2. Pengertian
Kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia adalah
kondisi dimana tingkat kolesterol dalam darah
yang melampaui kadar yang normal. Kolesterol
adalah senyawa lemak berlilin yang sebagian
besar diproduksi di hati dan sebagian lainnya
didapatkan dari makanan.
Total kolesterol Nilai
< 200 mg/dl ideal
200-239 mg/dl Ambang batas resiko
tinggi
>240 mg/dl Resiko tinggi
3. Dampak kolesterol tinggi
Ketika kolesterol berlebihan mengendap pada
dinding arteri, maka aliran darah di jantung,
otak, dan bagian tubuh lainnya bisa
terhambat. Dengan kata lain, kolesterol tinggi
meningkatkan risiko seseorang terkena
penyempitan arteri atau aterosklerosis,
penggumpalan darah di bagian-bagian tubuh
tertentu, stroke ringan, stroke, dan serangan
jantung.
4. Gejala Penyakit Kolesterol
Tinggi
Rasa berat di tengkuk dan pegal di pundak
Sering sakit kepala
Cepat mengantuk
Mudah lelah
Kesemutan
5. Penderita kolesterol tinggi menahun kadang juga
menderita Xanthelasma.
Xantheplasma adalah adalah kumpulan
kolesetrol di bawah kulit dengan batas tegas
berwarna kekuningan biasanya di sekitar mata.
6. Penyebab Kolesterol Tinggi
Pola makan dengan terlalu banyak lemak
jenuh
Kurang aktivitas fisik
Merokok
Kelebihan Berat Badan (Obesitas)
Kurang tidur
Mengkonsumsi Alkohol
7. Makanan yang harus dihindari
Goreng-gorengan, mentega
Susu lemak tinggi, sosis atau keju
Gajih sapi, gajih kambing, dan daging sapi
berlemak,
Kepiting, kerang, udang, belut, siput memiliki
kadar kolesterol yang tinggi.
9. Cara Menurunkan Kolesterol
Tinggi
1. Merubah diet atau Pola Makan Anda
2. Perbanyak Olahraga dan Aktivitas Fisik
3. Berhenti Merokok
4. Turunkan Berat Badan Anda
5. Hindari Mengkonsumsi Alkohol
6. Mengkonsumsi Obat Penurun Kolesterol
10. Makanan yang dapat membantu
menurunkan kolesterol
Oatmeal
Anggur merah
Ikan yang mengandung asam lemak Omega-3
diantaranya ikan kembung, tuna dan salmon.
kacang-kacangan seperti almond dan kenari
Teh hitam
Alpukat
Buah zaitun
Yogurt bebas lemak
Buah dan sayuran yang kaya antioksidan
Kedelai
Bawang putih