2. Peranan Bakteri Dalam
Kehidupan
Bakteria ada yang menguntungkan, namun
ada juga yang merugikan.
Bakteri yang menguntungkan : bakteri
yang yang banyak digunakan dalam industri
atau dalam proses pengubahan suatu zat.
Bakteri yang merugikan : bakteri yang
dapat mebusukkan atau yang hidup parasit
baik pada manusia, hewan, maupun
tumbuhan.
3. Bakteri Yang Menguntungkan
a. Bakteri pengurai
Bersama-sama dengan jamur, bakteri berperan sebagai
pengurai
mahluk-mahluk yang sudah mati
Contoh spesies bakteri pengurai :
Bakteri anaerob
Bakteri Aktynomicetes, Lactobacillus, Saccharomyces
Bakteri Nitrobacter Sp, Nitrosomonas, Pseudomonas
Sp, Bacillus Sp.
4. b. Bakteri penghasil antibiotik
Antibiotik merupakan zat yang dihasilkan oleh
mikroorganisme dan mempunyai daya hambat
terhadap kegiatan mikroorganisme lain.
Beberapa bakteri yang menghasilkan antibiotik
adalah:
• Bacillus brevis, menghasilkan terotrisin
• Bacillus subtilis, menghasilkan basitrasin
• Bacillus polymyxa, menghasilkan polimixin
6. d. Pengikat N2 bebas di udara:
Pengikat N2 bebas di udara:
Bersimbiosis dengan tanaman Leguminosae
(tanaman buah polong)
- Rhizobium leguminosarum dan R. radicicola.
Hidup bebas :
- Azotobacter, Rhodospirillum
rubrum, Clostridium pasteurianum.
7. Bakteri Yang Merugikan
a. Bakteri perusak makanan
Beberapa spesies pengurai tumbuh di dalam makanan.
Mereka mengubah makanan dan mengeluarkan hasil
metabolisme yang berupa toksin (racun). Racun tersebut
berbahaya bagi kesehatan manusia. Contohnya:
• Clostridium botulinum, menghasilkan racun
botulinin, seringkali terdapat pada makanan kalengan
• Pseudomonas cocovenenans, menghasilkan asam
bongkrek, terdapat pada tempe bongkrek
• Leuconostoc mesenteroides, penyebab pelendiran
makanan
8. b. Bakteri penyebab penyakit
Bakteri penyebab penyakit pada manusia :
Pada manusia misalnya:
Salmonella thyphosa >> penyebab penyakit tifus
Mycobacterium tuberculosis >> penyebab penyakit
TBC
Mycobacterium leprae >> penyebab penyakit lepra
Treponema pallidum >> penyebab penyakit sifilis
Shigella dysentriae >> penyebab penyakit disentri
basiler
Diplococcus pneumoniae >> penyebab penyakit radang
paru-paru
Vibrio cholera >> penyebab penyakit kolera