1. BELAJAR GRATIS DASAR –
DASAR ILMU PERTANIAN
BAGIAN 23
Sumber : materi perkuliahan yang telah
diringkas
Bismillah
15 November 2013

2. 1.PENGGOLONGAN TANAMAN

Berdasarkan faktor tanaman







Umur tanaman (contoh tanaman setahun)
Taksonomi tanaman (contoh tanaman dari familiy
monocotyledone)
Struktur tanaman (contoh semak)
Kandungan lignin (contoh tanaman berbatang
lunak
Pola tumbuh (contoh terbatas)
Organ target (contoh umbi)
Berdasarkan faktor media tumbuh
Derajat kemasaman media tumbuh (contoh
tolerant pada asam kuat)
 Salinitas media tumbuh (contoh tolerant pada
salinitas tinggi)


Berdasarkan faktor lingkungan






Intensitas cahaya (contoh tanaman berintensitas
penuh)
Periodisitas cahaya (contoh tanaman berhari
pendek)
Tipe fiksasi (contoh tanaman c3, c4)
Curah hujan (contoh tanaman kering)
Ketinggian tempat (contoh tanaman dataran
rendah)
Berdasarkan segi pembudidayaan
Tanaman pangan (contoh tanaman padi-padian)
Tanaman perkebunan (contoh tanamanpenghasil
gula)
 Tanaman hortikultura (contoh tanaman sayuran)
>Dasar-Dasar Ilmu


Pertanian<

3. 2.ORGAN TARGET UBI (KENTANG)

Ditentukan oleh pembentukan ubinya

Dipengaruhi suhu dan lama penyinaran

Petunjuk awal dimulainya pengubian
adalah pembentukan stolon dan
pembengkakan pada ujung stolon

Dibagi empat stadia (CIP,2008) : stadia
vegetatif, stadia pembentukan ubi, stadia
pertumbuhan ubi, dan stadia pemasakan
ubi.

Stadia pembentukan ubi 7 – 10 hari

Stadia pertumbuhan ubi minggu ke 4 – 8
setelah tanam

Stadia pemasakan secara morfologi
ditandai dengan seluruh daun telah
menguning
>Dasar-Dasar Ilmu Pertanian<

4. 3.ORGAN TARGET BUAH
semua bahan yang berasal dari suatu
tanaman dan dapat
dimakan, berdaging, mengandung air
serta larutan mineral dan vitamin
 Rekayasa kultur teknis







Pengajiran
Perambatan
Pemangkasan(cabang, pucuk, tunas
air, bunga, buah)
Pemulsaan
Penaungan
Pemeliharaan buah
>Dasar-Dasar Ilmu Pertanian<

5. 4.DINAMIKA PERTUMBUHAN SETAHUN &
TAHUNAN

Padi (Oryza sativa)_Setahun
Fase vegetatif cepat mulai dari
pertumbuhan bibit sampai jumlah anakan
maksimum
 Fase vegetatif lambat mulai dari saat
jumlah anakan maksimum sampai
keluarnya premordia
 Fase reproduksi mulai keluarnya primordia
sampai malai berbunga
 Fase pemasakan mulai keluarnya bunga
sampai saat panen


Tiga prinsip rekayasa tanaman tahunan
Periodisitas Tumbuh, Sesaat setelah
terbentuk pupus, perakaran segera
mendapat fotosintat ,perakaran kemudian
mampu menunjang pertumbuhan tunas
baru
 Struktur Tajuk Produktif, menjamin
distribusi cahaya yang optimal dalam ruang
tajuk, dengan imbngan yang serasi antara
ranting vegetatif dan ranting reproduktif
 Keseimbangan Fisiologis, pohon tersebut
mampu menghasilkan buah yang konstan
(kuantitas maupun kualitas) setiap Pertanian<
>Dasar-Dasar Ilmu musim
berbuahnya mantap


6. 5.BUNGA POTONG DAN BUNGA
POT
Garis besar produksi krisan
 Setek pucuk diakarkan di nursery
rumah kaca
 Budidaya tanaman induk berlangsung
di dalam tunnel
 Setek pucuk diakarkan di nursery
rumah kaca selama 2
minggu, kemudian bibitnya ditanam
untuk krisan potong ataupun krisan pot
 Krisan potong dipanen pada umur 1214 minggu. Krisan pot pada umur 8-9
minggu
 Syarat tumbuh
 Tanah liat berpasir, pH 6,2 – 6,7
 Ketinggian tempat : 600 m - 1.000 m di
atas permukaan laut
 Suhu ideal : 200C sampai 260C
 Suhu minimum 170C – 180C

>Dasar-Dasar Ilmu
Pertanian<