прозрачностью затрат
Мы максимально экономим средства благодаря
нашему большому числу проектов и нашей
обширной сети контактов
Мы проводим местный и индивидуальный
менеджмент с поддержкой наших корпоративных
офисов
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 11

12. УСЛУГИ МЕНЕДЖМЕНТА
Анализ финансовой ситуации
Разработка операционной матрицы
Разработка стратегических программ
Ежедневный операц-й управленческий контроль
Адаптация междун-х стандартов на местном рынке
Анализ срочных вопросов
Открытие каналов дистрибьюции
Перепозиционирование
Менеджмент чрезвычайных ситуаций
Поддержка управленческого коллектива
Аутсорсинг второстепенных услуг
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 12

13. ЭКСТРАКТ ПРОФИЛЕЙ КОЛЛЕКТИВА
Ларс имеет диплом Корнельского университета, США по управлению
недвижимостью, развитию и инвестициям в гостиничный бизнес, диплом Открытого
университета Великобритании по Экономике предприятия, а также несколько
дипломов в области управления проектами, реструктуризации менеджмента и
стратегического маркетинга.
Ларс является экспертом в сфере гостиничного бизнеса с опытом работы более 15
лет в качестве Управляющего Директора, а так же внешнего Консультанта. Он
выступает на различных конференциях, организовывает семинары для
специалистов высшего звена вместе со школами и гостиничными ассоциациями в
Европе (Испания, Германия и Россия).
Используя динамичность гостиничного бизнеса, в 2004 году он создал в Испании
ЛАРС ФОН ДЕР ВЕТТЕРН
консалтинговую компанию Solutions HI с обширной международной сетью.
Генеральный Директор
Гонсало имеет диплом Высшей школы гостиничного бизнеса Галисии, Испания,
а так же он закончил несколько курсов в области управления / делового
администрирования в Корнельской школе гостиничного управления в Нью-
Йорке.
Более семи лет Гонсало работал в компании “Vincci Hotels”, занимаясь
управлением структурных подразделений компании, в том числе “первого
испанского отеля в Нью-Йорке” “The Avalon Hotel”.
Гонсало присоединился к компании Solutions HI в 2011 году. Помимо
представления компании в Испании и Португалии, в его обязанности входит
ГОНСАЛО ДЕ ЛА МАТА исследование активов, брокерские операции с гостиничной недвижимостью и
координация управления и операций всеми гостиничными проектами.
Директор зоны Испания и Португалия
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 13

14. ЭКСТРАКТ ПРОФИЛЕЙ КОЛЛЕКТИВА
Штеффен начал свою карьеру, закрепляя свои теоретические знания практикой в
отеле Best Western Parkhotel Kurhaus, в Bad Nauheim, Германия. В 1995 году он
окончил школу гостиничного бизнеса во Франкфурте-на-Майне.
Поработав в центральных и региональных офисах Marriott, он продолжил свою
карьеру в Marriott International, Inc в качестве Специалиста по региональным
операциям и Операционного директора в Marriott Suites в Чикаго, США.
С тех пор как Штеффен присоединился к Solutions HI в 2008 году, он работал в
наших проектах в Германии, России и СНГ как Старший проектный Менеджер. В
настоящее время он подготовляет к открытию наши новые отели, один в России,
ШТЕФФЕН САЙБ другой в Германии и еще один в Азербайджане.
Старший проектный Менеджер
Хуан является шеф-поваром, влюбленным в своё дело и ему нравится делиться
своими кулинарными навыками. Его опыт используется для обучения работников
кухни, сочетая местную традиционную кухню с новыми тенденциями, благодаря
чему создаются новые и увлекательные концепции меню.
До присоединения к Solutions HI в 2009 году, он сотрудничал с некоторыми из
лучших шеф-поваров мира, управляя различными ресторанами, удостоенными
звезды Мишлен, а так же работал шеф-поваром для международных брендов,
таких как InterContinental.
Хуан является нашим Кулинарным Директором с более чем 15-летним опытом и он
отвечает за весь процесс, от дизайна и выбора интерьера до создания ХУАН ПАБЛО ТОРРЕ
соответствующих меню.
Кулинарный Директор
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 14

15. ЭКСТРАКТ ПРОФИЛЕЙ КОЛЛЕКТИВА
Андреас начал свою профессиональную карьеру в гостиничном бизнесе как стажер
фронт офиса в отеле Sheraton Hotel & Towers во Франкфурте, Германия. После
этого он начал свое обучение в области гостиничного менеджмента и окончил
школу отельеров во Франкфурте в 1984 году.
После начала работы в гостиничном бизнесе более 30 лет назад, Андреас
продолжил свою карьеру в отелях Starwood & Resorts и Intercontinental в Европе и
Америке. Он также имеет большой опыт в управлении лучших частных /
независимых отелей.
В 2012 году Андреас начал работать в Solutions HI и в этот момент является
Интерим Менеджером в наших проектах в Грузии и Азербайджане. АНДРЕАС КНАБ
Интерим Менеджер
Вероника получила высшее образование в Государственном университете туризма
и курортного дела в Сочи, Россия.
На 3-ем курсе университета, она начала работать в гостиничной сфере, совмещая
ее теоретические знания с практическими навыками. Стартом в ее карьере стала
работа в отделе F&B отеля «Radisson Лазурная» в Сочи. Следующим шагом в ее
карьере стала работа в сегменте люксовых отелей Grand Hotel & Spa Rodina как
F&B Менеджер. Также Вероника состояла в коллективе предварительного открытия
таких проектов, как Novotel Екатеринбург Центр и TUI Hotel Kaluga.
Вероника начала работать с Solutions HI в 2011 году как Менеджер по операциям в
отеле Chirag Plaza, Азербайджан. В настоящее время она работает в наших
ВЕРОНИКА ТУРЕНОК проектах в Грузии и России и подготавливает открытие различных отелей и
ресторанов.
Менеджер по операциям
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 15

16. ЭКСТРАКТ ПРОФИЛЕЙ КОЛЛЕКТИВА
Елена получила высшее образование в Российском Государственном Торгово-
Экономическом Университете в Москве, Россия, закончив факультет Коммерции, а
так же специализировалась по Внешней Торговле в Бизнес Школе Cesma, Мадрид,
Испания.
В России, совмещая учебу в университете, в возрасте 20 лет, начала работать в
качестве Директора торгового предприятия. Годы спустя, она продолжила свою
профессиональную карьеру в оптовой компании с более чем 100 сотрудников, как
Менеджер отдела продаж до достижения должности заместителя Коммерческого
Директора.
EЛЕНА КРЫЛОВА В Испании, после ее присоединения к Solutions HI в 2009 года, является нашим
главным Координатором в центральном офисе в Мадриде.
Координатор центр. офиса
Кроме этих ключевых специалистов, мы так же имеем более двенадцати
профессионалов, способных оказать помощь по вашему проекту у
специально подобранных для ваших конкретных необходимостей!
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 16

17. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Берлин / Германия
Эксклюзивный бутик-отель (новый бренд).
Концепция
Является членом Leading Hotels of the World
o Переговоры во время приобретения
o Акт приема-передачи операц-ной работы
o 2 года поддержки Интерим Менеджмента
o Обзор плана Продаж и Маркетинга
Выполнен- o Аффилиация (Leading Hotels of the World )
ные услуги o Реструктуризация и новые операционные
стандарты
o Поддержка при реставрации
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 17

18. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Калининград / Россия
55 номерной гостиничный комплекс в
загородной местности Калининграда с
Концепция
уникальной F&B концепцией и прекрасной
природой
o Технико-экономический и рыночный
анализ
o Создание концепций F&B и отеля
Выполнен- o Анализ позиционирования
ные услуги o Анализ членства и партнерства
o Управление проектом
o Контракт на управление
o Открытие зимой 2012/2013
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 18

19. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Хайлигендамм/ Германия
Роскошный 5* курортный отель на немецком
Концепция побережье Балтийского моря. Является
членом Leading Hotels of the World
o Изучение рынка и позиционирования
o Анализ статуса Продаж и Маркетинга
Выполнен- o Технико-экономическое обоснование для
ные услуги расширения, включая SPA и резиденции
o Поддержка во время выхода управляющей
компании Kempinski
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 19

20. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Мадрид / Испания
Старинный дом, построенный в 1768 г.
и превращенный в бутик отель из 27
Концепция
номеров и хорошо известного ресторана
зоны «La Antoñita»
o Изучение рынка
o Поиск инвесторов
o Развитие проекта и концепции
Выполнен
o Стратегия Продаж и Маркетинга
ные услуги
o Контроль в течение строительства
o 20-летний Контракт на Управление
o Открыт в мае 2011
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 20

21. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Берлин / Германия
5 F&B аутлет и ADLON Day SPA в здании
роскошного отеля в центре Берлина,
Концепция
который в настоящее время управляется
Kempinski
o Постоянная поддержка руководству
o Корпоративная перегруппировка
o Ревизия стратегии продаж и маркетинга
Выполнен-
o Разработка новых аутлет
ные услуги
o Введение мер по увеличению прибыли
o Новый бюджет и система обзора
производительности
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 21

22. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Мадрид / Испания
Старинный гостевой дом XVII века,
Концепция превращенный в отель бутик из 17 номеров,
ресторана и бара
o Анализ рынка
o Развитие концепции
o Управление проектом
o Стратегия Продаж и Маркетинга
Выполнен- o Консультационный сервис владельцам
ные услуги и коллективу в течение процесса
реабилитации
o Полное управление при преоткрытии
o Поддержка при вводе в действие в 2011
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 22

23. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Форте деи Марми / Италия
Эксклюзивный бутик-отель. Является членом
Концепция
Leading Hotels of the World
o Позиционирование и финансовая проверка
o Операционный обзор (стандарты)
o Аффилиация и обзор качества (Leading
Выполнен- Hotels of the World )
ные услуги o Операционная перепланировка и анализ
прибыли
o Предложения по инструктажу
o Обзор продаж и маркетинга
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 23

24. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Лейпциг / Германия
Отель сегмента MICE, рядом с аэропортом,
Концепция
имеет 90 номеров и 18 конференц - залов
o Изучение перепозиционирования в
сегменте MICE
o Поддержка владельцам по местному
Выполнен- финансированию
ные услуги o Реконструкция, планирование и контроль
o Поддержка руководственного коллектива
o Успешный ребрендинг
o 2-х летний Интерим менеджмент
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 24

25. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Толедо / Испания
Отель 5*, расположенный во дворце XVI
Концепция
века, первый франчайзинг Hilton в Толедо
o Изучение рынка и позиционирования
o Развитие концепции
Выполнен- o Выбор марки и контракта франшизы
ные услуги o Выбор оператора и ведение переговоров
o Контроль над строительством
o Поддержка при вводе в действие
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 25

26. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Баку / Азербайджан
15 –этажный отель с полностью
оборудованным бизнес центром, с 42
Концепция
номерами, 2 ресторанами и 4.400 m2
современных офисных помещений
o Технико-экономическое обоснование для
здания смешанного использования
o Развитие концепции
o Адаптация к международным стандартам
Выполнен-
o Внедрение стратегии э-коммерции
ные услуги
o План преоткрытия
o Координация оф.центра и поиска аренд-в
o 3-х летний контракт на Управление
o Открыт в июне 2010
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 26

27. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Лейпциг / Германия
26-комнатный хостел & отель со 118 кроватями в
оригинальном и современном стиле, с
применением последних технологий. В самом
Концепция
центре Лейпцига с уникальным Say Cheese
Лаунж, предлагающим лучшую атмосферу и
дружескую социальную обстановку.
o Технико-экономический и рыночный анализ
o Создание концепций F&B и отеля
o Анализ позиционирования
Выполнен- o Анализ членства и партнерства
ные услуги o Менеджмент проекта
o План пре-открытия
o Контракт на управление
o Открытие в июне 2012
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 27

28. ЭКСТРАКТ ПРОЕКТОВ
Адрес Боржоми / Грузия
Новый отель с уникальной комбинацией
вариантов здорового образа жизни, 2.500
Концепция
кв.м. СПА, высококлассные услуги
гостеприимства, 84 номера.
o Технико-экономическое обоснование
o Развитие концепции
Выполнен- o Адаптация к международным стандартам
ные услуги o Внедрение стратегии э-коммерции
o План пре-открытия
o Открытие зимой 2012/2013
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 28

29. ПОЗВОЛЬТЕ НАМ
ДАТЬ ВАМ РЕШЕНИЯ
Мы хотели бы узнать о вашем проекте или
необходимостях для подготовки вам
персонального предложения
Пожалуйста, свяжитесь с нами для знакомства с
нашей компанией, нашей философией и о том как
мы смогли бы оказать вам поддержку
Наш коллектив будет создан в соответствии с вашими
потребностями, сгруппирован из лучших
специалистов для предложения вам лучшего решения
Мы предоставим вам наш полный перечень
проектов и референций наиболее похожих на
ваш проект
СОЗДАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ УСПЕШНЫХ ОТЕЛЕЙ 29

30. Sharing experiences Ларс фон дер Веттерн
searching for Opportunities Генеральный Директор
creating added vaLue
larsvdw@solutionshi.com
developing Unique hotels моб +34 618 838 895
Team of experts тел +34 915 784 631
skype solutionshi1
innovatIve ideas
knOwledge
partNerships Информация, содержащаяся в этой
презентации является
assuring Success конфиденциальной. Она так же
защищена правовым
законодательством.
Следуйте за нами в Facebook:
http://www.facebook.com/solutionshi