Program dan kegiatan Dispangtan Kota Cimahi dalam upaya mempercepat penurunan stunting di antaranya meliputi pembinaan mutu dan keamanan hasil perikanan, sosialisasi pola konsumsi pangan sehat, dan penanganan kerawanan pangan untuk anak-anak stunting dan keluarga miskin. Upaya lainnya adalah pekarangan pangan lestari untuk meningkatkan ketersediaan pangan di lokasi prioritas intervensi stunting.
1. PROGRAM DAN KEGIATAN DISPANGTAN DALAM UPAYA
MEMPERCEPAT PENURUNAN STUNTING DI KOTA CIMAHI
Oleh :
TITA MARIAN, S.Pt., M.M.
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kota Cimahi
Disampaikan Dalam Acara Standar Pelayanan Minimal Percepatan Penurunan Stunting Tingkat Kota
Cimahi Tahun 2022 dan Rencana Tahun 2023
KAMIS, 15 DESEMBER 2022
2. VISI DAN MISI
Mewujudkan Ketahanan
Pangan dan Pertanian
Perkotaan yang Inovatif Meningkatkan Ketahanan Pangan dan
Mengembangkan Potensi Sumber Daya
Pertanian Secara Berkelanjutan dan
Berwasasan
VISI DINAS
MISI DINAS
VISI KOTA CIMAHI
Mewujudkan Cimahi Baru,
Maju, Agamis dan Berbudaya
MISI III KOTA CIMAHI
3. Memberdayakanperekonomian daerah
berbasis ekonomi kerakyatan yang berorientasi
pada pengembangan sektor jasa berbasis
teknologi informasi dan industri kecil menengah
dalam upaya pengentasan kemiskinan
3. PERKEMBANGAN DATA STUNTING
Luas Wilayah : 40,3645 KM²
Kecamatan : 3
Kelurahan : 15
Jumlah RT : 1728
Jumlah RW : 312
Jumlah Penduduk : 616.125 Jiwa
Jumlah Anak Stunting Kota
Cimahi Februari 2022: 3.120
orang anak (9,88%), Agustus
2022: 3.036 orang anak (9,70%)
dari Total anak Balita atau
turun 0,18% dalam 6 bulan.
(sumber Dinkes Kota Cimahi)
4. PROGRAM DAN KEGIATAN DISPANGTAN TERKAIT STUNTING KOTA CIMAHI
Tahun Nama
Kegiatan
Tujuan Anggaran Sasaran Tempat/lokasi Teknis Pelaksanaan Out Put Keterangan
2022 Pembinaan
Mutu dan
Keamanan
Hasil
Perikanan
Bagi Usaha
Pengolahan
dan
Pemasaran
Skala Mikro
dan Kecil
- Masyarakat Kota Cimahi
memperoleh asupan nutrisi
dari sumber pangan ikan yg
kaya gizi, menguatkan,
menyehatkan dan
mencerdaskan.
- Meningkatkan kesejahteraan
pembudidaya ikan, pengolah
dan pemasar produk hasil
perikanan melalui
peningkatan konsumsi ikan
oleh keluarga.
Rp. 94.524.600 Pelaku Usaha
Pengolahan
Ikan & Kader
TP PKK
Kelurahan se
Kota Cimahi
Kota Cimahi Bimbingan Teknis
Diversifikasi Olahan
Ikan dan Lomba Masak
Olahan Ikan Tk. Kota
Cimahi Bimbingan
Teknis Diversifikasi
Olahan Ikan dan
Lomba Masak Olahan
Ikan Tk. Kota Cimahi
meningkatnya
konsumsi ikan
oleh masyarakat
di Kota Cimahi
Telah dilaksanakan 30
Mei s.d 2 Juli Bentek.
Lomba Masak 15 Juni
2022.
2023 Pembinaan
Mutu dan
Keamanan
Hasil
Perikanan
Bagi Usaha
Pengolahan
dan
Pemasaran
Skala Mikro
dan Kecil
- Masyarakat Kota Cimahi
memperoleh asupan nutrisi
dari sumber pangan ikan yg
kaya gizi, menguatkan,
menyehatkan dan
mencerdaskan.
- Meningkatkan kesejahteraan
pembudidaya ikan, pengolah
dan pemasar produk hasil
perikanan melalui
peningkatan konsumsi ikan
oleh keluarga.
Rp. 90 jutàan Pelaku Usaha
Pengolahan
Ikan & Kader
TP PKK
Kelurahan se
Kota Cimahi
Kota Cimahi Bimbingan Teknis
Diversifikasi Olahan
Ikan dan Lomba Masak
Olahan Ikan Tk. Kota
Cimahi Bimbingan
Teknis Diversifikasi
Olahan Ikan dan
Lomba Masak Olahan
Ikan Tk. Kota Cimahi
meningkatnya
konsumsi ikan
oleh masyarakat
di Kota Cimahi
Pra RKA 2023
5. PROGRAM DAN KEGIATAN DISPANGTAN TERKAIT STUNTING KOTA
CIMAHI Lanjutan.......
Tahun Nama
Kegiatan
Tujuan Anggaran Sasaran Tempat/lokasi Teknis
Pelaksanaan
Out Put Keterangan
2022 Pola
Konsumsi
Pangan
Sehat
Meningkatkan
konsumsi pangan dan
memasyarakatkan
pola pangan B2SA
dgn mengoptimalkan
Sumber daya lokal.
Rp 57 750.000,- Sekolah
SD,
SMPN
Kota Cimahi Sosialiasi Meningkatkan
kuantitas dan
kualitas AKG
Terlaksananya
pencapaian
target konsumsi
pangan sesuai
AKG 2100.
Dilaksanakan
tgl 16-21
November
2022,.
AnggaranPeru
bahan
Anggaran
2022
2023 Pola
Konsumsi
Pangan
Sehat
Meningkatkan
konsumsi pangan dan
memasyarakatkan
pola pangan B2SA
dgn mengoptimalkan
Sumber daya lokal.
57 750.000,- Sekolah
SD,
SMPN
Kota Cimahi Sosialiasi Meningkatkan
kuantitas dan
kualitas AKG
Terlaksananya
pencapaian
target konsumsi
pangan sesuai
AKG 2100.
Pra RKA 2023
6. PROGRAM DAN KEGIATAN DISPANGTAN TERKAIT STUNTING KOTA
CIMAHI Lanjutan.......
Tahun Nama
Kegiatan
Tujuan Anggaran Sasaran Tempat/lokasi Teknis Pelaksanaan Out Put Keterangan
2022 Penangana
n
Kerawanan
Pangan
Kewenang
an
Kab/Kota.
Penanganan
Kerawanan Pangan
Kewenangan
Kab/Kota.
Mengurangi
kerawanan pangan
khususnya pada
Balita stunting pada
keluarga miskin.
Rp 34.340.000,- Anak
Balita
dan
Keluarga
Miskin
Kota Cimahi Diintervensi dgn memberikan
makanan tambahan protein
untuk 300 orang anak
terindikasi Stunting (data
tervalidasi) berupa telor
ayam ras sebanyak 600 kg, 2
kg/anak utk 1 bulan masa
pengamatan tinggi dan berat
badan anak.
Menguran
gi
kerawana
n pangan
khususnya
pada
Balita.
Telah
dilaksanakan
18 Oktober 2022 di
Kelurahan Cigugur
Tengah.
Anggaran Murni
dan Perubahan
Anggaran 2022
2023 Penangana
n
Kerawanan
Pangan
Kewenang
an
Kab/Kota.
Penanganan
Kerawanan Pangan
Kewenangan
Kab/Kota.
Mengurangi
kerawanan pangan
khususnya pada
Balita stunting pada
keluarga miskin.
Rp 138.000150,- Anak
Balita
dan
Keluarga
Miskin
Kota Cimahi Diintervensi dgn memberikan
makanan tambahan susu
dan telur untuk 500 orang
anak Stunting (data
tervalidasi) berupa:
Susu Steril 189 ml : 500 box,
1 box per anak.
telor ayam ras sebanyak
2.500 kg, 5 kg/anak utk 3
bulan masa pengamatan
tinggi dan berat badan anak.
Menguran
gi
kerawana
n pangan
khususnya
pada
Balita.
Pra RKA 2023
7. PROGRAM DAN KEGIATAN DISPANGTAN TERKAIT STUNTING KOTA
CIMAHI Lanjutan.......
Tahun Nama
Kegiatan
Tujuan Anggaran Sasaran Tempat/lokasi Teknis
Pelaksanaan
Out Put Keterangan
2022 Pekarang
an
Pangan
Lestari
(P2L)
Meningkatkan
ketersediaan
aksesibilitas dan
pemanfaatan
pangan dalam
rangka
mewujudkan
ketahanan
pangan rumah
tangga dan
mendukung
program
pemerintah
penangan lokasi
prioritas
intervensi
penurunan
stunting.
Rp 210.000.000,- 7
Kelompo
k Wanita
Tani
(KWT)
Kota Cimahi
(KWT Torobosan
Cipageran, KWT
Sumringah
Cipageran, KWT
Rahayu
Pasirkaliki, KWT
ATM Hijau
Citeureup, KWT
Taman Kartika
Karang Mekar,
KWT sehati
Utama, KWT
Barokah
Leuwigajah)
Teknis
Operasion
al
Penanganan
lokasi prioritas
intervensi
penurunan
stunting.
Dilaksanakan tgl
Juli - Desember
2022,.
Anggaran DAK
8. Catatan :
Rencana Tahun 2023
• Untuk Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) belum ada anggaran DAK
Non Fisik dari Kementrian Pertanian RI, jadi anggarannya belum bisa
dialokasikan.
• Dispangtan Kota Cimahi akan terus melakukan penyuluhan tentang manfaat
DAUN KELOR ke masyarakat dalam mengatasi dan mengurangi Stunting di
Kota Cimahi, jadwal dan pelaksanaan kegiatan akan disampaikan kemudian,
kegiatan ini bekerjasama dengan OPD terkait, TP PKK, UNJANI Cimahi serta
Perguruan Tinggi lainnya