Pembelajaran tentang kolestrol

1. KOLESTEROL

2. Apa itu Kolesterol????
Lemak yang dihasilkan dari tubuh dan
sisanya dari luar tubuh (makanan)
yang beredar dalam pembuluh darah.
lemak jahat
lemak baik
LDL
HDL

3. Kolesterol diperlukan
oleh fungsi tubuh yang
penting seperti :
Membangun dinding sel
Melindungai jaringan
saraf
Membuat hormon

4. Ada dua tipe Kolesterol.
Yang baik. (HDL atau High
Density Lipoprotein)
Yang jahat dan jelek (LDL or
Low Density Lipoprotein.)

5. lemak jahat karena dapat menempel pada dinding pembuluh
darah, sehingga dapat menyebabkan terbentuknya plak.
LDL
HDL
lemak baik karena dapat melindungi
pembuluh darah dari terbentuknya plak.

6. Dari pemeriksaan darah Kadar kolesterol
nya melebihi nilai normal.
Normal
 Kolesterol total < 200 mg/dl
 Kolesterol HDL 35 – 65 mg/dl
 Kolesterol LDL < 150 mg/dl

7. Apa Tanda2 & Gejalanya???
Leher kaku Sakit kepala

8. Apa Akibatnya jika kolesterol
darah yang tetap tinggi??????
• Penyumbatan
pada
pembuluh
darah
jantung yang
dapat
menimbulkan
serangan
jantung.

9.  Penyumbatan pada pembuluh darah otak yang dapat
menimbulkan serangan stroke.

10. Apa saja yang dapat menyebabkan
kolesterol dapat meningkat???

11. Penyebab utama adalah:
Makan terlalu banyak lemak
jenuh (saturated fat) seperti
mentega, cake, biscuits dan
makanan fast food.
Berat badan lebih (gendut).
Kurang olah raga.

12. TIPS MENGENDALIKAN
KOLESTEROL
1.Diet
Konsumsi makanan yang rendah kolesterol.
Misalnya dengan mengkonsumsi makanan
rendah lemak dan mengurangi konsumsi daging

13. 2. Konsumsi makanan berserat
Gandum, sayur – sayuran dan buah – buahan dapat
menyerap kolesterol yang ada dalam darah dan
mengeluarkannya dari tubuh.

14. 3. Hindari makanan berlemak dan berkolesterol
Seperti kentang goreng dan makanan cepat saji lainnya,
sosis, hot dog, kue, kue kering dan hidangan pencuci
mulut lainnya, Kurangi menggoreng.

15. Membatasi makanan tinggi kolesterol
Contoh: konsumsi kuning telur sebatas 2-3 butir
dalam 1 minggu; batasi: hati, limpa, jantung,
cumi-cumi, udang, kepiting, kerang.
Mengurangi konsumsi lemak
Contoh: santan masih bisa dikonsumsi maksimal 2
kali dalam satu minggu. Apabila membeli
makanan di luar rumah, usahakan menghindari
santan.

16. Anda dapat gunakan …….
Lemak tak jenuh pada margarine .
Minyak tak jenuh (olive oil/zaitun)
Metode masak rendah lemak seperti
rebus,panggang.

17. 4. Olahraga
Berolahraga secara teratur sesuai dengan umur dan
kemampuan. Menjaga agar berat badan tetap ideal

18.  5. Periksa kadar kolesterol secara teratur